Capere

Pizzen und Salat sind gut. Nur leider zerstört der Service diese Bewertung.
4 Tische besetzt und man muss 20 Minuten warten bis die Getränke Bestellung aufgenommen wird und dann nochmals 15 Minuten bis das Getränk an den Tisch kommt und die Speisenbestellung aufgenommen wird.
Nach mehrfachem Besuch in den letzte Jahren wird es mit diesem Servicepersonal keinen weiteren Besuch geben.

Immer wieder sehr gerne da. Sehr gutes essen und tolles Ambiente. Draußen lässt es sich wie in der Toskana speisen (wenn das Wetter mitspielt).

Allgemein
Man muss es entweder kennen oder suchen, Laufkundschaft wird hier eher kaum einkehren. Wie Vorkritiker bereits bemerkten handelt es sich beim Capere um eine typische Studentenkneipe — die FH Niederrhein ist ja auch gleich gegenüber. Ein eher unscheinbarer Eingang mit der typischen «Bitburger-​Reklame-​Tafel» ist kein edles Entrée, das habe ich aber hier auch nicht erwartet. Eine Bekannte hatte mich hergeführt und schwärmte über das Lokal. Das Lokal war überwiegend leer, als wir es gegen 18.30 Uhr betraten.
Bedienung
Nach dem Betreten des Lokals erschien zügig eine Servicekraft, die uns aber keinen Tisch zuwies, sondern eher bemüht schien, angeblich reservierte Plätze freizuhalten. Man kommt sich schon etwas bescheuert vor, wenn man ein Lokal mit ca. 35 – 40 Tischen betritt, von denen kaum einer besetzt ist, dann aber nur vereinzelte Tische besetzten darf, die bestimmt nicht die attraktivsten sind. Das Personal bestand aus Damen jüngeren Alters, von denen ich spontan annahm. dass es studentische Aushilfskräfte sind. Sie waren ausnahmslos um Freundlichkeit bemüht, konnten aber nicht verstecken, dass sie teils ungeübt teils hilf– bzw. orientierungslos im Lokal herumrannten.
Das Essen
Die Speisekarte ist ellenlang und bietet neben Vorspeisen, Fleischspeisen, Fisch, Pasta, Pizza eine bunte Palette aus der Küche. Eine gewisse Orientierung an italienischen Gerichten ist unverkennbar. Das Licht im Lokal ist kaum geeignet, die einzelnen Einträge genauer erkennen zu lassen… Die folierten Blätter spiegeln zudem.
Ich wählte eine Pizza Capere — sie war mit 7 Euro eine der teuersten auf der Karte. Nach recht kurzer Zeit kamen die Pizzen und ich so richtig ins Staunen — riesig groß. Meine Begleiterin fragte noch etwas Knoblauch und eine scharfe Sauce nach, die sie wohl von früheren Besuchen kannte — Lieferung erfolgte promt. Der Teig war angenehm dünn und im Ansatz knusprig und duftete alleine schon überaus appetitanregend. Der Belag erstreckte sich über den gesamten Boden und zeigte frische Paprikastreifen, Stücke frisch geschnittener Zwiebelringe, Tomatenstückchen in der Sauce, reichlich Thunfisch, ich war mehr als begeistert — eine wirklich tolle gemnachte Pizza. Das Einzige, was mich abhält, hier volle Punktezahl zu geben ist der Umstand, dass für meinen Geschmack etwas wenig Oregano aufgebracht war.
Das Ambiente
Tja — bei allem Lob zum Essen, hier kommt ein schwacher Punkt… Außer dem «normal» erscheinenden vorderen Gastraum ist seitlich und damit als überwiegender Teil der Gaststätte, ein langer Schlauch nach hinten ausgebaut. Ich hätte fast wetten können, dass das früher vielleicht mal eine Kegelbahn hätte sein können. Einfache Holztische, ebensolche Stühle, wackelnder Holzboden — für eine Studentenkneipe ok, für anderes nicht wirklich.
Sauberkeit
Der Gastraum war zwar wie beschrieben sehr einfach eingerichtet, schien aber ok bezüglich der Sauberkeit, hierfür drei *
Die Toiletten allerdings sind steinalt, da bröckelts allenthalben und die Technik hat ihre besten Tage lange hinter sich… hier mag ich nicht höher greifen als zu einem * auch wenn ich unten «akzeptabel» geschrieben habe.

Allgemein
Erster Eindruck — rustikal, aber wenn alles andere stimmt stört es uns nicht — w e n n alles andere stimmt!
Bedienung
ganz nett aber nicht sehr aufmerksam. Ein Salat für zwei als Vorspeise bestellt kommt n a c h der Pizza — mit 2 kleinen Tellern aber gänzlich ohne Besteck um ihn auf den kleinen Teller zu befördern. Kein Salz/​Pfeffer, auch keine Frage ob man denn wohl welches möchte!
Das Essen
Die Pizza Calzone war innen kalt, die Pilze ca. 1 cm dick geschnitten, der Spinat absolut geschmacklos — genauso wie die komplette Pizza– dank fehlendem Salz/​Pfeffer auch kein nachwürzen möglich. Auch die Zwiebelringe sehr dick und hart. Der Salat fad und mager belegt, die Salatsause garantiert aus der Flasche und sehr dicklich und ebenfalls ohne Geschmack. Nach unserer ehrlichen Meinung gefragt (und geantwortet) bekamen wir dann die zwei lauwarmen Cola aufs Haus
Das Ambiente
Sehr unruhig und laut, nicht besonders gemütlich zum Essen — Nahrungsaufnahme und weg!
Sauberkeit
waren nicht auf der Toilette — über die Sauberkeit im Lokal können wir wenig sagen — es war so dunkel daß wir Mühe hatten die Speisekarte zu lesen

Das Capere ist ein einfach eingerichtetes typisches Studentenlokal mit Gästen aller Altersgruppen. Die Einrichtung erinnert an alte Dorfkneipen mit Holztischen und –stühlen sowie Holzwandverkleidung. Dennoch ist die Atmosphäre durchaus urig-​gemütlich.
Die Speisekarte ist eindeutig zu umfangreich; sie nur annähernd zu Lesen hätte viel Zeit gekostet. Da hochwertige Fleischgerichte äußerst preiswert und bei guter Fleischqualität nicht kostendeckend angeboten werden, haben wir auf eine Bestellung vorsorglich verzichtet.
Alle bestellten Gerichte wurden fast zeitgleich serviert und waren ausnahmslos sehr schmackhaft; die Pizzen sind riesengroß und auch die Pastagerichte selbst für gute Esser kaum zu bewältigen. Der Salat war frisch und knackig und kann mit zwei verschiedenen Dressings gewählt werden. Wie mehrfach beobachtet, scheint es für die Bedienung selbstverständlich zu sein, auf Wunsch die Reste fachgerecht zum Mitnehmen einzupacken.
Die ersten nichtalkoholischen Getränke hätten kälter sein können; nach entsprechender Bitte wurden alle folgenden kalt serviert.
Das Theken– und Bedienpersonal besteht vermutlich aus Aushilfskräften, die aber freundlich und schnell agierten.
Uns hat der Abend im Capere rundherum gefallen, das Preis-​/​Leistungsverhältnis war bei allen Gerichten hevorragend; so dass wir für den kommenden Monat wieder einen Tisch reserviert haben.

Viel Pizza o. Pasta für wenig Geld! Qualität passt auch! Interieur studentisch-​gemütlich. Service nett und normale Geschwindigkeit! Gerne wieder!

Restaurationsbetrieb mit dem Charme einer alten Kneipe an der vielbefahrenen Rhydter Straße in Mönchengladbach. Aber das Ambiente ist ja wie immer Geschmacksache, wir haben uns hier zu diesem Zeitpunk — wir wollten einfach mal eine leckere Pizza essen — sehr wohl gefühlt.Am Samstagabend waren nahezu alle Tische besetzt, mit etwas Glück konnten wir noch Platz nehmen. Das Personal wirkte ein wenig unorganisiert, dennoch aber nicht unaufmerksam, in jedem Falle immer sehr freundlich.
Die Speisekarte wirkte schon sehr überladen, manchmal ist weniger auch mehr. Unsere Pizzen kamen mit fast einer Stunde Verspätung, waren jedoch ausgesprochen gut belegt und wirklich sehr lecker. Leider waren unsere Getränke nicht annähernd kühl — schade.

Wir sitzen gerade mit 12 Personen im laden. Pizze Mittelmäßig Steak ok Pasta nicht toll aber für mich wichtig: WC der Herren defekt, Kacheln fehlen. Aber die getränke dauern je runde über 30 minuten. Leider nicht so gut wie hier beschrieben.

Das Lokal liegt an einer stark befahrenen Strasse nahe der Hochschule Niederrhein. Die Zielgruppe dürfte genau dort zu suchen und zu finden sein. Das Interieur wirkt wie hintereinander gestellte Garagen, eng und lang! Aufgrund der Empfehlungen bestellten wir Pizze und bereuten es nicht. Zwar etwas groß, aber gut belegt, frischevZutaten und gut gemacht! Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist unschlagbar. Der Service war nett.

Dies war unser 1. Besuch im Capere! Direkt an der Hauptstrasse gelegen und somit sehr zentrale Lage! Parken in kleiner Entfernung gut möglich! Das Interieur würde ich eher als urig gemütlich bezeichnen, allerdings recht dunkel! Die Begrüssung durch die Mitarbeieter des Restaurants war sehr freundlich und uns wurde sofort der reservierte Tisch zugewiesen! Bestellt wurde dann 3 x Salat, 1 x überbackene Nudeln und 1 x Selleriegulasch! Salat und Nudeln waren waren o.k., der Gulasch war etwas sehr laff und das Fleisch recht zäh! Alles in allem war das Essen nicht besonders toll aber auch nicht schlecht! Angesichts der Preise aber absolut o.k.
Ich denke das wir auch hier noch einmal die Pizzen ausprobieren werden!

Parkmöglichkeit fanden wir mit Glück direkt vor der Tür (ein PKW fuhr gerade weg), ansonsten muss man ca. 150 m entfernt gegenüber auf einem Schotterplatz parken.
Rustikale Einrichtung, Räumlichkeiten: ein langer Schlauch, dennoch recht ansprechend. Das vorwiegend junge Publikum (zumeist Studenten von der nahegelegenen FH) durchweg kultiviert, angenehmer Lärmpegel.
Die (Aushilfs?-) Bedienung war nett und zuvorkommend, sehr aufmerksam. Speisekarte sehr umfänglich und variantenreich.
Gegessen haben wir eine Pizza mit etlichen Auflagen sowie einen großen Salat mit Putenfleisch, dazu Cola. Die Pizza war groß, geschmacklich gut, die Auflagen frisch.

Der Salat war knackig und frisch mit perfekt angebratenen Fleischstückchen.
Fazit: Empfehlenswert, auch für den kleinen Geldbeutel.

Ein paar befreundete Studenten haben uns das Capere empfohlen, nachdem wir die letzten male bei einem Mexikaner in der gleichen Stadt so reingefallen sind. Die Lage an der Hauptstraße ist zum parken etwas ungünstig, aber wir haben ca. 100 Meter weiter über die Ampel hinweg direkt auf der linken Seite einen riesigen Parkplatz gefunden wo man kostenlos parken kann. Wenn man das weiß, ist auch das parken hier kein Problem.
Das Ambiente erinnerte beim reinkommen eher an eine sehr rustikale alte Dorfschenke, weil man auch direkt auf einen Tresen läuft. Daran vorbei gibt es einen engen schmalen Schlauch, wo die Gäste links und rechts an der Wand oder zum Fenster sitzen. Der Boden besteht aus alten Holzdielen, die sich auch beim sitzen auf Holzstühlen bewegen wenn eine Kelnerin vorbeirast. Hinten drin sitzt man dann auch sehr Rustikal wie zu Oma’s Zeiten, allerdings passt das gesamte Ambiente zusammen und ist sehr gemütlich, wenn auch für meinen Geschmack etwas zu dunkel. Aber im großen und ganzen sehr schön.
Da auch die Preise für das essen recht günstig sind, kommen hier sehr viele junge Leute und wie oben erwähnt auch viele Studenten hin. Aber es verlaufen sich auch ältere Semester hierhin.
Der Service besteht aus sehr jungen aber sehr zuvorkommenden netten Mädels. Die Speisekarte ist sehr üppig und es kommt nicht alles in der gleichen Qualität zum Tisch, aber dazu gleich mehr.
Die Speisekarte ist auf italienische Speisen ausgelegt und somit haben wir natürlich als erstes Bruschetta probiert. Die waren wirklich fast so gut wie die von der Mutter meiner italienischen Freundin! Nur ist das ganze etwas überwürtzt, etwas zu viel Salz usw. Dies zog sich auch bei allen folgenden Speisen weiter durch, der Koch scheint es hier etwas zu gut zu meinen oder war sehr verliebt. Die Pizzen in dem Laden sind wirklich empfehlenswert und die Nudelgerichte kann man sich in den verschiedensten Kombinationen zusammenstellen. Das war bis hierhin alles wirklich gut und alleine hierfür würde ich nochmal wiederkommen. Der einzige Wehrmutstropfen war das Rinderfilet, das vieleicht noch als Rumsteak durchginge. Eins von dreien konnte man garnicht essen und haben wir zurück gehen lassen und die anderen beiden waren so grade noch auf Rumpsteak Niveau. Ich habe das dann selber mal bei meiner Freundin probiert und das Fleich hatte schon eher was von Kaugummi. Auch war die Pfeffersosse wieder etwas zuviel des ganzen, also schon recht scharf, man musste viel trinken. Aber zumindest hat man es eingesehen und unserer Gruppe eins nicht berechnet. Wenn man jetzt im nachhinein allerdings darüber nachdenkt, wie billig das Fleisch angeboten wurde, weiß jetzt allerdings nicht mehr den genauen Preis, hätte einen das schon klar sein müssen das man hierfür kein Rinderfilet bekommt. Allerdings wurde mir von Freunden die schon ein paar mal hier waren, versichert, dass das Fleisch sonst besser war.
Aber im großen und ganzen waren wir alle doch recht zufrieden und unser gemeinsames Fazit steht bis zum nächsten Besuch auf sehr empfehlenswert. Günstiger Preis bei guten Speisen.

Von innen ganz nett, Umtausch einer schlecht selbstgemischten Apfelschorle dauerte bei wenigen Gästen trotzdem über 20 Minuten. Der erste Eindruck zählt, Essen haben wir gar nicht mehr bestellt. Da gibt es Restaurants mit besserem Service.

Superlecker die Pizzen. Die Teilchen sind wirklich groß und mit frischen und guter Ware belegt.
Kann ich wirklich jedem empfehlen

Das Capere ist mein Lieblingsrestaurant in MG, da man hier für wenig Geld die besten Nudeln und besten Pizzas in ganz MG bekommt. Der Laden wirkt von Aussen nicht sehr interessant und sein inneres ist auch sicherlich nicht Jedermanns Sache: alter Holzboden aus Schiffsparkett, Holzvertäfelung, viel Kerzenschein usw. Dh. das Interieur ist Rustikal im klassischen Sinne, nicht rheinisch-​Rustikal, sondern einfach schlicht und und «alt» gehalten.
Da ich mich dort sehr wohl fühle und der Service auch stets freundlich ist, sowie die Qualität des Essens seit ich dort hingehe (5 Jahre) stets gleich geblieben ist, müsste ich eigentlich die volle Punktzahl geben. Doch da man dort nicht Bargeldlos bezahlen kann, was ich für heutige Maßstäbe veraltet finde, gebe ich nur vier Punkte.

Hallo Freunde des Guten Geschmacks… Samstag war ich im Capere… und kann es nicht lassen euch davon zu berichten…
Eines vorweg, es handelt sich um ein klares Pizza & Pasta Haus.
Also Freunde der gehobenen Küche, Ihr brauchen nicht weiterlesen ;-)
Wie beschreibt man das Capere… ein Mix aus Restaurant, Bistro…
Nein, eher eine Taverne… das trifft es wohl am besten… Wenn man das Lokal betritt fühlt man sich direkt in im Südlichen gefilden der 50 — 70 Jahre… Spartanisch aber nicht abstossend eingerichtet… (die Stühle kammen sicherlich aus den 70ern) …
Eine Freundlich bedienung, die genau wuste was Sie tat… (1 Sternchen) wir musten nicht mal eine Minute warten bis Sie uns einen Platz zuweiste und uns Direkt informierte das es mit dem Essen etwas dauern kann… Wir sind fast voll… Kein Problem …
Die Speisenkarte war klar Strukturiert… Auswahl der Nudeln… Penne, Spagetti, Tortellini usw… Darunter alle Soßen die es dazu gab… und Natürlich Pizza in allen Sorten…
Ich wollte den Klassiker, Spagetti Bolognaise… Meine Freundin, lieder das Kanninchenfutter… (UPS… SORRY) Ich meinte natürlich dem Salat mit Pute… ;-)
Ich muss sagen Trotz der angedrohten Wartezeit ging es sehr schnell (15 Minuten max.)… die Nebentische hatten allerdings etwas Früher bestellt und als wir Fertig waren hatten die immer noch nichts bekommen… Ich schätze mal es lag an unserer Wahl der Speisen… Die Pasta war bisfest und nicht Matschig, die Bolognaise war etwas laff aber man konnte klar sehen das diese eine Hauseigene Produktion war. der Salat hätte vielleicht noch etwas Mehr als nur Paprika, Gurke Tomate Vertragen können aber war dafür sehr üppig… z.B. wären Radischen, Rettich oder Möhren, Mais etwas was vom 0 8 15 Salat weggehen würde… (1 Sternchen)…
Der Preis war überschaubar und die Zielgruppe eindeutig Studenten und Kunden die mit zwei Personen gerne unter 25EUR bleiben wollen… inc. Kaffee…
ACH JA … HÄTTE ICH FAST VERGESSEN…
Die Toilettenanlagen waren nicht die mordernsten aber blitze blank Sauber… (1 Sternchen)
Fazit kein Highlight aber empfehlenswert für einen Netten Abend mit Freunden… (4 Sternchen)
Gruss Sebastian…

Ich erinnere mich noch an meine Begeisterung darüber, dass man hier nicht von wohlklingenden Namen geblendet wurde, sondern sich klipp und klar eine Nudelsorte und eine Sosse dazu aussuchen konnte. Sehr klares Konzept! Muss ich nach all der zeit nochmal hin, um mir ein aktuelles Bild zu machen.
Nachtrag 2011:
War Anfang des Jahres tatsächlich nochmal dort und wieder komplett begeistert — die Pizza sah wirklich aus, wie gemalt und meine Begleiter waren alle auch sehr zufrieden — auch mit dem Preis: echt günstig.
Wir hatten nicht reserviert und glücklicherweise durch unser frühes Erscheinen noch einen Tisch ergattert — der Laden war kurze Zeit später komplett besetzt… Sehr nette und schnelle Bedienung — schöné, lockere Atmosphäre — gut geeignet für einen Abend mit Freunden oder Kollegen.

Hier gibt es ganz tolle Pizza, die immer wie gemalt aussieht und so schmeckt wie man es sich wünscht. :)

Manchmal ist die Cola ein bisschen abgestanden und die Kellnerinnen kommen hier und da mal ein bisschen durcheinander, liegt aber wahrscheinlich daran, dass es hauptsächlich Studentinnen sind. Macht ja aber nicht.
Ansonsten ist das Capere echt gemütlich und meiner Meinung nach vor allem für einen Abend zu zweit perfekt geeignet.
Kosten sind absolut Human. Ich liege mit einem Gericht und etwa zwei Cola immer etwa bei 14EUR.
Auf der Karte finden sich vor allem italienische Gerichte wieder. Pizza, Nudeln (sehr kleine Portionen!), Schnitzel, uvm.

Ich bin nach langer Zeit endlich mal wieder im Capere gewesen. Und es war wie immer richtig klasse!
Gemütlich, schnell, lecker.
Heute gibt es nur vier Sterne, weil der Tisch nicht wirklich sauber war.
Das Lokal ist sehr zu empfehlen!