Chinarestaurant Tang

Der Tang in Neumarkt liegt direkt an der Straße und verfügt über einige Parkplätze vor dem Restaurant. Es ist typisch chinesisch eingerichtet, wie man es so kennt und hat auch ein paar Meerwasseraquarien und diese verdammt schweren Stühle, die kann man kaum verrutschen kann.
Der Service war sehr freundlich und teilweise auch zu Späßen aufgelegt und auf jeden Fall auf zack.
Das Ambiente ist sehr gemütlich und ein bisschen verzweigt, wodurch sich auf jeden Fall die Lautstärke sehr angenehm aushalten lässt. Es war auch nicht so voll, daher war es sehr gemütlich.
Essen:
Als Vorspeise hatte ich eine Peking Suppe, die aber für meinen Geschmack zu wenig Bumms hatte. Die war schon gut, aber wenn man bessere Suppen geht, stinkt die leider ein bisschen ab. Die Minifrühlingsrollen kamen mit einem Schälchen Süß-​Sauer Soße mit Ananasstückchen drin, das war sehr lecker.
Als Hauptspeise hatten wir Hühnchen mit Süß-​Sauer Soße (stellte sich raus, es war die gleiche wie zur Vorspeise… naja…) und dann noch Ente mit Gemüse, das aber leider vergessen wurde und wir eine Weile darauf warten mussten. Glücklicherweise haben wir uns die Hauptgerichte geteilt, ansonsten hätte einer der 6 Personen am Tisch in die Röhre geschaut… Entschuldigt wurde sich nicht wirklich, aber das Essen kam dann doch relativ zügig.
Als Dessert hatten wir gebackene Bananen mit Honig, daran kann man nicht viel aussetzen.
Fazit:
Insgesamt war es ein schöner Abend mit einem netten Ambiente, jedoch hat mir für diese Preisklasse das gewisse Etwas gefehlt. Ansonsten auf jeden Fall empfehlenswert.

Guten chinesisches Essen in schönem, etwas engem Ambiente. Empfehlenswert ist vor allem das Mittagsangebot. Große Frühlingsrolle, gebackene Ente und Obstsalat für 8,10 € (normale Portionen!)

Super leckeres Essen, nette Bedienung und tolles Ambiente. Sehr zu empfehlen! Sind schon oft dort gewesen und nie enttäuscht worden! :)

Sind um 23 Uhr noch hier her gekommen und haben ohne Probleme noch was zu essen bekommen. Sehr nette Bedienung und schnell! Sehr gutes essen

Allgemein
Wir führen einmal im Jahr eine gute Bekannte in deren Lieblingsrestaurant «Tang» zum Essen aus, seit sie aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr ohne Hilfe ausgehen kann. Sie war früher «Mittagsstammgast», weshalb es auch heute wieder das Mittagsmenü sein musste.
Vorab-​Fazit des Genießerlöwen: im Vergleich mit früheren Besuchen gab es leichte Schwachstellen im Servicebereich, beim Essen und im Bereich Sauberkeit. Nichtsdestotrotz können wir das Restaurant immer noch sehr empfehlen, das Essen ist schmackhaft und reichlich, das PLV mittags unschlagbar.
Bedienung
Im Service waren an unserem Tisch drei junge Männer im Einsatz: ein Speisekartenanreicher, ein Bestellungsaufnehmer (Kat. VI-​Anwärter, mindestens 4,5) und ein Getränke– und Speisentransporteur. Der Umgang war distanziert freundlich, es wurde kein unnötiges Wort verschwendet. So erfolgte auch keine Nachfrage, ob das Essen zur Zufriedenheit ist/​war oder ob wir noch etwas trinken wollten (die leeren Gläser fanden keine weitere Beachtung, vielleicht trinken die Mittagskunden alle immer nur ein Getränk…). Früher wurden den Damen die Jacken abgenommen und aufgehängt, die doppelten Schwingtüren wurden für die Rollstuhlfahrerin aufgehalten, beides Fehlanzeige bei unserem heutigen Besuch. Das Studium der Speisekarten erfolgte in Ruhe, nach getroffener Auswahl wurden Getränke und Speisen miteinander bestellt. Die Getränke wurden zügig serviert (Cola 0,4l zu 2,60 €, Mango-​Schorle 0,4l zu 3,00 €, kleines Bier 0,25l zu 1,60 €). Das Bier war von der Neumarkter Lammsbräu, die nicht unbedingt zu unseren Brauerei-​Favoriten zählt…Unsere Bewunderung erwarb sich der Geschirrabservierer, der sämtliche Teller, Platten, Stövchen, Reisschüsseln auf einmal nach lässigem Aufstapeln elegant davontrug.
Das Essen
Zum Essen wählten wir als Mittagsmenü jeweils Rindfleisch mit Morcheln und Bambussprossen (5,60 €) und Hühnerfleisch mit Morcheln und Bambussprossen (5,80 €) mit sauer-​scharfer Suppe und Nachtisch und aus der Speisekarte ½ Ente mit Zitronensoße (13,30 €). Nachdem Stövchen und Teller darauf zum Anwärmen aufgetragen waren, wurde die Suppe serviert. Diese schmeckte wie eh’ und je: sämig, säuerlich mit milder Schärfe im Nachhinein. Die Einlagen waren reichlich, das Gemüse knackig. Das Essen mit dem Porzellanlöffel macht auch Freude. Danach wurden die Platten mit den Hauptgerichten und zwei Porzellanschüsseln mit Reis gereicht. Vom Geschmack her einwandfrei, die Menüportionen unterscheiden sich (außer im Preis) nicht von den Portionen der Abendkarte. (Ob an den «Glutamat-​im-​Chinarestaurant-​Geschichten» etwas dran ist oder nicht, ist uns ziemlich egal…) Fleisch, Morcheln und Bambussprossen waren reichlich bemessen neben anderen Gemüsesorten, Punktabzug gibt es dafür, dass die Sprossen sehr holzig waren und ich im Hühnergericht schwungvoll auf ein Knochenstück ordentlicher Größe gebissen habe, das dort eindeutig nichts (mehr) zu suchen hatte. Die Ente war zart (Fleisch) und knusprig (Haut) und lag auf einem Bett von Kraut– und Karottenstreifen, in separater Schale wurde die aromatische Zitronensauce gereicht. Zum Nachtisch gab es –wie immer– frischen Obstsalat (auch für den Gast ohne Menü, eine nette Geste!)
Das Ambiente
Das Tang liegt nahe der Altstadt in einem Geschäftshaus. Von außen eher unauffällig und mit wenig einladendem Freisitz (Straße ist stark befahren), entdeckt man nach dem Betreten ein kunstvoll ausgeschmücktes Chinalokal mit geschnitztem Mobiliar, Holzlöwen, Bonsaipflanzen und natürlich einem großen Aquarium. Lokal und Toiletten sind ebenerdig erreichbar, wobei die doppelte Schwingtür am Eingang mit Rollstuhl schlecht zu passieren ist und es aufgrund der räumlichen Enge nicht möglich ist, in die Sanitärbereiche überhaupt hineinzukommen. Hunde dürfen mit ins Lokal, es werden aber eher selten welche mitgebracht. Ich rechne es dem Tang hoch an, dass die Tische von vorne herein mit Messer und Gabeln aufgedeckt sind und ich mich nicht erst mit Essstäbchen abschinden muss — ich kann es einfach nicht!!! (Auf Nachfrage kann man aber selbstverständlich Stäbchen bekommen.)
Sauberkeit
Der Restaurantbereich war blitzsauber, schöné Stofftischdecken und dicke Papierservietten. Die Damentoilette hätte einer gründlichen Reinigung des Bodens bedurft, die Ecken wurden beim Wischen wohl seit längerer Zeit großzügig ausgespart. Dadurch wirkte sie insgesamt eher schmuddelig. Der große Standaschenbecher, der beim Aufsperren fürs Mittagsgeschäft vom Vorraum vor die Tür gestellt wurde, war noch gut gefüllt mit Kippen vom Vortag und roch recht streng — könnte man besser abends noch entleeren.

Ich bin schon seit Jahren Gast beim Tang und es gefällt mir immernoch sehr gut da. Die Einrichtung, das Essen und besonders das nette Personal, welches immer freundlich und für jeden Spaß zu haben ist. Sonderwünsche werden immer gern erfüllt und auch für Vegetarier ist es kein Problem was leckeres zu finden.

Seit einigen Jahren gehen wir hier oft zum essen. Ich esse immer Ente, weil die mir am besten schmeckt. Das frische Gemüse ist sehr lecker und die Haut der Ente sehr knusprig.
Die Musik im Raum ist sehr angenehm und entspannend und keinesfalls zu laut.
Die Bedienungen sind alle sehr nett und sprechen sehr gutes Deutsch.
Die Toiletten und alles andere ist sehr sauber.
Die Vorspeißen sind vorzüglich. Außerdem bekommt man am Ende immer einen Glückskeks der sehr lecker ist. :)
Sehr weiter zu empfehlen.

Nach Jahren fehlender Gelegenheit haben wir mal wieder das Tang besucht und wurden nicht enttäuscht. leckeres Essen, guter Service, nettes Ambiente. Einfach gut!

Wenn man Appetit auf chinesisches Essen hat ist man hier an der richtigen Adresse. Die Qualität stimmt im Verhältniss zu den Preisen, außderdem gibt es auch ein gutes Mittags Angebot. Der Service ist sehr gut und das alles in schönem Ambiente.

Ist sehr schön hier, Essen schmeckt gut aber nicht scharf, ein bisschen teuer

Soooooo! freu
Mein Lieblingschinese, ich bin schon seit Jahren hier Stammgast und ich bin immer wieder von dem liebevoll zuberreiteten Essen begeistert! Die schönen Schnitzereien aus Karotte, Radieschen usw…
Des weiteren vom wirklich leckeren Geschmack!
Bisher hat mir jedes Gericht das ich mal probiert habe, sehr geschmeckt!
Es sind lediglich leider erst 5 Gerichte in etwa da man ja doch gerne immer das nimmt das man am liebsten ist und das ist bei mir die Ente mit Ernussoße… ichfach WOW die ENTE hier! Ich habe schon bei vielen Chinesen und Thais Ente gegessen aber hier ist sie wirklich am knusprigsten und schmackhaftesten =)!
Was ich auf jeden Fall euch empfehle ist eine NAchspeise… den Namen weiss ich jetzt leider nicht aber es ist eine VAnilleeiskugel im Teigmantel, diese wird mit hochprozentigen übergossen, flambiert und danach mit Kokossoße serviert! Einfach genial… wirklich grandios! Ich esse jedes mal diese Nachspeise… ich sag einfach immer die Eiskugel im Teigmantel mit Kokossoße hätt ich gern ;)!
Mein Lieblingsplatz ist der Zweiertisch genau am Aquarium… ein wunderschönes Salzwasseraquarium mit vielen farbenfrohen Fischen!
Des weiteren ist die Einrichtung so schön und authentisch, chinesische Holzschnitzereien!
Die Bedienung immer freundlich und auch sehr authentisch da alle Angestellten Chinesen sind =)!
Preis/​Leistung ist völlig angemessen… besseres chinesisches Essen habe ich meinerseits noch nicht gegessen und ich esse seit Jahren gerne asiatisch, also auch viel chinesisch und probiere auch gerne neue Chinesen aus.
MFG

Wir gehen regelmäßig seit Jahren ins Tang. Der Hauptgrund, warum wir immer wieder dorthin müssen, ist die leckere Vorspeise (Nr. 19), die ich so noch nirgends gesehen habe. Es wird eine halbe knusprige Ente serviert und am Tisch zerkleinert. Die Fleischstücke werden dann mit Julienne-​Rohkost (Gurken, Lauch, Karotten) zusammen mit Hoi-​Sin-​Sauce in Pfannkuchen gewickelt. Absolut lecker! Leider schafft man danach nur noch mit Mühe ein Hauptgericht. Das Essen ist seit Jahren sehr gut und immer auf gleichbleibendem Niveau. Einzige Anregung meinerseits: Vielleicht einmal wechselnde Spezialangebote. Die Speisekarte ist meines Wissens seit Jahren unverändert.

Insgesamt unbedingt empfehlenswert. Der Chinese in Neumarkt!

Habe es endlich mal geschafft, einen Chinesen in Neumarkt auszuprobieren! Und ich fand es wirklich nett dort, schöné typisch chinesische Einrichtung mit Holztäfelung an den Wänden, Essen lecker. Sehr aufmerksamer Kellner, nicht aufdringlich, aber schaute mal nach, ob wir noch genug Reis hatten und ob sonst alles in Ordnung war. Sehr leckere Saftschorlen auf der Karte, die man normal nicht bekommt: Mango, Lychee, Guave, alle empfehlenswert! Zum Schluss gab‘s ein Erfrischungstuch und obligatorisch Pflaumenwein und Glückskeks, dessen Inhalt mir aber nur empfahl, ich solle mal wieder ausschlafen naja, kein schlechter Tip ;-)

Da der Tang in Nürnberg leider oft zu weit ist ist der Tang in Neumarkt eine gute Alternative.
Da es die 810 (Teigröllchen mit Hoisin Soße und Hühnchen) im Neumarkter Tang nur mit Ente gibt wäre das mein einziger Verbesserungspunkt.
Man sitzt meist immer in der Nähe des wunderschönen Meerwasseraquariums, das immer schön sauber und gepflegt ist.
Das Essen schmeckt sehr gut!
Chinesisch ist zwar teurer wie z. B. Deutsche Küche aber das ist jedem bekannt.