Landgasthaus Voltmer

Allgemein
Freundliche Bedienung, Portionen reichlich, Geschmacklich super! Sehr gutes ländliches, deutsches Restaurant
Bedienung
freundliche und korrekte Bedienung! Auch Sonderwünsche werden aufgenommen!
Das Essen
von Currywurst bis hin zur Heidschnucke, Steak, XXL Schnitzel immer alles gut! Persönlich für mich die besten Bratkatoffeln aus dem Heidekreis! Alles gut immer super gewürzt! Auf Wunsch auch weniger gewürzt!
Wild Essen auf Bestellung immer frisch zubereitet und auf den Punkt gegart.
Das Ambiente
rustikale Einrichtung, ruhiges Lokal, man fühlt sich wohl!

Allgemein
Kurz und knapp: Ich kann nur sagen die Köchin sollte endlich mal zum Sterne Koch gekührt werden! Details siehe in den Einzelkathegorien!
Bedienung
Die Bedienung war nett, schnell und aus meiner Sicht ganz wichtig: Passt sich den jeweiligen Gästen an…
… Ich finde es zum Beispiel super wenn man von dem Gastwirt/​Bedienung lustig unterhalten wird. Andere Gäste, die ein anderes Verhalten (ohne viele Worte; gehobene Bewirtung; etc.) wünschen, wird sofort von der Bedienung erkannt und umgesetzt! Fazit: Ein Lokal für jedermann!
Das Essen
Ich bin beruflich sehr viel in der Welt unterwegs. Ich beziehe mich jetzt ganz genau darauf, was ich in diesem Lokal gegessen habe, was ich auch am besten weltweit vergleichen kann: Rumpsteak: Die besten Steaks der Welt gibt es meiner Meinung in Südafrika, Namibia, Botswana, Zimbabwe und Mozambique. Egal ob Rind, Büffel, Strauß, Bison, etc.
In ganz Deutschland kenne ich nur zwei Lokale die ein Rumpsteak so zubereiten können, wie ich es gerne haben möchte (Medium/​rare = der Übergang von blutig zu Medium). Das ist einmal das Steakhouse Mendoza in Walsrode und Landgasthaus Voltmer in Honerdingen. Sonst keiner! Die meisten Lokale wissen zu 80% noch nicht einmal was Medium/​rare bedeutet. Hier versteht man mich auf anbieb!
Die Steaks kommen meinen Favoriten in den genannten Ländern sehr nahe.
Das Ambiente
Mehrere unterschiedliche Räume mit unterschiedlicher Einrichtung: Alt Deutsch, rustikal, modern!
Fazit: von jung bis alt, von arm bis reich, alles dabei!
Sauberkeit
alles gut!

Allgemein
Das Landgasthaus Voltmer ist ein gemütliches Lokal mit schönem rustikalem Biergarten. Sehr leckere und frisch zubereitete Gerichte. Gastwirt und Bedienungen sehr freundlich und zuvorkommend. Jederzeit wieder und für jedem zu empfehlen! :-)
Bedienung
Die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Sehr nette Gastgeber!!!
Das Essen
Es gab keine langen Wartezeiten. Das Essen ist frisch zubereitet und super Portionen!
Das Ambiente
Es ist auf dem Saal, im Clubzimmer sowie in der Gaststube ein gemütliches Ambiente.
Sauberkeit
Das Restaurant macht einen sehr gepflegten Eindruck

Die Speisen wurden absolut frisch zubereitet, d.h. keine vorbereiteten Zutaten nur aufgewärmt. Die Zubereitung war sehr schmackhaft, zumindest für unseren Geschmack großartig abgeschmeckt. Zum Schnitzel wurden Pommes frites gereicht, diese waren in Hinsicht auf Geschmack, Würzung, Garpunkt (‘Knusprigkeit’) 100%-ig.
Die Mengen waren überdurchschnittlich, dabei aber bei sehr moderaten Preisen.
Hinzu kam ein sehr freundlicher Wirt, mit dem man sich sehr locker unterhalten konnte, aber in keiner Weise aufdringlich war.
Der Punktabzug beim Ambiente bedeutet lediglich, dass es sich um einen normalen Gastraum handelt, der aber trotzdem, vielleicht aber auch gerade deswegen, sehr gemütlich ist.