Croc Loup

The best meal I’ve ever had anywhere. And I’m old. The service exquisite. The ambience simple yet elegant. The food… well. You just have to go there ! Make sure you have 3 hours for dinner. With a great bottle of wine and proper tip, 120 euro for two.

Pour l’anniversaire de mon chéri j’ai décidé de l’emmener au Croc Loup car nous y étions allés lors d’une précédente Saint Valentin et nous avions été conquis.
Nous arrivons et sommes placés à côté de la porte de la cuisine, dans le passage pour le service, premier bémol.
Nous choisissons tous deux le menu à 32 € avec entrée, plat, fromage, dessert.
Je choisis le foie gras et sa gelée de Sauternes qui était très bon.
Le plat, gigolette de volaille aux cèpes, vivement recommandé par la serveuse car il paraît que c’est la spécialité du restaurant me laisse un peu sur ma faim voir même déçue.
Je trouve ça quelque peu insipide, sans grand intérêt et d’une présentation grossière pour un menu gastronomique.
Vient ensuite le plateau de fromages qui étaient bons, mention spéciale pour la vinaigrette du chef qui est excellente.
Pour finir, le nougat glacé est bon quoi que un peu trop chargé en fruits secs à mon goût.
Pour terminer je reste quelque peu mitigée par rapport à notre précédente venue. Le repas était sans aucun doute copieux et correct mais je né qualifierai pas ce restaurant de gastronomique.

Un bon resto, petit (20 couverts environ) avec une cuisine traditionnelle qui plait de 7 à 77 ans.
Très proche de la rue Sainte Catherine mais préservé du va et vient et du bruit.
Il faut cependant penser à réserver car il a bonne réputation et il a ses habitués, surtout le week-​end.
Formules:
— menu du marché à 18 € 50 avec entrée, plat et dessert parmi (suggestion du jour ou bien quelques propositions sympas)
— menu gastronomique à 32 € avec 2 plats et fromages ET dessert
— menu gastronomique à 38 € avec 3 plats et fromages ET dessert
— à la carte
Franchement c’est assez copieux, j’ai pris la formule gastro à 32 € et dur dur de tout finir entre l’amuse bouche, l’entrée de foie gras, le faux filet et le super dessert!
Niveau qualité/​prix, c’est imbattable!
Les plats ont du goût, ce sont des valeurs sûres (vous pouvez y emmener mémé ou votre papounet).

Pour fêter notre anniversaire, ma conjointe et moi sommes partis dans ce restaurant très cosy que nous avait vivement conseillé une amie.
Arrivés dans le restaurant nous choisissons la table sur laquelle nous allons dîner, les tables entre-​elles paraissent peut-​être serrées, mais une fois à table on a bien notre espace on né se sent pas «collés» à celle d’à côté.
Nous choisissons tous les deux le menu à 32 € avec entrée, plat, fromages et dessert.
L’entrée était correct, le plat qui était un gigot d’agneau avec ses petits gratins de courgettes et sa sauce était très bon. Pour continuer les fromages étaient très bon et pour finir le dessert j’avais pris un soupe de fruits rouges avec du vin de Graves, c’était bon mais sans plus, j’en attendais peut-​être un peu plus, même s’il faut dire qu’une soupe de fruits rouges ça reste une soupe de fruits rouges ^^
Un point m’a beaucoup déçu, c’était le fait qu’une serveuse en «engueulait» une autre devant nous à plusieurs reprises. Je dirai au moins 3 fois, alors que celle qui se faisait engueuler n’avait rien à se reprocher.
En soi un très bon repas, j’étais complètement calé, à prix correct mais déçu par le fait que l’ambiance soit gâché par ces quelques réflexions.

Restaurant semi-​gastro, si vous avez faim, allez y ! Vous vous remplirez le ventre de mets très bien préparés.
Pour 35 € (quand j’y suis allée en ²⁰¹³⁄₂₀₁₄ il me semble) le menu était très copieux.
Je recommande vivement. Cadre sympathique en plus

Très cosy, le croc loup convient parfaitement à une sortie en amoureux ou petits groupes. Il peut accueillir entre 20 et 30 couverts maximum, généralement bon signe pour la cuisine.
Notre intuition né nous a pas trompés, c’est une cuisine très fine, avec d’excellents produits qui est servie au Croc Loup. Avec une carte restreinte, mais non moins alléchante, le croc propose une cuisine originale et de qualité. Mention spéciale aux spécialités du chef, les ravioles de seiche et la gigolette au foie gras et cèpes, et crumble cassis/​carambar, un régal!
Le service fait lui aussi honneur au restaurant: notre serveuse était professionnelle, chaleureuse et de très bon conseil. Le tout à un tarif raisonnable, foncez!

Si vous avez les crocs, foncez!
Je suis allée à plusieurs reprise dans ce restaurant. Pour moi, il fait parti des Best-​restau de Bordeaux!
Accueil souriant, très agréable.
La cuisine est gastronomique, ultra généreuse, et délicieuse au possible!
C’est le premier restaurant que je vois, qui propose Entrée+Hors d’œuvre+ Plats +Dessert. Mais inutile de commander tout cela, rien qu’un plat suffit à vous rassasier.
Habituellement je commande un menu standard. Parfois, je prend les hors-d’oeuvre à la place de l’Entrée. Sachant qu’avant de commencer le repas, la serveuse vous fait goûter des amuses-​bouche. Qui plus est, sont très originaux.
Tous les plats et les desserts sont exquis. Mais si je dois désigner un plat incontournable de ce restaurant, pour moi, ce serai «La gigolette de volaille au cèpes et au fois gras». J’ai jamais goûté un plat qui ressemblait à celui là. Un vrai bijou gastronomique! Même si vous n’avez plus faim, vous léchez le fond de l’assiette!
Et en ce qui concerne le dessert, j’ai vraiment eu un coup de cœur pour la «Meringue maison glacée à la Framboise».
Bien que leur cuisine soit extra, cela demande un certain budget: 32 € Entrée+plat+Dessert. Au moins 10 € de plus (si je me souvient bien et si vous avez le courage de prendre un hors-d’oeuvre!^^). Mais franchement, ça vaut vraiment le détour!
Dernière petite chose, ce restaurant est petit et souvent complet. Pensez à réserver très tôt à l’avance.(environ 1.5 semaine, 15 jours).

Vous avez une grosse faim mais vous êtes exigeant en terme de qualité des produits ?
Ce restaurant gastronomique est un gros coup de cœur !
Niché rue du Loup (et ça s’appelle le Croc Loup, ça né s’invente pas !), cet établissement né saurait que ravir les papilles avec des spécialités plutôt françaises.
Certes, l’endroit est petit mais la serveuse est chaleureuse, dynamique et pleine de bons conseils !
Tout a commencé avec l’amuse-bouche, une sorte de rouleau de printemps, qui était délicieux. C’est à ce moment-​là que je me suis dit que c’est une adresse à garder et à faire connaître.
En poursuivant avec des ravioles de seiche à la coriandre, ça s’est confirmé. Moi qui n’aime pas trop les sauces, j’ai même vidé — littéralement — mon assiette.
Ensuite, vient le plat, la gigolette de volaille aux cèpes et au foie gras. Rien à dire mis à part que mon côté gourmet était toujours en éveil — mention spéciale au gratin dauphinois et aux courgettes qui accompagnent et qui m’ont surprise en bien ! — et mon côté gourmand aussi car, mine de rien, les quantités sont importantes.
L’assiette de fromages n’a pas laissé de répit et, outré la fraîcheur des produits, j’ai découvert que le pain proposé à table est bon (et oui, ce n’est pas du pain de cantine !).
Puis, vient le dessert, la soupe de fruits rouge au vin de Graves et à l’eau de rose. Un pur délice !
Petite note: Comptez 32 € pour un repas entrée+plat+fromages+dessert en menu.
Grosse note: Mangez léger avant de venir.

très bonne adresse
la serveuse assure le service discrètement et efficacement, elle explique la composition de chaque plat avec beaucoup de gentillesse; le menu à 32 euros comprend 2 plats, fromage et dessert, c’est finement cuisiné et joliment présenté, la salle est petite et il vaut mieux réserver

Une cuisine parfaitement maîtrisée
Voici un bon restaurant dans Bordeaux centre. Une salle de petite taille, la déco chargée autrefois fait place à une atmosphère plus épurée, un peu froide pour le coup. La présentation des plats par la serveuse, vous ouvre l’appétit; et il en faudra pour finir la formule une entrée, deux plats, fromage et dessert à 38 € ! Les assiettes se succèdent et mettent les papilles en éveil. Tout est parfaitement assaisonné, les sauces sont succulentes et je vous assure que vous sortirez de ce lieu sans avoir faim. Je recommande ce lieu pour les personnes qui recherché de la bonne cuisine traditionnelle.

Très bon restaurant
Première fois pour nous selon les recommandations de collègues. Pas du tout déçus. Nous avons prix le menu à 29 euros (2 plats, assiette de fromages-​salade, dessert) très bonne cuisine et plats copieux nous n’avons pas pu terminé nos plats et n’avons pas pris l’assiette fromage salade compris dans le menu car nous voulions profiter du dessert. A recommander !

Une découverte gustative, un plaisir…
Recommandé par des collègues je prends mon téléphone pour réserver ce matin pour le midi même. Ouf dernière table de disponible, j’ai bien fait quand en cours de repas les malheureux qui tentent d’assouvir leur faim dans cette établissement sont malheureusement éconduits gentiment par manqué de place. La salle petite est comble. Nous choisissons le menu à 29 € et dès l’entrée (ravioles) le goût est au rendez vous, le plat qui succède est lui aussi agréable au palais (je conseille la spécialité du chef). Le fromage finit par combler mon estomac, mais je succombe quand même au dessert. Bref un bon repas, un service parfait, nous n’avons à aucun moment demandé du pain de l’eau ou autre chose, la serveuse avait l’œil et devançait nos désirs. J’y retournerai…

Excellente cuisine
Si le cadre est propre mais un peu désuet, les plats sont excellents en qualité, en goût et en quantité. Le service est discret, rapide et efficace. En terme de qualité-​prix, difficile de trouver mieux dans le coin.

Un restaurant qui porte bien son nom !!
Situé dans la rue du loup, le Croc-​Loup est un restaurant français très bon. On peut y manger les meilleures spécialités françaises, dont les magrets de canard que j’aime tant !
Mais alors, les quantités sont extraordinaires ! Pour un ogre, les quantités seront à son goût, mais pour une jeune femme, c’est beaucoup trop.
Enfin mieux vaut plus que pas assez. Seulement je n’ai pas pu finir mon assiette alors que je suis plutôt gourmande d’habitude !
La qualité est à la hauteur des quantités en tous cas, de très bons produits pour de très bons plats !!
Bön appétit, et allez-​y le ventre vide !

Un resto qui me propose du foie gras, du magret, des cèpes, du boeuf, des cassolettes et des soupes de fruits rouges au vin de Graves ça peut vite être mon nouveau resto préféré (et si le pain est bon, alors là, on frôle la grande distinction de la baguette d’or).
Donc, j’aime le Croc-​Loup. Déjà parce que le nom sonne un peu comme une auberge et que cette auberge pourrait être celle de Kaamelot. L’intérieur est plus moderne, rassurez-​vous. Et c’est copieux, très copieux (né demandez pas donc le supplément foie gras comme je l’ai fait à moins de se faire faire un doggybag. Ce que j’ai aussi fait).
Vraiment très bon. Seul bémol, la salle est sombre je trouve et un peu petite, on est vite serré…Mais tout est franchement délicieux !

Repu. Voilà comment je suis ressorti du Croc-​Loup. Mon amie y compris. Et pourtant on n’a pas accumulé les plats sur la table.
Le Croc-​Loup n’a pas une carte d’une longueur bluffante, mais il est clair que les quelques plats qui y sont servis valent le coup. C’est fin, bien préparé, les produits sont de qualité, et surtout les plats sont diablement copieux. Moi qui d’habitude sort des restos avec la désagréable impression de n’avoir pas véritablement rempli mon estomac, j’ai été comblé.
Dans la carte qui se tourne pas mal vers les saveurs du sud ouest, je vous conseille le pavé de bœuf à la Landaise et sa sauce cèpes + foie gras poêlé (il sonne déjà plutôt bien sur le papier hein ?) qui est à tomber.
La salle n’étant vraiment pas très grande, il faudra être sur place assez tôt pour s’inviter. Les tables sont d’ailleurs assez proches. Les prix? Comptez entre 20 et 35 e pour un repas complet, mais honnêtement, ça vaut le coup. Et pourtant je suis plus proche niveau dépense de picsou que du Père Noël.

une cuisine sympathique
Nous né nous attendions pas un endroit aussi petit mais restaurant complet (10 tables refusés ce soir là). La déco est vieillotte mais bon c’est un détail. La jeune serveuse est très souriante ce qui est agréable. Les plats sont copieux (nous avons eu du mal à finir) et les produits frais. Seul le dessert était en dessous. Bref un bon moment dans un petit restaurant (je parle des places) ou les plats sont bien fait et goûteux. Pensez à reserver.

A essayer
Nous sommes revenus dans ce petit restaurant sympathique, après quelque temps d’infidélités. Il faut bien dire que se garer dans les environs relève de la gageure, et que le restaurant est souvent complet. Une solution «miracle» (et que conseille la patronne…) y aller un soir de match de foot, c’est impec ! La salle est assez petite, ce qui rajouté au décor donne une ambiance assez intime. Bonne cuisine traditionnelle de qualité.

On adore!!!
Dans un décor façon «vieille» salle à manger de grand-​mère bourgeoise, on arrive dans une petite salle de restaurant intimiste où la patronne sait avoir un mot chaleureux à l’attention de chaque client. Passé ce décor atypique, nous nous régalons à chaque fois de plats très bien cuisinés par son mari avec des produits frais et un menu du midi à 17 € rentrant pile dans notre budget. Mention A+++ pour l’entrée: poêlée de chipirons (spécialité du chef). Mention A+++++++ pour le dessert: mille-​feuille au chocolat à tomber par terre ou presque. On adore !!!

Bonne cuisine traditionnelle française
L’accueil est très bien, les serveuses sont très sympas. La déco, un peu vieillotte mais bon une jolie nappe avec de la jolie vaisselle… et une petite salle tranquille. Au niveau des plats, c’est classique avec des produits de très bonne qualité et assez nobles tout de même: cèpes, foie gras, magrets, Saint-​Jacques… De plus, tout est maison ! Nous avons pris le menu à 29 € avec en amuse-​bouche un duo de mousses avec une au saumon et une autre aux tomates confites: c’était présenté en verrine et c’était vraiment délicieux. En entrée: foie gras à la gelée de Sauternes (très jolie présentation sur ardoise) et pour moi du baliste poêlé au beurre blanc, là aussi c’était parfait. Pour les plats, on a pris une gigolette aux cèpes et au foie gras: la personne a moyennement aimé: il manquait de farce… Une entrecôte à la bordelaise (bien), un croustillant de saint-​jacques (très bien) et pour moi du magrets à la sauce griotte: ce plat là était terrible sauce divine, viande très tendre, accompagnements bons aussi (gratin dauphinois, brocolis & jambon cru). Ensuite vient l’assiette de fromages: bien. Puis le dessert: Feuilleté de feuilles de brick à la mousse passion avec coulis pêche et framboise: déco super, très léger et très bon. Millefeuille chocolat sauce café: très bon. Meringue chantilly et coulis framboise: frais et bon. Dans l’ensemble c’était très bien, bien que classique mais un petit problème quand même: les doses: c’est gargantuesque ! Arrivés à la moitié du plat, on a commencé à avoir du mal à continuer…

…
Plat correct, ensemble raffiné, mais il manqué un peu de naturel à ce lieu et au service pour que le tout soit un peu plus au dessus du lot…