Tay-Lai

Je me suis régalée avec l’assiette du midi hyper généreuse — à tel point que je n’ai pu finir ! Garnie de salade vietnamienne, de riz cantonais et de crevettes aux légumes (la spécialité que j’avais choisie), l’assiette était très savoureuse. Mais impossible d’enchaîner sur un dessert !

Le meilleur vietnamien d’Aix !
Produits très frais, cuisine authentique, large choix pour tous, service sympathique, terrasse l’été, prix très raisonnables. Bref à découvrir, le midi ou le soir ! Sans comparaison avec les autres restaurants offrant le même type de cuisine.

Le Tay-​Lai est un restaurant asiatique situé dans une petite rue perpendiculaire à la rue de la verrerie, à Aix. Du coup, niveau emplacement il y a mieux. La terrasse extérieure couverte est assez exigüe mais bien séparée du reste de la rue pour limiter (un peu) le bruit.
Le carte est bien fournie, un peu trop à mon goût pour garantir la fraicheur de tous les produits mais bref, passons. Vous aurez le choix entre des entrées chaudes, froides, des nems, des bouchées vapeurs, des plats traditionnels, des nouilles chinoises, et pleins d’autres trucs encore que j’ai oublié.
J’ai remarqué quelques plats notés comme végétariens sur la carte mais pensez à bien vérifier vos assiettes car je pense qu’il y a souvent des erreurs surtout dans les soupes qui sont bien garnies et dont pas mal d’ingrédients se cachent au fond ^^
Les quantités sont là, pour un prix plutôt correct. Pour un restaurant asiatique, à deux pas du même emplacement, ma préférence va au Cay Tam. A la quantité, je préfère désormais miser sur la qualité.

Vraiment un excellent restaurant sino-​vietnamien, une très bonne surprise !
Les plats sont réellement bons, frais et pas chers. Le seul bémol éventuellement: les portions sont pas très copieuses selon les plats et les appétits, mais rien de dramatique vu la carte super abordable ^_^

Le meilleur restaurant vietnamien d’Aix-en-Provence !
D’origine vietnamienne, je suis toujours à la recherché d’un resto qui puisse rivaliser avec… la cuisine de ma mère ! Tay Lai, c’est de l’authentique cuisine vietnamienne, préparée avec soin. Fraîcheur des ingrédients, finesse de l’assaisonnement, chaleur de l’accueil: un bout d’Asie à deux pas de la place de l’Hôtel de ville ! Pour le rapport qualité-​prix, sans aucun doute, le meilleur restaurant vietnamien de la ville.

Le meilleur viet d’Aix
La cuisine et l’accueil sont excellents depuis toujours. Il n’y a aucun restaurant vietnamien qui puisse rivaliser avec celui-​ci à Aix en Provence.

Un lieu qui n’invite pas tellement à l’exotisme !
C’est un restaurant qui a la prétention d’afficher d’être parmi les 35 resto les moins chez, cependant il propose un menu (premier prix) à 25 euros? /​pas cher? Bön, bien sur, ce lieu a quelques atouts, comme mes plats préférés dans cet endroit sont le canard laqué et le porc laqué croustillant: fraîcheur et succulent. Mais ces plats se trouvent aussi chez ses concurrents proches, et quand on sort de ces 2 plats cultes, le reste… Boofff ! Les autres plats sont peu juteux et non raffinés. Il sait embrouiller la qualité en donnant la quantité. Les plats, certes copieux, mélangés à toutes sortes de viandes et d’ingrédients, sans être exquises. Ce n’est pas une adresse que je recommanderai pour ceux qui recherchent des émerveillements exotiques aux saveurs inoubliables qui enchantent nos palais exigeants.

Toujours irreprochable
Je suis habitué de cet endroit. L’accueil se fait toujours, et je précise bien toujours de manière impeccable. Il n’y a JAMAIS aucune mauvaise surprise. Tout est copieux, frais, propre et pas cher. Les assietes du midi suffisent à vous donner le sourire. Depuis toutes ces années où j’y vais, la qualité, l’accueil, les prix sont toujours réguliers. Une cantine vietnamienne irreprochable, comme on en voit rarement.

Le vietnamien-​chinois d’Aix !
Je n’avais jamais remarqué ce restaurant avant que je né le découvre dans un magazine hors série de La Provence dans la catégorie: Les 35 meilleurs restaurants de la région à moins de 25 euros. La terrasse donne envie de s’attabler l’été. Le service est attentioné, les serveurs nous expliquent bien ce que l’on a dans l’assiette. Le canard laqué traditionnel c’est à dire servi avec l’os est bon, traditionnel et plein de saveurs. C’est la première fois que je voyais ce plat avec l’os à la carte d’un resto. Le service est attentioné, les serveurs, souriants, nous expliquent bien ce que l’on a dans l’assiette. Un seul tout petit bémol: le menu à 25 euros est un peu cher pour ce que c’est je trouve. Les menus du midi sont très bon marché et alléchants ! Bön plan pour deguster des spécialités viet et chinoises excellentes en terrasse!

Le meilleur vietnamien d’Aix
Voilà un bon moment que j’aurais dû poster un avis sur le Tay Lay. En effet, depuis que je le fréquente, ce restaurant est toujours au top. La carte est variée, les prix interessants. Quand aux plats tout y est: les épices, la fraicheur, la présentation et la quantité. Le service est discret et attentif. Pour moi le meilleur vietnamien d’Aix. En été la terrasse est vraiment agréable. Pensez à réserver le week end !

Cuisine vietnamienne de qualité
En voilà un restaurant vietnamien-​chinois qui a du goût ! Au centre ville, près de la rue de la Verrerie. Intérieur sobre et petite terrasse abritée des regards des passants. Le serveur nous décrit les plats avec passion ! Soupe Phô assaisonnée devant vous (un peu comme un steak tartare). Les fruits de mer, les légumes, le crabe sont vraiment goûteux. On sent qu’il y a un choix d’ingrédients de qualité. Les prix sont raisonnables pour une telle qualité: autour de 10 euros pour un plat.

Pas convaincue
La terrasse est attirante, ça faisait longtemps que j’avais envie d’essayer. Ben, bof… Service long au démarrage. Assiettes copieuses, et cuisine raffinée. J’ai trouvé l’ensemble à la carte un peu cher, pour deux personnes en semaine, un soir, c’était pas donné. Je n’y retournerai pas.

Bernard
Je connais ce restaurant depuis 25 ans. Cuisine d’une exceptionnelle qualité… Prix très raisonnables. Félicitations au chef et bravo à René et tous les employés.

Rapidité Qualité
Tous les plats et toutes les assiettes du midi sont de qualité. On n’attend jamais. Tous les classiques, Nems, porc laqué… sont irréprochables. Si vous travaillez en Ville n’hésitez pas.

Attention petite perle
René, le patron de ce restaurant est un homme d’une rare attention. Vous hésitez sur un plat de la carte, demandez lui conseil, il saura par quelques questions judicieuses vous faire découvrir les trésor de sa carte: Sapéques, rouleau frais au boeuf citronelle, mixao, assiette de rotisserie, Merci pour ta gentille, ton acceuil et surtout cette cuisine merveilleuse faite 100% maison.

Les meilleurs nems d’Aix !
On y mange et on y est tellement bien chez René qu’on y revient toujours même quand on part bien décidé à aller tester un nouveau restaurant ! Je vous conseille les nems, les assortiments de porc et canard laqués, les mixaos… tout est délicieux, copieux et toujours servi avec le sourire et le conseil !