Fromagerie Savelli

Une mozzarella extra fraîche, un St Nectaire bien fait, ou un Briat Savarin très crémeux…Si cela vous fait rêver comme moi, vous vous devez d’aller faire un tour chez Savelli. Il est très connu sur Aix et en passé de devenir LE fromager où se fournir.
La boutique est adorable, old style, une crémerie trop chouette! J’adore l’ambiance, le fromager avec son tablier blanc qui sert ses fromages comme si c’étaient des trésors, et qui vous conseille au cordeau pour chaque fromage.
La boutique né désemplit pas le matin, car le marché est à côté, sur la Place Richelme, préférez donc l’après midi pour y traîner. On y dépense un peu, beaucoup, à la folie, mais le fromage, soit on en est fou, soit on aime pas! Donc, quitte à se faire plaisir: allez au top !

Cette fromagerie proche de la place Richelme vous offre un large choix en matière de fromages de la région mais aussi de fromages de montagne. Idéal pour composer un plateau fromage original et de qualité er de surprendre vos invités avec des produits fins.