Black List Café

Samedi midi, après une matinée beauté et chouchoutage entre copines, direction le Black List café pour un déjeuner entre filles.
L’endroit est tout petit mais nous réussissons tout de même à trouver une place pour 4.
Nous sommes le week end et la formule brunch est de rigueur.
Elle se compose d’une boisson chaude, un jus de fruits frais, des oeufs brouillés au jambon, une petite salade, une tartine salée et un fromage blanc accompagnée d’un délicieux granola.
Concernant le prix, la formule est à 15 € et jai trouvé ça un poil cher (d’où mon 4 étoiles) en comparaison à d’autres brunchs que j’ai pu tester mais il faut avouer que les produits sont frais, tout est fait maison et c’est très bon.
Je reviendrai pour tester les salades ainsi que les pâtisseries.

Le concept était sympa, j’y suis allée toute confiante et pleine de bonne volonté. J’ai été très déçue, cependant, par l’accueil.
Je né connaissais pas l’endroit et alors qu’il était encore vide, personne n’a prit la peine de m’expliquer le concept. On attendait juste ma commande, comme à MacDo, le jus de carotte était correcte, mais l’endroit est devenu très bruyant.
Les serveurs discutaient très fort et sans gêné avec des gens visiblement habitués. Un couple est arrivé ensuite et il semblait aussi désemparé que moi devant cet accueil. On se sentait vraiment indésirables. Le coupe est parti très vite.
Voulant donner une seconde chance à ce café que j’aurai aimé aimer, j’ai commandé le cake pistache chocolat blanc (la carte des gâteaux varie, il me semble). Il était lourd, grossière, et je suis partie avec un gros sentiment de frustration.

So great! The atmosphere was super cool and the service was decent. I wish there was more to choose from for food, but since it’s a café I totally understand why there’s only a few options. Delicious, nonetheless.
And I had my first flat white here – tasty! I ordered the formule, so I also got a orange/​banana juice. Holy cow, it was too good. (Definitely try the other options too.)
I wish there was more outdoor seating, but I’ll definitely come back. :)

Je né suis pas amatrice de café mais mon chéri oui alors un samedi matin, nous nous y arrêtons enfin et nous posons sur la mini terrasse donnant sur la place Pey Berland.
Mon chéri à trouvé le café délicieux, onctueux et plein de saveurs.
De mon côté j’ai savouré un excellent jus frais orange/​banane dans un verre Duralex dans lequel j’avais 11 ans pour la journée. Accompagné de tartines de pain, beurre et confiture délicieuse. J’ai trouvé tout de même cher de payer 4 € 50 pour deux tartines.

Got brunch here with friends one morning. As the café is quite small, the three of us sat outside — it was perfect for people watching! The food and lattes were delicious, the brunch came with scrambled eggs, avocado toast, yogurt with fruit and granola, a salad, fruit, and orange juice. It was all perfect and fair priced. Highly recommend, easily the best meal we had in Bordeaux!

J’aime le café surtout le bon !
Et quand on propose un coffee style amstellodamois ou londonien je dis oui tout de suite
En vient le moment ou on passé la porte
A première vue c’est plutôt sympa, l’ambiance et en effet bobo workshop et l’odeur du café est bien là, donc on s’assoit et on attend, on attend, on attend…
Bön, soit peu de table, mais seule au service on a de quoi être patient,
mais on attend toujours notre café et vraiment on en a besoin.
Comme je né suis une grande fan de la critique gratuite je né m’étalerai pas sur le service mais honnêtement c’était long,
Donc si vous avez le temps et l’envie d’un instant londonien allez y c’est bon, le café vaut le détour

Et voilà j’ai testé pour le déjeuner et le goûter et je rejoins tous les autres avis.
Endroit assez petit voire très petit mais si vous avez la chance d’y avoir une place, vous né serez pas déçus.
Des bagels et salades fraîches, et de très bons jus. Je travaillerais à côté, j’irai tous les midis :) Repas complet et équilibrés. Il faut juste aimé la proximité de la cuisine mais j’aime assez, c’est très «familiale».
Niveau dessert, pas déçue également même s’ils sont très copieux :)
Du tout fait maison !!
Et le café, made in Le Torréfacteur que vous trouverez chez Darwin.
Niveau tarif, vous trouverez surement un chouilla cher mais pour du fait maison, tout frais, de bons produits, moi j’achète !!
See you !

Un endroit sympa que je conseillerai plus pour le goûter que pour le déjeuner!
Une salade, un bun végétarien ou un bun carnivore sont au choix pour ceux qui veulent grignoter salé…
Pour le bun végétarien que j’ai goûté, le «pain» était très bon mais la garniture manquait un peu à mon goût, simplement du humus et des poivrons marinés… La salade de mâche qui l’accompagnait n’était pas très assaisonnée. Apparemment la salade est très bonne et plus copieuse, à tenter la prochaine fois!
Autrement je viendrai juste pour leurs cafés et leurs thés qui sont vraiment de qualité.
Les carrot cake, cinnamon rolls scones et muffins coco bananes sont fait maison, le jour même, et valent bien les 4 étoiles (pour les avoir pris plusieurs fois!)
On peut les prendre à emporter ou les déguster sur leur petite terrasse au soleil!

Je n’ai eu le plaisir d’y aller qu’une fois pour déjeuner avec des amies, l’endroit est simple et intimiste, très peu de place pour manger dans l’établissement mais ce jour la nous avons de la chance !
Je me laisse tenter par une belle salade qui m’a l’air bien plus saine que mes 5 dernier repas !
Une assiette creuse avec du blé au sésame noir et graine de grenade (non assaisonné) des morceau d’avocat, de superbe tranche de patate douce moelleuse et fondante à souhait couverte d’une petite crème ciboulette. le tout accompagné d’un demi Bun couvert d’une brouillade d’oeuf avec filament de saumon fumé ! Juste WAW ! Beaucoup de chose qui m’ont amplement suffit à la dégustation malgré le manqué cruel d’assaisonnement, je recommande fortement cette assiette qui respire le soleil !
Pour ce qui est du dessert, je me laisse tenter par leur carotte cake, mon amie par un gâteau de crêpes, et l’autre par un gâteau à la noix de coco. Constat unanime pour la note sucrée. une grande déception. Glaçage acide et étonnamment inutile, manqué de goût dans chacun de nos gâteau.
Je me re laisserais tenter pour le déjeuner sans hésiter mais attention aux reines du palais comme moi !

Depuis le temps que j’entendais parler du Black List Café, j’ai enfin pu y passer il y a quelques semaines et, bien qu’ayant lu différents avis sur la petitesse du lieu, j’ai tout de même été assez surprise… C’est vraiment, vraiment petit. Tout en longueur, très peu de place pour circuler. La table du fond est d’ailleurs collée au coin cuisine… et je suppose que la pâtissière du lieu doit bien être présente une partie de la matinée lorsque le café est ouvert. Je né trouve pas ça spécialement agréable, ni pour le client ni pour l’employée en question. Mais peut-​être qu’il né s’agit que de moi ici :)).
La carte des boissons est bien fournie et fait très envie (si vous êtes curieux, essayez le matcha latte, c’est très spécial mais on a tout de même envie d’y revenir par la suite). Les pâtisseries sont plutôt simples (cakes, brioches, muffins, cookies, etc.) mais très bonnes et c’est bien tout ce que je demande ! On peut également s’y restaurer le midi avec des plats faits maison là-​aussi (buns, salades, soupes).
Autre bon point, les végétariens né sont pas oubliés !
J’espère avoir le temps d’y refaire un tour pour le brunch qui a l’air très appétissant ! Le menu du brunch change d’ailleurs tous les mois et coûte 21 €.

Très bon brunch, capuccino parfait, service un peu débordé vu l’affluence mais sympa et assez rapide! Ambiance cool.

Une mise à jour s’impose pour vous présenter la dernière boisson proposée chez Black List: le Matcha Latte. C’est l’une de mes boissons favorites. Découverte il y a 2 ans en Californie, je n’ai d’yeux que pour elle depuis ce jour. Faute d’en trouver sur Bordeaux, je préparais mon Matcha Latte (chaud et frappé) avec la poudre Matcha achetée au Japan Market. Je né dis pas que maintenant je vais arrêter mais j’irai très certainement plus souvent dans ce café de la Place Pey Berland. Et leur Matcha Latte dans tout ça? Sur place ou à emporter, c’est un délice. Très bien dosé, ni trop amer, ni trop neutre, il est onctueux à souhait et la barista ce jour là a pris un soin particulier à le préparer dans les traditions de l’art Matcha (avec un chasen). On rajoute à ça une mousse de lait avec un coeur dessiné dedans et c’est parfait. On regrettera juste qu’il n’y ai qu’une seule taille de tasse (ou gobelet), un peu trop petit à mon goût. Et si un jour ils le font au lait de coco avec une pointe de sirop d’agave, ce serait vraiment parfait. Dans tous les cas, je te dis à très vite Black List Café, ton Matcha Latte a su me combler !

Clairement devenu mon QG!
Food :
Que ce soit sucré ou salé, je n’ai jamais été déçue par ce café!
Connu principalement pour leur bon café, du vrai café, avec plusieurs recettes à base de lait, dont une avec du lait d’amande (miam) et toujours le petit latte art, qui le rend irrésistible!
Mais je né vous parle pas des pâtisseries qui sont juste aussi délicieuses les unes que les autres! (J’en ai déjà goûté pas mal) Et des parts monstrueusement grosses et bien garnies!
Big up à la patissière!
Niveau salé, franchement top aussi, entre leurs salades et leurs buns frais et de qualité!
Bons buns briochés, façon croque monsieur, végétarien ou encore avocat/​creamcheese/​jambon accompagné d’une petite salade.
Ambiance :
Endroit petit, assez intimiste, mais c’est ce qui fait qu’on s’y sent bien!
Un endroit reposant pour se retrouver entres amis où venir y bosser tranquillement.
Accueil chaleureux et personnel sympathique et souriant!
Seul bémol: victime de son succès, le café est très vite plein et mieux vaut arriver assez tôt pour qu’il leur reste la salade du moment.
Ah et aussi, ils vendent leur café et granola maison (qui est également top)
Je recommande fortement!

Très bonne adresse située sur la place de la mairie.
L’endroit est tout petit mais je me suis sentie tout à fait à l’aise.
On sent la qualité des produits, frais et sains.
J’ai bien aimé mon sandwich au jambon serrano /​avocat.
Pour les desserts, qui me faisaient tous très envie, j’ai trouvé la crème pas assez sucrée à mon goût, mais je sais que je reviendrai pour un plat

J’inaugure l’année 2016 avec cet avis.
Avec Cécilia A., on aime bien essayé de nouveaux endroits et partager notre avis. Cette fois-​ci, elle m’a proposé d’aller au Black List Café.
J’avais repéré cet endroit plusieurs fois en attendant le tram à l’hôtel de ville, mais je n’avais encore jamais pris le temps d’y entrer.
Maintenant c’est chose faite.
En entrant, j’ai été surprise par l’ambiance, oui c’est très étroit et très éclairé. Je né sais pas dire si je m’y suis sentie très à l’aise. Pour moi, c’est plus le genre d’endroit où on vient juste faire une halte pour boire un café le temps de lire le journal. Pour autant, ça né nous a pas empêché d’y reste un moment.
En revanche, j’ai adoré le plafond coloré, ça contraste bien. Aussi, on sent bien le côté «à l’ancienne» avec une sélection soignée de bons produits.
Sinon, j’ai pris le fameux cappuccino avec son dessin sur la mousse :) J’ai mis un petit instant avant de le boire car je trouvais ça trop joli (oui je sais c’est ridicule) et un cinnamon roll, que j’ai trouvé très bon et aérien. Au total, j’en ai eu pour 6 €, ce que je trouve correcte.
Le personnel est vraiment agréable, ici c’est plutôt une bonne entente et pas de stress à l’horizon. Ça c’est vraiment chouette :).
Pour résumé, j’ai bien aimé mais juste pour une pause café, je n’y retournerai pas pour y prendre un petit déjeuner, voire un déjeuner, en tout cas pas tant que la terrasse n’est pas sortie.

Ce matin, je m’y suis rendue avec Marion T.
C’était mon choix, cela peut paraître bizarre pour quelqu’un qui n’aime pas le café, car Black List est quand même spécialisé dans le café.
Mais ce sont les avis sur les autres boissons et gâteaux qui m’ont donné envie de découvrir cet endroit minuscule. Oui, c’est un des premiers points du café, c’est vraiment pas grand, tout en longueur.
Nous sommes arrivées vers 10h30, il y avait de la places. J’ai pris pour ma part la formule petit déjeuner à 9 € qui comprend un plat, un jus et une boisson chaude.
J’ai donc pris un granola servi dans une assiette creuse avec du yaourt nature et des fruits (un DELICE!), un jus frais — celui de la semaine avec des bananes et des kiwis, puis un thé Earl Grey.
Cela m’a constitué un petite déjeuner compléter vraiment très agréable, avec de la fraîcheur, du croquant et de la gourmandise. J’ai adoré le granola, vous pouvez d’ailleurs en acheter en sachet, et le jus de fruits frais.
L’endroit est petit mais né manqué d’argument gustatif pour nous séduire. Une bonne adresse à connaître en cas de fringale et d’envie de petit déjeuner gourmand. Le rapport qualité/​prix pour la formule petit déjeuner est vraiment top.
Le midi, vous pouvez aussi y manger pour des repas légers, sandwich, soupe, salade, …
Et en plus, il y a le wifi et les journaux en gratuit.
A refaire! J’espère qu’il y a une formule goûter.

J’ai découvert ce lieu lors d’un rdv papotage entre copines dans le cadre d’une petite pause goûter.
Le «Black List» n’est vraiment pas grand et tout en longueur, mais j’aime ses tables en bois modulables, on peut donc ajuster la longueur de sa table au nombre que l’on est (cependant pas de place ici pour les trop grands groupes).
L’accueil est vraiment très agréable, vous serez conseillé avec soins sur les produits proposés, qu’il s’agisse des boissons (la spécialité du lieu étant bien sûr le café) ou des petits plaisirs sucrés et salés.
J’ai pour ma part dégusté un cappuccino au lait cru accompagné d’une part (très généreuse) de cake vanille/poires/noix…Je me suis régalée…Le cake est moelleux à souhait, équilibré en goût et saveur, pas trop sucré, le cake parfait en goût et texture. De même pour le cappuccino, je suis une grande fan de cette boisson, et celui-​ci est tout simplement le meilleur que j’ai bu à ce jour, et le petit plus qui fait son effet, vous aurez droit à un joli dessin réalisé avec la mousse de votre café…Le tout pour 7 euros…
Un lieu chaleureux où l’on se sent comme dans son salon…

J’adoooore !
Tout petit café mais avec du charme et un petit quelque chose qui fait qu’on s’y sent bien.
La déco est toute simple, tout en longueur, assez étroit avec des tables en bois collées les unes aux autres, on pourrait se dire qu’on né va se sentir très à l’aise et qu’on va boire notre café et repartir. Mais non, quelque chose nous emporte, l’odeur du café? La tranquillité du lieu? la gentillesse de la gérante? la vue des pâtisseries qui donnent envie?
Je né sais pas mais j’y adhère !!!
Nous avons pris un cappuccino pour 3E50. A l’arrivée des tasses on a été charmées, elle avait dessiner des fleurs dans la mousse de nos cappuccino!!! Comment voulez-​vous qu’on arrive à boire ça après? C’était trop joli !
Et bon en plus, car parfois les cappuccino né sont pas top, mais là sucré comme il faut, une mousse onctueuse, pas trop chargé en gout de café ! Nickel !!!
Gourmande comme je suis je n’ai pas résisté à l’appel d’un brownie chocolat coulis de caramel beurre salé !!! (pour 4E50)
Bref, vous l’aurez compris, je suis conquise !
Le plus: possibilité de prendre les pâtisseries à emporter !

N’ayant jamais pris le temps de prendre une pause au Black List café: c’est chose faite!
Un cadre très sympathique, une serveuse adorable… et pour couronner le tout, un jus frais pressé (Pomme/​Carotte/​Gingembre) accompagné d’un granola tout simplement EXQUIS.
J’ai également pu goûter une bouchée de leur Carrot Cake: rien à dire, une tuerie.
Je peux désormais dire que le Black List rentre dans mes petites adresses préférées propres à Bordeaux.

Le black list j’y vais depuis le début. J’ai été séduite par le lieu et les tasses à café, diverses cafetières disposé sur les étagères. Je suis une grande amatrice de café. Je l’aime vraiment et je suis souvent à la recherché de nouveautés et surtout de qualité. Et le black list réponde à ces deux critères. Le café est délicieux. Vraiment. Et au début, il proposait un cappucino au lait cru, mon autre péché. Et dieu que c’était bon. Maintenant il propose une variante avec du lait d’amande ou de noisette. Les pauses fraîcheur, salade ou sandwich sont toutes aussi bonnes que l’est le café.
Le black list mérite sa place dans mon top 10 bordelais.

Je suis allée au Black List Samedi dernier avec mon chéri et «oh bonheur» quand nous sommes rentrés dans le petit café ! L’ambiance est sympa, la carte des cafés est très complète. Il y en a pour tous les goûts ! Le couple qui tient le Black List est adorable, ils ont l’air plutôt calé sur le sujet du café.
J’ai adoré le choix de gâteaux sucrés: banana bread, carrot cake, scones… Je me suis sentie à Londres le temps d’un café !
Tout était excellent, le carrot cake est moelleux, pleins d’épices comme je les aime et les bouts de noix à l’intérieur sont sensationnels ! Oui à ce point :).
Niveau prix c’est un peu cher pour certains trucs, mais la qualité des produits et le «fait maison» justifie cela. Comptez 3,50 € pour une part de gâteau, et 4 € pour le café latté.
J’ai hâte d’y retourner pour goûter les scones ! Ils proposent aussi un petit déjeuné à 9 € qui me donne bien envie de tester.

Je suis une des rares personnes à né pas avoir été touchées par le syndrome Café-​phile (je suis restée au bon chocolat chaud avec sa triple dose de crème, qui réchauffe le coeur en Hiver et entretient les hanches en Été)… Mais j’ai tellement entendu parler du Black List — ou devrais-​je plutôt dire DU Black List ! — que j’y suis tout de même allée en espérant qu’ils proposent des alternatives à la caféine (et au thé aussi que je né bois pas non plus).
Le lieu est très accueillant, épuré et chaleureux à la fois. L’accueil, lui, est irréprochable: souriant, spontané, on se sent comme à la maison !
J’ai été ravie (et soulagée !) de voir «chocolat chaud» écrit sur le joli mur aux allures de Métro Parisien. C’était la première fois que j’y allais, à la fin de l’hiver, et mon breuvage était un délice ! Mon chéri lui avait pris un cappuccino succulent.
J’y suis retournée aujourd’hui, toujours avec mon chéri et accolyte pour trouver les bonnes adresses. J’ai pu tester un jus frais d’Orange carotte citron aux notes délicieuses (le citron se fait sentir tout en douceur sur la fin). Mon chéri a été quelque peu déçu par son espresso qu’il n’a pas pu finir (et ce n’était pas faute de trop de quantité malheureusement).
En somme, un café unique sur Bordeaux qui ravira même les plus réticents au café !

J’ai pour l’instant testé seulement une pause fraîcheur chez Black List: en terrasse par une très chaude journée de juin, rien de tel qu’un jus de fruits pressés bien frais !
Comme il n’y a que deux tables en terrasse (oui on est coincé par le tram et les voitures!), il faut avoir l’œil quand une table se libère. Installées d’abord à l’intérieur sur les jolies tables type scandinaves, on a fini par repéré un départ et on a pu se mettre au soleil. Bonheur !
Côté boisson donc, j’ai testé le jus orange, carotte, gingembre: wouaaaw! quel goût ! C’est bon, désaltérant et tonifiant, tout ce que je voulais !
Comptez 3.5e pour un verre moyen (suffisant) et 6e pour un grand verre (un poil cher non?).
Le service est tout sourire, l’ambiance jeune: un spot vraiment sympa sur la place Pey Berland !

Super repère.
Étant serveuse et grande fan de bon café. Je n’ai pas regretté mon passage au blacklist et depuis j’y passé dès que je trouve un peu de temps.
Les cafés sont très bons. L’emplacement est vraiment sympas. Le gérant est super. Rien à redire.
Mon amie a testé quelques douceurs sucrés et n’était pas du tout déçu. Quant à moi j’y passé pour prendre un casse croûte salé le midi de temps à autre et toujours pas de mauvaise surprise.
PS: les jus de fruits du jour sont à tomber ;)
Je recommande vivement ce petit café qualité/​prix/​service impect.

Je né suis pas une spécialiste du café, bien que j’en consommé beaucoup. Et de toute façon vous êtes déjà nombreux à avoir bien expliqué le concept de cet endroit. Donc juste quelques lignes pour recommander le Black List Café. Point important: c’est très accessible, à côté du tram Hôtel de Ville. Au delà du fait que tout est bon, c’est mignon, on peut s’y installer tranquillement pour papoter. Le patron est très sympathique et toujours prêt à vous conseiller une nouvelle boisson ou à vous parler avec passion de ses cafés. Et c’est surto

Il y a des lieux où on aime s’égarer…un café filtre authentique… un muffin maison… le tout délicieux…hum…mes papilles se réjouissent encore…
Qui a dit que le bonheur était compliqué?

La première fois que je suis entrée au Black List Café, c’était pour y déguster le délicieux brunch by Seasons Food Truck (brunch qui a lieu les premiers weekend du mois). Et puis, c’est devenu l’endroit idéal pour faire une pause dans la journée où se reposer quelques minutes en pleine après-​midi shopping !
Le café est tout en longueur, tabourets et mobiliers en bois. Un lieu qui peu paraitre petit en plein weekend mais de mon côté, j’ai toujours réussi à trouver une place ! Un accueil très sympa et une carte complète de boissons et petites sucreries, faites maison ! Pouce en l’air pour le cake au citron, ultra bon ! Je n’ai pas encore eu l’occasion de gouter les cafés de la carte. Mon petit préféré, le thé vert au jasmin. Je pourrais en boire des litres et celui proposé par le Black List Café est particulièrement bon !

Un endroit découvert grâce au brunch du Seasons Food Truck qui a lieu chaque premier dimanche du mois.
Avec Laura M., nous y sommes allées le premier week-​end du mois de novembre, je vous conseille de réserver car le lieu est assez petit, mais c’est cosy, on s’y sent bien ! Pour le brunch, le Seasons Food Truck propose ses deux produits phares: l’english muffin et les oeufs (cuisinés à votre goût) avec des accompagnements au choix. Chaque plat est à 14 €. On peut également prendre en dessert les parts de gâteaux maison entre 3 et 4 € la part et évidemment on peut déguster le café et boissons chaudes proposées par le BlackList. Un brunch copieux, mais un peu onéreux, puisqu’il n’y a pas de formules et que tout est à la carte ! Cependant, si vous voulez tester un brunch aux consonances australienne et passer un bon moment au BlackList je vous le conseil vivement !
Concernant le BlackList j’ai pu y goûter le capuccino au lait d’amande et le latte, un pur délice tous les deux. Et puis, j’avoue, j’adore le fait que le gérant fasse des dessins avec les latte, cela me fait halluciner ^^
Bön plan, le BlackList propose le midi des sandwich et évidemment toutes les boissons sont à prendre sur place ou à emporter.

Je n’ai pas pu tester grand chose pour l’instant malheureusement… Monsieur a trouvé les sandwich plutôt bon et moi je n’avais pris qu’un café… que je lui ai refilé tellement il était fort pour moi même avec un sucre. Je pense que pour ceux qui aiment vraiment le café ça doit être le bon endroit!
J’espère pouvoir goûter les brunches un jour :)

Mais pourquoi POURQUOI je né bois pas de café ?!
Parce qu’il paraît que je loupe LE café extra de Bordeaux ! Celui qui te laisse un petit goût d’extase dans la bouche, celui la même qui te donne l’impression d’être de retour à San Francisco (c’est pas moi qui le dit c’est Tristan du Seasons FoodTruck et je le crois). Mais bon, point de café pour moi ni de joli dessin dans sa mousse, ce sera lait de soja à la banane et grosse tranche de cake au citron.
J’ai adoré le cake au citron, le goût était parfait. Ni trop présent, ni trop fade, ni trop acide… Bön point pour le glaçage citron qui lui pour le coup amèné une petite note d’acidité (agréable) avec en bonus des morceaux de citrons confits sur le dessus. Je me suis régalée ! Mon lait de soja à la banane faisait triste mine à côté. C’était bon, là n’est pas le problème mais accompagné d’un gâteau au citron un peu relevé en goût, la boisson paraît bien fade à côté. Peut être est-​ce parce que je suis trop gourmande ! Du coup, j’aime avoir entre les mains une boisson tout aussi gourmande. J’avais imaginé boire un milkshake healthy sucré juste ce qu’il faut et avec quelques épices pour relever le tout. Un peu comme les boissons Spice Pumpkin que l’on peut trouver dans les pays anglophones.
Mais 4 étoiles quand même car ce petit café a tout bon: Un super emplacement, un acceuil vraiment sympa, une jolie carte de boissons (visez direct les cafés si vous êtes amateur), des pâtisseries maison et même que j’ai vu un aperçu de ce qui avait été proposé au déjeuner. Je reviendrai !
Petit +: Black List et le Seasons Foodtruck s’associent tous les premiers week-​ends du mois pour vous proposer un combo brunch/​café.

Alors je vais mettre un avis pour le nouveau brunch du 1er weekend de chaque mois opéré par Season Food Truck et un autre avis sur Blacklist car j’ai trouvé ça très différent !
Un 4,5 /​5 pour Blacklist, son café, ses jus et surtout ses pâtisseries ! Tout était délicieux ! Ils ont plusieurs sortes de jus frais, pomme carotte gingembre, orange, orange clémentine ou encore leur jus du jour. Comptez 3,5 € pour un petit et 6 € pour un grand. Ils sont très frais et délicieux ! Le carrot cake est bien parfumé à la cannelle et aux noix et la consistance est bonne. Les scones sont très bons accompagnés de leur confiture maison car ils n’ont pas été sucré du tout.
Pour ce qui est du brunch, ce serait plus un ²⁄₅ !!! Déjà je n’ai pas trouvé l’accueil et le service très aimable. D’accord elle devait s’occuper de tout mais on avait réservé une table pour 3 à 12h30, et on a attendu 30 minutes avant de pouvoir l’avoir, à quoi ca sert de réserver dans ce cas? Ensuite, on a encore attendu trèeeeees longtemps pour avoir nos plats.
Les plats salés sont vraiment chers pour ce que c’est, 14 €. Le muffin avocat oignons rouges oeuf pochés était très fade. Le muffin en lui même était très bon par contre, bien chaud et croustillant. Les deux salades d’accompagnement étaient quelconques, la salade de butternut était pas mal mais la salade de carottes et choux sauce raifort était vraiment bizarre dans le sens négatif du terme. Pour ce qui est des oeufs brouillés demandés, c’est plutôt une omelette qui est arrivée.
Je n’ai pas été très tendre pour le brunch de Season Food Truck mais j’espère que ça s’améliorera vite !
Allez y tous pour un petit dej, un gouter ou un café !!! Et vive Blacklist !

Clearly the best latte in Bordeaux as of Oct 2014 — seriously, we looked around.
This would be considered a good hipster style coffee place by SF or NYC standards.
La Marzocco machine with coffee roasted in Paris — chemex for sale — People working on apple laptops — hipster art — etc
Service was great. Location is good for people watching.

As far as I can tell the only specialty coffee bar in Bordeaux. Had a Kenya filter here. It was well executed. The location is a bit noisy, but the service was heartfelt. Very enjoyable altogether. Nice break from all the tiny French coffees. Going for a breakfast there next. Just granola or scones, but with fresh pressed juice.
All said, looks like a very nice change of pace in amongst all the «authentic» French establishments. I’d go there if I were you.

J’adore tout simplement, que ce soit le café, le cappucino ou encore les gâteaux et les sandwich.
Le proprio est super sympa et c’est toujours un plaisir d’y aller!
Après y avoir goûté vous né pourrez plus vous en passer!

Juste en face de l’arrêt hôtel de ville et de l’église Saint-​André, soit idéalement situé, ce petit café est à essayer et à adopter pour votre recharge quotidienne en caféine. La décoration intérieure est sympa entre le plafond tapissé de motifs et les tables en bois brut, ils ont vraiment tiré le meilleur parti d’un espace assez réduit. Le fond sonore est pas mal non plus, indé et jamais trop bruyant, idéal pour bosser. Le nerf de la guerre, le café né pourra pas vous décevoir, du Belleville propulsé par une La Marzocco. Il y a même des méthodes douces pour ceux qui né sont pas trop fan d’espressi.
Edit du 13 Juin: je rajoute une étoile, c’est vraiment THE café à la Black List.