Wein Cantina

Ein Kleinod mitten in Haidhausen.
Eigentlich wollten wir in ein Restaurant am Weissenburger Platz als wir plötzlich vor dem großen Fenster der Wein Cantina standen. Es war noch sehr früh und die Belegschaft noch vereint an Tisch zum gemeinsamen Essen.
Das Lokal wirkte sehr einladend und so traten wir spontan ein und konnten auch noch einen Tisch ergattern.
zum Essen gibt es kleine, feine Gerichte oder 3 bis 5 Gänge Menüs, wahlweise mit Weindegustation.
Wir probierten das 3 Gänge Menü und jeder Gang war ein Gaumenschmaus. Umgehauen haben mich die 3 verschiedenen Austern gratiniert, gebacken und mit Vinaigrette als Vorspeise. Der dazugereichte Wein war perfekt abgestimmt. Sehr zu empfehlen auch der Prosecco Rosé vorweg. Wer nur was zum knabbern möchte, der ist mit Oliven und Parmesan und hauchdünn geschnittenem Parmaschinken gut beraten.
Der Service war topp!
Die Wein Cantina bietet auch Weinproben und Weinseminare an. Die Räumlichkeiten eignen sich für eine größere Gruppe und kann auch gemietet werden.

Excellent food and service. Casual wine bar setting. Very Creative menu and optional wine pairings. Visited twice (September 2012 and September 2014).

I was here with my work colleagues for a «geschlossene Gesellschaft» event so I am not sure how representative our food/​drinks were for this place under normal business circumstances.
I liked the wine selection they proposed, and I had the impression the people working there were professional and knowledgeable about wine.
We had a «flying buffet» of simple but good mini dishes (see photos).
The atmosphere is casual and relaxed.

die Speisekarte ist übersichtlich, die Küche erstklassig der Service ist zuvorkommend und auf die Weinempfehlungen kann man sich verlassen da gibt’s nix auszusetzen!

Also da wir oft viel durch die Gegend reisen, landen wir auch oft in Bayern und besonders gern in München. Unsere Geschäftsfreunde haben deshalb vorgeschlagen, da sie wissen, wie gern wir ausgefallen gut essen gehen uns mal etwas besonderes in München zu empfehlen. Durch gute Planung hatten wir einen Tisch bekommen und wir wollten unbedingt ein Menue probieren. Es war einfach köstlich und umwerfend gut. Was man uns weiter nahe legte, war das Dessert. ich bin nicht so der Freund vom Nachtisch, aber ich habe es bis heute nicht bereut, diesesn auch zu probieren. Man kann das nicht in Worte fassen, ich kann nur empfehlen, mal etwas teurer essen zu gehen. Wenn man sich mit wein auskennt sollte man diesen allerdings selbst aussuchen. Die Empfehlungen des personales fand ich nciht so gut, aber da kenne ich mich wirklich aus. Gern komme ich wider. Bedienung war auch super aufmerksam.

Die Weincantina ist für meine Freundin und mich inzwischen unersetzlich geworden. Ich verdanke einen ordentlichen Teil meiner Weinsammlung den Empfehlungen von Sommelier Patrick Seidel, der das erstklassige und abwechslungsreiche Menü immer sehr stilsicher mit Weinen begleitet und insgesamt für super Stimmung sorgt. In der Weincantina stimmt einfach alles: Ambiente, Essen, Weine und Preise. Ich empfehle jedem, der vom überzogenen Schickeria-​Gehabe in München, von Möchtegern-​Weinkennern und mittelmäßigem Essen für viel Geld genug hat, mal in dieser Haidhausener Oase des guten Geschmacks vorbei zu schauen ;-)

This is really a small gem of a restaurant! Imaginative dishes with impeccable wine pairings and a very comfortable atmosphere. Loved the cheese plate at the end of a perfect 5 course dinner with excellent wine selections!

Sehr empfehlenswert: hochwertige, kreative Küche und abwechslungsreiche, leckere Weine. Wir hatten das 5-​Gänge-​Menü mit begleitenden Weinen (inkl. Dessertwein) für 72, — EUR, dieses wurde komplettiert durch einen Gruß aus der Küche (Süßkartoffelsüppchen, hervorragend) und ein Cassis-​Sorbet (fein, intensiv) vor dem Hauptgang. Jeder Gang konnte durch eigene Noten überzeugen, egal ob Fischsuppe, Risotto mit Dorade oder der ausgezeichnete Hauptgang (Kalbslende mit Fenchel-​Orangen-​Ragout, Selleriemousseline und Thymianjus). Schöné Atmosphäre, nicht zu schick, aber stilvoll. Uneingeschränkt zu empfehlen! Wir werden wiederkommen.

Die Karte ist klein, aber fein. Die wenigen angebotenen Speisen sind allesamt hochinteressant und sehr lecker. Die angebotene Weinbegleitung dazu ist ausgezeichnet, sowohl passend, als auch mit interessanten Tropfen bestückt. Und die Preise (sowohl für Speis als auch Trank) sind mehr als angemessen!
Werde sicher wieder kommen!

Ich liebe die Wein Cantina! Es gibt wenige Orte in München, wo man so hervorragenden Wein trinken kann und wo so gute Wein Empfehlungen ausgesprochen werden. Das Essen ist auch köstlich und der Service extrem freundlich und sympatisch. Wir gehen auch gerne einfach nur so auf ein Glas Wein hin und setzen uns an die Theke.

Volle 5 Sterne für die Wein Cantina, wenn es möglich wäre: 6!!! Ein wunderschönes Retsaurant, entstanden aus einem Weinladen, entsprechend schön das Ambiente. Das Essen ist fantastisch kreativ: Sellerie-​Schaumsüppchen mit Wodka; hausgemachte Ravioli mit Saibling und Baby-​Spinat etc. immer kreativ und IMMER lecker, auch wenn man bei der einen oder anderen Kombi vorher Bedenken hat. Menü mit begleitenden Weinen (und zwar RICHTIG GUTE Weine) schon ab 45 Euro. Das Ambiente ist gehoben aber nicht sooo nobel, dass man sich in Jeans fehl am Platz tut und sich genötigt fühlt, den kleinen Finger abzuspreizen. Ein paar Stammgäste, die auch mal nur auf ein Glas Wein vorbeikommen, weil der dort einfach am besten schmeckt und man gerne mit der Bedienung oder anderen Gästen ins Gespräch kommt. Oder man springt einfach mal auf ein Süppchen vorbei. Ein großartiges Konzept, das es in München kein zweites Mal gibt. Für alle Gelegenheiten: Sich einfach spontan was gönnen, romantisch zu zweit, gutes Essen mit Freuden, Kennenlernen der Schwiegereltern, Weihnachstfeier mit Kunden, geschäftliche Besprechung Kommt auch durch die Aufteilung der Räume: Gediegen geht’s im Riesling-​Raum zu, Hochtische und Bar im vorderen Teil dagegen relaxed. Mein absoluter Geheimtipp!!!

Leckere Weine, toller Service und das Essen ein Genuss auf höchstem Niveau. Innen sehr schön eingerichtet, und auf den gemütlichen Stühlen draußen läßt es sich ewig aushalten! Rundum großartig, ein echter Geheimtipp!

Wir waren neulich zu etwas späterer Stunde da um noch 1 2 Gläser Wein zu trinken. Das Lokal ist innen sehr schön eingerichtet und lädt zum verweilen ein. Auch die Getränke– und Speisekarte fanden wir sehr ansprechend.
Wir haben dann, wie schon eingangs erwähnt, uns jeweils ein Glas Wein bestellt und wollten dazu noch ein Glas Leitungswasser ordern. Nicht um Geld zu sparen, sondern weil ich das Münchner Leitungswasser einfach jedem anderen Wasser vorziehe. Der Ober meinte dann nur er dürfe das nicht ausschenken, was ihm sichtlich peinlich war. Der Chef kam dazu meinte dann nur, er habe kein Leitungsasser. Tja, was soll ich dazu sagen? Wer nicht will der hat schon. Ich geh da nicht mehr rein.

Patrick und Anna Ihr macht nen super Job… der Laden das Essen ist genial…

Die Wein Cantina ist immer noch ein absoluter Geheimtipp — obwohl sich der gute Ruf langsam auch über die Grenzen Haidhausens verbreitet. Ich war schon oft Gast in diesem wunderschönen kleinen Restaurant /​Wein-​Bar und bin jedes Mal hin und weg.
Beim letzten Mal gabs eine Apfel-​Sellerie-​Suppe mit Perlhuhn als Vorspeise — der Hammer! So fein, dass ich am liebsten den Teller ausgeschleckt hätte!
Als Hauptgang habe ich mir dann Spanferkelkarree mit Süßkartoffelpüree bestellt. Perfekt gewürzt, sehr zart! Leider etwas wenig Gemüse, aber darüber sehe ich hinweg, weil alles andere einfach so gut war.
Zum Dessert hatte ich einen Oliven-​Schokokuchen mit Safran-​Schokoeis. Das Eis war das BESTE das ich je gegessen habe! Selbst das im Bellabeni (eigentlich mein Favorit) ist nicht so gut.
Zum Wein: Wir wurden äußerst kompetent beraten und haben uns dann für korrespondierende Weine entschieden. Eine kleine Reise durch Europa, denn es ging mit einem knackigen Riesling aus Deutschland los, über einen samtigen Merlot aus Südfrankreich und zum Dessert einen italienischen Süßwein vom Primitivo. Was soll ich noch sagen… Perfekt!
Mein Fazit: Lieblingsladen-​Potential mit perfektem Preis-​Leistungsverhältnis. Zwei Personen, drei Gänge mit Wein, Wasser, Espresso und Apéritif 100 EUR. Unbedingt hingehen!

Inzwischen habe ich schon viele Restaurants in München besucht, und leider haben etliche positive Kritiken ihr Versprechen nicht halten können. Bei der Wein-​Cantina mache ich mir diesbezüglich keine Sorgen; Familie, Freunde und Kollegen habe ich schon in dieses Restaurant gebracht, und alle waren absolut begeistert. Im vorderen Raum finden sich hohe Tische mit Hockern, von denen aus man durch große Fensterfronten das Leben in Haidhausen beobachten und mit Freunden entspannt einen lustigen Abend verbringen kann. Der hintere Raum hingegen läd zu guten Gesprächen und Zweisamkeit ein.
Ich bin fasziniert, wie glücklich guter Wein und tolles Essen machen können!

Wenig pompös und in seiner Schlichtheit so ziemlich das Schönste, was ich je gesehen habe.
Exclusiv und erlesen, mit fantastischen Weinen ausgestattet, findet man in den kleinen Räumlichkeiten etwas, was es woanders nicht gibt und was nur schwer zu beschreiben ist. Qualität und Genuss scheint mir hier das Motto und man behandelt dort seine Gäste auch wirklich noch als Gast.
Die Abendkarte wechselt täglich und das Essen ist wirklich ein Gaumenschmaus. Ich finde es so schön dort, dass ich mich am liebsten einmieten würde und als ich mal im dunkeln dort vorbei ging, wurde ich gleich ganz neidisch, weil ich selbst nicht drinnen saß.

Zwei Griechen betreiben dieses kleine elegante Restaurant nun schon seit fast zwanzig Jahren mit großem Erfolg. Auf der Speisenkarte findet sich für jeden Geschmack etwas, eine kulinarische Europareise. Als ich vor ein paar Wochen zum ersten Mal an dem Lokal vorbeikam und zufällig einen Blick hinein werfen konnte, musste ich einfach reingehen, weil mich die Einrichtung an mein Lieblingsrestaurant in meiner alten Heimat erinnerte. Sofort schossen mir tausend schöné Erinnerungen durchs Hirn. Die Wartezeit aufs Essen verging wie im Fluge. Mir ist deshalb gar nicht aufgefallen, wie nett das Publikum dort ist und wie angenehm die Atmosphäre, wozu auch der gute Service beiträgt. Und dann habe ich das Essen genossen, ein schönes Glas Wein dazu getrunken, alles vom Feinsten und superlecker. Mein Fazit ist: Ein wunderschöner kleiner Ort mit einer unvergleichlichen positiven Atmosphäre, dazu eine sehr gute vielseitige Karte sowohl für die Speisen als auch für die Getränke. Abgerundet wird das alles durch die freundlichen und aufmerksamen Mitarbeiter im Service. Ich war inzwischen schon öfter dort und werde es auch in Zukunft immer wieder gerne tun.

War zum ersten mal mit meinem Freund in der Wein-​Cantina. Auch ohne Reservierung haben wir einen Tisch bekommen. Der Service war sympatisch und extrem kompetent. Wir entschieden uns für das 4 Gang Menü. Vorweg gab es noch ein leckeren Gruß aus der Küche.
Das Essen war hervorragend, und die dazu empfohlenen weine haben auch sehr gut geschmeckt. Ich kann die Wein Cantina nur weiter empfehlen.

Die Wein Cantina ist eher ein Bistro mit gehobenen Küche. Die Stühle sind hart, die Tische klein und nach 2 Stunden hat man Rücken– und Poschmerzen.
Wir hatten ein Menü mit Weinbegleitung. Leider gab es keine Preislisten für den Wein. Jedes Glas wurde berechnet und teilweise haben wir bis zu 8,40 Euro pro 0,1 Glas bezahlt. Dies führt zu einer sehr hohen Rechnung.
Das Essen besteht aus einem Menü pro Abend. Die Portionen sind sehr klein, also nicht mit Hunger dorthin gehen.
Fazit: Teures Essen in kleinen Portionen bei völlig überteuerten Weinpreisen.
Wir haben mit 4 Personen fast 250 Euro bezahlt.

Einfach hervorragend!
Dieses Schmuckstück ist eigentlich eine Weinbar, aber kann man hier wunderbar essen!!!
Es wird Täglich ein 3 – 5 Gang Menü der Spitzenklasse angeboten!
Erlesene Zutaten, tolle Kompositionen und immer der passende Wein.
Wirklich sehr zu empfehlen!