L’Ô à la Bouche

Très déçue
J’étais une habituée de ce restaurant. Cependant, je né peux que constater une grande détérioration. Le chef né fait plus preuve d’imagination dans l’élaboration de sa carte. Nombre de ses plats proposés viennent de chez un magasin bien connu de restaurateurs, et donc peu faits maison. La carte des vins s’est appauvrie de façon considérable. Je né recommande désormais plus ce restaurant à mon entourage !

Bonne adresse !
Cuisine très fine avec de bons produits… Un peu cher mais il faut ce qu’il faut. Ambiance moyenne et accueil neutre.

Belle re-​découverte
Belle re-​découverte de cet établissement ou j’étais allé il y a 10 ans. Cave voutée, service souriant et diligent, plats raffinés et servis à bonne température. Aucune fausse note, donc table à retenir pour une sortie sur besancon.

Déçus
Nous étions venus une première fois il y a 2 ans, impression mitigée, on voulait tenter à nouveau. L’intitule des plats est tentant mais le résultat dans l’assiette pas a la hauteur: carpaccio: viande coupée trop épaisse, gros morceaux de viande crue, peu assaisonnés, je vous laisse imaginer. Le filet de pigeon trop cuit, dur comme la pierre, accompagnement idem pour tous: topinambour trop cuits, la triste tomate provençale et le flan de légumes d’un cuistot manquant d’inspiration. À côté de moi, poulpe dur, cabillaud non assaisonné. Allez je mets Ken même 2 étoiles car le moelleux au chocolat était bon mais ça reste un dessert très simple pour un Resto qui se veut «semi gastronomique». Au total une addition salée: 114 euros pour 2 avec une bouteille de gigondas. J’espère ke vous aurez plus de chance ke nous !

Excellent accueil très professionnel. Cadre moderne et cosy.
Mais le plus important est la qualité des plats: frais, léger mais pour autant copieux (rouleau de printemps au saumon fumé, chèvre frais et tomate séchée). Desserts gourmands et inventifs.
la carte des vins est courte mais propose des choses originales.
menus du soir à partir de 24EUR pour 2 plats et 31EUR pour entrée, plat, dessert. Un petit bémol: les plats de menu affichent parfois encore quelques EUR de supplément.
adresse à découvrir.

Porte mal son nom
Pour un restaurant gastro je n’ai jamais aussi mal mangé (à classer en dessous d’une caféteria et encore on y mange mieux).

L’O à la bouche, Besançon
20 novembre 2010 Première visite dans ce restaurant et certainement pas la dernière. La carte est réduite ce qui laisse penser que le chef travaille avec des produits frais. Pas déçus par nos choix tant au niveau du poisson que de la viande. Un peu d’attente entre les plats mais évite d’être saturé avant d’arriver aux desserts… Par contre le terme vestiaire employé par la personne qui nous reçoit peut être remplacé par porte-​manteaux !

Sympathique
On y a passé une bonne soirée c’était vraiment bien, le repas a été délicieux et l’accueil parfait. Un bel endroit à visiter pour passer une soirée exceptionnelle…

Bön petit gastro
Certes le cadre est de bonne tenue quoiqu’un peu «classique» dans son genre moderne. L’accueil est courtois. La cuisine y est fine et gouteuse. Et le vin est bon. Une adresse «petit gastro» sur Besançon qui vaut le détour !

L’O à la Bouche mhh
Super décor, chef en or, service souriant, prix un peu élevés mais ça en vaut la peine, fondants au chocolat mhh délicieux… mais surtout une ambiance calme et apaisante, on s’y sent bien…

Un régal pour le palais et les yeux
Un restaurant de très bonne qualité, produit frais, cuisine élaborée à prix convenable. Le patron n’exagère pas trop sur le prix des vins. Le filet de truite au marron est très réussi ce trimestre. Un service impeccable. Une très très bonne adresse sur besançon.

Excellent rapport qualité/​prix
Un premier repas au service de midi, malgré un choix restraint, c’était parfait pour un prix très raisonable. J’y suis donc retourné en soirée: les menus sont variés et hormis une crême brulée tiède, nous nous sommes régalés.

Une très bonne table de Besançon
Cadre intimiste, ambiance feutrée, cuisine fine et agréablement présentée. C’est peut-​être un peu cher, mais de retour sur Besançon depuis peu, je retrouve enfin dans cette cuisine un certain raffinement qui manqué tant dans nombre de restaurants bisontins.