Jasbinder Singh Arjun – Indisches Restaurant

Gutes indisches Restaurant. Leckeres Essen, freundlicher Service. Papadam und Naan Brot sind inklusive.
Hängt anscheinend mit dem Inder daneben zusammen. Nutzen zumindest das gleiche Kartenlesegerät.

Wer wie ich nach 20 Jahren das erste Mal in die Rostocker Neustadt zurückkehrt, traut seinen Augen nicht man kann das trendige Studentenviertel kaum von Gegenden wie dem Hamburger Schanzenviertel unterscheiden wären da nicht die moderateren Preise. Im Gegensatz zu eigentlich allen anderen Städten der ehemaligen DDR wurde hier anscheinend umfassend saniert und gleichzeitig (gar nicht übel) neu gebaut, so dass nur wenig in diesem Stadtteil an alte Zeiten erinnert (1991 war es hier sehr einfach)
Arjun wirbt sofort mit mittags fast vollbesetzten Tischen (beim Italiener nebenan Leere) und bunten Schirmchen in Lila und Orange. das Buffet-​Angebot ist kaum schlagbar. Für 9,90 Euro diverse Gerichte und die sind überraschend gut und sehr verschiedenartig. Butter Chicekn mild bis scharf aber sehr zart und fein. Lamb Biryani prima kräftig und stark. Tandoori beim Salat ungewöhnlich zart mariniert. Interessante Kartoffelplätzchen und eher karibische Chickenteile ergänzen das Erlebnis. Toll: die Auberginen in Teig in dunkler Sauce. Und vieles mehr.
Dazu: Lassi von Erdbeer bis Mango, Säfte aller Art. Pakoras, Dhal, Poppadums etc. nach Wochen an der mecklenburgischen Seenplatte freut sich der Gaumen (nach unzähligen Fischplatten mit Pfeffer und Salz) an der Vielfalt der internationalen Küche, an allen Registern der Würzung. Und an so vielen jungen Gästen (auf dem Lande liegt der Schnitt aktuell vermutlich ohne Toursiten bei 55 Jahren, hier erdrücken eine leichtbekleidete Studierende). Und an einem netten Kellner /​Besitzer, der aufmerksam nachlegt und dann auch berichtet, dass er hier eine Art soziales Projekt betreibt, bei der zusätzliche Kräfte ausgebildet werden vielleicht auch ein Grund, warum die Küche lebendig kreativ ist?
Wie auch immer ein guter Ort.
Im Telegramm:
Zubereitung: 4 – 5 Sterne
Ambiente: 4 Sterne
Service: 4 Sterne
Preis/​Leistung 5 Sterne

Für mich mit das beste Restaurant am Brink. Mittlerweile konnte ich mich recht ausführlich durch die Speisekarte essen. Ich wurde nie enttäuscht. Das Essen ist immer gut gewürzt, die Bedienung ist immer sehr freundlich und das Bier schmeckt auch. Nur manchmal kann es etwas länger dauern, aber das nehme ich gern in Kauf.

Angenehme Atmosphäre, gemütlich eingerichtet. Große Auswahl, die sich angenehm vom üblichen Einerlei abhebt.
Freundlicher, aufmerksamer Service, die Preisgestaltung ist moderat, die Portionen sind durchaus üppig.
Immer spannend in der indischen Küche: Der Schärfegrad. Extreme Scharfesser werden hier durchaus zufriedengestellt, Weicheier sollten bei der Bestellung drauf hinweisen, wenn sie es nur europäisch pikant mögen.
Ich bin leider recht selten in Rostock, aber wenn, würde ich das Arjun sofort wieder besuchen.

Essen ist super lecker, allein die Oblaten vorne Weg die es immer gibt und das Fladenbrot mit einer Auswahl von 6 Dips. Sonst günstige Preise für ein Restaurant. Fazit: absolut empfehlenswert