Le Tokyo

Bof
Je né connais pas grand chose à la cuisine japonaise, n’aimant pas le poisson cru, j’y suis allée pour accompagner des amis qui rafolent de sushis. Ayant donc vu les (bons) commentaires sur ce resto, nous sommes partis confiants, et malheureusement la soirée n’était pas à la hauteur de nos attentes. Mon boeuf sauté au soja était plus un soja au boeuf, et d’après mes amis, les sushis etaient très moyens. Et né parlons pas des fruits au sirop bons marchés qui n’avaient pas vraiment de goûts (ou au moins pas le goût du fruit qui nous a été servis). Le temps d’attente entre chaque plat était assez long, mais la serveuse tout de même très gentille. Pour la quantité, c’est vrai elle est bien là ! Bref, pour finir sur une note tout de même positive, les brochettes sont extra, je recommande donc plus ce resto pour les mangeurs de viandes que pour les mangeurs de sushis.

Trop bon, trop de quantité, trop de qualité aussi
Franchement le meilleur restaurant asiatiques de la ville. J’ai rien connu de mieux en France hormis à paris bien sur. Je peut vous dire c’est excellent; les quantités moi qui mange et beaucoup ainsi que ma famille nous somme comblé. Le prix est vraiment correct au regard de ce que on a dans l’assiettes rien avoir avec certain restaurant rue bersot par exemple au franchement y’a des quantités pitoyable. Bref je recommande vivement ce restaurant tellement il presque parfait !

Restaurant chaleureux et bon rapport qualité-​prix
Nous avons aimé l’accueil, l’ambiance chaleureuse. La nourriture est de bonne qualité. Le décor est agréable mais pas tape à l’oeil. Les prix sont très corrects pour la qualité de la cuisine. Ça change des grands restos qui en mettent plein la vue et qui vous font payer très cher une nourriture moyenne.

Un des meilleurs sushis de Besançon
Le chef a fait ses classes au Japon, la cuisine est très bonne et variée et surtout il y a un bon rapport qualité-​prix l’ambiance est agréable avec les lanternes en papier et la décoration Japonnaise traditionnelle.

Mouais
Je n’ai pas vraiment trouver ce restaurant japonnais terrible, les sushi sont énorme, impossible de né pas les croquer comme le veut la tradition japonaise, quand à la fondue elle est copieuse mais pas exceptionnelle. La seule chose pas mauvaise c’est les raviolis. Quand au propriétaire bien qu’ils soient chinois est non japonnais ils sont très accueillant, même un trop de temps en temps.

Bön japonais
C’est une bonne adresse japonaise: les sushis et sashimis sont très bons. L’ambiance adéquate sans surcharge.

Quand on a goûté ailleurs…
Nouvellement arrivée sur Besançon, j’avais hâte de profiter d’un repas de sushi + sashimi. Malheureusement je fus bien déçue et surprise, je n’avais jamais aussi mal mangé chez «un japonais»… Ce n’est pas un japonais, en soit, mais le propose entre autre de la cuisine japonaise. Cela né m’a pas empêché de leur donner leur chance. On né m’y reprendra plus ! C’est dommage, le service est accueillant et très sympathique ! Alors que je n’ai même pas pu finir mon assiette, j’ai du me forcer par politesse. La encore, je né parle que du poisson cru: la qualité de sa préparation, des aliments. Quand on aime le japonais, pour le poisson cru, c’est certain, on peut faire une croix dessus…

Très bon, complet, un vrai japonais à Besançon
Situé au bout de la rue des Granges, ce restaurant japonais a fait ses preuves (il existe depuis de nombreuses années, comme en atteste sa déco… qui mériterait un petit rafraîchissement). Restaurant japonais complet avec sushi etc mais fondues japonaises, on y mange très bien en passant un moment agréable pour un prix correct.

Un restaurant japonnisant !
Au début, on y va curieux, on choisit des plats avec des ingrédients que l’on connaît et enthousiasmé on revient et on se laisse découvrir des spécialités du Japon. Il y en a pour tous les goûts mais mieux vaut s’y connaître car les sauces né sont pas des saveurs que l’on rencontre tous les jours. Si vous avez une très grosse faim, prenez donc une sorte de pierrade de boeuf mariné: un régal ! De toute façon les photos sur la carte né peuvent que vous donner envie et les prix restent raisonnables. La serveuse et proprietaire vous accueillera chaleureusement et asiatiquement ! A decouvrir !

Bof
22 euros pour un menu sushi, franchement quand on voit l’assiette on est trés decu. Pas de présentation de l’assiette, poisson pas franchement agréable à regarder, des sashimis minuscules. Le dessert a l’image du repas, ridicule, 2 rondelle d’ananas en boîte jetées dans une coupelle et les lichis de mon collégue avec une forte odeur de… on né sait pas. Je n’y retournerais pas, deja de dehors la façade né donne pas vraiment envie de dehors, à l’interieur dans une espéce d’armoir en face de la caisse en bazard pas possible, on peut au moins la fermer quand les clients sont là. Je né conseille pas d’y aller, dommage que se soit le seul à Besancon.

Très bon japonais
J’aime beaucoup leurs sushis et sashimis, le poisson fond dans la bouche. Les produits sont frais et ont beaucoup de goût. L’accueil est plutôt agréable. Le cadre est sympathique mais on aimerait voir le cuisinier à l’oeuvre (comme dans les films et documentaires). Si le cuisto est d’humeur, il offre le saké à la fin du repas. Par contre l’hiver, il fait un peu froid surtout à l’étage. Les prix sont corrects. Je le recommande.

A essayer
J’aime beaucoup les entrées dans ce restaurant, moins les plats. Le sashimi est très bon (le poisson cru est fondant), le boeuf cru au citron également. J’aime également le riz sauté. Par contre, il est vrai que les sushi sont difficiles à manger, mais un autre plat ressemblant à des sushis (je né sais plus le nom) est assez proche et très bon. Personnellement, quand j’y vais, je préfère commander plusieurs entrées et je demande qu’on me les serve en même temps pour piocher un peu dans chaque. Les prix sont très raisonnables. A essayer.

Déception forte
Tout d’abord ma chérie est moi avons été placés dans une alcôve derrière les toilettes. Le cadre est digne d’un petit restaurant. Nous voulions manger des sushis. Nous nous sommes donc orientés vers un menu sushi qui comportait un potage fade et sans intérêt, une très petite salade composée de salade, carottes râpées et pousses de soja, ensuite les sushis étaient bons et enfin le dessert. J’ai cru au début à une farce, une coupe contenant trois litchis au sirop, quelle honte ! Quand au saké offert il n’est que légende car nous l’avons payé comme le reste et assez cher d’ailleurs.

Pas mal
Un resto sans prétention, qui se défend. La cuisine est fraîche. Ca vaut cependant plus la peine pour les viandes (notamment fondues) que le poisson… une bonne adresse pour un peu d’exotisme !

Au secours
A mon avis mieux vaut aller se faire un autre resto que celui là. Je suis allé au Japon et franchement ce que j’ai vu au Tokyo ca né ressemble en rien à des sushis maki ou noki. Je vous conseille plutot de vous reservez votre decouverte de la cuisine japonaise dans une autre ville et dans un autre restaurant, en plus quand vous sortez de celui ci vous etes bon pour un passage chez le teinturier, bonjour l’odeur. Je l’ai fait une fois et bien pas deux sauf si ca change d’equipe…

Enfin un japonais
C’est une cuisine excellente, heureusement qu’il y a celui ci à Besac ! Par contre, je trouve qu’il n’aurait pas dû mixer la cuisine japonaise à la cuisine sino vietnamienne, ce sont des cuisines totalement différentes et pour le commun des consommateurs, cela crée souvent la confusion.

Tout est dans l’assiette
Je mange souvent chinois, mais le japonais pour ceux qui né connaissent pas… c’est trés différent. Excellent ! surtout les fondues. Les menus rapides du midi sont vraiment abordables, le soir comptez un peu plus cher. Seul bémole: vos habits embaumeront la cuisine japonaise… A découvrir.

Japonais
Très bon restaurant japonais, le meilleur que je connaisse pour le moment. Un choix varié, des plats soignés et une nourriture excellente. Le tout accompagné par des serveurs très sympathique. Un restaurant à découvrir ou à redécouvrir. :D

Konichoa!!!
A priori peu connu sur Besançon, car je pense mal situé. Ce restaurant Japonais mérite d’être découvert pour ceux qui apprécient le poisson et la viande cru. C’est un régal, le mariage des sauces et de la viande est trés réussi! Le repas change du «plus traditionnel» restaurant chinois. L’acceuil est très agréable. Surtout profitez du fameux verre de saké offert en fin de repas!

Excellent retaurant japonais
Ce restaurant est tres acceuillant et le menu est délicieux, on y trouve des spécialitées comme les sushis ou les beignets de crevettes, mais aussi toutes sortes de fondues. Les prix né sont pas tres élevés par rapport a la qualité de la nourriture.