Beach Garden

Un des seuls endroits de Biarritz ou manger sain, bio, végétarien voire vegan en négociant avec la patronne, toujours prête à arranger. Beaucoup de thés glacés de qualité contrairement au thés aromatisés trop sucrés qu’on trouve trop souvent.
Une myriade de dessert (le cheesecake aux Oreo vaut le détour).
Et la vue …

Je n’ai pas franchement était conquise par cet endroit.
Il s’agit de vente de salades préparées sur place, et d’eau aromatisée préparée de façon apparemment artisanale.
Ça avait pourtant l’air très bien. Les bouteilles de boisson étaient colorées, attirant l’œil de chaque côté. Difficile de choisir.
Nous demandons donc conseil au vendeur. Celui, très disponible et jovial, nous explique la composition des boissons demandées. Après avoir discuté, nous nous décidons pour deux grandes bouteilles.
A la caisse, l’addition est plutôt salée. Mais nous respectons, compte tenu de la fabrication, et supposons que cela est signe de qualité.
Nous nous sommes donc empressés de goûter ces breuvages.
Et bien, les couleurs et les goûts annoncés qui nous faisaient tant saliver, n’était pas du tout au rendez-​vous. Il s’agit ni plus, ni moins que de l’eau, avec un arrière goût très peu prononcé, et qui, pour moi, était fort désagréable.
Pourtant, les eaux aromatisées disponibles dans les commerces habituels, né me dégoûtent pas, au contraire. Je m’attendais donc à quelque chose d’au moins équivalent et de moins sucré. Certes, il n’ avait pas (ou très peu) de sucre, mais cela en était de même pour les arômes, qui nous avait été vendus.
J’ai vraiment été déçue.
A contrario, je n’ai pas goûté leurs salades (nous avions déjà déjeuné), mais celles-​ci me tentaient bien. A l’occasion j’irai peut être en goûté une.