Bodega de Cervantes

Man kann das Bodega leicht übersehen. Sollte man aber nicht. Vorreservierung unbedingt zu empfehlen, es ist meist alles voll. Der Laden wirkt unscheinbar. Aber: meines Erachtens absolut die beste und hochwertigste Weinauswahl in der Stadt. Und wenn es auch nicht wie ein klassischer Tapas-​Laden wirkt: diese hier sind wirklich, wirklich extrem lecker. Die Bedienung ist freundlich, teilweise bisschen frechdachsich die Jungs aber doch sehr höflich und vor allem: immer um das Wohl des Gastes bemüht. Aufgrund der äußerst leckeren Karte und des Spitzenweins schaffen sie es, einem die Bons ordentlich vollzuschreiben. Ich würde sagen: der rechnet sich, der Laden — und das zu Recht!

Wir haben im Bodega einen netten Abend zu zweit genossen.
Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.
Der Wein konnte vorher verkostet werden, so das man kontrollieren konnte das er nicht nach Kork schmeckt.
Das Essen war reichhaltig und wir sind von unseren Tapas mehr als satt geworden.
Die Gaststätte ist recht schick einreichtet, allerdings hat die Einrichtung schon altersbedingte Gebrauchsspuren.
(kleiner Tipp für Frauen: keine Feinstrumpfhosen tragen)

Während unseres Urlaubes kehrten wir hier zum Abendessen ein.
Die Kellner waren freundlich und aufmerksam. Die Einrichtung ist gemütlich, etwas eng vielleicht. Mir persönlich gefallen Bartische und –hocker in einem Restaurant überhaupt nicht, aber es gibt Gott sei Dank auch «normale» Tische. ;-)
Die Tapas waren insgesamt lecker und es waren auch recht große Portionen. Mir persönlich schmeckte das vegane Sellerieschnitzel nicht, das hab ich schon besser gegessen, aber ist wohl Geschmackssache.
Negativ fiel mir das selbstgebackene Brot auf, dass meine Begleitung bestellt hatte. Die Stücke waren fast alle angebrannt, was dann auch nicht mehr lecker war. Das fand ich schade. Wenn schon selbstgebackenes Brot angeboten wird, sollte auch darauf geachtet werden, wie es die Küche verlässt.
Die restlichen Tapas waren aber lecker, sicher keine Geschmacksexplosion, aber für einen geselligen Abend doch super. Wir sind auf jeden Fall satt geworden.
Die Cocktails kann ich auch empfehlen!

Nachdem ich 2014 bereits zwei Mal im Bodega war und zwei Mal enttäuscht wurde, muss ich meine Bewertung hier leider revidieren. Das Essen war super, aber der Service ist deutlich schlechter geworden und ist aus meiner Sicht für ein «Tapas-​Restaurant der gehobenen Klasse», wie es groß beworben wird, nicht akzeptabel. Es wurden nicht bestellte Tapas gebracht und auf unseren Hinweis darauf, wortlos wieder mitgenommen; der Kellner schaut einen beim Bestellen kaum an und wirkt abwesend, ein nicht bestellter Brotkorb wurde gebracht (wir dachten er sei kostenlos) und mit 2 Euro berechnet, wir wurden längere Zeit (20 min) trotz leerer Gläser nicht nach einem weiteren Getränkewunsch gefragt, es wurde nicht abgeräumt usw. Wir haben uns trotz des guten Essens nicht wohl gefühlt … der Service ist ja entscheidender Teil des Ambientes und aus unserer Sicht passen im Bodega Anspruch und Realität einfach nicht mehr zusammen. Schade, aber wir werden zukünftig woanders essen gehen …

Einfach klasse! Nette Bedienung, frisch gemachte Tapas und guter Wein. wirkkich sehr zu empfehlen. Tipp: vorher reservieren :-)

Allgemein
Wir waren zum 2. mal hier und es hat uns wieder ganz toll gefallen. Nette Bedienung und das Essen einfach super. Das man Zeit mitbringen muss ist klar, werden die speisen doch frisch zubereitet, also wer spanische Vorspeisen mag ist hier bestens aufgehoben !!!
Bedienung
Freundliche nette Bedienung, sehr hilfsbereit und umsichtig.
Das Essen
Einfach nur Klasse, wir lieben es !! Die volle Vielfallt der Tapas kann man am besten mit mehreren Personen geniessen. Alles frisch zubereitet und mit viel liebe angerichtet… einfach nur super.
Von Pikant scharf bis herzhaft im Speckmantel und süss, es ist alles vertreten…
Das Ambiente
Sehr klein und gemütlich eingerichtet, eben die Vorstellung einer spanischen Bodega…
Sauberkeit
Sehr sauber, auch die WC‘s…

Auch diesmal fast gescheitert, denn im Sommer fiel die Lüftung in der Küche aus und diesmal gab es am Abend unserer Wahl eine geschlossene Gesellschaft… dennoch, man nahm uns auf und der Abend wurde ein absolutes Erlebnis.
Die Auswahl ist phantastisch, die Tapas kamen frisch auf den Tisch, der Service war — obwohl das Team mit den Vorbereitungen für die Gesellschaft mächtig zu tun hatten — aufmerksam und perfekt und dennoch zurückhaltend, wir haben uns pudelwohl gefühlt.
Nicht nur das Essen war hervorragend, auch das Angebot an Weinen und die diesbezügliche Beratung war stimmig.
Es gibt in dieser Ecke Rostocks leider ein paar Blender, die Bodega gehört definitiv nicht dazu!
Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt und so bleibt Alles in Allem nur eines:
wärmstens zu empfehlen, vielen Dank!

Uns wurde das Bodega wärmstens von Freunden empfohlen. Ich hatte einen Tisch für 6 Personen reserviert. Leider schien diese Personenanzahl die Kellner doch etwas zu überfordern. Wir mussten über eine Stunde warten, bis überhaupt die ersten Tapas gebracht wurden. Es kamen dann immer etwa alle 20 Minuten 3 neue Tellerchen. Von anderen Tapas Restaurants bin ich gewohnt, dass alles gleichzeitig gebracht wird. Obwohl man einen Zettel bekommt, indem man alle gewünschten Tapas notieren soll, wurden 5 Bestellungen komplett vergessen. Auch der auf Kosten des Hauses angekündigte Brotkorb wurde nur auf Nachfrage gebracht.
Das Essen hat sehr gut geschmeckt und die Portionen waren recht groß. Geschmacklich würde ich sagen, dass es die besten Tapas in Rostock sind. Der Service lässt dagegen leider sehr zu wünschen übrig. Hier sollten man nur Essen gehen, wenn man sehr viel Zeit hat und am besten vorher noch eine Kleinigkeit essen. Bis das Essen endlich auf dem Tisch steht, vergeht schon einige Zeit.

Gestern war ich mit meiner Freundin im Bodega essen.
Die Kritiken hier waren ja eigentlich vielversprechend.
Was soll ich sagen? Wir waren sehr enttäuscht!
Eine Bedienung wurde neu eingearbeitet, die andere war anscheinend restlos überfordert.
Bis wir all unser essen auf dem Tisch hatten (2 Sachen wurden wohl nicht gebongt oder in der küche stehenlassen oder was weiß ich) sind sage und schreibe fast 90 Minuten vergangen!!!
Die Teller waren fast kalt (bei einem Teller wo Brot belegt mit Schinken drauf war war der Rand komplett zugekrustet mit verbrannter Irgendwas), das Essen nur warm. Die Gerichte waren geschmacklich echt gut, nicht so, dass es einen umgehauen hat, aber doch alles in allem zufriedenstellend.
Mein Seeteufel «braucht nur noch ein paar Minuten länger als die anderen Sachen» kam ca 15 Minuten nach den Anderen (und auch erst nach erneuter Nachfrage) und sah auch etwas glasig aus (kann aber auch an dem schwachen Licht in dem Laden gelegen haben), geschmeckt hat er.
Das Personal hat nicht gefragt, ob man neue Getränke haben will, die leeren Tische standen teilweise 20 minuten unaufgeräumt… Bei 8 Besetzten Tischen und zwei Servicekräften sollte das eigentlich kein Problem sein.
Konzept: für Rostock eine 1+
Personal: 4–
Geschmack: 3 (dadurch das es nur halb warm war und das Auge isst ja mit…)
Preis-​Leistung: 3– (Für 7 Tapas (2 davon zu spät geliefert), 2 Bier und eine Saftschorle 40 € ist ganz schön doll, da muss man einfach mehr Service bieten!!!)
Wir kommen wieder, versprochen, hoffentlich ist es dann besser!

Wir sind unter der Woche zufällig in die Tapas-​Bar geraten und waren rundum zufrieden. Sehr nette Bedienung, leckerer, offener Wein und eine schön große Auswahl an Tapas. Wir haben das Angebot neun Tapas bestellen, acht bezahlen gewählt und waren begeistert. Ein richtig schöner Abend! Leider sind wir selten in Rostock werden beim nächsten Besuch aber wieder hier einkehren.

Wir waren nun zweimal hier zum Speisen. Kurz und knapp: Die Tapas sind sehr gut. Insgesamt haben wir nun ca. 10 Tapas probiert. Manche waren sehr gut manche nur gut. Schlecht war kein einziges. Insofern möchte ich fürs Essen nicht 5 Sterne geben. Zu bemerken ist, dass alle Tapas wirklich frisch zubereitet werden. Es dürfte unmöglich sein hier schlecht zu Speisen. Die Weine sind hervorragend ausgesucht und die Weinkarte recht umfangreich = Top.
Einzige Kritikpunkte: Beim ersten mal war es noch recht leer. Die Tapas haben 30 Minuten benötigt. Beim letzten mal wars voll und die Tapas haben 45 Minuten gebraucht. Das ist schon recht lang. Mann muss halt viel Zeit mitbringen — und nicht zu viel Wein davor trinken (smile).
Bedienung: Der Herr sehr freundlich, die Dame etwas kühl und nicht ganz so aufmerksam. Etwas mehr «südländischer» Charme währe prima. Ist aber so auch OK.
Sauberkeit: Die Bänke vorne könnten auch mal unter den Kissen gewischt werden…
Die Preise sind OK aber nicht günstig — dafür sind die Tapas individuell und frisch zubereitet.
Wir kommen wieder und können die Bodegas de Cervantes nicht nur für Rostock als sehr gutes spanisches Restaurant weiterempfehlen.

Ich bin immer wieder gerne im Bodega. Die Tappas sind gut und lecker, die Bedienung auch sehr nett und zuvorkommend. Das Restaurant an sich ist recht klein, am Wochenende empfiehlt sich eine längerfristige Platzbestellung. Zudem muss dann mit längeren Zubereitungszeiten gerechnet werden.

Eine absolut empfehlenswerte Auswahl an verschiedenen, geschmacklich intensiven und variantenreichen Tapas und Dips.
Perfekte Abrundung des stimmungsvollen Ambientes durch nette Bedienung und schnellen Service (Wir waren um 19 Uhr da, ca. 30 Minuten später kamen die Tapas frisch zubereitet!). Das Dessert verdient das Attribut Spitzenklasse. Fazit: Unbedingte Empfehlung!

Ich finds hier immer wieder gut. Nur mit den Wartezeiten bin ich leider nicht immer ganz zufrieden. Über 1h auf Tapas warten ist einfach zu lange! Lieber nicht mit Hunger dorthin… Besser klappts, wenn man etwas eher da ist so zwischen 18.00 und 19.00 Uhr. Dann geht auch die Bestellung zügig. Aber gut — die kleinen Tapas Schälchen brauchen halt ihre Zeit. Das Essen ist natürlich Geschmackssache. Ich find die Tapas gut. Komme darum sicher wieder.

Hier will und muss ich wieder hin. Ein sehr schöné Einrichtung in der Nähe des Doberaner Platzes, entspannte Bedienung und eine Auswahl von durchaus schmackhaften Tapas. Der Wein war sehr gut und die Gerichte sind frisch zubereitet. Es dauert etwas länger — das Warten lohnt sich aber auf jeden Fall. Danke!

War schon mehrmals dort, immer lecker, immer freundlich. Preislich gehoben, aber das Geld wert.
Reservierung empfohlen, sonst bekommt man schlecht nen Platz.

Wir wurden sehr freundlich empfangen. Die Weinempfehlungen haben genau unseren Geschmack getroffen. Sehr positiv emfanden wir, dass die Kellnerin uns von den Oliven abgeraten hat, weil sie nicht in der sonst üblichen Auswahl und Qualität vorhanden waren. Die Auswahl bei den Tapas war ausgezeichnet und als sie dann auf dem Tisch standen, für Auge und Gaumen einfach köstlich!

der wohl beste ort in rostock, um leckere tapas und wein zu genießen. das restaurant ist sehr gemütlich in rottönen gestrichen und hat trotz der räumlichen enge eine schöné atmosphäre.
die auswahl an tapas, fleischgerichten und spezialitäten etc. ist sehr gut und der service sehr freundlich und kompetent.
Dazu gibt es eine sehr gute weinauswahl.
immer wieder eine reservierung wert (abends sollte man entweder sehr pünktlich kommen oder besser vorbestellen!)

Ab in die Bodega, wenn es mal etwas ruhiger und feiner sein darf. Man betritt den Raum, weil man die netten Tische gleich vorne sieht. So ist dann jedoch nicht der ganze Laden eingerichtet. Trotzdem noch schön, jedoch gefallen mir die Plätze an den Fenster viel besser. insgesamt gefällt mir die Mischung aus warmen Farben (Bordeauxrot mit schöner schwarzer Blumenbemalung) und dem Blechboden. Der hintere Teil ist verschlungen und dünn entlang einer Bar, an der mich nur die Weihnachtsartige Beleuchtung störte, da sie nicht ganz rein passte.
Das Tapas-​Konzept gefällt mir sehr. Wer ebenso viele kleine Portionen mag, entspannte, gute Musik, jedoch nicht vor etwas höheren Preisen (jedoch Preis-​Leistung gegeben) zurückschreckt, dem ist ein Besuch in der Bodega ans Herz zu legen!

Sehr leckere Tapas, schöné Atmoshäre, guter Service.
Man sollte reservieren, da es immer voll ist.
Der Grundriss erinnert leider an einen Schlauch, richtig gut sind nur die Tisch vorn an den Fenstern.
Die Beratung ist gut und kompetent, der Wein gut und teuer.
Insgesamt für Rostocker Verhältnisse eher hochpreisig.
Tip: Hingehen wenn man sich mal etwas Schönes gönnen will.