Bitteat

Wir waren an einem Freitag am frühen Abend in Bitteeat und in dem Moment die einzige/​ersten Gäste, nach uns füllte sich der Lokal. Obwohl wir als erstes bestellt hatten, dauerte es ziemlich lange bis die Getränke und noch später die Vorspeise (Hummus mit etwas Gemüse und Nachos) serviert wurde. Die hausgemachten Limos waren in Ordnung, wurden aber trotz sommerlicher Temperaturen ohne Eis und lauwarm serviert. Außerdem wären paar Blätter Minze, Zitronenschalen o. ä. schön für die optische Darbietung, so sah es eher wie Spühlwasser aus. Eis gab s auf Nachfrage. Die Vorspeise war sehr lecker und irgendwie originell.
Das Essen dauere wieder eine Weile. Als es dann kam, sah es optisch gut aus, geschmacklich eher eine Enttäuschung. Zu fettig und kaum gewürzt.
Der Service wirkte insgesamt etwas langsam und verpeilt (direkt nach der Vorspeise) wurden wir gefragt, wie wir zahlen wollen.
Das Preis-​/​Leistung-​Verhältnis ist definitiv nicht gerechtfertigt, viel zu hoch. Es geht eindeutig besser!

Ich war mit einer Kollegin zum ersten Mal hier, weil ich die Gerichte auf der Karte sehr interessant fand und das Veggie-​Angebot in der Umgebung doch eher übersichtlich ist. Wir beide haben uns für den Salat mit gebratenen Auberginen entschieden. Sie hat statt der Gurken um Tomaten gebeten und diese problemlos bekommen. Der Salat ist als glutenfrei gekennzeichnet, daher wir um Brot dazu gebeten. Meiner Kollegin war der Salat nicht gewürzt genug, für mich als wenig-​Salz-​Esser war es in Ordnung. Am meisten hat mich die Avocado im Salat enttäuscht, die schnittfest und wässrig war. Das absolute Low-​Light, wenn man gerne Avocados ißt. Die Portion ist übersichtlich und war mir als reines Mittagessen zu klein. Dazu kam, daß das Brot süßlich war und eine komische Konsistenz hatten — vielleicht war es glutenfreies Brot?!? Als ich nach dem Essen den Hinweiß (def. keine Beschwerde!) auf die harte Avocado gegeben habe, habe ich als Antwort bekommen, daß das bekannt sei, aber Avocados so schwer zu lagern sind. Hm… dann sollten Avocados vielleicht nur auf einer Tageskarte angeboten werden und nicht in mehreren Gerichten auf der Standardkarte.

Liebloses Essen und steriles Ambiente. Leider waren selbst die einfachsten Gerichte ohne das gewisse Extra. Ich werde nicht wieder kommen.

Eine übersichtliche Karte, durch die ich mich am liebsten komplett durchgegessen hätte. Hört sich alles sehr gut an. Das Essen das wir dann schließlich bekamen (auf unseren Wunsch wurden Beilagen und Gericht getrennt serviert, sodass wir in den Genuss beider Gerichte und Beilagen kommen konnten), war einfach, jedoch perfekt zubereitet. Der Service war sehr freundlich und machte dadurch einen kleinen Patzer in der Vorratshaltung der Getränke mehr als wett. Die Musik war dezent, selten zu laut. Das Ambiente ist eher cool, passt aber zum Konzept. Jederzeit wieder und eine definitive Empfehlung.