Alte Schmiede

Wir waren letzten Samstag erstmals in der Alten Schmiede. Das Ambiente ist rustikal gemütlich, die Platzverhältnisse sind etwas eng. Der Service ist aufmerksam aber nicht aufdringlich. Wir hatten ein Rumpsteak und einmal Seewolf. Das Steak war gut abgehangen und exakt Medium, wie bestellt. Hatte selten ein besseres Rumpsteak. Die Kartoffeln waren mir etwas zu weich, das Gemüse war gut.
Der Seewolf war ebenfalls gut gegrillt und wurde am Tisch vorgelegt.
Wir gönnten uns noch je ein Desert. Die Crème Brulee war gut und die Portion schon etwas zu groß. Es schmeckte gut und wurde so auch gänzlich verspeist. Ein sog. Apfel Tiramisu war ebenfalls schön angerichtet und geschmacklich gut.
Die Preise halten sich im Rahmen und sind angemessen. Trotz kleiner Kritik 5* für einen netten Abend.
Wir werden wieder kommen.

Wir waren am 11.10.15 in der «Alte Schmiede». Der erste Eindruck war sehr positiv. Ein sehr gemütliches Ambiente und das von vielen angepreiste tolle Essen ließen auf Gutes hoffen. Wir gehen recht oft essen und wissen gutes Essen sehr zu schätzen. Dazu gehören natürlich gute Zutaten und ein Koch, der weiß, wie er diese zubereiten muss.
Ich bin abolsuter Fleisch Fan, angefangen von Steaks bis zum Burger.
Mittlerweile kenne ich in und um Frankfurt sehr viele Burger Läden und auch Fisch und Steaks haben wir in den besten Adressen bereits gegessen.
Bestellt haben wir in der «Alte Schmiede» zunächst zwei «Vitamin Schocks». Diese waren schmackhaft und gingen in Ordnung.
Danach hatten wir einen Blattsalat und Riesengarnelen-​Hähnchnesaté als Vorspeise bestellt.
Der Hauptgang sollte der Burger ohne Käse und ohne Zwiebeln mit Bacon sein. Außerdem die Kokosmilch-​Curry-​Zitronengras Suppe.
Während der Blattsalat ok war, waren die Riesengarnelen noch fast roh.
Nur seitlich angebraten war das Innere wie Gelee und ohne Biss.
Wir haben daraufhin die Bedienung angesprochen, aber bevor wir überhaupt das Problem genannt hatten, wusste sie schon Bescheid und sagte:“Die Garnelen sind zu glasig, oder?“
Etwas verdutzt waren wir daraufhin und es scheint zuminest so, als ob wir nicht die einzigen waren, die die Garnelen haben zurückgehen lassen.
Nach ein paar Minuten wurden uns die Garnelen etwas stärker gegart zurückgebracht.
Diese hatten nun leichten Biss. Vielleicht wäre es eine schöné Geste gewesen, den Teller zumindest etwas aufzufüllen für die Warterei.
Als wir mit der Vorspeise fertig waren, mussten wir gute 25 Minuten auf den Hauptgang warten, obwohl das Restaurant nicht gerade sehr voll war. Andere Gäste, die nach uns ankamen, hatten schon lange ihren Hauptgang bekommen.
Wir waren kurz davor mal nachzufragen, ob wir vergessen wurden, als schließlich das Essen gebracht wurde.
Mein ohne Käse bestellter Burger kam leider MIT Käse, was ich sofort ansprach.
Die Bedienung meinte :“Ich hatte doch gesagt, das soll ohne Käse sein”.
Also nach dem Motto, der Koch hat gepennt. So kann man seinen Kollegen natürlich auch in die Pfanne hauen. Mir hätte eine kurze Entschuldigung gereicht, das kann passieren.
Nach ein paar Minuten erhielt ich den selben Burger zurück, der Käse wurde entfernt und es gab einen neuen Brotdeckel.
Das Fleisch des Burgers war recht zart, erinnerte aber von der doch dichten Konsistenz eher an eine Fertigbullette a la Blockhouse Burger. Nicht so schlecht, aber etwas lasch im Geschmack. Was mich aber sehr störte war, dass der Burger leicht verbrannt schmeckte. Die Ursache war das leicht angebrannte (Streifen am Boden) Brötchen.
Ich habe den Burger dann nicht weitergegessen.
Die Kokosmilch-​Curry-​Zitronengras Suppe war wiederum ok vom Geschmack.
Was mich allerdings sehr ärgert war, dass anscheinend der Service und die Art des Personals für ein Restaurant in der Preisklasse unter alle Kanone ist.
Als die Dame unsere Teller abräumte und fragte, ob das Essen geschmeckt hat, sagte ich klar, dass das Brötchen etwas angebrannt ist. Sie schaute auf das Brötchen und meinte, das müsse so sein, es wäre nicht angebrannt.
Daraufhin habe ich entgegnet, dass es verbrannt schmeckt und nich nur so aussieht.
Ok, sie würde es an die Küche weitergeben.
Natürlich gab es kein weiteres Feedback aus der Küchen, man hielt es auch nicht für nötig, sich dafür zu entschuldigen.
Ich kann leider nach der Erfahrung nur bestätigen, was einige Bewertungen schon ausgesagt haben: schlechter bzw patziger «Service», Essen, dass das angestrebten Niveau nicht erreichen kann. Dafür jedoch hochpreisig ist. Außerdem musten wir eine kleine Ewigkeit auf unseren Hauptgang warten.
Es gibt in Seligenstadt wesentlich bessere und günstigere Alternativen mit freundlichem Service! Ich rate dringend ab, hier sein Glück zu versuchen und viel Geld zu versenken.

Wir waren jetzt schon oft in der Alten Schmiede zu Gast und waren immer mehr als zufrieden.
Egal ob es sich um Fleisch, Fisch oder Salate handelt — man kann bei der Bestellung nichts falsch machen. Der Koch versteht sein Handwerk und das Ambiente ist — gerade in den Abendstunden sehr angenehm. Man kann einen Besuch in der Schmiede mit einem kleinen Urlaub vergleichen. Die Bedienungen sind sehr freundlich und aufmerksam, die Sauberkeit ist überdurchschnittlich. Für mich ist es daher definitiv das beste Haus am Platz.

Wir waren a 21.05.2015 um 18.30 in der Alten Schmiede.
Tisch vorher bestellt alles lief wie geplant.
Nette Bedienung gehobene Preise, jedoch absolut gerechtfertigt.
Ich kann mich nicht erinnern wann ich das
Letzte Mal ein so gutes Rinderfilet gegessen habe. Super Zart sehr geschmackvoll.
Rundum super geschmeckt ob Hauptgericht oder Dessert, einfach Top.
Hab euch mal ein paar Bilder eingestellt

Tolles Essen, wirklich sehr lecker. Hier werde ich wieder herkommen und das voller Vorfreude. Man kann es nur weiterempfehlen. Der Service ist freundlich und das Ambiente ist auch klasse.

Ich kann mich allen positiven Berichten nur anschließen! — Sehr netter, witziger unaufdringlicher Service — schöné Karte, gutes Preis-​Leistungsverhältnis und sehr lecker. Immer wieder gerne!- auch aus Frankfurt kommend ;-)

Allgemein:
Bestellt: Filet Medium well, bekommen medium rare — reklamiert —
Reaktion: das gleiche aufgeschnittene Stück Fleisch wieder auf den Grill und totgegrillt. Geschmack dann trocken und bäh. Das Filet für 28,50 €. Ich denke da kann man schon mehr erwarten! Eine erneute Reklamation mit Forderung nach einem anständig gegrillten Stück Fleisch — erfolglos. Stattdessen arrogante Bedienung, welche noch frech wird. Keine Entschuldigung.
Partnerin: Rumpsteak, sehnig und schlecht im Geschmack
Beilagen: Kartoffel mit Sourcream — für meinen Geschmack mit Zitrone überwürzt, schmeckt künstlich
Bedienung
arrogant, unfreundlich
schlechter Umgang mit Reklamationen
Das Essen
Qualität und Geschmack unterhalb der Erwartungen
Das Ambiente
laut, Tische zu eng gestellt
Sauberkeit
ok
Nach diesem Bericht, versuchte der Wirt die Bewertung zu löschen mit der Behauptung, wir seien nicht anwesend gewesen. Peinlich.
Gerne stelle ich eine Kopie des Belegs zur Verfügung …

Das Restaurant kommt von Außen recht rustikal daher. Nach dem Eintreten änderte sich dieses jedoch. Sehr aufgeräumt und ansehnlich zeigte sich der kleine Gastraum gleich rechts neben dem Eingang. Neben diesem befindet sich im Restaurant noch ein weit größerer Raum. Der Empfang war herzlich und der Service den ganzen Aufenthalt über achtsam. Leider konnte das Essen nicht ganz mithalten. Pommes aus der Tüte gehen bei den aufgerufenen Preisen schon mal gar nicht. Zudem war das Steak ziemlich durchwachsen. Ein wenig schade ist das schon.

Allgemein
Wer ein besonderes Restaurant in Seligenstadt sucht, ist in der Alten Schmiede am Marktplatz genau richtig!
Gerade Fleischliebhaber kommen hier voll auf Ihre kosten. Eine umfangreiche Speisekarte von allem ein bisschen (wer hier nichts findet ist selber schuld) die Speisekarte ist überschaubar klein aber fein.
Bedienung
Das Service Personal war sehr freundlich, aufmerksam, kompetent und schnell. Immer ein Lächeln. Wir haben uns sehr wohlgefühlt
Das Essen
Unsere Vorspeisen waren «Fit for Fun» eine yellow fin Thunfisch etagere sehr kreativ und einfallsreich angerichtet als Tatar, sashimi und Steak mit einer leckeren Avocado und wasabi crème alles war frisch keinerlei Beanstandung. Die zweite Vorspeise war eine Steinpilz Crème Suppe mit einem zusätzlichen Entensatee Spieß … Hmm könnte ich sofort wieder essen :-) Hauptgang: Mr. Rinderfilet 250g als Beilagen Pommes mit frischen Estragon & Parmesan dazu frische Waldpilze mit Cherry Tomaten, super gemacht Butterzart ein echtes Highlight. Meine Frau entschied sich für die Seezunge im ganzen mit Kräuter-​Kartoffeln und gemischten Gemüse vom Grill … Frisch lecker gerne wieder zum Abschluss entschieden wir uns nur noch für ein Dessert, weil wir schon wirklich voll waren! Wir bestellten eine Zimtcreme Brülee mit einem Zwetschgen Kompott dazu eine Kugel Mandeleis, die Cremebrülee wurde vom Kellner am Tisch flambiert auch ein kleines Highlight… Alles in Allem war jedes Gericht sehr lecker, frisch und in guter Qualität ! wir konnten nichts bemängeln
Das Ambiente
sehr geschmackvoll eingerichtet mit sehr schönem Flair weiße Tischläufer schöné Deko hier fühlten wir uns wohl
Sauberkeit
wenn ein Restaurant schon weiße Stoffservieten und Tischläufer benutzt ist das schon ein Zeichen dafür, dass die Eigentümer schon ein großen Wert auf Hygiene und Sauberkeit legt. wir hatten auch hier Wieder nichts zu beanstanden. Blitz blank

Allgemein
Wer was besonders erleben möchte. .sollte sich die alten Schmiede fest in den Kalender tragen. wir machen das mehrmals im Monat. Alle sind bemüht und erhalten von uns die Top Note 1… weiter so
Bedienung
Ein tolles Team. Hier macht es Spaß seinen Abend zu verbringen. Essen gehen bekommt hier ein neues Flair.
Das Essen
Essen wird mit viel Leidenschaft hergestellt. Gratulation. Sehr kreativ. .super.
Das Ambiente
Wer Seligenstadt kennt weiß den Fachwerk zu schätzen. .Die Besitzer leben genau diesen Gedanken mit viel Liebe und Idee. tolles Ambiente. Top,!
Sauberkeit
Wer auf diese Art und Weise sein Restaurant führt.und Service liebt. und seinen Gästen ein Erlebnis präsentiert. Der weiße was Sauberkeit bedeutet. deshalb gibt es dafür hier nur. Daumen nach oben.

Allgemein
Schönes rustikales ambiente .Gute und schnelle Küche.Ein schöner Abend immer wieder.
Bedienung
Freundliche und Nette Bedienung. Schnell und Kompetent !!
Das Essen
Essen hat hervorragend geschmeckt .Die Portionen sind ausreichen .Es gibt eine grosse auswahl an Weine.
Das Ambiente
Sauberes und Rustikales Ambiente. Haben uns sehr wohl Gefühlt.

Das beste Haus am Platz. Sowohl der Service als auch die Küche verweisen die restliche Gastronomie auf ihre Plätze. Wer in Seligenstadt sehr gut Essen will ist hier genau richtig. Der Außenbereich erstreckt sich auf den historischen Marktplatz. Innen ist auch alles top. In herlichem Fachwerkambiente werden handwerklich perfekte Speisen serviert. Die Zusammenstellung der Karte hat ihren Schwerpunkt auf Steakhaus, damit erkocht man sich zwar keine Sterne, aber gewinnt die Herzen der Gäste.
Der Weinkeller ist gut bestückt und der Service kennt immer den passenden Tropfen zum Gericht. Evtl. war es aber auch zufällig der Somelier der uns bei der Wahl des Weines beriet und unsere Bestellung aufnahm.
Reservieren ist hier absolute Pflicht, die Alte Schmiede ist einfach zu beliebt.
Ganz klare Empfehlung!

Allgemein
Die Nummer eins in Seligenstadt? Wenn man den bisherigen Kritikern Glauben schenkt ist die «Alte Mühle» das führende Restaurant in Seligenstadt. Unser Urteil kann die Klassifizierung leider nicht bestätigen, ein Restaurant mittlerer Qualität, für höhere Ansprüche fehlt es noch am Feinschliff sowohl in der Küche wie auch am Ambiente.
Bedienung
Freundlicher Service, der in dem fast leeren Restaurant etwas aufmerksamer sein könnte.
Das Essen
a. Gänsekeule € 18.50): trocken mit wenig Sosse, die wiederum wenig zur Geschmacksverbesserung beitragen konnte.
b. gebratener Schellfisch (als Menu mit Suppe und Coctail € 13.50): gut, relativ kleine Portion
c. Fitnessburger vom Black Angusrind (€ 12.90): großer Name, aber fast food, trockene Salatblätter, Pommes frites nicht knusprig sondern weich.
Von den Getränken ist das naturtrübe Bier von Glaabsbräu positiv zu erwähnen, der Grauburgunder gute Qualität, mit € 6.50 für 0,2 l aber deutlich überteuert.
Das Ambiente
rustikal, etwas düstere Atmosphäre. Der Nebenraum ist heller, die Einrichtung korrespondiert aber nicht mit der rustikalen des Hauptraumes. die Tische sind geschmackvoll eingedeckt. Stoffservietten sind selbstverständlich
Sauberkeit
Das Restaurant ist gepflegt, es gibt keinen Grund zur Beanstandung

Allgemein
Ein kulinarischer Gewinn für Seligenstadt, vor allem bei Fleischgerichten!
Bedienung
Freundliche, fixe und kompetente Bedienung durch zwei junge Männer.
Das Essen
Gegessen: butterzarte gegrillte Rinderfilet-​Steaks mit leckeren Beilagen (Bratkartoffeln, Blumenkohl-​Curry und Pfannengemüse) — offenbar alles selbst gemacht.
Das Ambiente
Rustikal-​gemütliches Ambiente, z.T. mit Nischen (da haben wir gesessen); Abzug eines Punktes, weil Lokal um 12 Uhr eiskalt wegen geöffneter Fenster.
Sauberkeit
Keine negativen Auffälligkeiten, es sah alles sauber aus.

Allgemein
Tolles Restaurant mit einer sehr guten Küche und einem freundlich geschulten Service-​Team.
Kaum zu glauben hier ist alles sehr harmonisch, man bereut keinen einzigen Cent auf seiner Rechnung im Gegensatz zum Äbbel Seppel dem Gutbürgerlichen Restaurant von dem Betreiber, weil dort tut jeder Cent weh.
Bedienung
Aufmerksam, zuvorkommend, kennt sich ziemlich gut aus mit den Produkten ist stets in der Lage etwas zu erklären.
Das Essen
Fisch und Fleisch von sehr hoher Qulität.
Eine Küchen-​Crew die ihr Handwerk versteht.
Das Ambiente
Dunkle Holztische mit schneeweisen Tischläufern, Kerzenschein und dem Fachwerkgebäude ist eine sehr angenehme, warme Atmosphäre.
Sauberkeit
Tischwäsche und Mundservietten sind makellos.
Teller, Gläser, Besteck und der komplette Gastraum sind sehr Propper.

Die Alte Schmiede befindet sich am Marktplatz in Seligenstadt.
Die Einrichtung ist rustikal, dunkles Holz und weiße Tischdecken ergeben einen schönen Kontrast mit der Kerzenbeleuchtung .
Nach freundlicher Tischzuweisung erhielten wir die Speisekarten

Zweimal Essen, zweimal eingegangen!
Das erste mal abends unter der Woche, es waren nur ca. 3 Tische besetzt.
Das Steak war sehr durchwachsen.
Das zweite mal Samstagabend fast alle Tische waren besetzt.
Rumpsteak mit Kräuterbutter Bratkartoffel und Blattspinat.
Das Steak war wieder total durchwachsen außerdem war das Steak und der Spinat versalzen.
Empfehlung des Tages war
Kabeljaufilet auf Fenchel Risotto an Kokosschaum
Das Kabeljaufilet war sehr überschaubar und ebenfalls versalzen.
Fenchel Risotto war nicht essbar.
Als wir die Bedienung darauf ansprachen, war die Erklärung
Wenn das Lokal so voll ist, kann es schon vorkommen das der Koch 2x würzt.
Man hat uns angeboten noch 2 Getränke auf Kosten des Hauses zu nehmen.
Wir können das Lokal auf keinen Fall weiter empfehlen.
Da gibt es in der nahen Umgebung wirklich sehr viel bessere Lokale,
ganz besonders wenn es um Steaks geht.

Allgemein
Alles in allem okay, aber nichts Besonderes. Die Speisekarte könnte etwas Abwechslungsreicher sein. Wenig Vegetarisches.
Bedienung
Bedienung war freundlich und schnell. Sehr profesionell.
Das Essen
Steaks sehr lecker und auf den Punkt gebraten. Allerdings gabs auf der Karte leider fast nur Steaks.
Das Ambiente
Das Ambiente muß man mögen. Sehr eng und sehr rustikal. Wir mochten es nicht. aber wie gesagt, das ist Geschmackssache.

Tolles Restaurant, etwas teurer bzw gehobener, aber die Qualität passt. Wer gern mal ein richtig gutes Stück Fleisch Essen möchte ist hier richtig! Beilagen kann man sich auch aussuchen. Und der Salat mit dem leckeren Balsamico dressing ist nur zu empfehlen! Bedienung zuvor. Kommend und freundlich! Tolle Atmosphäre drinnen und im Sommer schön draußen zu sitzen! Wir kommen wieder! :)

Die besten Steaks in Seligenstadt! Sicher ist es ein paar Euro teurer als in den umliegenden lokalen. Insbesondere beim Essen ist das allerdings auch zu vertreten. Qualität hat hat ihren Preis.
Was die Getränke betrifft, so sehe ich das etwas anders. Hier sind die Preise eindeutig zu hoch. Daher auch einen Stern Abzug.