Le Bruegel

Plutôt sympa le lieu est très bien décoré et vous aurez la surprise d’être servi par des personnes en habit traditionnel. côté nourriture tout est très bien fait et le chef et juste en face de vous au bout du restaurant. je vous conseille de vous arrêter si vous passez dans le coin. et n’oubliez pas si vous croisez un facteur attention il est peut-​être bourré.

Endroit convivial, parfait pour une soirée entre amis. La carte est variée et les produits sont bons dans l’ensemble. Le service est agréable… Bref une bonne soirée passée au Bruegel !

Très beau restaurant au cadre typique.
De grandes tables en bois ainsi qu’une belle cheminé.
Les plats sont correctes même si la carbonnade n’est pas exceptionnelle. (morceaux très gras., assaisonnement sans goût) Le maroilles pané et quand à lui délicieux.

Looking for a charming little spot for a meal out with the hubby (we don’t live too far away but are new to the region) and came here per great reviews. I was skeptical about the period costumes etc., but it was actually not at all kitsch. It was charming, beautiful, a great mix of old and redecoration/​remodelling.
The menu is good, fairly big choice of typical French fare from the region (beware stinky cheese!!!) If you’re a fussy eater and don’t like odd meats and strong cheeses, go for the Welsch.
When we arrived we were alone and it was really cool, and then when people arrived and it filled up it was another ambiance that was also cool.
The food wasn’t the best I’ve ever had, but it was good enough. Service was great.
I’ll def. be back here, if for nothing else the experience.
Total bill for two dinners, two desserts, and two beers was 48 €. Pretty fair, large quantity of food.

Cadre et ambiance atypique. Amateur de cuisine flamande, ce restaurant est fait pour vous.

Si vous êtes gourmand de plats flamands, ou curieux de les découvrir, que vous avez envie d’un lieu sympathique pour partager un repas entre amis ou en famille, c’est ce qu’il vous faut…
Vous serez servis par des personnes habillées comme sur les tableaux de celui dont le restaurant porte le nom, sur de grandes tables, dans une salle décorée comme un intérieur campagnard avec les torchons qui sèchent devant la cheminée. Une jolie petite cour-​jardin est aussi ouverte par beau temps.
Le contenu des assiettes est copieux et bon, le prix tout à fait abordable et le service très sympathique… et un petit tour dans Bergues vous aidera à digérer les calories des plats…

Un très joli estaminet au bord des canaux de Bergues, voilà une adresse parfaite pour y goûter les spécialités flamandes. Le feu crépite dans la cheminée pour réchauffer l’atmosphère et cuire les viandes au feu de bois. La décor est un savant mélange de vieilleries entassées avec goût. Les serveuses portent des tenues anciennes.
A la carte, large choix de plats plus alléchants les uns que les autres: carbonnade flamande, gratin Flamand, jarret d’agneau à la bière, mignon de porc grillé, matelote de joue de loup (un délice fondant), cochon de lait grillé…
S’il vous reste de la place pour le dessert, laissez-​vous tenter par crème brûlée à la chicorée, mousse au chocolat ou la palette de Bruegel si vous préférez les galces (chicorée, pain d’épices, rhum raisin, café, chocolat, vanille).
Pour les bons appétits, un menu est proposé à 21,10 € avec des 3 choix possibles pour l’entrée, le plat et le dessert. Cela vous réduit le champ des possibles et vous aidera peut être à choisir.
Installé sur de grandes tablées avec bancs, c’est une très bonne adresse pour organiser un repas avec une bande d’amis ou en famille. Par contre, réservation obligatoire le soir et le week-​end ! Des jeux en bois sont disposés dans la salle de restaurant et l’entrée, idéales pour tester sa dextérité et passer un petit moment de détente.
Le midi en semaine, si vous êtes de passage, n’hésitez pas, il restera sûrement une place pour vous accueillir ! Il propose une formule déjeuner (entrée + plat ou plat+dessert ou plat + boisson + café) à 13,50 €.

Fan de la cuisine Flamande, bienvenue au Bruegel. Le restaurant célèbre grâce à Bienvenue chez les ch’tis car il est juste à côté de la fausse poste de Bergues du film et c’est là que l’équipe du film venait se restaurer et on les comprend. C’est du lourd.
L’ambiance, serveur et serveuse habillés en costume de tradition. une grande salle avec table et chaise classique mais aussi des énormes tables et banc en bois. Pour une ambiance conviviale, on est déjà servi. Au fond, les cuisines avec une énorme cheminée feu de bois et ça chauffe vous pouvait croire quand vous avez le dos à la cheminée.
Passons à table, un pot de saindoux et du pain est placé sur la table en amuse gueule. La carte est immense et va de la viande et de la charcuterie en passant par les classiques du coin Welsh (absolument délicieux), waterzooi, tripes grillées (et elles grillent juste au fond de la salle et elles sont impressionnantes), os à moëlle en entrée, salades de toutes sortes etc… bref du bonheur pour la panse mais attention la surprise, ce n’est pas un restaurant où on vous sert trois feuilles de salade agrémentées d’un filet de chocolat (et qui coute 50 euros). Ici, les portions sont copieuses. Le welsh en est un exemple, il est absolument ENORME et très bon. Le tout agrémenté de Frites délicieuses. Perso, je recommande, le pavé de boeuf au Bergues, un fromage délicieux et fondant cuit sur un pavé de boeuf miam miam :)
Les prix sont abordables, l’accueil chaleureux et comme décrit si dessus, on mange à sa faim et même plus. Il y a toujours du monde donc né pas hésiter à venir un peu en avance mais il y d’autres salles.
Il faut le dire, on sait vivre à Bergues et c’est un des meilleurs restaurants que je connaisse. On né trouve pas ça ailleurs malheuresement ou tant mieux car le plaisir d’y aller n’en est que meilleur.

J’ai découvert Le Bruegel après m’être installée en territoire flamand. Originaire de Bordeaux, je souhaitais découvrir des plats typiques et traditionnels.
Je n’ai, dans l’ensemble, pas été déçue ! Andouillette flambée au genièvre, welsh, tartine au maroilles, gratin flamand etc. J’ai dégusté chaque bouchée avec un plaisir non dissimulé.
De plus, cet estaminet singulier et original transporte les clients grâce à ses serveuses en tenue du XVIe siècle et son feu de bois ardent !
Le budget à prévoir reste correct, même si les tarifs ont sensiblement augmenté depuis mon arrivée dans la région
Je mets cependant un bémol à cette critique plutôt positive: j’ai l’impression que Le Bruegel est devenu un lieu un peu trop touristique. Quant aux internautes qui seraient tentés de répondre le restaurant existait avant la sortie de Bienvenue chez les Ch’tis: j’en suis consciente ! Mais il faut avouer que la taverne a joui de cette notoriété. Je n’ai personnellement point vu le film et n’ai pas attendu de le visionner pour découvrir les joies de la gastronomie flamande C’eût été dommage !
Suivez mon petit conseil: né vous arrêtez pas à ce seul restaurant et courez visiter Bergues. C’est une ville absolument charmante !

Arrivée tardive sans réservation et pourtant accueillis avec le sourire. Le gratin est royal. Allez-​y les yeux fermés.

Deftige typisch flandrische Küche im Mittelalterambiente. Für Freunde des konvivialen Schlemmens.
Mir fiel auch auf, das (zumindest nicht französisch sprechende) Briten nicht gerade gleichwertig mit anderen Gästen behandelt werden. Dafür ein Stern Abzug.

Lors d’un week-​end à Bergues, nous avons découvert le Bruegel. Quel dépaysement ! Accueil chaleureux malgré que nous n’ayions pas réservé au préalable.
La cuisine est typiquement locale et très bonne. Les plats sont très (ou trop ?) copieux.
Quelle bonne idée de manger à des grandes tablées: cela permet de sympathiser avec les voisins.
Bref, nous étions si contents que nous y sommes retournés le lendemain midi !

Das Bruegel bietet deftige lokale Küche in entsprechendem Ambiente. Wir haben das Menu zu EUR 20,70 gewählt und konnten nicht alles aufessen. Dazu der rote Hauswein, der sehr gut geschmeckt hat. Das Personal war freundlich und schnell. Das Bruegel ist auf jeden Fall zu empfehlen, wenn man un Burgues ist.

En grosse perte de qualité, le mignon de porc trop cuit est maintenant seul (servi auparavant par deux et cuit à la perfection) avec sa sauce au pain d’épice non mixé alors qu avant elle était parfaite, les frites surgelées remplace les frites d’autrefois
le Welsh autrefois véritable soupe de fromage dans un bol a vu sa quantité divisée par deux et né devient plus qu’un simple gratin. Le pavé de Bœuf demandé saignant est devenu du caoutchouc trop cuit.
j’ai commencé a y aller il y a 4 – 5 ansje n’y retournerai plus
Qualité et Quantité ont disparuquel dommage!

Endroit convivial, mais peu intime: grandes tablées, avec bancs. A réserver aux soirées entre amis, ou en famille.
Concernant la nourriture: des classiques, une carte bien fournie. La quantité est au rendez-​vous.
Réputation peut-​être un peu surfaite, suite au succès du film «Bienvenue chez les Ch’tis».

Super Ambiente — eher rustikal. Essen ist seinen Preis wert. Bedienung wirkten etwas muffig, war aber nicht weiter schlimm.

Un accueil catastrophique !
Dès que la porte est franchie, des serveuses en faux costume traditionnel vous bousculent et vous marchent sur les pieds. Ni bonjour ni au revoir, on vous adresse la parole comme si vous dérangiez ! Nous avons fait demi tour ! À fuir ! Sauf si cet accueil désagréable né vous dérange pas…

C’était un excellent restaurant, ce n’est plus selon moi qu’un très bon restaurant, servant des mets typiques dans une atmosphère comme on les aime. Les travers de porc au pain d’épice régalent les plus affamés, et tous apprécieront aussi le Welsch en entrée suivi d’une carbonade ou d’une pièce de viande.
Les bières et autres boissons à la rhubarbe accompagnent très bien le repas.
Toutefois, le succès du film «Bienvenue chez les Ch’tis» a malheureusement fait un peu disparaître la chaleur des commerçants de la ville, qui sont plus proches aujourd’hui de leur porte-​monnaie que de leurs clients.
Né plus s’attendre donc à être aussi bien reçu qu’autrefois.
Pour ma part, je préfère désormais Cassel qui, certes, n’a pas de douves, mais propose une vue incontournable sur la Flandres.

Ambiance et accueil chaleureux, estaminet convivial avec décor d’entant et rustique! Plats régionales succulents pour des prix plus qu’abordables et très copieux! Je le conseil a tout amateur de gastronomie! Par contre Réservation préférable!

Estaminet flamand dans un décor typique (table en bois, cheminée, plancher, pierres) les serveurs en costumes d’époque, c’est vraiment dépaysant!
Il y a beaucoup de spécialités! Le waterzoï est bien bon! c’est vrai que c’est très copieux, ça satisfait les papilles et les plus gros appétit! et en plus pour un budget raisonnable!

Mais que se cache-​t-​il derrière cette imposante façade? Une taverne impressionnante, chaleureuse, qui mérite amplement sa bonne réputation. J’y ai accompagné un groupe, et croyez moi, ils ont été ravis, moi aussi, tout était impeccable: le service, assuré par une jeune fille en costume dynamique et compréhensive (un groupe de seniors, c’est toujours un peu relou), le cadre (on se croirait dans un roman de M. Van Der Meersch)
et le repas, plus que copieux, gargantuesque! En entrée, un welsh! Et délicieux avec ça! Servi sans Worcestershire sauce, mais agréable à déguster. Le plat principal: une immense assiette creuse de gratin flamand (pommes de terre, lard et fromage gratinés) que je n’ai personnellement pas pu finir, et pourtant, j’ai quand même un sacré coup de fourchette.
Je n’ai pas pu avaler le dessert, c’en était trop pour moi. Quelques dames de mon groupe se sont gentiment vu proposer une belle salade de fruits à la place de la crème brûlée à la chicorée.
J’ai été très enthousiasmée par cette adresse, rares sont les restaurants pour les groupes qui assurent une telle qualité dans l’assiette et au service!

Ganz besonderes Restaurant mitten in Börkpardon Bergues: Flämische Küche, antikes Ambiente, große alte (sog. spanische) Tische, an denen man mit 8, 10 oder mehr anderen Gästen sitzt. Gehobenes Preisniveau; sehr gut besucht und
ständig voll besetzt, deshalb unbedingt reservieren!
Ganz in der Nähe: Die Post aus dem Sch’ti-Film.
Auf der Karte: z.B. Tartine berguoise (mit Champignons und Maroilles), Potjevleesch maison (kaltes Huhn, Kaninchen und Schwein in Genever-​Gelee) mit Frites

Pas mal mais
Pour ce qui est de la cuisine c’est plutôt bon ! J’ai pris un menu à 20 euros quand je suis sortie de ce restaurant, j’avais le ventre bien tendu ! Par contre, ça fait très cantine, trop de bruit ! Surtout si vous avez une table de 15 derrière vous qui fête je né sais quoi ! Et j’ai trouvé également que le banc ou l’on s’assoit n’est pas confortable. Y aller pour bien manger !!

Taverne installée dans l’une des plus vieilles maisons de Bergues (1597) où l’on peut déguster des spécialités typiquement flamandes. Ambiance conviviale (cheminée au feu de bois), à la décoration rustique (longues tables en bois, plancher, pavés). Les plats de la carte sont servis par des serveurs habillés en costume d’époque. Rien que çà !.
mais prévoir un bon budget

des mets flamands dans un restaurant typiquement flamand dans une ancienne ferme flamande en pleines Flandres. Tout est typique: une énorme cheminée, des serveurs «costumés», des carbonnades flamandes, potje vleesch, fromage de bergues et j’en passé! C’est très très très bon! il faut passer par Bergues, ça devient la mode (référence au film de Dany Boon qui se passé là bas). Je conseille vivement ce restaurant, pour la bouche et pour les yeux!