L’Osteria

Super große, leckere Pizzen in spannender Location. Die alte (und stylisch renovierte) Papiermühle in Neumarkt ist denkmalgeschützt und ein schönes historisches Objekt.
Hier kann man preiswertes italienisches Essen genießen.
Tipp: Pizza Prosciutto Crudo mit naturtrüber Apfelschorle!

Allgemein
Nachdem vor ein paar Jahren im Gebäude der ehemaligen Papierfabrik die Pizzeria L’Osteria eröffnet worden war, hatten wir einen Besuch für «irgendwann mal, wenn’s passt» vorgemerkt. Beim vormittäglichen Stöbern im Internet auf der L’Osteria-Wochenkarte Muscheln in Weinsauce bzw. in Tomaten-​Weißweinsauce entdeckt, dazu ein Nachmittagstermin in Neumarkt — heute passt es bestens!!!
Vorab-​Fazit des Genießerlöwen: Pizza und Pasta in einer sehr sympathisch und ansprechend gestalteten Location.
Dass es sich um eine Filiale landesweit agierender Systemgastronomie handelt, fällt nicht negativ auf. Sympathischer Service, buntes Publikum — wir kommen durchaus wieder, wenn es mal wieder passt…
Bedienung
Im Service waren zwei junge Damen tätig: sehr freundlich, aufmerksam und flott unterwegs, aber ganz offensichtlich nicht vom Restaurantfach.
Serviert wurde von allen Seiten, auch quer über den Tisch, das Besteck auf die falsche Seite vorgelegt — durch ihre Freundlichkeit, das charmante Lächeln und die unaufdringliche, stete Präsenz gerade noch die vier Sterne errungen.
Bei der Pizza erfolgte die Nachfrage zu unserer Zufriedenheit erst beim Abräumen der Teller, dafür beim Dessert bereits während des Verzehrs. Kaffee wurde angeboten.
An der Bar agierte flott ein mit Tattoos reichlich verziertes männliches «Schnittchen» — doch, alles in Allem sind (gerade noch) vier Sterne vertretbar.
Das Essen
Die Speisekarten lagen paarweise auf jedem Tisch aus. Vorderseite Speisen, Rückseite Getränke, eingeschoben in eine gesäumte Klarsichtumhüllung. Der Text im deutsch-​italienischen Pizzeria-​Style (wo es zu unverständlich wird: mit Übersetzung).
Auf Schiefertafeln hingen an den Wänden die Angebote der Wochenkarte aus, in der Neumarkter Niederlassung gab es das gesamte Angebot der HP außer — genau, Muscheln, hatten sie «leider nicht».
Nicht so schlimm, bei Pizza und Pasta gibt es für mich immer einen «Plan B».
Zu Trinken orderten wir eine große (0,5l) Maracujasaftschorle zu 3,25 € und ein alkoholfreies Weißbier der Brauerei Gutmann (3,20 €). Alternativ wäre das Bier von der auf der gegenüberliegenden Straßenseite beheimateten Neumarkter Lammsbräu erhältlich gewesen.
Die Saftschorle wurde großzügig eingeschenkt in einem schönen Glas serviert und schmeckte, das Bier war gut gekühlt. Nach dem Servieren der Getränke wurden die Speisekarten weggeräumt und zwei riesige, bedruckte, runde Pergamentunterlagen nebst Besteck vorgelegt. Sonderbare Tischsets, dachten wir zunächst.
Nach Servieren der georderten Pizzen wurde der Sinn der Pergamentbögen klar: die Pizzen waren so riesig, dass sie weit über die großen Teller hinausragten. Die Pergamente schützen vor dem Kontakt mit der Tischplatte.
Ja, die Pizzen: Durchmesser an die 45 cm, optisch wirklich beeindruckend. Im Nachhinein machten so die Hinweise in der Speisekarte Sinn, man könne gerne eine Pizza auf zwei Tellern ordern, auch mit unterschiedlichen Belägen bzw. man könne sich einpacken lassen, was man vor Ort nicht schafft.
Wir hatten Pizza Marinara (Meeresfrüchte, Knoblauch) und Pizza Tonno (Thunfisch, Zwiebeln) zu jeweils 10,50 € gewählt. Der Teigboden war wirklich sehr gut gelungen: hauchdünn und ein zartes Knisterknacken beim Hineinbeißen.
Der Belag hingegen war sehr salzarm und die Zutaten waren etwas knapp bemessen. Auf der Thunfischpizza lagen Ringe von roten Zwiebeln, auf der Marinara vermisste ich sehr den Geschmack von Knoblauch. Die Kräuter waren meiner Meinung nach getrocknet.
Mittig auf der Pizza lag ein Schnitz Zitrone und ein Stengel Petersilie (also wirklich nur der Stengel). Ob das einem der Pizzabäcker versehentlich draufgefallen war oder ob es so gehörte — man weiß es nicht.
Schade, dass man auch bei flottestem Esstempo nur ca. ²⁄₃ der Pizza warm genießen kann. Die sind echt riesig…
Da ich gestern gelesen habe, dass ein Tiramisu schlank macht (oder so ähnlich) und weil ich es mir schon vor der Pizza vorgenommen hatte, nahm ich Eines zum Nachtisch. Es war geschmacklich in Ordnung, lt. Karte hausgemacht (4,50 €). Der Bisquitboden war für meinen Geschmack zu sehr durchgezogen, die Deko-​Erdbeere schmeckte nach absolut gar nichts.
Der Cappuccino (2,50 €) war mit Andraschko Kaffee aus Berlin angefertigt — ja, mei, passt schon.
Das Ambiente
Das Ambiente hat mir sehr, sehr gut gefallen. Viele verschieden gestaltete Tische und Stühle, am hinteren Ende des Raumes eine Bar, am vorderen Ende die offene Küche.
Über eine Treppe geht es zu einer Galerie in ein Obergeschoß, wo sich auch die Toiletten befinden. Im oberen Stock ist die Gestaltung eher loungemäßig, mit niedrigen Tischen und Couchmobiliar.
Das Restaurant im Erdgeschoß ist barrierefrei zugängig, im Sommer gibt es einen schönen Freisitz vor dem Lokal. Der Gästemix war bunt, vor der Garderobe waren mehrere «Parkplätze» für Kinderwägen ausgewiesen (Beschreibung italienisch mit Piktogramm zur allgemeinen Verständlichkeit).
Der Raum ist sehr hoch (ehemals eine Papierfa…

Alles in allem ist es ein toller Italiener mit riesen Pizzen, leider etwas dünn belegt, vor allem nur in der Mitte. Die Pasta ist sehr lecker, jedoch gibt es zum Beispiel bei meiner Lieblingspasta «Tagliolini mit Scampi» immer weniger Scampi bei einem Preis von ca. Zehn Euro. Das ist schade
Ein paar der Bedienungen sind super, ein paar nicht so, aber das gibt es ja überall.
Innen ist es aufgrung der Architektur ziemlich laut, aber die Einrichtung ist sehr cool gestaltet und auf der Toilette gibts einen gratis Italienischkurs.
Im Sommer kann man super außen sitzen neben großen Olivenbäumen.
Alles in allem empfehlenswert, jedoch meiner Meinung nicht 100% preiswert, für das, was man bekommt

Pizza scheint in Ordnung zu sein. Beim letzten Besuch hatte ich mir einen Salat mit Putenstreifen bestellt, war an sich auch ganz okay, aber ein Salat sollte nicht zum größten Teil aus Rucola bestehen und das Hausdressing oder was auch immer es war, hatte viel zu viel Eigengeschmack. Habs bereut nicht einfach Essig und Öl bestellt zu haben. Schade.

riesen pizzen, gutes preis-​leistungsverhältnis, schönes ambiente

Die Pizzen sind zwar sehr groß aber hauen mich nicht unbedingt um. Sie sind gut aber nicht besonders.
Die Bedienungen sind ganz nett.
Toll ist, dass man den Köchen beim zubereiten zusehen kann.
Die Salate sind sehr groß. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist ok.
Ich kenne viele Italienische Restaurants die bessere Pizzen machen.

Jetzt muss ich auch mal eine Anmerkung zu dieser Pizzeria machen. Zwischen den Jahren hat man etwas Zeit
Seit 2010 gehen wir ab und zu mal hin um diese riesige Pizza zu essen (damals auf Empfehlung). Diese ist gut und günstig (zumindest wenn man sie zu zweit isst). Über Einrichtung, Lautstärke und Geschmack lässt sich bekanntlich gut streiten, deswegen will ich das gar nicht bewerten.
Was aber meiner Meinung nach nicht geht ist, dass
a) wenn man einen Rotwein bestellt und den in einem dicken Wasserglas bekommt, dann nach einem Weinglas frägt und dann die Abfuhr bekommt, dass es das erst ab einer Flasche Wein gibt, bleibt einem einfach die Spucke weg. Das war unser Erstkontakt 2010.
Außerdem hatten wir nicht die allerfreundlichste Bedienung. Man hatte den Eindruck man ist lästig wenn man etwas (nach)bestellen möchte. Diese eine Bedienung glänzte durch Nichtbeachtung der Kundschaft und gekonntes Wegsehen. Eine andere war nie in der Nähe unseres Tisches Wir sind dann nicht mehr hin.
b) Mit Freunden dann im Sommer 2012 (ein neuer Versuch) draußen im Garten (der Rotwein immer noch im Wasserglas) war aber wirklich alles bestens. Die Bedienungen (Mehrzahl !!) alle wirklich sehr freundlich und hilfsbereit. So wünscht man sich das. Die Pizza war lecker wie immer, wenn man nicht unbedingt den Spitzengeschmack erwartet.
c) Danach dann Reservierung zu Acht (2012). Wir kommen 15 Minuten später und dürfen uns vom Chef? (zumindest der Tonart nach) schräg von der Seite anreden lassen, was wir ihm jetzt ausgeben, weil er so lange gewartet hat?! Und das bei 8 Personen. Offensichtlich ist ihm der Umsatz dabei egal. Wenn er mit den Gästen schon so umgeht, möchte ich nicht wissen, wie das Personal behandelt wird.
Ich war nah dran wieder zu gehen, um wo anders zu feiern, was wir seither auch machen. Ich wollte aber damals die Feier nicht platzen lassen, denn die Laune ist dann auch dahin. Das Essen hat allen geschmeckt. Der Wein ist immer noch in dicken Wassergläsern. Man nimmt halt die Stillosigkeit hin. Da geht es dem Chef wahrscheinlich nur um billiger und stabiler zum Runterwerfen. Kaufmännisch zwar zu verstehen, aber.
d) Jetzt im Winter ²⁰¹²⁄₁₃ waren wir wieder einmal zu zweit da. Früher Abend, fast keine Gäste, weder unten noch oben und natürlich ohne Reservierung, da es geschätzt erst 18Uhr war.
Nachdem man von der einen Bedienung beim Reingehen angeschaut, aber nicht begrüßt sondern ignoriert wird, geht man weiter um selbst nach einem Tisch zu sehen. Dann nachdem man einmal hinauf und wieder hinunter gegangen ist, stellt man fest, dass wirklich alle Tische frei aber reserviert sind (in einem fast leeren Lokal!). Soll wahrscheinlich heißen Kunde Du musst reservieren! Wieder unten angekommen, schaut man der zweiten Bedienung die vorbeiläuft hoffnungsvoll in die Augen. aber wieder kein Hallo oder kann ich Ihnen helfen!?. Nein ignorieren ist angesagt. Man geht zur Kasse wo zwei Bedienungen stehen, die man ansprechen möchte. Eine boniert, die andere wartet. Man möchte die Wartende nach einem Tisch fragen. Sie dreht sich aber weg, damit sie weiter warten kann! Wir haben noch ein wenig versucht Beachtung zu finden, oder eine Frage nach einem Tisch unterzubringen, das ist uns aber nicht gelungen. Ignoranz ist da offensichtlich groß in Mode.
Wir sind dann gegangen
Jetzt hoffen wir auf den Sommer 2013, wo hoffentlich wieder die Bedienungen aus dem letzten Sommer da sind, damit man wieder einen Tisch bekommt, freundlich bedient wird und auch nachbestellen kann und auch in Ruhe seine Pizza essen kann. Vielleicht gibt es ja zukünftig den Rotwein aus einem entsprechenden Glas, zumindest wenn man danach verlangt.
Wäre toll!

Suchst du eine einfache Pizzeria bist du hier richtig. Noch nie so eine riesige Pizza gesehen. Scheinbar gibt es für diese Grösse nicht einmal passende Teller, denn man bekommt eine Papierunterlage, weil die Pizza so weit über den Tellerrand hängt. Übrigens sind auch die anderen Gerichte für eine Osteria sehr lecker. Hammerhart ist es, den Wein aus den kleinen «Wassergläsern» zu trinken, aber das ist in einer italienischen Osteria wohl so. Wein ist übrigens ok

Megagutes Essen! Sehr zu empfehlen leider ist das Lokal sehr laut

.Das Essen ist für eine Kette durchaus essbar, hatte schon schlechteres in besseren Restaurants. Der bereits auch von meinen Vorpostern angesprochene Geräuschpegel ist jedoch wirklich sehr hoch, nahe an der Grenzwertigkeit aber wenn man es weiß kann man ja entweder auf ein anderes Lokal ausweichen oder man lebt damit. Was jedoch garnicht geht ist die Art und Weise wie man von dem Personal bedient wird. Fing an mit der telefonischen Reservierung:
Auf die Frage ob eine Ecke in der Galerie reserviert werden könnte für Kind, Kegel und Freunde kam statt einer Antwort: Also mit einem Kind gehen Sie besser wo anders hin.
— Wie bitte?
Wir wissen aus Erfahrung, unser Sohn schläft ÜBERALL, außerdem hatte ich nicht nach der Meinung der Bedienung, sondern nach einer Reservierung gefragt.
Bis die Reservierung bestätigt war, musste ich mir noch anhören wie voll es heute bei ihnen wird (was ich mir bereits gedacht hatte, weswegen ich besagte Reservierung wollte) und wie laut es sein wird (auch davon ging ich aus, war mir aber egal, eigentlich wollte ich ja einen Tisch reservieren) und schlussendlich, dass ja gar kein Platz für Kinderwagen wäre (ich hatte auch nicht vor dort spazieren zu gehenich wollte einen Tisch reservieren, meinen Sohn kriege ich gerade noch so getragen)
Wäre ich Geschäftsführer dieses Ladens, ich würde im Fünfeck hüpfen, würde ich mein Personal so telefonieren hören.
Weiter in dem Restaurant selbst: Wir haben reserviert. Mit Kind??? Entsetzen
Ja?
Entweder sind dort alle etwas Babyphob eingestellt oder ich hatte zweimal das selbe Glück mit der selben Bedienung. -
Bei der Bestellung anstatt deutscher Sätze nur zwei Wort gebellte Antworten wie Hamma net! (Haben wir nicht! — Anmerkung des Autors)
Isaus (Dieses Gericht ist leider wegen der hohen Nachfrage heute nicht mehr vorrätig.)
Et cetera
Fazit:
Preis Leistung gut
Essen vollkommen in Ordnung (besser geht immer)
Personal unter aller Sau
Ambiente ansprechend, nur ein wenig zu chaotisch, planlos und verkitscht, was aber von der Architektur wieder wett gemacht wird.
Man kann durchaus wieder hingehen, dass Personal lebt auch nicht ewig in solchen Läden
.

Zu Gast in Neumarkt, wurde also hierher mitgeschleppt und es hat sich gelohnt! Die hausgemachte Pasta fand ich extrem lecker (Schinken&Sahne)! Dann kam eine Pizza deren Größe mich umgehauen hat, da sie eigentlich auf 2 Tellern hätte geliefert werden müssen! Ohne zu übertrieben waren das mindestens 40 cm, sodass letztlich 3 Leute geholfen haben. Preislich auch in Ordnung!

Wirklich ein toller Laden zum Pizza essen. Hier stimmt das Preis-​Leistungsverhältnis und wird auch übertroffen. Auch der Nachtisch und die Salate sind sehr lecker. Die Räumlichkeiten sind ebenfalls sehr ansprechend, sowas findet man nicht oft. Die hier schon oft kritisierte Lautstärke hat mich bisher nicht so sehr gestört.
Einziges Manko sind die Pastagerichte, die qualitativ und quantitativ definitiv nicht mit den Pizzen mithalten können. Zwar sind die Teigtaschen hausgemacht, aber die Portionen fast schon unverschämt klein trotz nicht geringen Preises. Ähnlich sieht es mit den klassischen Nudelgerichten aus, hatte letzt Spaghetti Bolognese und habe hier sowohl von der Menge als auch vom Geschmack her wesentlich mehr erwartet.
Trotzdem werde ich wiederkommen aber künftig nur Pizza bestellen!

Seit der Eröffnung war ich sehr oft und gerne hier. Die Pizzen sind geschmacklich genau so wie sie sein sollen, allerdings etwas spartanisch belegt (wenn als Belag, Kirschtomaten in der Karte aufgeführt werden, ist eine pro Hälfte definitiv zu wenig). Der Geschmack der Pasta variiert mit dem Koch. Das Preis– Leistungsverhältniss ist hier nicht besser als bei anderen Italienern und seit der letzten Preiserhöhung auch nicht immer gerechtfertigt.
Alles in allem, eine sehr gute Adresse für italienisches Essen in Neumarkt.

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienungen. Die Pasta war gut und reichlich und der Preis dafür angemessen. Man ist hier auch sehr kinderfreundlich. Ich fand es nur etwas laut.

Mit Abstand die beste Pizza und Pasta in der Gegend. Die Pizza ist hauchdünn und groß und die Pasta ist hausgemacht mit leckeren Soßen. Das Personal ist sehr aufmerksam und schnell.

Pizza wie ich sie mag — groß und gut belegt! Pasta schmeckt auch lecker! Und das Tiramisu ist köstlich! Am Service gibts nichts zu meckern.
Schade, dass es manchmal so voll und dann auch laut ist.

Die L’Osteria befindet sich in der alten Papierfabrik und hat deshalb ein besonderes Ambiente. Der Gastraum ist relativ groß und im oberen Stockwerk, wo sich auch die Toiletten befinden, besteht ebenfalls die Möglichkeit sich etwas Abseits für eine Tasse Kaffee hinzusetzen. Ohne Anmeldung sollte man trotz vieler Tische und des großen Saales nicht erwarten einen Tisch zu bekommen. Wir waren jetzt zweimal an normalen Werktagen Abends dort zum essen und jedesmal waren alle Tische besetzt. Dies spricht aber auch für die Qualität des Service und der Küche.
Die Speisekarte ist nicht zu umfangreich und obwohl wir sechs Leute waren bekamen wir unsere Bestellung relativ gleichzeitig. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam. Auf Grund der großen Halle ist der Geräuchpegel höher als in kleinen Gasträumen, aber man gewöhnt sich relativ schnell daran etwas lauter zu sprechen.
Ich hatte mir Tortellini bestellt die gut schmeckten. Die anderen an meinen Tisch hatten Pizza bestellt und die waren wirklich groß gewesen. Zum Schluß habe ich mir noch einen Kaffee bestellt, der ebenfallls zu empfehlen ist.
Wenn man gerne in Neumarkt italienisch essen möchte, dann sollte man auf jeden Fall mal in der L’Osteria vorbei schauen. Wir werden sicher noch oft Gast in der L’Osteria sein.

Die Losteria ist mein Stammlokal. Super nette Bedienungen und Super Essen. Ist wirklich nur zu empfehlen. Da fühlt man sich besser als in Italien.
Macht weiter so.

M. Seliger betreibt die Osteria in Neumarkt als Franchise-​Nehmer. So gut kann Systemgastronomie sein — netter und flinker Service mit einem stets präsentem Eigentümer, superfrische und wirklich riesige und knusprige Pizzas und das alles für einen schmalen Euro. Unbedingt die Pasta von der Tageskarte probieren…
PS: Reservierung ist Pflicht — das hat sich auch nach einem Jahr nicht verändert…aber es lohnt sich!

Das Restaurant L‘Osteria hat im September einen weitern Standort in Neumarkt eröffnet.
Ohne Platzreservierung ist es schwer einen Tisch zu bekommen. Am besten dann gleich um 17.30h kommen, da ist noch nicht so viel los. Ein netter Herr begleitet einem zu seinem freien Tisch. Und schon sich zwei Damen da die den Tisch eindecken und die Speisekarte bringen. Man bekommt Essig, Olivenöl, Pfeffer & Meersalz auf den Tisch gestellt. Wenn einer Pasta bestellt hat kommt auch noch sofort der Parmesan.
Die Pizzen sind so groß, da werden zwei Leute von satt. Mit einem Salat dazu, ein wunderbares Abendessen. Die Pizza Schinken/​Champignons kostet 7.-EUR und für die größe sehr günstig.
Wer in Neumarkt in der Oberpfalz ist, sollte hier seinen Hunger stillen.