Liu

Allgemein
Das Liu ist ein geschmackvoll eingerichtetes Asia-​Restaurant. Das Mittagsbüffett gibt es zu einem günstigen Preis. Es beinhaltet auch Sushi und ist sehr umfangreich, es ist wirklich für jeden etwas dabei. Die Speisen sind allesamt frisch und schmackhaft, auf die Täfelchen ist Verlass. Was als scharf angepriesen wird, ist es auch. Das Büffett wird regelmäßig und rechtzeitig nachgefüllt, man steht niemals vor leeren Behältern.
Wenn das Liu so weitermacht, bleibt es auf alle Fälle eines meiner liebsten asiatischen Restaurants. Das Personal ist freundlich und schnell. Leere Behältnisse werden flott vom Tisch entfernt.
Abends ist es sehr oft recht voll, da ist eine Reservierung dringend zu empfehlen, da dann auch Show-​Cooking und ein mongolisches Büffett angeboten werden.
Bedienung
Schneller freundlicher Service. Auch sitzt man nicht ewig vor seinen leeren Tellern. Die werden in kürzester Zeit entsorgt.
Das Essen
Sehr gutes, schmackhaftes und extrem reichhaltiges asiatisches Büffett. Schönes Sushi– und Salatangebot.
Das Ambiente
Stilvolle Einrichtung, nicht asiatisch überladen. Es sind Essgruppen mit Polsterstühlen oder auf bequemen Polsterbänken angeboten. Für größere Gruppen schöné große runde Tische. Ein sehr schönes großes blitzsauberes Aquarium.
Sauberkeit
Alles tiptop!

Allgemein
Superleckeres Buffet mit zahlreichen Delikatessen für günstiges Geld.
Bedienung
Schnelle und freundliche Bedienungen und vor allem aufmerksam
Das Essen
Leckeres «all you can eat» Abendbuffet (knapp 16 € pro Person) mit Mongolisch/​Chinesischen Delikatesen und anderem wie zb. Zebra, Jakobsmuscheln, Hirsch und Flusskrebsen.
Wo von man sich selbst seine Kreationen zusammenstellen kann die Dann in der Showküche zubereitet und dann zum Tisch gebracht werden.
Es gibt aber auch schon fertige warme Gerichte wie beispielsweise die klassische gebratene Entenbrust an besagten Buffet.
Selbstverständlich gibt es aber auch Al carde.
Das Ambiente
Schönes neues Restaurant, wo man auch Platz hat zum laufen (hab ich schon anderes erlebt)
Sauberkeit
neuwertig und absolut sauber

This was recommended as «the best» chinese restaurant in town. I wasn’t expecting much… and didn’t get much.
First of all, the food. Unfortunately, as many asian restaurants here, there is an unlimited buffet. It’s good for money saving, but it’s just not good food… no matter how recently it was prepared, it always lays here for a while. I took the buffet anyway, and wasn’t blown away. Good, nothing more.
The restaurant pretends to offer «Chinese and Mongolian» food. I didn’t look for Mongolian dishes (I am sure there are some), but I clearly saw a large selection of sushis. I am not an asian food expert, but I am pretty sure sushis aren’t from Mongolia… All in all, as all restaurants in Regensburg, this restaurant is NOT a Chinese or Mongolian restaurant. It is an «AsiaMix» restaurant, for everyday people who don’t care as long as the personnel seems to vaguely come from the other side of the world.
The place is huge, and, I must say, pretty well decorated. Such a large area could have looked like a canteen, but they did a pretty good job. It is not luxurious, but it looks good.
They also have a large terrace for the summer days (both the restaurant and the terrace are on the 1^st floor).
Unfortunately, once again, the humongous buffet area lies in the middle. That’s not nice.
Experience.
We went on a very crowded evening, I am fine with that (it’s a good sign). But overall, because — again — of the buffet, this was a pretty bad experience. People running all over the place, queuing or moving to and from the food stands.
The personnel was careless at best, stressed (and stressful) for the most part. Sub-​standard, even for an Asian restaurant. I am willing to believe they do a better job when the restaurant is quieter though.
This is just another undetermined vaguely Asian restaurant in Regensburg. It’s nothing more, nothing less. Why the 2 stars? Because the food was ok. There is nothing much better around, so sadly, I may visit again.

Am Samstag abend in ner großen Gruppe da gewesen! Herrlich!
Guter Service, lecker Essen, große Auswahl. Man kann alles gut durchprobieren und hat né riesen Bandbreite an Variationsmöglichkeiten.
Gerne wieder!

Ganz kurzer Bericht, zu dem neu eröffneten Restaurant:
Es ist ein wenig ausserhalb von Regensburg, daher sehr gute Parkmöglichkeiten. Alles ganz neu und modern. Das Restaurant ist in der 1. Etage gelegen. Treppen und Lift vorhanden.
Bei unserem Besuch heute Mittag war das Restaurant sehr voll. Mittags gibt es ein chinesisches Buffet für 7,80, abends chinesisch-​mongolisch, je nach Wochentag 14,80, bzw. 15,80 Euro. Zusätzlich gibt es eine grosse Karte aus der man jederzeit bestellen kann, und eine Mittagskarte mit vergünstigten Preisen.
Ich bin nicht so der Buffetesser, und schon gar nicht vom 1. bis zum 6. des Monats, während die typischen Buffetesser sich noch einen Restaurantbesuch leisten können ;-)
Trotzdem muss ich sagen, dass das Buffet sehr gut aussah, und es war auch sehr umfangreich.
Wir waren zu zweit und bestellten von der Mittagskarte Dreierlei mit Gemüse (Huhn, zweimal gebratenes Schweinefleisch und Shrimps (7,50 Euro) und «Gebratener Reis» mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei (6,00 Euro). Vorspeise war im Preis inbegriffen und man konnte zwichen Pekingsuppe und Frühlingsrolle (gross) wählen.
Das Essen war SEHR schnell zubereitet! Geschmacklich war es keine Traumleistung, aber alles in allem gut. Ich fand, dass das Gemüse doch sehr grob geschnitten war. Ich mag beim Chinesen kein Messer benutzen :-) Ich möchte noch unterstreichen, dass das Genüse topfrisch und noch knackig war. Das ist beim Chinesen nicht selbstverständlich, wenn es erstmal in der Soße ersoffen ist!
Sehr positiv zu bewerten ist, dass darauf hingewiesen wird, dass man alle Gerichte auf Wunsch ohne Geschmacksverstärker ordern kann.
Fazit: Wenn man in der Nähe ist, kann man gerne hinfahren. Eine weite Anfahrt lohnt sich für das Mittagsmenü jedoch nicht. Trotzdem sehr sauber und gastfreundlich!
So, heute Abend noch einmal in Regensburg essen, und ab morgen berichte ich aus einer anderen Stadt :-)

Schon von der Straße aus sieht man die Menschenmassen, die sich am Wochenende ins Liu drängen.
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Ist man am Eingang angekommen, wird man schon von einer Schlange Wartender begrüßt wohl dem, der einen Tisch reserviert hat. Die Reservierungen gibt es übrigens im zwei Schichtbetrieb von 18 – 20 Uhr und von 20 – 22 Uhr.
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Das Chinesische Buffett unterscheidet sich meine Meinung nach nicht von anderen in der Stadt. Das gleiche gilt für den Mongolischen Grill. Es gibt eine Auswahl an exotischen Sachen wie Kamel oder Krokodil. Leider kommen oftmals Sachen mit die man vorher definitv nicht auf dem Teller hatte. Ebenfalls sind die Sachen oft verkocht.
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Das Sushi finde ich soweit ganz gut.
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Wer gerne viel für wenig Geld bekommt und dafür auch einen Geschmacksabstrich in Kauf nimmt ist hier gut aufgehoben.

Die Auswahl der fertigen warmen Gerichte ist üblich. Vorteil ist hier, dass sehr darauf geachtet wird das die Behälter immer voll sind.
Das Sushi fand ich hier leider gar nicht gut und würde ich hier auch nicht mehr essen.
Das Angebot beim Show-​cooking ist sehr umfangreich. Das fertige Essen jedoch sehr stark angebraten. (Bei mehreren Tellern). Das Lokal ist edel und schön eingerichtet jedoch ist die Geräuschkulisse sehr sehr laut.
Die Bedienungen sind sehr aufmerksam und freundlich. Alles in allem Durchschnitt.

Das beste asiatische Restaurant in Regensburg! Seit der Eröffnung im Juni 2012 waren wir schon mindestens 10 mal da und es sind von Mal zu Mal mehr Menschen da; inzwischen reservieren wir immer. Beim Abendbuffet kann man von Chinesischem, über Sushi bis hin zum Mongolischem probieren. Außerdem gibt ein großes Salatbuffet und ein Nachspeisenbuffet mit viel Obst und leckeren Kuchen. Wirklich nur weiter zu empfehlen!

Waren abends da. Es gab ein reichhaltiges Buffet mit fritierten sowie rohen Speisen. Die rohen Speisen werden auch einem Grill nach Wunsch zubereitet und anschließend an den Tisch gebracht. Sushi vom Buffet soviel man wollte war ebenfalls im Preis inbegriffen. Der Service war aufmerksam und hat auch regelmäßig den Tisch abgeräumt.
Bin in letzter Zeit oft beim Essen gehen enttäuscht worden und war somit im Grunde sehr zufrieden mit dem Liu, was nicht heißen soll, dass keine Luft nach oben mehr vorhanden wäre.

Service nett; essen reichlich und heiß am Buffet; große Auswahl an Fritiertem und rohem (auch exotische Sachen wie Känguruh oder Krokodil); Sushi hauptsächlich California Rolls später (1h nach Eröffnung) dann auch Nigiri.