Hue Cocotte

très bon rapport qualité prix avec un serveur connaissant sa carte et ses vins, bravo

Excellentissime!!!
Adeptes de l’endroit j’y amèné dès que je peux des amis pour manger, toujours un régal, sans compter l’accueil toujours top.
Et souvent avec ça un ptite découverte en vin…
Je né mets pas 5 parce qu’il faut bien les motiver à garder cette qualité…

Grosse déception lors de mon retour à Aix en Provence ! Je né m’attendais pas à un si grand décalage entre la qualité actuelle de la cuisine et le souvenir que ce restaurant m’avait laissé un an auparavant!
Mais là PATATRA ! On est totalement perplexe devant nos cocottes. On cherche pourquoi ça né prend pas: les saveurs mal équilibrées, la viande beaucoup trop cuite et dure, une garniture de petits légumes biens pauvre.
Au final trop de fausses notes qui nous donnent envie de couper court à la dégringolade et de filer en vitesse avant le dessert!
Quel dommage.

Fantastic food and excellent service make this little tucked away restaurant tops in any language. Cocotte refers to a small pot in which the food is simmered. My beef was surrounded by potatoes, carrots, zucchini in a light tomato sauce that was to die for. The starter of minced strawberries, tomatoes and fresh basil dressed with balsamic vinegar was amazing. Do not miss this restaurant. English spoken and understood.

Delicious! All fresh ingredients, super fun staff, intimate environment and flavors that didn’t disappoint. All the food was delicate and unique with fresh fish and vegetables that were eloquently put together. I would highly recommend a dinner here when I’m Aix.

La daube de pulpe au vin rouge m’a eu à la première bouchée.
Que du frais, mitonné en cocotte. J’en veux tous les jours.

Le concept des cocottes. Accueil sympa du patron. 2 menus entrée plat dessert, le premier à 26 où l on n a pas le choix du plat principal le second à 30 qui donne accès à l ensemble des plats. La carte comprend 4 entrées, 5 plats, 4 desserts. Les produits sont frais, le canard que j ai eu avait une cuisson parfaite de même pour le cabillaud de ma femme.
Ça n a pas la prétention de rivaliser avec Constant «les cocottes» sur Paris mais la cuisine est bonne et on passé un très bon moment pour un bon rapport qualité prix.

Petit restaurant spécialisé dans la cuisine en cocotte. Accueil adorable et attentionné, plats très bons.
Attention au dessert, né soyez pas tenté par le dessert de «maman» qui est en faite de la patate douce écrasée recouverte de chocolat noir, j’ai regretté!
Le pain perdu de ma voisine était meilleur.

Sometimes in the Old Ville of Aix you take a wrong turn… and sometimes you take a right turn that leads you to the best meal of your vacation. Hue Cocotte has a warm and friendly staff. Their menu is comprised of an original concept meal — slow cooking in small single pot — that I wish we had back home in Los Angeles. It was so delicious we ate here twice during our vacation. First night I had the lamb shank, and the second night I had the vegetable stew with poached egg. Both dishes were spot on, bursting with flavor. Simply divine.

After wandering the narrow streets of Aix-​en-​Provence one night, I settled on Hue Cocotte and was very happy with my choice!
Before seating me at an outside table, my waitress assured me that they had an English menu. She brought the daily French menu (written in chalk on a small board) and then proceeded to explain in English the various dishes (getting help from a nearby table of customers for tricky words like «lamb»). So of course, I tried the lamb. The meat came on the bone, with vegetables and juices — all served in a hot «cocotte» container. Along with bread and wine, the meal was perfect…

excellent rapport qualité prix, la cuisine est très bonne, de l’entrée au dessert, cependant petite ombré au tableau, le personnel vous fait comprendre qu’il faut laisser la place à d’autres convives

De la bonne cuisine !
Deux fois déjà que nous y allons et nous n’avons pas été décus ! Une carte restreinte (4 entrées et 4 plats) mais qui attestent d’une cuisine faite sur place, avec des produits de qualité. Rapport qualité prix tout à correct ! Un accueil agréable, bref à né pas rater ;)

En vacances dans la campagne aixoise, nous avons cherché un petit restau où diner en amoureux. La Fourchette et Unilocal étant unanimes sur ce restau nous avons tenté l’aventure !
La situation est top, sur une charmante petite place dans le vieux Aix, remplie de terrasses. La saison né s’y prêtant pas, nous devrons nous contenter de la salle.
Cette dernière n’est vraiment pas grande alors un conseil: réservez, surtout l’hiver.
La carte nous est présentée de façon originale dans un pupitre en bois contenant des ardoises: pas besoin de réimprimer de menus quand les plats changent: la garantie d’une cuisine de saison ! Les entrées et plats (nous n’avons pas testé les desserts) sont tous alléchants: nous n’avons que l’embarras du choix, chacun des plats pouvant se déguster dans le cadre d’un menu (25 ou 30 euros le soir).
Nous sommes servis et conseillés par le patron, vraiment charmant et disponible pour tous.
La bonne idee: les plats servis en cocotte sur une ardoise: une jolie expérience, pour des saveurs vraiment délicieuses. Mon entrée, un tian aux figues et aux chèvres avec crumble de parmesan est à tomber. Quant au plat principal, un confit d’agneau aux légumes, il n’a rien à lui envier.
Une expérience très sympa, un bon restau sans prétention à découvrir à Aix.

Très sympathique
Nous sommes allés à ce restaurant «par hasard» et nous n’avons vraiment pas été déçus. L’accueil et la cuisine sont simples et très bons. Recommandé pour une petite soirée en couple ou entre amis.

A retenir
Arrivés totalement par hasard, car j’avoue que c’est le lieux ombragé et plutôt à l’écart du bastringue des rues commerçantes d’Aix le samedi qui nous a attirés au départ. Le choix du restau (il y en a trois au même endroit) a été aussi un peu le fait du hasard. Et, il a été heureux ma cocotte «hue cocotte», était délicieuse et légère (parfaite pour une journée qui avoisinait les 33 degrés). Un dos de cabillaud sur un lit de petits légumés légèrement croquants. La cocotte Thaï avec les magrets de canards délicieuse. Petit restau qui né paie pas de mine, mais qui comme cela arrive parfois vaut le détour. Le concept de la cuisine en cocottes est original et très dans l’air du temps. Les prix de plus sont très abordables.

A découvrir !
A decouvrir de toute urgence ! Découvrez Hue Cocotte, un restaurant au cœur d’Aix-en-Provence, très agréable et où il fait bon manger ! Déco très actuelle, carte remarquable, prix raisonnable, accueil formidable… un restaurant où il fait bon venir et revenir ! À découvrir de toute urgence si vous souhaitez passer un bon moment !

Une bonne découverte !
Le concept de manger dans des cocottes peut surprendre au premier abord mais quand les plats arrivent, on est très agréablement surpris. C’est bon et même très bon pour les dessert ! Quant à l’accueil, il est agréable. C’est une bonne adresse pour le centre ville.

Très bon plan
Plats bien travaillés et savoureux /​accueil simple et sympa. Nous y sommes allés un midi et avons passé un tres bon moment. Sur une petite place ombragée, idéal pour les jours de forte chaleur.

A découvrir !
Un restaurant original avec des cocottes délicieuses, comme celle au magret de canard ou agneau confit façon tajine. N’oublions pas la tarte aux fraises de Suède ! L’accueil est chaleureux, le propriétaire est souriant et amical, tout pour passer une soirée dans une ambiance décontractée, idéale pour apprécier au mieux ces bonnes cocottes. Et pour né pas gâcher le plaisir, le tout pour des prix raisonnables (menu entrée-​plat-​dessert pour 25 euros). N’attendez pas, allez le tester !

Où est la quantité ?
Restaurant sympathique avec un accueil agréable… La déco intérieure et un peu chargée avec toutes ces fleurs, mais on peut aimer… Concept original, produits corrects, mais… je suis restée un peu sur ma faim… En effet les plats en cocotte sont bien servis mais la quantité est insuffisante… (et pourtant je n’ai pas un apétit d’ogre !) Donc un peu cher pour ce qui m’a été servi !

Un régal
Restaurant conseillé par une commerçante sur Aix… alors merci pour cette adresse ! Des plats originaux et tout en saveurs, avec des prix très raisonnables et un accueil très chaleureux ! Bravo et on vous souhaite que de la réussite pour cette aventure familiale !

Une bonne soirée !
Ambiance très agréable avec un personnel fort accueillant. Toutes les explications sur les plats sont données avec précision et sourire (on vous conseille aussi sur les vins). La cuisine est bonne et le concept du ‘tout en cocotte’ très original. Tous les poissons sont frais, ce qui est très appréciable. Les prix sont raisonnables pour un restaurant en plein centre d’Aix. En couple ou entre ami, le cadre permet de passer une soirée très sympathique.