Rating des Ortes: 5 Cagnes-sur-Mer, Alpes-Maritimes
Découvert pour les 30 ans de mon mari, ce restaurant est une pure merveille ! C’est bon, très bon acceuil, les quantités sont justes, la salle est superbe, tout est parfait en goût, dressage, assaisonnement … J’ai particulièrement adoré le service du thé avec les plantes qui arrivent dans leurs pots sur une desserte ! Très intimiste et on s’y sent bien ! Parfait !
Sosops
Rating des Ortes: 4 Marseille
Une belle découverte Dès les beau jours vous serez accueillis sur une charmante terrasse fleuries agrémentée de nombreuses pièces de verrerie de Biot. Le service est agréable et le repas sans aucune fausse note: le chef ose des mariages osés(une tempera d’escargot par exemple) et associe les saveurs avec justesse. S’il devait y avoir un bémol, ce serait le bruit sur la terrasse(le bruit de la route associé au cris des enfants jouant dans la cours de récréation de l’école toute proche). Mais la qualité du repas fait vite oublier ces désagréments !
Selina
Rating des Ortes: 5 Paris
Restaurant qui offre un cadre superbe, des menus de rêve, un service idéal: le rêve ! Les Terraillers est pour moi un exemple de restaurant parfait: cadre parfait, plats tous plus sublimissimes les uns que les autres(mention spéciale pour une entrée de Saint Jacques comme je n’ en ai jamais mangé, et une pièce de boeuf fondante et exquise à souhait). Tout y est: le goût, la variété, la présentation, la finesse, l’ originalité, la quantité… Sans compter le décor et le service sur lesquels je né trouve rien à redire non plus. En bref, c’est le lieu rêvé pour passer un excellent moment en couple, en famille, ou autre… C’est le régal assuré dans un cadre intimiste, élégant, calme et raffiné ! A découvrir d’URGENCE !
Bruno B.
Rating des Ortes: 5 Draguignan, Var
Un très bon gastro prêt de Sophia-Antipolis qui permet de faire une réelle découverte de sa cuisine grâce au menu du midi qui reste accessible. Une découverte de saveurs et de mélanges qui font frétiller les papilles. Que ce soit à l’intérieur ou en terrasse(ombragée par la vigne) vous passerez un excellent moment. Le service est au top.
Jesse P.
Rating des Ortes: 5 Los Angeles, CA
Pretty amazing gastronomical experience. Would shave off half a star for the prices… not of the main set meals, but for any additional orders they gouge you(18 euros for three espressos? Seriously?). Molecular gastronomy by way of local southern French food. Even the bread«amuse bouche» were complex and delightful, with truffle and butter cooked in. I recommend the medium-sized tasting menu; more than enough for a grown adult. And that’s all the articulateness you’re going to get out of me on New years Day.
Clievi
Rating des Ortes: 5 Antibes, Alpes-Maritimes
Incontournable ! J’ai fêté ma communion il y a déjà 25 ans aux Terraillers. Depuis, la qualité est restée la même, malgré le changement de chef. L’accueil, le service et les bouquets de fleur sont toujours aussi bien. Le cadre est superbe, aussi bien à l’extérieur(très belle terrasse) qu’à l’intérieur, salle voutée pleine de charme. Un sans faute !
G1ri
Rating des Ortes: 4 Cannes, Alpes-Maritimes
Le chic tout en saveur Voici une adresse qui vous donnera l’eau a la bouche, ici les papilles palpitent, le palais croisent le delice d’un simple regard vos yeux en restent emerveillés. Les plats tout en saveur sauront vous faire decouvrir un panel de senteurs, d’odeurs et de saveurs a vous en faire avouer que votre bouche n a jamais connue tel delice.
Ceceli
Rating des Ortes: 2 Anières, Suisse
Grosse déception. Même si l’accueil était agréable, la terrace sympathique, la cuisine laisse à désirer. Les plats étaient insipides, nécessitaient plus d’assaisonnement. Je né retournerais pas au Restaurant Les Terraillers. Dommage.
Mixlam
Rating des Ortes: 4 Paris
Cadre sublime, belle cuisine Superbe terrasse ombragée, l’intérieur a l’air également agréable quand il fait moins beau(c’est une ancienne poterie). Le menu déjeuner, pour 55 euros, comprend un apéritif(champagne mais remplacé par autre chose sans supplément), entrée plat dessert, deux verres de vin et café. Les amuse-bouches sont sages, la cuisine classique mais excellente(risotto avec roquette, mille-feuilles de légumes frais, lotte au coulis de poivron servie avec des haricots coco sur une purée d’olives, superbe, fondant au chocolat avec poire au sirop, soupe de peches…). De ce que j’ai vu, la cuisine a la carte a l’air un poil plus audacieuse. Les menus le soir sont plus chers(dans les 75 euros me semble-t-il). Mais en tout cas tres belle expérience introductive le midi.
Moltob
Rating des Ortes: 5 Cannes, Alpes-Maritimes
Gastronomie quand tu nous tiens Trés bon déjeuner sur la terrasse ombragée par de la vigne, le restaurant reprend bien sur le style des verreries de biot. Le prix du menu déjeuner est raisonnable et permet de gouter à la gastronomie. Le thon aux caviar d’aubergine était trés bien cuit et délicieux. Le service du thé et infusions est surprenant, on vous amèné un chariot d’herbes aromatiques fraîches et vous choisissez ce que vous voulez mettre. Trés agréable.
MARG0
Rating des Ortes: 5 Biot, Alpes-Maritimes
cadre prestigieux personnel charmant et competent nourriture fine et delicieuse
Arlse
Rating des Ortes: 2 Nice
Moyen moyen… Sans originalité, bonne fraîcheur des produits, préparations«correctes» sans plus. Il n’y a pas que ce qui est dans l’assiette qui compte et des éléments négatifs du service par exemple suffisent à gâcher(+/-…) un repas: lors de ma seule visite, la plupart des clients sont arrivés endéans les 30 minutes et comme la plupart ont choisit«le» menu, le service s’est fait«à la chaîné» c’est à dire que toutes les entrées ont été servies en même temps — sans tenir compte de l’ordre d’arrivée des clients, ce qui est toujours«énervant» lorsqu’une table voisine occupée bien après la vôtre a été servie avant… Comme nous étions parmi les premiers arrivés nous avons dû attendre — sans réels amuse-bouche — près de 45 minutes pour être servis du premier plat mais ensuite les services se sont succédés au pas de course. Bref un repas moyen et un mauvais souvenir.
Rel
Rating des Ortes: 2 Nice
Très surfait La carte est chère et élaborée, le cadre est soigné, le personnel est maniéré et… pléthorique. Manifestement, tout a été fait pour en mettre plein la vue, et seulement plein la vue: le pain est mauvais(mais présenté en plusieurs version dans un grand beau panier), l’assiette est tirée au cordeau(mais son contenu est insipide, ou froid, ou les deux), le service est omniprésent(mais certainement pas diplômé de l’école hôtelière). Bref, à recommander pour les dîners d’affaire avec les clients américains, et encore, seulement si vous voulez faire une mauvaise surprise à votre comptable. La preuve, la clientèle d’affaire étrangère y est majoritaire.
Lasola
Rating des Ortes: 5 Paris
Tout simplement l’une des meilleures adresses de la Côte d’Azur A quelques minutes de Sophia Antipolis, cette table propose une interprétation impeccable, et pas dénuée d’invention, du grand théme de la cuisine provençale. Poissons et viandes sont fort bien mis en valeur par un art maîtrisé des épices. Les légumes du pays sont également traités avec tous les égards que leur confère un terroir exceptionnel. Ce goût des produits se retrouve dans un plateau de fromages qui ravira les amateurs. L’accueil et le service, discrets et réellement attentionnés, finiront de faire de votre déjeuner ou votre dîner un moment gastronomique dont vous garderez mémoiré.
Tommyt
Rating des Ortes: 5 Cannes, Alpes-Maritimes
Une tres bonne raison de vous rendre a biot Si vous etes de visite sur la cote ! N’hesitez pas a faire un petit tour par Biot, tres facile d’accés et village plein de charme ! Les Terraillers né vous feront surement pas regretter le detour ! La salle est tres agreable ! le personnel de bon conseil ! Et une tres belle carte ! a conseiller tout de meme pour les amateurs de bonne cuisine ! Vous le conseillerez a votre tour une fois que vous vous y serez rendu !