Cadiot-Badie

Mon père né veut à noël qu’une seule chose: des guinettes de chez badie. Ça fait 30 ans que ça dure et bien je n’y avais jamais mis les pieds. Aujourd’hui c’est moi qui suis en mission pour son anniv. Je trouve lieu exquis. J’ai l’impression d être Alice aux pays des merveilles qui rentre dans un salon de thé ! Il y a ce petit côté snob qu’il faut dépasser et après on se sent à l’aise. Tout a l’air bon et je regrette qu’on né nous propose même pas de goûter un de leurs chocolats, ça fait super chiche.
Bref une institution bordelaise qui le mérite.

Quand je vais chez cadiot badie, je me sens comme une petite fille dans un magasin de friandises. Un brin intimidée par le lieu.
L’accueil un peu compassé né me rend pas plus sûre de moi.
La première fois que j’y suis allée, j’ai regardé, j’ai attendu, il y avait du monde, je suis repartie, ni vue ni connue.
Mais j’ai pris mon courage à deux mains et ma gourmandise pour m’accompagner dans ce pèlerinage et j’y suis retournée.
Tout est très jolie, un peu vieillot mais sûrement très bon.
J’ai testé leur florentin, car je me suis donnée comme mission de les goûter sur bordeaux. Une mission pas trop désagréable^^.
Celui de cadiot badie est un peu sec, rien né vaut celui de darricau, pour l’instant.

This place is an institution, and they know it. Definitely the belle of the ball among Bordeaux chocolatiers, they offer an impressive selection of the finest chocolates. One of the most creative items is a chocolate slipper, which to the best of my recollection is 19 €.
If you want to snag a high priced gift for someone special (especially someone who might recognize the value), this would be a good one. The chocolate is as good as any you will find and probably more expensive.

Absolutely world-​class chocolates. Good service.
Great for gifts.

Je suis en quête de chocolats faits à Bordeaux pour envoyer à ma famille pour les fêtes, de bons chocolats bien présentés.
Aussi, lors de mes pérégrinations citadines me suis-​je arrêtée devant la belle devanture de ce chocolatier de renom.
J’avoue que j’ai reçu un choc en voyant… les prix des marrons glacés. Bön, c’est sûr, ils ont un mérite, celui d’afficher la couleur: environ 100 euros le kilo…
Non, je n’invente rien, photo à l’appui… Perplexe, je me suis dis: mais les marrons, c’est pas. 5 euros le kilos normalement? Et le sucre glacé, 6 euros max ?? Mais ces marrons, ils sont fourrés avec des paillettes d’or ou quoi ???
J’ai jeté un oeil par la vitrine: la boutique est somptueuse, le plafond orné d’un lustre digne de la galerie des glaces de Versailles, mais non, je n’ai pas franchi le seuil.
A l’heure de Noël, quand il y a des personnes qui ont froid dehors, je né suis pas assez snob pour acheter des marrons glacés à 100 euros le kilo, je trouve ça un peu indécent, même si ma famille adorait ça ! Pour moi, je me contenterai des marrons grillés (il y a un petit vendeur à Gambetta super sympa !)
Et entre nous, je né trouve pas ça fameux les marrons glacés !

Un des plus anciens chocolatiers de Bordeaux. Ici c’est le chocolat traditionnel qui a la part belle.
N’allez pas y chercher des fantaisies au chocolat blanc ou les dernières innovations en matière de cacao. Chocolat noir, au lait à la rigueur, pâte d’amande et praliné.
Les vendeuses peuvent paraitre un peu guindées, strictes dans leur tailleur, mais on est pas là pour se la jouer cool, on est là pour les chocolats et ils déchirent !

N’entrez surtout pas si vous êtes au régime !
C’est vrai que déjà la boutique est très belle et les chocolats y trouvent toute leur place. L’édifice fondé au 19e vous propose des bouchons, des truffes, des pralinés, des marrons glacés des pâtes d’amande. Stop, attention à l’indigestion !
Et pour votre tonton, roi de la bricole, en cadeau de Noël, je vous propose la boîte Gustave Eiffel à 26 €. Pourquoi? Parce que les chocolats sont en forme de vis, et que je trouve ça rigolo.

Artisan Chocolatier bordelais depuis 1826, Cadiot-​Badie représente la tradition et le savoir-​faire ! Le décor du point de vente vaut à lui seul le détour, le visiteur a vraiment l’impression d’entrer dans un magasin de la fin du XIX° siècle !
Ici, les chocolats sont tous très bons mais notre préférence va aux «Guinettes», cette cerise amère imbibée de kirsch et enrobée de chocolat noir. Chez Cadiot-​Badie elles sont d’une finesse extrême ! J’en achète des ballotins chaque année au moment de Noël et quelques sachets en cours d’année quand je me lâche ! L’artisan propose aussi des pralinés, marrons glacés, fruits confits, etc.
Découvert il y a peu, l’unique gâteau maison: un gâteau au chocolat parfumé à la mandarine ou au praliné. J’ai goûté la version mandarine, c’est une réussite, une bonne idée pour fêter un anniversaire ! Ce que nous avons fait.

Excellent !
Très bon chocolat mais trop peu de variété surtout par rapport à la grandeur de la boutique, le décor de la boutique n’est pas terrible mais bon heureusement que le chocolat est bon. Attention au prix car il est assez élevé. Les vendeuses manquent un peu de sourire. L’ambiance met mal à l’aise. Mais j’y reviendrai si un jour j’en ai l’occasion.

Excellents chocolats
La vitrine est déjà magnifique, les réalisations sont vraiment du bel art. Ensuite la boutique est vraiment bien agencée, sa petite taille en fait un endroit trrés chaleureux. Enfin et surtout les chocolats y sont exquis, tout comme les marrons glacés.

Purement délicieux
Une des meilleure chocolaterie de Bordeaux je pense ! Je né vais plus que là ! Une qualité irréprochable, énormément de choix (pour moi le chocolat blanc n’est pas du chocolat et cela né me choque pas de né pas en voir) et des chocolats qui sortent de l’ordinaire comme ceux aux gingembre ou à la passion. Les guinettes et truffes sont également très bonnes. Seul regret: on né peut pas faire des ballotins en mélangeant autant de liqueur que de chocolat classique. Le prix reste assez élevé mais est le même dans toute les grandes chocolaterie; compter 50 € pour les 750g et dans les 32 € pour les 500g. Certes le personnel est très chic mais je né pense pas que cela soit pour mettre mal à l’aise le client. L’endroit est propre et bien décoré mais par contre beaucoup trop petit surtout lors de la cohue des fêtes !

La tradition bordelaise !
J’aime cette idée de boutiques traditionnelles artisanales qui nous rappellent une autre époque. Le chocolat est très bon, les créations qu’ils réalisent pour enfants ou adultes sont splendides (on a du mal à vouloir les casser); seul bémol, le peu de sourire des vendeuses.

Un peu cher mais quelle qualité !
Gourmands de chocolat, on connait à peu prés toutes les adresses de Bordeaux et c’est ici que les chocolats sont les meilleurs ! Boutique à l’ancienne, super classe, avec des bocaux de chocolat de toute sorte partout. Un conseil, né pas y aller la faim au ventre, c’est trop dur de résister !

allez dans cette jolie boutique ,
super chocolats, avec du vrais cacao et que des produits de qualité supérieur ?
même si vous trouvez un peu chère juste quelque chocolats et vous aurez ce plaisir pour la semaine

Pas le meilleur
Ce n’est sans doute pas le meilleur chocolatier de Bordeaux (a mon gout bien entendu) mais on trouve tout de meme des produits de qualités. Par contre ça manqué un peu de choix.

Chocolatement vôtre
Dans une boutique au charme d’autrefois (celle de Bordeaux) de très fins chocolats, certes classique mais préparés avec soin et servis avec beaucoup d’attention autant dans la boutique de Bordeaux que dans la boutique de l’atelier à Pessac. Chez eux le sourire est toujours au rendez-​vous, ce qui n’est pas toujours le cas des chocolatiers bordelais.

Le palais de la gourmandise
C’est la chocolaterie dans laquelle je vais le plus souvent. On y trouve tout un tas de chocolats variés, différents et agréablement délicieux. Il y a tant de chois qu’on se plus où donner de la tête. Spécialiste du chocolat, ils proposent toute une palette de plaques de chocolat aux origines variées et aux prix doux. Je vous invite à découvrir leurs macarons au coquelicot, à la mascarpone ou même à la rose. Les vendeuses sont agréables, souriantes et sympathiques.

Un des meilleurs de Bordeaux
Sur les allées de Tourny prend place ce temple du chocolat, réputé comme un des meilleurs sur la place bordelaise. Si vous y passez, goûtez en un de chaque grace aux petits berlingots qui sont à un prix raisonnable au poids. Tout est fait pour le plaisir des papilles ! A la Saint Valentin, leurs ensembles raviront tous les gourmands !

Une merveille Bordelaise
Depuis des années, j’ai l’habitude d’être toujours très bien reçue, l’ambiance est très bon enfant avec un accueil très chaleureux, une boutique gardant tout le charme de son quartier, qui peut-​être aurait besoin d’une petite rénovation… Mais rien de grave si l’on regarde la qualité des chocolats, la créativité du chef, un vrai musé pour moi et mes enfants. Et je tiens à préciser, aux derniers «commentateurs» que si l’on compare le rapport qualité/​prix avec d’autres chocolateries, Cadiot-​Badie est un vrai cadeaux et je l’en remercie.

Très bon, tellement ringard
Les chocolats, truffes sont délicieux. Il manqué toutefois (mais vu le lieu cela peut se comprendre) un espace pour les «nouveaux» chocolats, le blanc par exemple. Tellement kitch mais cela donne du charme au lieu. Par contre j’aime moins l’accueil très pédant. Je suis jeune, pas super bien fringué, donc forcement se dit la vendeuse, je suis un blairot qui né connaît rien au chocolats.

Une référence…
Voilà une boutique où les gourmands du chocolat ou des bonbons se feront des plaisirs déjà rien que la vitrine donne envie et laisse notre langue par terre lol. On y rentre la bave à la lèvre et tout de suite l’odeur du chocolat nous enivre plus question de faire marche arrière on est obligé de succomber donc d’acheter. Attention à la crise de foie car le choix et la finesse, la force du chocolat est particulièrement présente. Pour les gourmands ou pour offrir à des gourmands de chocolat cette maison est faite pour vous.