Après avoir lu l’avis de Clémence, j’ai voulu aller vérifier le côté «à volonté» du restaurant. Cela me semblait bizarre que le Fujiyama se soit mis à la mode fast food pour faire face à la concurrence d’en face. Mais force est de constater qu’effectivement, ils ont cédé à l’appel marketing de la formule à volonté. Mais uniquement le soir et les week-end apparemment. Du coup, quand j’y suis allé avec une amie un midi, on s’est retrouvé face à la carte normale du restaurant… Qui nous a semblé horriblement simple et horriblement chère. Les menus sont hyper classiques comme je le disais dans mon premier avis, mais en plus, j’ai l’impression que le midi, les prix ont été gonflés… Forcément, payer relativement cher pour quelque chose de classique, ça nous a un peu coupé l’enthousiasme… et on est partis en face. Ce n’est pas très sport de céder à la concurrence déloyale, mais quand on n’a pas forcément le budget, on préfère manger un peu moins bien pour moins cher.(On table très vite sur 17 € pour un menu maki…) Cela n’a même pas désarçonné la serveuse quand on lui a dit qu’on pensait que c’était une formule à volonté, elle a gardé le même sourire que quand elle nous a installé à notre table. Si on veut opposer la qualité à la quantité, mieux vaut le faire sans abuser sur les prix, et essayer de revoir sa carte pour qu’elle soit un peu plus originale. Je né donne pas cher de ce restaurant s’il continue à jouer sur les deux terrains. Par contre, n’y ayant finalement pas mangé, je né modifierai pas ma note.
Clemence M.
Rating des Ortes: 1 Paris
C’est le restaurant qu’il y a en face du grand restaurant Tokyo dans le quartier saint leu. Un restaurant très petit ! Les sushis sont bas de gamme mais pas degueu non plus. Plutôt basique rien d’agréable. Mais le pire ! C’est que c’est a volonté avec le système de croix sur une feuille. Ils nous ont rapporté la première tournée rapidement puis nous avons attendu 2 h(oui oui 2 h) la suite. Au bout d’1h 59 d’attente je suis partie à la caisse leur dire que je m’en allais car ce n’étais plus possible et ils m’ont répondu«madame vous avez eu votre première tournée donc vous avez pu manger ensuite nous étions occupés «hallucine t-on? Non mais je commence à croire que les restaurant chinois(car oui ce sont des chinois qui tiennent ces Resto jap) n’ont jamais appris le commerce à l’amiable et l’amabilité ! A bannir