Sushifreunde Hasselbachplatz

Die freundliche und aufmerksame Bedienung verdient wirklich eine sehr gute Note. Sie war nicht aufdringlich aber stets aufmerksam und zuvorkommend.
Das Restaurant an sich sah gepflegt und sauber aus. Über den Geschmack der Einrichtung lässt sich bekanntermaßen streiten.
Das servierte Sushi hatte leider nicht viel mit Sushi zu tun, außer das wohl die Zutatenliste grob stimmte. Der Reis war nicht richtig gekocht. Das Sushi war viel zu locker gerollt. Das Verhältnis von Fisch zu Reis stimmte auch nicht.
Wenn man Sushi essen und genießen gehen möchte, geht man definitiv nicht zu Sushifreunde.
Vielleicht lag es auch an der Tagesform des Sushimeisters. Ein zweites Mal werde ich dennoch nicht kommen.
Fazit:
Bedienung 5 Sterne
Sauberkeit 5 Strene
Ambiente/​Einrichtung 3 Sterne
Sushi 2 Sterne

Wir waren mit meinem Mann in Magdeburg unterwegs und wollten schnell irgendwo essen gehen. Da ist uns der Laden aufgefallen. Fing freundlich an. Schönes modernes Ambiente, freundlicher Kellner/​Barkeeper. Der junge Mann brachte uns die Karte und nahm die Bestellung auf. Nach 30 Minuten kam die Suppe. Nach noch 20 Minuten die Sushi. Das obwohl wir die einzigen Gäste in dem Laden waren. Die Suppe schmeckte meinem Mann, aber die Sushi waren nicht nur vom Aussehen her unappetitlich, sondern auch vom Geschmack her ein No-​Go! Der Reis schmeckte gar nicht, der Fisch sah schlimm aus, war trocken, schlecht geschnitten und schmeckte nicht. Mein Mann hat die Sushi nicht aufgegessen. Ich hatte großen Hunger und habe die Makis und den Fisch vom Nigiri aufgegessen. Die Maki waren winzig klein (falsch gerollt und geschnitten). Dabei waren die Preise recht hoch, woran wir (Berliner) gar nicht gewohnt sind. Wir beschwerten uns natürlich bei dem Kellner. Daraufhin erklärte er uns, dass die Mitarbeiterin, die Sushi macht (eine Deutsche), neu ist und noch wenig Erfahrung hat. Daher die Wartezeit und der Geschmack. Es sollte uns als Gäste eigentlich gar nicht interessieren. Praktizieren sollte man in so einem Geschäft nicht an Kunden. So ist aus einer kurzen Mittagspause ein langer Besuch von schlechter Qualität geworden. Schade…

Toller Laden,
Sehr freundliches und offenes Ambiente. Moderne ansprechende Einrichtung und vor allem sehr gutes Sushi zu fairen Preisen.
Frank

Sehr kleines aber nett eingerichtetes Restaurant. Das Sushi war frisch und schmeckte sehr gut. Habe für eine gemischte platte mit 12 teilen 9,90 EUR bezahlt, was völlig in Ordnung ist. Die Bedienung war freundlich und half auch gerne bei der Sushiauswahl. Werde das Restaurant bei meiner nächsten Dienstreise wieder besuchen.

Sushi ist lecker hier. Will ich mich mal querbeet durchfuttern, dann bleibt nur all you can. Ansonsten sprengt es den finanziellen Rahmen. Auch wenn an diesen besagten Tagen der Reisanteil vom subjektiven Empfinden höher ist, als sonst.

Leckeres Sushi, große Auswahl und ein sehr guter Suhsi-​Kochkurs. Kann man empfehlen.

Hier bin ich Stammgast, allerdings lasse ich mir das Sushi meist liefern.
Bestellen kann man ab 17.30 Uhr, geliefert wird dann ab 18 Uhr. An hochfrequentierten Tagen dauert es dann allerdings bis zu 1,5 Stunden, deshalb lohnt sich selbst abholen eher.
Die Toiletten kenne ich daher auch nicht, bin mir auch gar nicht sicher, ob es welche gibt?!
Leider gibt es kein Tempura-​Sushi, sonst ist die Auswahl schon perfekt, Sonderwünsche werden berücksichtigt und ohne Murren ausgeführt.
Im Sommer kann man auch draußen sitzen, ansonsten kann ich noch das Mittagsmenu empfehlen, für 5, — gibt es eine Suppe + Sushi!

Gleich neben der Asia Lounge befindet sich das kleine gemütliche Restaruant Sushi vom Hassel. Da beide Restaurants zusammenarbeiten schmeckt das Sushi natürlich bei beiden sehr lecker.