Hans Im Glück

Lecker! Leider oft zu voll… und daher Wartezeiten auf die man wenig Lust hat, wenn man Hunger hat.

Nach langer Zeit mal wieder hier gewesen und auf einen leckeren Burger gefreut. Wenn ich es nicht auf der Karte gesehen hätte, dass ich tatsächlich im selben Laden bin wie damals, ich hätte es nicht gewusst. Die Bedienung hatte entweder ihren ersten Tag oder aber ihren letzten, unaufmerksam, unfreundlich, Bestellung falsch, Beilagen vergessen, Getränke gar nicht geliefert, erst auf Nachfrage bei einer anderen Bedienung kamen sie dann, und und und… so ein durcheinander beim Essen, ich kann das überhaupt nicht leiden.
Das Essen, ja, die Burger sind nur noch klein, matschiges Brötchen, alles in Soße ertränkt und ich habe keine der Zutaten, die in der Karte aufgelistet waren, geschmeckt. Außer die roten Zwiebeln, was wohle keine Kunst ist. Das Hühnchen war trocken und schmeckte wie ein zäher Gockel aus besseren Tagen. Fade noch dazu, trotz der Soße. Als Beilage eine Hand voll Pommes. Das Getränk in Form von einem großen Glas, Durstlöscher nennt es sich, besteht zu 80% aus Eiswürfeln, das erklärt auch den Namen. Der Preis von dem ganzen Gericht ist nicht ansatzweise mehr gerechtfertigt, ich werde da sicher nicht mehr hingehen. Ich hätte auch zu Mc Donalds gehen können, denn mit verbundenen Augen wären die Burger nicht zu unterscheiden gewesen, und das kann es für mich nicht sein. Schade, aus Hans im Glück ist leider nur die Pechmarie geworden…

Der beste Burgerladen überhaupt!
Da stimmt alles.
Die burger sind geschmacklich super!
Pommes und Salat schmeckt ebenfalls sehr gut:-)

Noch ein Burgerladen, allerdings der Beste den ich bisher besucht habe. Gutes Gesamtkonzept mit Birkenwald bis hin zur liebevollen Speisekarte. Burgerkarte fantasievoll und hochwertig. Extrem Familientauglich. Burger für alle.

Besuch am 19.2.2016
Vor dem Theater Besuch einen Hamburger dieser gut bekannten Burgerkette probieren.
Das war die Idee.
Klappte nicht ganz so gut.
Eine Reservierung war nicht mehr möglich, also auf gut Glück einfach hin.
Klappte auch sehr famos, Ankunft um 19:50 Uhr uns wurde nach 3 Minuten ein Tisch Zugeordnet.
Spricht erstmal für einen positiven ersten Eindruck.
Die Karte ist sehr übersichtlich und nach kurzer Zeit waren auch die Getränk da und die Burger geordert. Es war jetzt 20:10 Uhr.
Nun aber passierte das erstaunliche, nach und nach wurden die Tische mit essen beliefert, was in einem Restaurant ja auch passieren soll, jedoch wurden wir irgendwann überholt.
Sprich Leute die nach uns gekommen sind waren plötzlich schon am Essen während wir noch immer an unseren Getränken nippten.
Aber man ist ja geduldig und wartet.
Als es jedoch kurz vor 21 Uhr war, das Theaterstück startet um 21 Uhr, habe ich darum gebeten die Rechnung zu bekommen.
Die Kellnerin hatte gar nicht mitbekommen das wir überhaupt gar nicht gegessen hatten, natürlich standen die Hamburger auf der Rechnung. Wurden dann aber storniert.
Das Finale folgte zugleich nach einem vorgeschobenen Sorry klärte mich die Kellnerin darüber auf, das es Probleme mit der Bön Maschine gegeben hat und fragte mich warum wir uns nicht melden wenn wir schon so lange warten.
Sichtlich enttäuscht haben wir das Lokal verlassen.
Dazu 2 Sachen
1. Wusste der Service das einige Bestellungen untergegangen waren und nicht ich, also Lag es in der Verantwortung des Service Personals zu prüfen ob alle Leute Ihre Bestellung erhalten
2. Ist es als Kunde nicht meine Aufgabe den Service an meine Bestellung zu erinnern, besonders nicht bei einem Sachverhalt wie an diesem Tag.
Natürlich passiert Sowas mal, jedoch erwarte ich grade von solch etablierten, streng koordinierten Geschäften einen geübteren Umgang mit dem Kunden.

Waren mittags zum Essen da. Sehr voll aber ein Plätzchen findet sich immer. Allerdings sehr laut. Inneneinrichtung ganz schön gemacht. Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Speisekarte übersichtlich aber völlig ausreichend. Essen und Getränke kamen recht zügig. Der Burger war sehr lecker und Pommes auch. Alles in allem sehr zu empfehlen.

Wie auch alle Vorredner schilderten, ist das Ambiente super. M. E. Nach etwas Laut wenn der laden voll ist aber ok und durchaus verträglich.
Vom Essen an sich war ich enttäuscht. Für den Preis hatte ich mehr erwartet als einen doch recht klein gehaltenen Burger. 8 EUR finde ich recht happig, Beilage muss man zusätzlich buchen und bezahlen. Da bietet sich dann ein spezial an mit einer Beilage und einen Cocktail für weitere 8 EUR.
Alles im allen kann man hier einen netten Abend verbringen mit Focus Cocktail. Zum essen würde ich nicht noch mal hin gehen. Zumindest kennt man bessere Läden um Burger zu essen.

Nette Bedienungen, die auch immer wieder nachfragen, ob alles gut ist und ob sie noch etwas bringen dürfen.
Ich hatte den Burger Hüttenmilchkäse & Speck als Double im Mittagsmenü, d.h. für 5 € Aufpreis sind Pommes oder Salat mit drin, zusätzlich noch ein Softdrink und ein Heißgetränk nach dem Essen, z.B. Espresso.
In der Karte wird viel Wert auf besonders gute Zutaten gelegt, das schmeckt man auch. Mein einziger Kritikpunkt für den ich einen Stern abziehe ist, dass bei dem hohen Qualitätsanspruch nur fertige Tiefkühl-​Patties verwendet werden (für 3 € Aufpreis pro Stück). Das ist etwas enttäuschend, etwas frisches Hackfleisch ist auch nicht komplizierter oder länger zu braten, dafür wird der Burger saftig.
Burger 7,90 + 3 € Double + 5 € Menü = 15,90 €

Wow!!! Was für ein ambiente :-) wunderschön gemacht und die burger sind méga klasse :-) vier verschiedene soßen stehn auf dem tisch klasse gemacht! Gerne wieder :-)

Nicht Fisch, nicht Fleisch.
Das Ambiente ist toll. Sehr stimmig, tolle Elemente wie der Brunnen und die Birken, farblich alles recht harmonisch. Aber solch ein Laden lebt ja nicht vom Ambiente, sondern vom Essen.
Ganz langweilig, habe ich mir lediglich einen normalen Standard Burger bestellt. Die Wartezeit war ok, aber jetzt auch nicht flott. Kommen wir zu einer kurzen Burgeranalyse:
Das Brötchen: Leider kalt, außen nicht knusprig und innen nicht weich, hat zumindestens bei mir kein angenehmes Mundgefühl hinterlassen.
Das Fleisch: Leicht saftig, akzeptable Größe, aber leider total ungewürzt.
Die Sauce: Belanglos, nichts was mir im Kopf hängen geblieben ist.
Bei Hans im Glück hatte ich irgendwie ständig das Gefühl, dass hier eher das Erleben und nicht der Geschmack im Vordergrund steht. Wenn ich böse wäre, würde ich sagen ein McDonalds für Studenten. Das Konzept ist stimmig und nett umgesetzt, aber auf der Zunge blieb zumindest mir nichts hängen.

Kann ich einfach nur empfehlen.
Das Ambiente ist klasse, das Personal immer freundlich und vor Allem schmecken die Burger ausgezeichnet!
Als Tipp empfehle ich vorher zu reservieren.

Haben einen guten Burger gegessen im Abendmahl Angebot (Burgerpreis + 8 €) macht einen Burger, einen Cocktail und Salat oder Fritten. Ich finde die Cocktails und Durstlöscher Limonaden fast leckerer als die Burger ;) — alles in allem einen netter Abend mit gutem Essen!

Ambiente war super, Bedienung freundlich, essen auch mega geil. Einer der besten burger den ich je gegessen habe! Und der big MC con McDonald kostet fast das gleiche schmeckt aber nach scheiße. ;-p

Allgemein
Geschäftsessen spontaner Art — wohin gehen wir denn mal, was ist neu und unerforscht? Ah, da war doch was… Hans im Glück… da können wir ja mal schauen, ob wir ohne Reservierung einen Tisch bekommen. Wir hatten Glück. :-)
Bedienung
Supernette Leute in der Bedienung. Alles war perfekt, entspannt und sehr zuvorkommend. Ganz so, wie man sich es wünscht.
Das Essen
Unser Besuch war spontan, so hatten wir keine Zeit uns irgendwelche Erwartungshaltung zu schaffen. Mit dem Ergebnis, das wir ALLE nach dem Essen einer Meinung waren: Das war super! Dazu muss ich anmerken, das wir alle vegetarisch essen und demnach auch nur vegetarische Burger probiert haben. Von Fleisch habe ich keine Ahnung! Aber die Burger waren wirklich lecker und haben gut gesättigt. Absolute Wiederholungsgefahr.
Das Ambiente
Sehr geschmackvoll eingerichtetes Restaurant. Hier passte wirklich alles. Das Design und die Anordnung des Inventars war absolut stilsicher und schön gemacht. Die Atmosphäre war toll und wir haben die Zeit dort sehr genossen.
Sauberkeit
Alles bestens. WC ebenfalls sehr sauber.

Wirklich gute Burger! Leider sind die Wartezeiten manchmal etwas zu lang für Fast Food. Außerdem empfinde ich den Preis für etwas zu hoch.

Ich war gestern zum ersten Mal bei Hans im Glück essen. Derzeit herrscht ja ein regelrechter Burgerhype in jeder größeren Stadt Deutschlands;ich habe schon einiges in Düsseldorf testen dürfen und jetzt war meine“alte“Heimatstadt an der Reihe. Zentral an der Salzstraße gelegen gegenüber von Erbdrostenhof lädt die Location zum Verweilen in der City ein und ist meist sehr gut besucht;wie ich feststellen konnte. Das Ambiente ist überraschend, modern, und sehr harmonisch. Kommt man hinein;hat man das Gefühl einen Birkenwald zu betreten. Hier wurden Baumstämme als Raumteiler gewählt. Warme Braun;Beige –und Grautöné dominieren das Ambiente. Indirekte Beleuchtungselemente und gekonnt ins Szene gesetzte Dekorationen lassen den Laden harmonisch erscheinen und rücken ihn buchstäblich ins «regelrechte“Licht. Als Highlight der Inneneinrichtung fällt besonders ins Auge der unübersehbare Brunnen;wo wahrscheinlich der «Hans im Glück“seine Goldmünzen hineingeworfen hat… Für mich persönlich von der Inneneinrichtung außergewöhnlich und sehr harmonisch .Nun zur Bewertung des Essens. Wir waren zur Mittagszeit da und entschieden uns für das Mittagsmenü d. h. Burger nach Wahl + dazu für 4,50 € Softgetränk nach Wahl, Pommes Fries oder Salat und Kaffee bzw. espresso machiatto. Ich hatte Hähnchenbrustburger mit Sojasprossen;Wasabi und süsser Chilli in Vollkornbrötchen.Das Brötchen war sehr knusprig;die Hähnchenbrust schön saftig;so wie ich es, mag. Die Kombi mit Sojasprossen ;Wasabi und süsser Chilli war ebenfalls sehr gut. Die Pommes Fries waren ebenfalls schön knusprig und sehr lecker. Meine Begleitung entschied sich für die brotlose Variante mit Hänchenbrust;die ebenfalls sehr schön saftig war. Die Bedienung war sehr freundlich und um das Wohl der Gäste wirklich bemüht. Trotz relativ vollen Ladens gab es kaum Wartezeit auf das Essen und wir wurden zu unserer vollsten Zufriedenheit bedient. Ich empfehle den Laden weiter und werde mit Sicherheit wieder kommen.

Das Ambiente und die Aufmachung ist wirklich super! Und natürlich das Essen schmeckt fantastisch! Wer Burger mag, wird den Laden lieben!
Großes Minus ist die Wartezeit auf das Essen: wir hatten unseren Tisch um 19:30 Uhr reserviert, das Essen hatten wir erst um 21:00 Uhr!
Darauf angesprochen zeigte man sich aber sehr kulant, eine Getränkerunde gab es umsonst. Sonst wären es fünf Sterne geworden.

Sehr schönes Ambiente, Birkenstämme als Raumteiler, super. Die Betreuung hat mich anfangs übersehen, war aber sehr hilfsbereit.
So ein cooler Laden ohne WLAN, geht gar nicht.
Originell der Burger ohne Brot, einfach nur zwischen Salat, sehr leckeres Dressing, das Rindfleisch leider voll durch, damit eher trocken, schade. Auch etwas wenig für meinen Geschmack.
Wenn ich gewusst hätte, wieviel Salat beim Burger ist, hätte ich wohl keinen Beilagensalat bestellt und dann diesen sehr leckeren, frischen und leicht nussig angemachten Salat verpasst.
Soweit sehr ordentlich, leider Fleisch deutlich verbesserungsfähig.

Die Hipster-«Sau, die Sommer 2014 durchs Dorf» Münster getrieben wurde. Offensichtlich Franchising-​System, wie man auf den Aufklebern der Soßen-​Tuben sehen kann. Wird in 15 Jahren als typischer «Mid-​10er-​Laden» durchgehen, wenn es ihn denn überhaupt noch gibt.
Die servierten Salate waren nun wirklich nix Besonderes. Mir ist zum Beispiel schleierhaft, wie man ganze Mini-​Tomaten in den Salat legen kann. Das wirkt mir dann doch zu lieblos. Vom Geschmack und der Qualität her kann man gegen die Burger nichts einwenden.
Dass wir hier beim letzten Mittagessen über 50 Minuten warten mussten, bis die Bestellungen serviert wurden, ging dann aber doch zu weit.
Ich habe auch nichts dagegen, wenn man (obwohl man bereits in einem gewissen Alter ist) von der Bedienung immer noch geduzt wird — nur bitte nicht so penetrant: Es scheint zur Policy dieses Ladens zu gehören, jeden Kunden in jedem Satz gefühlt mindestens fünfmal mit «Du» anzusprechen, damit man sich wenigstens dadurch ganz persönlich aufgehoben fühlt, wenn schon das Essen nicht kommt…

Nun halten die ‘Edel’-Burgerbräter auch Einzug nach Münster.
Die zentrale Location an der Salzstraße ist natürlich mal sehr nett gewählt, vor allem mit Blick auf den barocken Erbdrostenhof, wenn man draußen sitzt.
Die Inneneinrichtung ist modern und vom Beleuchtungskonzept sehr gedämmt. Der ganze Birkenwald im Innern ist mal wirklich was anderes, aber sicher nicht jedermanns Sache. Ist ganz nett. In Teilen etwas irritierend… Nun gut, über Geschmack lässt sich streiten.
Aber der hauptsächliche Geschmack gilt hier ja auch den Burgern. Bis 17h kann man im Mittagsmenü mit Getränk und Kaffee sparen, ab 17h gibt es das ‘Abendmahl’ mit Pommes oder Salat und Cocktail für 7,50 € Aufpreis zum Burger. Wer nen Cocktail dazu will, sollte das Angebot nehmen.
Bei den Burgern kann man zwischen Sauerteig– und Mehrkornbrötchen wählen. Ich habe gestern beide probiert, mir schmeckt das Mehrkorn besser. Aber auch das ist sicher subjektiv.
Der Burger hat eine angenehme Größe, so dann man ihn auch burgerlike mit den Händen essen kann und sich nicht mit Messer & Gabel quälen muss. Der Beilagensalat war frisch und einem leckeren Dressing. Die Pommes, die ich von meinen Mitgängern probiert habe, hätten etwas länger in der Fritteuse brutzeln können und etwas mehr Salz gebrauchen können.
Die Cocktails waren gut und lecker, wobei ich einen Hans-​Mojito gewählt habe, deren Zutaten ich aber nicht kannte — ist «geheim». Geschätzt ein mit Holunder & Limette aufgepeppter Mojito. War eine erfrischende leicht herbe Mischung. Ist mir lieber als zu süße Cocktails.
Alles in allem ist das Hans im Glück eine gute Burgerbereicherung in Münster. Mir persönlich schmecken die Burger im L’entrecôte an der Königstraße noch besser. Auch die Pommes, weil sie frisch hergestellt werden.