Wispel Pub

Allgemein
Die Bedienung war flott.
Wir bestellten 2 x Holzfällersteak mit Bratkartoffeln.
Das Fleich war leider völlig geschmacksneutral, die Bratkartoffeln nicht kross und die geschmorten Zwiebeln völlig zerkocht und nicht gebräunt.
Die Einrichtung ist sehr karg. Wer sich Pub-​Atmosphäre wünscht ist hier falsch.
Bedienung
Die Bedienung war flott. Die Bestellung wurde rasch entgegen genommen.
Das Essen
Wir bestellten 2 x Holzfällersteak mit Bratkartoffeln.
Das Fleich war leider völlig geschmacksneutral, die Bratkartoffeln nicht kross und die geschmorten Zwiebeln völlig zerkocht und nicht gebräunt.
Das Ambiente
Die Einrichtung ist sehr karg. Wer sich Pub-​Atmosphäre wünscht ist hier falsch.
Sauberkeit
Keine Beanstandungen

Der Wispel-​Pub liegt sehr zentral an der Ecke Pölkenstraße /​Steinweg am Mathildenbrunnen.
Es handelt sich um ein einfaches Lokal mit einem Raucher– und Nichtraucherbereich. Vor dem Lokal gibt es auch Sitzplätze im Außenbereich, direkt am Mathildenbrunnen, mit Blick auf die Kirche St. Nikolai.
Einmal aßen wir mittags draußen und einmal abends im Lokal. Der Service ist flott und freundlich, die Preise sind mehr als annehmbar. Man wirbt mit dem Slogan «Essenspreise wie in den 80er Jahren», und da ist was dran.
Natürlich kann man bei den niedrigen Preisen nichts außergewöhnliches erwarten, aber es gibt ausreichend große Portionen, die Qualität ist o.k., auf Tischdecken und Schnickschnack wird verzichtet.
Außerdem genossen wir es mehrmals, am Mathildenbrunnen im Freien zu sitzen und einfach nur was zu trinken (abends bis 22.00 Uhr möglich, danach nur noch im Lokal).
Wir testeten die Schmorwurst mit Kartoffelpürree und Sauerkraut (schmackhaft, allerdings war das «PÜ» nicht selbstgemacht, 3,90 EUR), das Holzfällersteak mit Bratkartoffeln und zweierlei Krautsalat (4,80 EUR), die HO-​Schnitte (Schnitzel auf Brot mit Spiegelei, ein DDR-​Snack, 3,80 EUR), das Zigeunersteak mit Pommes (4,90 EUR) und den Salat mit Dressing (3,10 EUR). Mayonnaise war aus, man brachte uns aber gerne auf Anfrage Zaziki für die Pommes, da auch ein Pfannengyros mit Zaziki und Pommes angeboten wird. Sonntags ist die Küche nur bis zwanzig Uhr geöffnet (Viele andere Lokale in Quedlinburg haben generell montags und sonntags abends zu), wochentags bis 22.00 Uhr.
Sonstige Preise: großes Bier oder Alster (0,5 l) 2,60 EUR; Franziskaner Weizenbiere aus der 0,5 l-​Flasche 2,60 EUR; Schierker Feuerstein 1,30 EUR; Fernet 1,30 EUR; Metaxa 1,80 EUR; Martini, weiß o. rot, 1,60 EUR; Flasche Sekt Hausmarke 10, — EUR; hier kann man also gerne auch mal versacken!
Es handelt sich beim Wispel-​Pub um ein einfaches Lokal, dieses wird stark von Quedlinburgern jeden Alters besucht. Meine Sternebewertung ist auch auf ein einfaches Lokal gemünzt.