Achalm

Tolle Lage, schönes Hotel! Waren zur Tagung dort. Die Essen fanden im Schafstall statt und waren sehr gut. Die Zimmer sind toll und komfortabel eingerichtet und haben alle eine tolle Aussicht vom Balkon. Tiefgarage kostenlos — SUPER! Frühstücksbuffet mit großer Auswahl, Kaffeeautomat, frisch gepresstem Orangensaft — toll! Der Wellnessbereich ist schön, Pool genial (nur etwas kühl — für mich). Gerne wieder!

Das Restaurant besticht durch seine grandiose Aussicht. Das war’s.
Die Speisekarte hat die typischen Ausflugsgerichte wie Schnitzel, Steak, Salat usw. aufgeführt. Irgendetwas anderes als die biedersten Gerichte gibt es nicht — allerdings zu völlig überzogenen Preisen. Geschmacklich war es ok, aber eben nicht auf dem Niveau welches durch den Preis suggeriert wird.
Das Personal ist größtenteils ungelernt und das merkt man deutlich. Ungeordnet, überfordert und durcheinader. Der Zahlungsvorgang war ebenfalls spannend. Der vierte Kellner hat dann endlich unseren Wunsch umgesetzt — übrigens wurden wir von allen abwechselnd bedient.
Fazit:
Ein Stückchen weiter ist das Pfullinger Waldcafe. Dessen Restaurant ist top. Sehr guter — und gelernter — Service, Essen um Welten besser mit besserer Auswahl auf ähnlichem Preisniveau. Achalm? — ein netter Versuch!

Man sitzt sehr schön und blickt über Reutlingen, von der Achalm herunter. Das Essen ist OK, aber auch nicht mehr. Der Service ist oft überfordert, zumal wenn am Wochenende viel los ist und die ganzen Touristen hier hoch pilgern.

Grundsätzlich ist die Achalm eine sichere Adresse, gehobene schwäbische Küche in schönem Ambiente zu genießen.
Leider war der heutige Besuch mehr als enttäuschend. Das Essen war solide, jedoch ohne Finesse. Das Gemüse wies einen Mix aus Gargraden von roh bis verkocht auf; das Gratin war ungewürzt; lediglich das Fleisch war sehr gut.
Der Service war eine Farce, glich mehr einem Kabarett! Die Weinkarte ließ auf sich warten, der Wein kam dann nach der Lieferung von drei falschen Flaschen auch schon knapp vor dem Hauptgang. Bestellungen wurden vergessen. Es war nicht möglich, vier Personen gleichzeitig das Essen zu servieren. Zu allem Überfluss reagierte das Personal schnippisch auf Kritik. Den Abschluss bildete die Nachtischempfehlung. Zweimal wurden wir enttäuscht, weil wir das vom Kellner empfohlene Dessert wählten. Das gab es dann doch nicht. Wir verzichteten gänzlich…
Wirklich mehr als schade!

Wir waren gestern mit 20 Personen in der Achalm Lounge zur Konfirmation zum Mittagessen. Gleichzeitig waren in anderen Räumen noch 5 weiter Festlichkeiten. Dennoch war alles perfekt organisiert. Der Service war immer da, wenn man in brauchte und brachte umgehend die Bestellung. Wir haben ein 3-​Gänge Menü genossen. Die Suppe (Flädlessuppe mit Maultaschen) war super, der Salat war auch sehr gut und der Kalbsbraten mit Gemüse und Spätzle/​Kroketten war perfekt. Es wurde immer noch nachgereicht an Beilagen und Soße sowie Fleisch. Der Nachtisch (Vanilleeis an Früchten) war auch sehr lecker. Da wir die obere Lounge hatten, konnten wir den tollen Ausblick über die Stadt genießen.

Essen ist gut, mehr aber nicht. Solide aber nicht besonders. Ist leider das (viele) Geld nicht wert. Extra-​Stern für lokal an sich, wurde schön renoviert. Wir haben schon deutlich günstiger und besser gegessen kommen aber für Familienfeiern immer wieder.

Da gibt es kaum etwas zu meckern. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich, das Essen wirklich sehr gut und auch das Ambiente ist wirklich in Ordnung. Im Fühjahr saß ich im Freien und habe den frischen Spargel genossen, während ich vor wenigen Tagen (drinnen) frischen Fisch gegessen habe. Beides Mal einfach toll und gut!

Aufgrund der Bewertungen in Qype waren wir am Wochenende im Restaurant Achalm zum Mittagessen.
Vom aufmerksamen Service wurde uns gleich ein Tisch in Fensternähe frisch eingedeckt von wo aus man die grandiose Aussicht geniesen konnte.
Die Bestellung wurde zügig aufgenommen, die Getränke kamen schnell und kurz darauf die Vorspeisen. Vor dem Hauptgang wurden noch die Salate serviert und nachdem diese verzehrt waren stand auch schon die Hauptspeise auf dem Tisch.
Um es kurz zu machen — alles war, wie man es sich wünscht: die Suppe war solide und hatte die richtige Temperatur, die Salate waren knackig, das Fleisch perfekt medium und sehr zart und die Saucen waren fein abgeschmeckt.
Das Preisniveau ist für das Gebotene und die tolle Lage noch recht günstig.
Somit ist das Achalm wirklich (weiter)empfehlenswert.

Ich habe mehr als eine Woche in Achalm Hotel gewohnt. Das Team war einfach toll. Das Zimmer hatte alles was man braucht und ich mochte de tolle Aussicht und der Balkon. Das Frühstück hat mir geschmekt aber es ist keine Continental Früstück.
Das Restaurant ist sehr lecker und ich konnte mein Essen ohne Zwiebeln oder Lauch bekommen. Ich habe mich als Ausländerin wirklich Willkommen gefühlt. Die Kellner haben immer Versuch französisch zu reden und waren sehr freundlich.
Meine Emfehlung: wald Reh mit preiselbergsauce.
Das Restaurant hat eine Terrasse mit schöné Ausicht. Perfekt um ihre leckere Eiscream zu geniessen!

das essen im restaurant ist sehr gut. das personal sowie die geschaeftasfuehrung sind sehr nett. die aussicht phaenomenal.
immer einen aufenthalt wert.

Espresso is good. The view is great. A nice place to relax after walking up to the tower. The cakes look delicious. I’d come back.

Wir waren erst vor kurzem im Restauraunt Achalm essen, und auch bei uns war die bereits viel gelobte Aussicht wirklich klasse.
Jetzt aber zu den wichtigeren Dingen.
Nach kurzem Warten wurde uns vom Kellner ein Tisch zugewiesen. Nachdem wir unsere Speisekarten recht zügig bekommen hatten, mussten wir auf unsere Getränke doch eine Weile warten, vor allem wenn man im Verhältnis dazu die Anzahl des Servicepersonals vor Augen hatte.
Neben den klassischen schwäbischen/​deutschen Gerichten gab es einige Wildgerichte auf der Karte, eben passend zur Saison.
Ich habe mich für Schweinefilet mit Pfeffersoße entschieden, dazu gab es einen kleinen gemsichten Salat.
Das Essen war wirklich sehr lecker, so dass man am Ende die doch recht teuren Preise für das Essen gerne bezahlt hat.
Wir werden sicher wieder kommen, und zwar nicht nur wegen der tollen Aussicht.

Sind schon mehrere Male auf der Achalm zum Essen gewesen und waren meist sehr zufieden, ganz abgesehen natürlich von der schönen Ausssicht.
Die Küche bietet von echt schwäbisch bis interntional eine gute Auswahl.
Die neue Konkurrenz hierzu, ist das erst vor kurzem erbaute Waldcafe in Pfullingen, das ebenso eine absolut traumhafte Aussicht bietet. Im Gegensatz zur Achhalm gibt es dort jedoch eher ausgefallene internationale Küche und das Design ist eher futuristisch modern, denn gemütlich. Schwäbisches Essen wird dort zwar auch angeboten, jedoch in modernerer abgewandelter Form. Also wers lieber traditionell schwäbisch gut haben will und eine schöné Aussicht genießen will, geht eher wohl auf die Achalm. Für ausgefalleneres Essen mit toller Aussicht, ist eher das Waldcafe geeignet, das jedoch preislich noch etwas gehobener ist.

Das Hotel hat meiner Meinung nach nur ein Plus, welches hier recht hoch bewertet wird und dies ist die traumhafte Lage. Ich hatte auch ein zimmer und konnte ganz Reutlingen überblicken.
Aber das zimmer war sehr klein und im 70er Jahre Stil eingerichtet. Die Schulungsräume sind auch nur wegen der tollen Aussicht gut.
Frühstück ist auch langweilig und absolut Standard.
Ich bewerte hier nicht das Restauant!!!

Ein super Hotel!
Von unserem Zimmer aus konnten wir direkt über Reutlingen gucken und sogar zum Fußballstadion, wo gerade die Frauennationalmannschaft spielte.
Wir sind dort sher nett empfangen worden. Das Zimmer war etwas klein, aber uns reichte es. Das Zimmer war sehr sauer. Wir hatten daran wirklich nichts auszusetzen.
Der Preis war auch angemessen.
Das Hotel liegt etwas abgeschieden. Aber das ist ein ganz großer Vorteil des Hotels!

Der Ausblick ist grandios — vor allem am frühen Morgen, bevor die Touristenmassen auf den Hausberg Reutlingens marschieren. Leider bin ich mit der Qualität der Küche alles andere als glücklich und beschränke mich auf Cappucino (mäßig) und Wasser (brauchbar). Und das mit den Autos stimmt: parken ganz vorn in der ersten Reihe und freuen sich über Natur pur