Zum Nachtwächter

Waren gestern auf Unilocal Empfehlung dort zum Essen. Essen superlecker, der Wirt sehr freundlich und das Ambiente gemütlich und rustikal im alten Fachwerkhaus. Preis-​Leistung topp.

Wir waren jetzt schon 2 mal hier essen.
Das erste Mal hab ich sehr positiv in Erinnerung.
Netter, schneller und aufmerksamer Service, trotz gut gefülltem Lokal. Dazu leckeres Essen. Eine ausgefallene Karte, die einer Zeitschrift ähnelte, mit interessanten Hintergrundinformationen, wo zum Beispiel der Fisch aus der Region gefangen wird.
Beim zweiten Mal war es eher ernüchternd. Die Bedienung weiterhin aufmerksam und höflich. Die Karte schlicht gehalten, dennoch ausgefallene Gerichte (ich wählte gefüllte Nudeln mit Bärlauch und Mascarpone und Linsenschaum). Das Essen dauerte diesmal etwas länger, obwohl nur einige Tische besetzt waren. Das Essen war Durchschnitt. Gut, aber nichts besonderes.
Ich denke, trotzdem einen Besuch wert.

Hier gehe ich sehr gerne essen :-)
Die Bedienung ist immer sehr nett und aufmerksam & das Essen wirklich super lecker.
Kann man nur weiter empfehlen.

Waren gestern Abend dort und hatten sehr gute Gerichte. Ochsenbäckchen mit Herbstgemüse, Lammrücken und Edelfische mit mediterranen Gemüse. Alles sehr lecker, Qualität rechtfertigt die gehobenen Preise.

Wunderbares Restaurant mit moderner regionaler Küche im historischen Ambiente. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt. Das Gebäude zählt zu den ältesten der Stadt und wurde aufwendig Renoviert.
Die Speisekarte ist eindeutig regional angehaucht und bei einigen Gerichten steht sogar der örtliche Lieferant dabei.
Die Preise sind bei dem einen oder anderen Gericht etwas höher aber die Preis-​Leistung stimmte immer. Das heißt der eine kann einen günstigen Salat, Flammkuchen oder Grüné Soße essen und der andere eine leckere Ente die dann auch zu recht ein paar Euro mehr kostet.
Der Service ist freundlich und schnell, der Biergarten gemütlich.
Leider hat das Restaurant keine eigenen Parkplätze, aber bisher haben wir immer max 3 Fußminuten entfernt einen Parkplatz gefunden.
Wir reservieren immer, grade wenn man mit mehr als 4 Personen unterwegs ist kann es eng werden — kleiner Nachteil bei beliebten Restaurants.

Ambiente klasse
Essen hervorragend.
Toiletten sehr sauber
Speisekarte ausgewogen.
Luft im rrsten Stock könnte etwas besser sein,
Es riecht manvhmal nach Fett.
Service sehr aufmerksam.
Sehr geschmackvolke Küche, Junior ist der Chef.
Kann man ruhigen Gewissens weiterempfehlen.
Preise gehoben, aber gerechtfertigt.
Sehr wenig Parkplätze.

Allgemein
Was heisst hier Zeit? Ist es von Bedeutung, wie lange wir dort waren?
Bedienung
Die Bedienung war freundlich und aufmerksam, dabei nicht aufdringlich.
Das Essen
Vom Essen war ich sehr enttäuscht. Ich hatte gebratenen Wolfsbarsch bestellt mit Speck-​Kartoffelbrei und Rahmsauerkraut. Hört sich gut an. Das war aber auch alles. Am schlimmsten der Kartoffelbrei: eine graue Masse, fast völlig geschmacklos. Die graue Farbe wurde später damit erklärt, dass angeblich Steinpilzpulver reingerührt worden sei. Wozu? Man hat es nicht geschmeckt und es hat zu unappetitlichem Aussehen geführt. Der Fisch lag quer über dem Brei und hatte auch keine wesentlich andere Farbe. Obwohl er auf der Haut gebraten war, fehlten jegliche Röstaromen. Das einzige, was schmeckte, war das Sauerkraut. Insgesamt machte das Essen den Eindruck, als sei es direkt aus der Mikrowelle gekommen.
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr schön und gemütlich. Ein altes Fachwerkhaus aus dem 18. Jahrhundert.
Sauberkeit
Die Sauberkeit liess nichts zu wünschen übrig.

WICHTIGER HINWEIS: Der Nachtwächter hat seit Anfang 2011 heue Pächter, alle Beiträge die älter sind könnt ihr also getrost in der Pfeife rauchen…
Schönes Lokal mit urigem Ambiente. Es lohnt sich die Geschichte des Hauses in der Speisekarte oder der Website zu lesen. Das Essen ist sehr gut und das Angebot recht vielfältig. Sehr empfehlenswert für den kleinen Hunger sind die Flammkuchen. Die Preise sind eher etwas gehoben, aber entsprechen der Qualität des Essens.
Im Sommer lädt ein wunderschöner Biergarten ein.
Insbesondere am Wochenende sollte man auf jeden Fall reservieren.

Allgemein
Das Restaurant liegt etwas abseits von der Durchgangsstraße, was ja nicht schlecht ist. Das Restaurant befindet sich in einem Fachwerkhaus — wir waren allerdings nur im Biergarten. Der isr recht idyllisch angelegt. Man ist fast versucht, diesen Tipp nicht weiter zugeben …
Bedienung
Der Service ist sehr gut: Freundlich, umsichtig, zuvorkommend.
Das Essen
Das Essens-​Angebot ist «gut bürgerlich» ausgerichtet, wobei durchaus die Kreativität der Küche zu erwähnen ist! Wir hatten Roulade mit Kartoffelbrei (mit Speck) und verschiedenen Gemüsen sowie Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln und Grüner Soße. Garnitur hierzu: Salatblätter, Gurkenscheiben und Kresse. Alles sah sehr gut aus und hat auch so geschmeckt.
Das Ambiente
Die Speisekarte erhält man als «Laubenblatt». Sehr originell aufgemacht mit allen Speisen und Getränken im Biergarten. Diese Speisekarte mit verschiedenen weiteren Informationen kann man mitnehmen. Daneben gibt es noch eine Tageskarte.

wir waren am samstag das erste mal dort und ich kann wirklich nur positives berichten super service und das essen einfach klasse wir werden definitiv wieder hin gehen

Die Geburtstagsfeier zum 90ten meines Vaters war ein tolles Erlebnis für ihn. Das Familienessen im Nachtwächter war der Höhepunkt. Super leckeres Essen und eine schnelle und freundliche Bedienenug und Betreuung (Danke noch mal Familie Schmidt).
Seit dem brauche ich nicht mehr so oft Kochen. Der alte Herr geht jetzt dort öfter hin. Er bekommt dort seinen Seniorenteller (der nicht auf der Karte steht) und ist immer rundherum zufrieden. Sonderwünsche werde dort gerne und prompt erfüllt. Auch wir lassen es uns nicht nehmen, Gäste dorthin einzuladen. Plamage ausgeschlossen. Nur immer rundherum zufriedene Mienen.
Und wie war das so angehm abend draußen zu sitzen, gut zu essen und zu trinken. Autofahren müssen wir nicht, es sind nur 5 Minuten zu Fuß (zurück ein klein wenig länger).
NS: Ein Tip, Pommes Frites, aus frischen Kartoffeln hausgemacht in dicker Ausgabe zu allen möglichen Speisen bestellen. Einfach unschlagbar!

Meine Freunde (geb. Obersthäuser) hatten anl. meines Besuches einen Tisch für 3 Pers. im — sehr romantischen! — Biergarten reserviert. Das Haus liegt mitten in Obertshausen in einer ruhigen Seitenstraße.

Auch als wir dann — zur Abendessen-​Primetime 19:30 Uhr — mit 5 Pers. anrückten — war ein größerer Tisch kein Problem und bestätigte den ersten positiven Eindurck des Hauses. Die sehr nette und herzlich freundliche Kellnerin führte uns zum (neuen) Tisch und betreute uns den ganzen Abend sehr aufmerksam und zuvorkommend! … oder eine Kollegin fragte zwischendurch unaufdringlich mal nach unseren Wünschen!Die Speisenkarte (im a-​la-​Carte-​Modus — also keine Menüs) ist sehr umfangreich: von Tagesempfehlungen, div. Flammkuchen, herrliche Salatauswahl, hess. Spezialitäten, div. Fischgerichte, Vegetarisches, ausgewogene Fleischgericht-​Angebote und das Dessertangebot erst! … da hatte man echt die Qual der Wahl! Getränkekarte gab´s extra.

Alle Speisen waren mit frischen Zutaten und «a-​la-​minute» zubereitet — und auf heißen Tellern serviert!
Kleine Negativ-​Kritik: das «frische Sommer-​Gemüse» bestehend aus Erbsen, Karotten und etwas gr. Spargel, bzw. Blattspinat fand ich nicht sehr originell und schmeckte etwas fad.
Somit bestätigte sich dann aber doch ein gutes Preis-​Leisungs-​Verhältnis!
Wirklich sehr gemütl. Ambiente mit hübsch gedeckten Tischen + Stühlen unter großen Schirmen und Pergolen — selbst als es «zu tröpfeln» anfing, bestand keine Fluchtgefahr: es wurde eine riesige Markise ausgefahren! Top!!! Als es dämmerte, wurden überall (selbstverständlich) die viele Teelichter angezündet!
Zur Inneneinrichtung (wie auch zur Toilette) kann ich leider (noch) nichts sagen.
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Fazit: Da ich selbst seit über 30 Jahren in der Gastronomie arbeite, betrachte ich meine Restaurantbesuche natürlich aus einem etwas anderen Blickwinkel — und muss sagen: ein Haus nach meinem Geschmack, wo man sehr gerne Gast war und wieder ist — und für das man auch sehr gerne arbeiten würde!
Ich empfehle diese Haus sehr gerne weiter!

Sehr schönes Ambiente, super Service und kulinarisch sind die Gerichte modern und sehr lecker. Preis-​Leistung ist in Ordnung. Großer Unterschied zu den alten Pächtern.

sehr schönes Ambiente sowohl drinnen als auch draussen, aufmerksamer Service. Die Preise sind nicht ausgewogen, insbesondere die Preise für den Nachtisch sind definitiv zu hoch (2 Bäll-​CHEN Schokoladeneis, ein Teelöffel Schokosauce, 3 Scheibchen Banane, keine Deko) für 6,50 EUR

Sehr schönes Ambiente!!! Die Bedienung ist sehr freundlich!!! Essen schmeckt perfekt!!!

Ich war jetzt gut 3 – 4 Mal im Nachtwächter und bisher immer zufrieden!
Das Rumpsteak auf den Punkt gegart, nichts zu beanstanden. Wobei der Beilagensalat recht einfach ausfällt.
Fischplatte gut abgeschmeckt und leicht pikant, wie ich es mag.
Handkäse mit Musik, mal mehr, mal weniger gut angesetzt (ich mag sie lieber schön weich mariniert).
Gerichte mit grüner Sauce: Fabelhaft! Ob Eier mit Kartoffeln oder Tafelspitz, einfach sehr gut. Selbst in Frankfurt wissen sie oft nicht wie man eine grüné Sauce macht, aber hier schon!
Der Service war immer freundlich und nicht aufdringlich. Im schönen Aussenbereich unter Weinblättern ist alles sehr gut gepfegt und sauber.

Zum jährlichen Weihnachtsessen mit Großeltern, Tante und Vater haben meine Schwester und ich uns überlegt, dieses Mal in den Nachtwächter in Obertshausen zu gehen. Da neue Besitzer das Restaurant übernommen haben, hatten wir noch nichts über das Ambiente, Essen, etc. gehört.
Wir hatten einen schönen Tisch in einer Nische, wenn man reinkommt gleich links. Die Einrichtung ist sehr rustikal, aber das hat durchaus gepasst.
Da es Weihnachten war, gab es natürlich nur eine begrenzte Auswahl an Essen. Insgesamt bestand das Menü aus 4 Gängen.
1. eine Rindersuppe — diese war sehr lecker und wurde auch sehr heiß serviert.
2. Reiberdatschi mit Lachs — die Kartoffelpuffer hätten etwas knuspriger sein können, aber an sich war der Zwischengang sehr lecker.
3. Es gab 4 Hauptgerichte zur Auswahl: Entenbrust, Gänsekeule, Hirschrollbraten und Schweinefilet. Auf unsere Nachfrage nach einem vegetarischen Gericht, teilte uns die Chefin mit, dass dies leider vergessen wurde und jetzt auch nichts mehr gemacht werden könnte. :-(((Das fanden wir natürlich ganz schlecht!!! Also gab es dann eben nur Rotkohl mit Klösen.
4. Gewürzkuchen mit Amaretto-​Zimt-​Schaum und Eiscreme Elise — Der Gewürzkuchen war für meinen Geschmack zu trocken, aber ich bin auch nicht so der Gewürzkuchenfan, daher möchte ich das eigentlich nicht beurteilen. Die Eiscreme war sehr lecker. Der Amaretto-​Zimt-​Schaum wurde bei uns völlig vergessen.
Als die Dessertteller abgeräumt wurden, fragten wir nach, wo denn der Schaum gewesen sei, ob dieser eventuell mit in den Gewürzkuchen integriert war. Die Chefin sagte dann, dass dem Koch auch gerade aufgefallen sei, dass er den Schaum ganz vergessen hatte. :-((((Daraufhin bot uns die Chefin eine Runde Schnaps an.
Wir bestellten Ramazotti mit Eis und Zitrone, 2x Amaretto, einen Willi und einen doppelten Korn. Der Rest der Familie hat verzichtet.
Die Chefin teilte uns mit, dass man leider weder Korn noch Amaretto habe. Auf unsere Frage, wie denn dann der Amaretto-​Zimt-​Schaum zustande käme (der ja eigentlich zum Dessert gehörte), meinte sie nur, dass es sich dabei um alkoholfreien «Koch”-Amaretto handeln würde, davon würde sie uns aber gerne zwei Gläser bringen. Wir haben dann verzichtet und auch mein Opa wollte anstelle des Korns nichts anderes haben.
Dafür war die Rechnung dann aber ganz schön gesalzen. Knapp 300 EUR für 7 Personen, von denen eine nur Rotkohl mit Knödeln gegessen hat. Und auch sonst haben wir uns eher an Wasser gehalten.
Wir können nur sagen: ES WAR SEHR ENTTÄUSCHEND!!! WIR GEHEN MIT SICHERHEIT NICHT NOCH EINMAL HIN!!!

Sehr urige Kneipe mit viel dunklem Holz, gemütlichen Sitzecken, rustikaler Deko und leckerem Essen! Auf der Speisekarte findet sich vom Handkäs mit Musik bis zum Schnitzel mit verschiedenen Soßen vorwiegend Deftiges, der Salat ist super, mit drei Dressings zur Auswahl. Die Schnitzel waren gut, die Bratkartoffeln auch, nur die Gorgonzolasoße hatte viel zu wenig Käsegeschmack. Es gibt auch ein paar Desserts, leider ist die Crème brulée geschmacklich sehr gut, aber nicht heiß aus dem Backofen, sondern eher kühlschrankkalt. Die Getränkekarte ist ganz kneipenmäßig länger als die Speisekarte, da findet sich für jeden was.
Die Bedienung war freundlich und fix, obwohl die Kollegin ausgefallen war — zu den angekündigten Wartezeiten kam es nicht. Besonders beeindruckt hat mich der junge Kellner, der es geschafft hat, unser Quatschgebabbel über unsere Drogengewohnheiten gekonnt zu ignorieren und keine Mine verzogen hat.
Fazit: gemütliche Kneipe, wo man gut und günstig was Leckeres essen kann, wenn man keine kulinarischen Höhenflüge erwartet. Würde ich in Obersthausen wohnen, würde ich wieder hingehen.

Es war dank des Nachtwächters eine gelungene Weihnachtsfeier! Das Essen war einfach spitze! Vor dem Essen bekamen wir einen «Gruß aus der Küche». Es war ein Salat mit Calamari. Sehr lecker und schön angerichtet. Die Bedinungen waren sehr nett und wir wurden richtig verwöhnt. Das Essen war bereits auf Weihnachten eingestimmt ebenso die Musik und die Deko. Die Getränkeempfehlungen zum Essen haben einfach perfekt gepasst.
Rundum: Super!
PS: Solch sauberen Toiletten muss man erst einmal finden!