Das Gasthaus Rose liegt an der gleichen Strasse, wie das Lamm, dass ich einen Tag vorher besucht habe. Das Ambiente ist alt und rustikal. Am Samstag gegen 19 Uhr war das Lokal recht voll. Als erstes wurde ich recht wirsch gefragt, ob ich was reserviert habe. Großzügig hat man mir aber dann doch einen Tisch zugewiesen. Die Gäste waren gemischt, jung und alt. Obwohl es voll war, war es nicht übermäßig laut. Die Speisekarte war typisch schwäbisch. Ich habe mich für den Zwiebelrostbraten entschieden, vorher(natürlich) eine Maultaschensuppe. Dazu wieder einen Rotenberger Schloßberg. Es gab nichts von der Küche vorweg, auch kein Brot oder Butter– aber das Essen war super ! Das Ambiente und die Bedienung waren nicht so sehr gastorientiert, aber das Preis-leistungsverhältnis und die Qualität des Essens waren sehr gut! Eine sehr gute Alternative günstig sehr lecker schwäbisch zu essen.