Jean Christophe Perrin

Comment dire j’ai la chance (ou la malchance pour mon porte-​monnaie) d’habiter à 5min de cette boulangerie. La présentation y est soignée et rend malheureusement le choix difficile.
Niveau pain que dire sinon que je passé en moyenne 5 bonnes minutes a choisir entre le pain de seigle, le pain aux céréales, la baguette aux graines de lin, la parisse…
Pour la pâtisserie c’est pareil mais j’adore particulièrement leur flan coco (2.30e)
Une amie a pris la tartelette aux fraises qui était tout simplement à tomber.
Enfin bref il y en a pour tous les goûts, que ce soit du salé ou du sucré !!!

Comme ma super copine qui a mis le commentaire au dessous, je me permet d’en ajouter un également :)
Habitant juste à côté c’est donc tout naturellement ma boulangerie de proximité. (ouvert tt les jours à partir de 7h et jusqu’à 20h)
Accueil agréable et avec le sourire même il y a très souvent une file d’attente d’importante aux heures de pointe. (Bön signe vous me direz!)
Avec quelques travaux, la boulangerie a refait peau neuve offrant une ambiance vraiment sympathique et un choix de salé/​sucré très large.
Je vous conseille les pâtisseries qui sont juste… Trop bonnes les unes comme les autres, petite préférence pour la tarte au citron meringuée.
En ce qui concerne les baguettes je vous conseille la Parisse (spécialité de la boulangerie)
J’ai récemment testé leur pain à hamburger… vendu 0,70cts l’un, je me suis dit que j’allais tester et franchement… Je suis absolument pas déçue. Un pain copieux et brioché comme il le faut.
Bref si vous passez dans le coin, n’hésitez pas à faire les gourmands, ou bien tout simplement pour acheter votre pain :)

Ma boulangerie de référence!
Pain délicieux et variés il y en a pour tous les goûts et chaque mois un pain spécial celui de septembre est terrible moutarde et lardons il me semble! Très bonne idée de changer tous les mois.
Les sandwichs sont conséquents, frais et le choix est multiple, les salades sont très bonne également.
Le top étant les desserts!
La tarte tatin est excellente, le plougastel framboise une tuerie, les éclairs aussi et pourtant ce n’est pas ce que je préfère, tarte au citron délicieuse etc… Bref pas un a jeter!
Les viennoiseries sont bonnes également.
Bref tout est bon dans cette boulangerie au design très sympa ce qui est toujours un plus!
Le service est rapide et avec le sourire.
Attention il y a souvent la queue à midi mais on patiente en se donnant l’eau à la bouche devant la vitrine de pâtisseries!

I expected a bit more here — pastries were honestly only decent and the coffee was ok at best.
Disclaimer — I did not have any desserts which looked amazing.

La boulangerie est tellement bonne en tout (patisserie, viennoiseries, pain, petit bémol sur les sandwichs cependant) qu’il y a toujours boucoup de monde! Mais l’accueil et le service sont tellement efficaces qu’on attend jamais bien longtps! Je vous conseille les quiches maisons… un délice!

Accueil toujours agréable.
Les pains sont bons et le choix est varié.
Service de pains à la découpe pratique.
Leurs pains spéciaux sont excellents (maïs, amandes/​noisettes, figues, noix, etc.).
Sandwichs pas mal.
Pâtisseries appétissantes (non goûtées).
Cadre agréable mais on né peut pas manger sur place.
On paie via un monnayeur: un peu bizarre au début mais on s’y fait !
Gros avantage: une file spécial pain ! Pratique entre midi et deux.
Autre petit plus: ouvert de 7h à 20h TOUS les jours.

Cette boulangerie est superbe, le pain est très bon et la partie salée parfaite (magnifiques parts de quiches à moins de 3 euros).
Les viennoiseries m’ont fait de l’œil mais je me suis satisfaite de ma part de quiche et du bon pain.
N’étant pas une adepte des pâtisseries (shame on me) je né pourrai pas vous donner d’avis.
Mes papilles ont une vision de l’avenir encore plus gourmand maintenant.

Une chouette découverte gourmande !
Ce n’est pas la première fois que je vais chez Perrin mais il était temps que j’écrive un avis sur cette super adresse. Que ce soit pour la boulangerie ou la pâtisserie, ils ont tout bon et je me régale à chaque fois. Mes coups de coeur :
— La baguette traditionnelle: croustillante et moelleuse à souhait (oui oui les 2 en même temps)
— Le pain au maïs (avec des céréales et une pointe d’épices)
— Le pain du matin (que j’ai rebaptisé ainsi car je né me souviens plus de son nom !): un mélange de farines, une croûte généreuse, des noix, des noisettes et des raisins. Parfait pour le petit déjeuner. Il se conserve longtemps en plus !
— Mini chausson aux pommes: compote de pomme en quantité généreuse et pâte feuilletée gonflée à souhait,
— bûche de Noël 3 chocolats: une petite merveille que j’ai pu goûter la semaine dernière.
En bref, J-​C Perrin a pris le parti de nous proposer des recettes originales mais aussi des grands classiques avec des produits de qualité. Au final, ces produits né sont pas plus chers qu’ailleurs. Et si on rajoute à ça l’amabilité et la disponibilité des vendeuses, moi je dis bancoooo !

Cette boulangerie a à mes yeux un énorme atout: elle a été pensée pour les clients, pour être pratique!
Donc, quand je veux juste acheter ma baguette de pain (traditionnelle, très bonne, 0.9cts), je n’ai pas à attendre qu’Untel hésite entre les succulents sandwichs (poulet ou jambon?) ni que Madame X compose le dessert du dimanche (un tas de pâtisseries appétissantes) CAR: il y a une file spéciale pour le pain !
Attention, cette file vaut de 12 à 14h, mais bon c’est l’heure de pointe à laquelle elle est utile quoi ! Pour plus de rapidité encore, on né paye pas son pain à la vendeuse, mais directement dans une machine qui vous rend la monnaie illico presto.
En deux temps trois mouvements, me voilà avec ma baguette sous le bras, telle une vraie française!

Bön c’est bien simple, la boulangerie pâtisserie Jean Christophe Perrin c’est LA boulangerie du quartier Fondaudège et c’est aussi la mienne!
Pourquoi? Pour une multitude de raisons!
D’abord, parce que c’est bon. Et c’est quand même ultra important ! Des pains en veux tu en voilà, des saveurs sucrées et salées partout ! De la baguette traditionnelle en passant par le pain de campagne ou encore les pains au chorizo, olives et fromage! Sans oublier les viennoiseries, toutes maison, succulentes!
Mais ce n’est pas tout! Parce que qui dit pâtisserie dit création ! Là encore, c’est beau et c’est bon! Des entremets à la mangue, aux fruits jaunes, à la châtaigne… Miam! Je dis Miam! Et puis j’en rajoute en parlant de leur fabuleuse tarte aux fraises! Et si vous avez un petit creux entre midi et deux et bien sachez qu’il y’a aussi du salé: tartes, sandwichs et salades.
Et le Must: c’est ouvert tous les jours! Et le dimanche jusqu’à 20h30! C’est bon, c’est beau, c’est Perrin!