Herzberg’s

service unauffällig freundlich, essen o.k. bis auf steaks (zu durch trotz medium Bestellung) sehr störend, dass der chef ständig präsent und in der Nähe der «esser» ist. Kein «muss» Restaurant.

Rundherum überzeugend! Dieses Fazit haben wir jedes Mal gezogen, wenn wir bei Herzberg’s gegessen haben — ob eine Kleinigkeit von der Mittagskarte, tollen Fisch abends mit Freunden oder das heutige Weihnachtsmenue mit der Großfamilie. Überzeugende Weine (z. b. der Sauvignon Blanc von Buittenverwachting oder der Grüné Veltliner von Hill) zu einem fairen Preis.
Ein freundlicher und flotter Service, die geschmackvoll dekorierten Raeume und die schöné Terrasse runden den Eindruck positiv ab. Zentral gelegen gegenüber dem Bayside Hotel und Nähe zum Strand. Reservierung empfiehlt sich in der Saison.

Hier erwartet einen ein traditioneller Familienbetrieb auf gehobenem Niveau. Auch an einem Montag im September war hier ordentlich etwas los. Der Schwerpunkt liegt klar auf Fischgerichten. Ich hatte mich für die Ostseescholle mit Bratkartoffeln entschieden, die schön groß und sehr lecker war. Auf der Tageskarte stand aber auch ein Kingkliper, der mit moderner Zubereitung lockte. Preislich lag beides bei 20 Euro. Der Service war sehr freundlich und hilfsbereit.

Wir haben das Lokal übers Internet gefunden und sind rundum glücklich über den Fund. Das Mittagessen (Dorsch, Steinbeisser, günstige Mittagskarte) war exzellent, die Foodpräsentation sehr ansprechend und der Service flink, gut geschult und ausgesprochen freundlich. Das Ambiente ist sehr geschmackvoll, ohne abgehoben zu sein. Ein richtig sympathischer Familienbetrieb in der zweiten Generation, und mit der dritten scheint’s auch gut auszusehen. Solche ehrlichen, professionellen Läden wünscht man sich als Gast. Hier stimmt alles. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Wir kommen seit vielen Jahren nach Scharbeutz und besuchten des guten Essens wegen, auch jedes Mal das Restaurant Herzberg.
Nur was mir bei meinem letzten Besuch wiederfahren ist, war an Unfreundlichkeit seitens des Chefs nicht zu überbieten.
Das Schnitzel, welches ich bestellt hatte, hat leicht verdorben geschmeckt und war ungenießbar. Nach meiner Reklamation legte mir der Chef die Speisenkarte auf den Tisch, mit der Aufforderung, mir etwas anderes zu bestellen, ohne ein Wort des Bedauerns, geschweige denn einer Entschuldigung, kam noch der Kommentar, daß es überhaupt nicht sein kann, dass das Fleisch nicht in Ordnung ist.
Leider war das zweite Gericht (gegrillte Hähnchenbrust mit Folienkartoffel) total übersalzt.
Verärgert verließen wir die Lokalität, mit dem Vorsatz dort nicht mehr einzukehren.
Nach diesem Vorfall, kann ich dieses Restaurant nicht mehr guten Gewissens an Freunde und Bekannte weiter empfehlen.

Herzbergs Restaurant ist ein Inhabergeführtes Restaurant, bei dem man merkt, dass der Chef selbst vor Ort ist und ein Auge überall hat. Das Essen ist sehr lecker und hochwertig aus regionalem Angebot. Der Gast findet eine reichliche Weinauswahl und ein gemütliches Ambiente. Sowohl einheimische Stammkunden, wie auch auswertige Gäste sind hier zu treffen, deshalb würde ich eine Tischreservierung unbedingt empfehlen.
Durch die hervorragende Lage direkt am Strand, ist ein anschließender Spaziergang die Krönung…

Auch beim 2. Besuch war alles hervorragend. Wir kommen wieder!
Insbesondere der schnelle reibungslose Service war erneut beeindruckend

Das beste Restaurant entlang der Ostseeküste, welches ich bisher besucht habe! Die Inhaber sind tolle und herzliche Gastgeber, die Atmosphäre angenehm und zum wohlfühlen, einfach Klasse! Das Essen ist hervorragend … einfach nur zu empfehlen!

Allgemein
Hervorragendes Restaurant das ich nur weiterempfehlen kann.
Bedienung
Sehr zuvorkommend und freundlich. Der Gast wird sehr sehr gut bedient.
Das Essen
Vorspeise Krabbencremesuppe Hauptspeise Schollenfilet auf Spinat mit Nordseekrabben.
Nachspeise bekam meine Frau vom Hause wegen Ihrem Geburtstag sehr liebevoll arrangiert und überraschend!!!
Das Ambiente
Klasse. Mit viel Geschmack eingerichtet. Innen sowie Außen lädt zum verweilen ein. Immer wieder gerne.
Sauberkeit
Tip Top.

Das Herzberg gehört sowohl vom Service als auch von den Speisen zum Besten was die Lübecker Bucht zu bieten hat. Freundliche, professionelle Bedienung mit /​erstklassigem Essen, was will man mehr ???

Aufgrund der bisher überwiegend positiven Bewertungen, haben wir uns während unseres letzten Kurzurlaubs in der Lübecker Bucht zum Abendessen im Herzberg’s entschieden.
Die Bedienung war sehr freundlich, das Lokal war gut besucht, eine telefonische Reservierung hat hervorragend geklappt.
Das Ambiente und die schöné Lage am Scharbeutzer Strand gefallen, nur das neu erbaute Bayside-​Hotel stört die freie Sicht leider etwas, was man dem Restaurant allerdings nicht ankreiden sollte!
Wir entschieden uns für ein Rumpsteak und das Cordon Bleu. Das Fleisch war bei beiden Gerichten hervorragend, auch die selbst gemachte Sauce Hollandaise gefiel sehr gut. Abstriche gab es leider bei den Beilagen. Hier dominierten (mittelmäßige) Convenience-​Produkte. Die Sour-​Cream die zu der (nicht ganz durchgegarten) Ofenkartoffel gehörte, gibt es so in jedem Supermarkt und das teilweise sogar besser. Die Kroketten waren lecker, der Beilagensalat bestand aus einer Salat-​Fertigmischung und wurde zu allem Unglück noch im (eigentlich guten) Zitronen-​Dressing ertränkt. Das Buttergemüse war in Ordnung.
Insgesamt blieb der Besuch deutlich hinter den von den anderen Rezensionen geweckten Erwartungen zurück. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist aus unserer Sicht (insbesondere die Beilagen betreffend) nicht 5 Sterne wert. Wenn wir könnten, würden wir aber 3 ½ Sterne vergeben, aufgrund der wirklich gelungenen Fleischgerichte.

Allgemein
Gediegen eingerichtetes Restaurant in Strandnähe. Gehobene Küche. Günstige Mittagskarte.
Bedienung
Flott, freundlich und kompetent, eine erfreuliche Erfahrung. Netter, kommunikativer Chef.
Das Essen
1 Martini (3,50) — 1 Hauswein (5,90) — Gambas in Knoblauch und Pepperoni (9,50) — Pannfisch (18,90)
Die Gambas waren schön knackig zubereitet. Dem Gericht hätte etwas mehr Schärfe gut getan. Der Hauswein war sehr lecker, kann ich nur empfehlen.
Der Pannfisch mit Bratkartoffeln war sehr schmackhaft und perfekt gegart, leider von der Menge her sehr überschaubar. Ich wurde trotz Vorspeise nicht besondes satt. — Daher Punktabzug auch bei Preis-​/​Leistung.
Das Ambiente
Stilvolles gehobenes Ambiente. Bequeme Sitzmöbel. Tische nicht zu eng.
Sauberkeit
Wie von einem Haus dieser Klasse zu erwarten, gab es nichts auszusetzen.

Tolles Ambiente. Super leckeres Essen. Beide Daumen hoch!!!

Wir waren zum ersten Mal in Scharbeutz und sind am ersten Abend im Herzbergs gelandet. Wir hatten den Pinot Grigio, der geschmeckt hat, aber nicht besonders aufregend war. Zu essen gab’s Knoblauchbrot mit Quark und dann den Tafelspitz. Das Fleisch war butterzart, von der leckeren Soße wurde auch gleich mehr dazu gestellt. Nur das Porree-​Gemüse hat unserer Meinung nach nicht richtig gepasst. Terasse sehr schön, innen hat’s uns nicht gefallen und es war furchtbar warm und hat stark nach Essen gerochen. Aber es ist ja Sommer und so gab’s den Platz auf der Terasse.
Ein Pluspunkt war außerdem der Service. Meine Mutter hat sich nach der Hälfte des Weins mit dem Glas in die Lippe geschnitten und festgestellt, dass ihr Glas ein klein wenig kaputt war. Es gab eine Entschuldigung und ohne Nachfrage eine neue Karaffe mit Wein. Super.
Beim nächsten Besuch kommen wir wieder!

Wir sind Neu-​Scharbeutzer, verwöhnt von schönen Restaurants
und gutem Essen in Hamburg und nach drei Wochen an der wundervollen See haben
wir nun die Gastronomie der Gegend gut genug kennengelernt, um diesem Restaurant mit
einer kleinen Liebesgeschichte den nötigen Respekt zu zollen.
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Das Herzberg ist in allererster Linie eine Familie von liebevollen Gastgebern.
Allesamt. Der Herr des Hauses heißt Oliver, ein exzellenter Weinkenner, der mit
seinem Küchenchef immer wieder neue Ideen und Esskreationen probiert. Seine
wunderschöné Frau (darf man ja auch mal sagen) und die Söhne, wobei wir selbst
bisher nun vom großen, Yannick, bedient wurden, machen die Familie komplett. Im
Service stehen drei Damen ihren Mann. Sie umsorgen uns sehr liebevoll und bei
jedem Besuch dürfen wir sie ein wenig mehr ins Herz schließen.
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Ich habe das Herzberg das erste Mal auf eine schnelle Suppe besucht. Ein Glas
Wein bestelle ich, dazu mag ich grüné Oliven, und auch wenn letztere nicht auf
der Karte stehen, serviert man sie sofort. Mein erstes Essen hier ist die
Fischsuppe. Die essen ich grundsätzlich, darin vergleichen wir die Restaurants
hier. Wir haben einmal die Fischsuppe nach Bouillabaisser Art im Kleinen
Steakhaus bestellt, ein S-​Desaster. Wahrscheinlich hatte der Koch Zucker
statt Salz genommen, hatte aber zu viel Stolz, die Reklamation anzuerkennen und
man berechnete uns für den kaum berührten Teller die satten 17 Euro. Also um es
kurz zu machen. Die Herzbergsuppe ist sensationell. Ich weiß, Gosch hat hier
als Platzhirsch einen Anspruch als erster Suppenkasper, aber: vergiss Gosch,
iss Herzberg.
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Die Suppe hier im Herzberg liegt bei um die sechs Euro. Also zu den Preisen.
Ja, das Herzberg ist bei seinen Hauptgerichten etwa zwei, drei Euro teurer als
die Mitbewerber. Zu Recht? Ja, absolut.
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Probieren Sie wie wir einmal das Roastbeef mit Bratkartoffeln. Das kommt vom
Kalb. Zart, rosa, ein Gaumenkitzler, die Bratkartoffeln kross und würzig. Das
Gericht liegt bei 17 Euro, die Portion ist wirklich groß genug zum Sattwerden.
Wir haben natürlich auch den Fisch gekostet, sowohl das einfache Rotbarschfilet
für 18 Euro als auch den Fisch auf großer Fahrt mit Steinbeisser,
Scampi und Lax auf Vanille-​Safran-​Sauce für 24 Euro. Jeden Cent wert. Das Beste
aber war einmal das Tagesspezial. Heringshaisteak mit Trüffelsalamisauce und
wunderbarem Parmesan-​Kartoffelstampf. Isst du, genießt du, willst du, schreist
du vor Glück. Wirklich ganz besonders ist auch der Tafelspitz, der in einer
Sauce mit Apfel und Meerrettich auftritt, und den Sie von der Mittagskarte schon
für elf Euro bestellen.
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Ich liebe die Weine im Herzl. Mein Liebling ist WEISS, der heißt auch so, ein
Mix aus Weißburgunder und Chardonnay (22 Euro). Der Kenner kennt die Winzer auf
der Karte, da begrüßen ihn zum Beispiel Heger, Manz, Rings oder Eifel Die
Preise überraschen, sind eher moderat, in Hamburg schlagen diese Weine im
vergleichbaren Restaurant mit mehr als 30 Prozent zu Buche. Zum Digestiv unser
Favorit: Ziegler Nr. 1. Da kostet die Flasche im Laden schon 150 Euro. Wir
finden ihn meist nur im 5-​Sterne-​Hotel auf der Karte, das Glas dann um die 18
Euro, im Herzl gerade mal für die Hälfte.
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Wir mögen auch die Gäste hier, die genießen wollen, man kommt schnell ins
Gespräch. Die Stimmung ist sehr, sehr angenehm, man sitzt wunderbar draußen auf
Sesseln mit Fell und wenn es kühler wird unterm Heizstrahler. Drinnen finden
Sie liebevoll gedeckte Tische und ein stimmiges Ambiente, das vielleicht die
Handschrift der schönen Gastgeberin trägt. Der Service ist liebevoll, schnell
und immer respektvoll.
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Das Herzberg ist unser absoluter Favorit in Scharbeutz. Es kommt sogar noch vor unserem Bis-​dahin-​Liebling Reethus in Timmendorf (dort müssen Sie das Fondue mal probieren). Die bekannte Brechtmann’s Botschaft braucht noch
einen zweiten Besuch, die Botschaft der Küchenbrigade bei unserem ersten Essen im Juni kurz vor Saisonstart war leider keine gute. Deshalb
heißt unser Herzl Herberg: Oder wohin gehen Sie am liebsten?

Auf Grund der sehr guten Bewertungen hier bei Qype, wollten wir das Herzbergs in unserem Urlaub auch unbedingt aufsuchen.
Wir waren letztendlich zwei mal da und waren beide Male sehr begeistert.
Die unheimlich gemütliche und Einrichtung mit den vielen Kissen auf den Sitzbänken die schönen Tischdecken und sauber poliertes Besteck inkl. Fischbesteck (was ja leider auch nicht überall üblich ist).
Das Essen sehr sehr lecker und die Bedienung freundlich und nicht aufdringlich.
Dazu eine günstige Mittags Bistrokarte.
Würde dieses Restaurant jedem empfehlen.

..auch wir hatten bei unserem ersten besuch im herzbergs absolut nichts auszusetzen und verbrachten einen richtig schönen abend.
auf der suche nach einem guten restaurant sind wir nachmittags die strandallee langgeschlendert und haben am ende dieses, von aussen bereits sehr gemütlich und einladende, restaurant gesehen.
freitag abend sind wir dann reingegangen und wurden nett herzlich empfangen und an einen tisch gewiesen.
das ambiente ist sehr stilvoll, geschmackvoll und dabei dennoch gemütlich.
es gibt keinen großen raum, sondern etwas verwinkelte ecken und leicht seperate tische mit 2er-​bänken, die schick gepolstert sind. auch die tischdecken sind gräulich-​schick.
wir haben uns dann am ersten urlaubstag an der see natürlich für fischgerichte entschieden und scholle mit krabben auf spinat, sowie rotbarschfilet mit remouladensauce bestellt.
beide gerichte waren sehr sehr lecker und von den portionsgrößen her mehr als gedacht.
meine scholle war richtig schön gebraten, die sauce hollandaise war definitiv selbstgemacht, wenn sie auch etwas flockig daherkam, aber geschmacklich bestens. auch so etwas vermeintlich simples wie die kartoffeln, die zu beiden gerichten gehörten, schmeckten richtig gut und hatten wirklich einen großen anteil am gericht. der spinat war allerdings nichts besonderes und hatte leider nicht viel zum sonst tollen gericht beizutragen.
leider war für dessert kein platz in irgendeiner ecke des magens zu finden (auch wenn am nachbartisch ein crème brulée am tisch flambiert wurde), so dass wir lieber weiter den leckeren grauburgunder tranken, bis wir langsam das gefühl bekamen, als fast letzte gäste auch den heimweg antreten zu sollen.
wenn wir wieder in scharbeutz sein sollten, dann sind wir ganz bestimmt wieder hier!

Oooooh, ist das lecker! Egal ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch, egal ob Mittagskarte oder Abendessen, wir wurden noch nie entäuscht und gehen bei jeden Aufenthalt in Scharbeutz zu Herzberg’s und lassen uns von der Atmosphäre und dem sehr aufmerksamen Bedienungen verwöhnen.
Olaf und Verena aus Hamburg

Einfach klasse! Gemütlich, freundlich, sehr leckeres Essen (kein Gourmet, sondern gehobene, gut bürgerliche Gerichte), angemessene Preise.

Heute Abend überraschte mich ein Freund und wollte mit mir Essen gehen um mal wieder einen auszuschnacken. Gesagt getan, er stand ja nun mal vor meiner Tür führen wir kurzerhand ins Herzberg.
Klasse Restaurant, typisch Norddeutsch eingerichtet. Wir zogen es aber vor bei den noch 20° herschenden Temperaturen draußen zu sitzen. Zur Vorspeise hatt ich die Gambas in Knobiöl mit Brot zum dippen; super lecker. Hals Hauptgang gab es dann das Cordonbloe mit überbackenem Pfirsich und Brockoli Gemüse. Die Kroketten sparte ich mir und teilte mir die leckeren Bratkartoffeln mit meinem Freund.
Das Essen war super lecker, die Bedienung sehr nett und zuvorkommend. Das Essen wurde in einer recht schnellen Zeit serviert und war absolut frisch.
Hier kann man wirklich gut essen!