Teehaus

Allgemein
Nachdem wir fast alle China-​Mittags-​Buffets in der Umgebung mal aufgesucht haben, und die letzte Kritik für das Teehaus in MH gar nicht so schlecht war, hatten wir uns entschlossen, einfach mal dort hin zu gehen, um einen eigenen Eindruck zu bekommen.
Das Restaurant Teehaus liegt am Rande von einem Einkaufszentrum. Die Räumlichkeiten erscheinen zwar zweckmässig, für ein Chinarestaurant aber wenig typisch. Auch kann ein gewisser Restaurierungsrückstand überall gesehen werden (obwohl Mietobjekt solle auch hier investiert werden).
Die Plätze waren zu ¾ besetzt. Es war leicht, einen noch freien Platz zu bekommen.
Eine persönliche Ansprache erfolge nicht.
Überhaupt war die ganze «Belegschaft» sehr unpersönlich! — irgendwie so, dass man sich als Gast zwar nicht unbedingt abgelehnt fühlt, aber auch nicht unbedingt willkommen!
Die anwesenden Gäste waren total vielschichtig! — sowohl altersmässig wie auch in Gruppen, Familien oder auch Einzelpersonen!
Kaum Platz genommen kam eine Bedienung –ohne Speisekarte– und sagte mehr bestätigend, als fragen=“Buffett!
Da wir dies ohnehin vor hatten, war ein ja vorgegeben!
Das Buffet selbst ist im Teehaus mitten im Raum aufgebaut, was eine ungemütliche Enge mit sich bringt!
Salate sind vom heissen Teil unübersichtlich getrennt, ebenso Suppen und Sushi und Süsspeisen.
Aufgrund der räumlichen Enge waren alle Platten doppelt belegt, so dass immer nur sehr wenig von den einzelnen Gerichten auf den Platten war!
Falls es da war!
Denn obwohl wir bereits schon um 13.00 im Restaurant waren, und das Buffet bis 14.30 dauern sollte, war bei unserem Eintreffen bereits schon rd. die hälfte der Platten leer.
Nachgefüllt wurde sehr zögerlich, teilweise gar nicht, so dass einige Platten während unseres ganzen Aufenthaltes immer leer waren.
Leere Teller wurden so zögerlich abgeräumt, dass wir unser leeres Geschirr selbst auf den Abräumwagen gestellt haben.
Schon bei unserem Eintreffen hörten wir vom Nachbartisch (sehr eng beieinander!) dass nach heissen Bananen gesucht und gefragt wurde.
Als Antwort gab es von der Bedienung den Hineis, dass diese bald kommen würden., was aber nicht der Fall war.
Es wurde bei den heissen Süssspeisen –obwohl bereits schon gegen 13.00 alles leer war– nichts mehr nachgefüllt!
Auch die Qualität der vorhandenen Speisen kann nicht als gut bezeichnet werden, und wird von JEDEM Mitbewerber in der Umgebung übertroffen.
FAZIT= wir waren von diesem Besuch absolut unzufrieden, und werden dieses Restaurant sicherlich nicht mehr aufsuchen und ganz bestimmt auch nicht empfehlen!
Bedienung
völlige Kälte bei der Ansprache! –Keinerlei Vorschläge –langsames bzw. gar kein Abräumen von gebrauchtem Geschirr– keinerlei Service bei leeren Platten
einfach schlecht
Der Eintrag «Erinnerung» bezieht sich auf die Hinweise «leere Platten», die teilweise ignoriert wurden.
Das Essen
Das in einem Chinarestaurant oftmals vielfältige Mittagsbuffet war einfach nur eingeschränk vorhanden!
Das Ambiente
wie in der Erläuterung bereits schon geschrieben=
alles recht beengt! — und dadurch sowohl bei dem ganz zum Buffet, wie aber auch bei sehr eng stehenden Stühlen– kein Wohlbefinden!
Sauberkeit
Die Sauberkeit im Restaurant war vertretbar und hätte auch drei sterne bekommen!
Abwertung allerdings durch die Toiletten, die bereits schon zu einem so frühen Zeitpunkt nicht mehr sauber waren. Papier lag in den Gängen herum, und die automatische Wasserspülung im Handwaschbecken funktionierte nicht reibungslos.

Allgemein
Eines der besten Asia-​Buffets in der Umgebung!
Ich habe es ja nicht geglaubt und wollte zuerst nicht hinein gehen. Wir kennen mittlerweile einige der angebotenen Buffets in Essen, Mülheim und Oberhausen und haben festgestellt, dass dort nur noch «Mist» angeboten wird. Komischerweise schmeckt es auch überall gleich schlecht und wir hatten die Hoffnung auf ein gutes Buffet schon aufgegeben. Und dann gingen wir aus der Not heraus ins Teehaus. :-)
Bedienung
Zurückhaltend, aber freundlich. Da die Getränke mit einem Speisewagen serviert werden, dauerte es etwas länger, bis die «Runde» an unserem Tisch gemacht wurde.
Das Essen
Das Buffet am Abend (Preis 14,90 Euro) besteht aus bereits fertig zubereiteten Gerichten sowie rohen Zutaten, die man sich dann vom Koch auf der heißen Platte braten lassen kann. Was bei beiden Varianten auffällt — weniger ist hier mehr.
Während andere Buffet-​Tempel mit 50 angebotenen Gerichten auftrumpfen wollen, gibt es im Teehaus ungefähr die Hälfte davon. Dafür schmeckt jedes Einzelne ausgezeichnet! Das Fleisch ist zart, die Soßen schmackhaft (und nicht ⁰⁸⁄₁₅ wie wir es bei anderen Buffets gegessen haben) und generell wird alles frisch zubereitet.
Das gleiche bei den rohen Zutaten. Das Fleisch ist hier frisch (und nicht noch halbgefroren wie in anderen Restaurants erlebt!) und ganz wichtig — der Koch versteht sein Handwerk an der heißen Platte. Während andere Köche das Fleisch mehr als totgebraten haben, bekommt man im Teehaus wunderbar zartes Fleisch. So muss das sein! Es gibt 10 Soßen mit denen man die Zutaten bereichern kann, von süß bis scharf ist alles dabei.
Wer mag kann auch Sushi essen, dass ebenfalls frisch vom Koch zubereitet wird. Da ich kein Sushi mag, kann ich nichts zu der Qualität sagen. Was dafür hervorragen ist, ist die Pekinsuppe. :-)
Der Nachtisch besteht aus frischem Obst und der obligatorischen Eistruhe, in der auch Eis am Stiel angeboten wird (No-​Name Magnum). Es gibt außerdem noch Tiramisu und Mousse au Chocolat, deren Fan ich allerdings nicht geworden bin. Doch so etwas muss ich auch nicht beim Chinesen essen. ;-)
Fragt man nach der Rechnung, werden erst noch heiße Tücher gereicht sowie «eine kleine Erfrischung», die nach süßer Sprite schmeckte. Außerdem gab es einen Glückskeks für jeden sowie einen 5 Euro Gutschein, den man bei der nächsten Rechnung ab 30 Euro einlösen kann.
Das Buffet wird übrigens auch zur Mittagszeit zum Preis von ca. 8 Euro angeboten, allerdings gibt es dann nicht die heiße Platte.
Wie gesagt, wir sind begeistert endlich wieder ein gutes Angebot gefunden zu haben, dass nicht nur durch Masse statt Klasse glänzen will und kommen gerne wieder!
Das Ambiente
Hell und freundlich einegerichtet. Frische Blumen auf dem Tisch sowie eine Box mit Taschentüchern, die ich sehr praktisch fand. ;-)
Sauberkeit
Alles sehr sauber und ordentlich.

Allgemein
Vorab. Ich mag das All You Can Eat-​Konzept mit Hibachi-​Grill bei Asiaten seit ich es aus den USA kenne. Für Summe X wird man hier herrlich satt und kann nach Lust und Laune schlemmen.
Das natürlich nicht alles von einer super Qualität sein kann sollte jedem normalen Rechner klar sein. Trotzdem ist im Teehaus alle sehr ordentlich und immer reichlich vorhanden
Der Service ist nett und freundlich hat aber Sprachprobleme. Was soll ich mehr schrieben? Ich komme gerne und oft weil ich hier essen kann was ich möchte und ich immer neue Variationen entdecke.
Das Ambiente
Asiatisch kitschig

Allgemein
Wir waren mit einer Gruppe von ca. 40 Leuten zum wiederholten Male (März 2013) dort und knnen uns nicht beklagen. da selbst chinische Sportler und deren Trainer dort regelmäßig verkehren, gibt es 2 Möglichkeiten:1. Das Essen in China ist von der gleichen guten/​schlechten Quaität =) der deutsche Gaumen ist verwöhnt, von der einheimischen Küche2. Die Chinesen fühlen sich zu Hause
Bedienung
Die Bedienung war auf Grund der Gruppengröße ein wenig gestresst, aber nicht unfreundlich oder langsam
Das Essen
Ausreichende Menge bevorratet und Nachgefüllt.Qualität ansprechend
Das Ambiente
Ambiente in die Jahre gekommen, aber für Original chniische VErhältnisse noch sehr gut

Wir waren zum Mittagsbuffet dort und es waren alle zufrieden. Aber nichts desto trotz kann ich nicht mit Begeisterung sagen das ist ein Lokal da würdest du jetzt regelmässig essen gehen. Das Essen wurde immer nachgeräumt, es war heiss und geschmacklich war es gut. Es gibt an sich nichts auszusetzen.
Mein Mann hingegen fand das Lokal und das essen sehr gut und besser als andere Chinesen die wir schon mal aufgesucht haben. Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.
Aber es ist auf jeden Fall ein Restaurant wo man auf alle Fälle hingehen kann.
Es war auch gut gefüllt.

Meine Frau und ich waren am 06.11.2012 im Teehaus zum Mittagsbuffet. Weil wir Hunger hatten waren wir um Punkt 12:00 Uhr da. Uns wurde sofort ein Tisch angeboten und bestellten auch sofort unsere Getränke, die nach 2 Minuten auch prompt serviert wurden. Bis dahin war Alles in Ordnung. Als wir dann zum Buffet gingen sahen wir nur gähnende Leere. Auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass es noch ein Weilchen dauern würde bis das Buffet fertig aufgebaut ist. Nun ja, wir haben dann noch «zwangsweise» ca. 15 Minuten mit knurrendem Magen gewartet.
Endlich am vollständigen Buffet angekommen nahm ich mir ein Sate-​Spieß, gebackenes Gemüse und ein bisschen Reis. Der Spieß war eiskalt, das Gemüse schmeckte alt und war lau warm. Meine Frau hatte Meeresfrüchte die anscheinend ganz OK waren. Meinen Teller, den ich kaum berührt hatte, hab ich dann einfach auf den Rand vom Tisch gestellt. Der Teller wurde nach einigen Minuten kommentarlos von der Kellnerin mitgenommen, keine Nachfrage ob etwas nicht stimmt oder nicht geschmeckt hat.
Na dann auf zur zweiten Runde, Ente und Pilze. Die Ente war gut, die Pilze waren einigermaßen genießbar. Leicht gesättigt ging ich ein weiteres Mal zum Buffet und nahm mir gebratenes Rindfleisch mit Paprika. Das Rindfleisch war auch nicht mehr das Frischeste und die Paprika bestanden fast nur aus Haut und jede Menge Kerne, vom Fruchtfleisch kaum eine Spur.
Jetzt hatte ich keine Lust und auch keinen Hunger mehr und wollte eigentlich nur noch weg. Als ich die Rechnung haben wollte kam die obligatorische Frage: «war Alles in Ordnung?». Ich nuschelte ein kurzes: «ja» bezahlte und wir gingen. Ich weiß, man hätte was zu der «Katastrophe» sagen müssen, aber ich glaube das hätte wenig gebracht.
Mein Fazit: Der chinesische Schnellimbiss um die Ecke hat mindestens die gleiche Qualität zu bieten und ist obendrein noch schmackhafter. Wir waren vorerst zum letzten Mal im Teehaus.

Letztes Jahr war ich das erste mal im Teehaus, es war Spitze und ich habe mir anlässlich des Jahrestages meiner Beziehung gedacht wieder dort nett essen gehen zu können. Reinfall!
Angefangen beim Empfang bis hin zum Geschmack gab es keine positive Bilanz, die ich ziehen konnte.
Mit lustlosigkeit ging das Personal an die Arbeit und Sprachgewand war es auch nicht gerade. Ich hörte bereits vor meinem zweiten Besuch es sei in der Qualität gesunken aber das hätte ich nicht gedacht.
Selbst am Nebentisch unterhielten sich ältere Damen, dass die Sauce nach Shampoo schmecken würde und das Essen, welches auf dem Tisch war nicht das war, welches bestellt wurde.