L’Assiette Musicale

Tout le monde a l’air unanime pour dire que ce resto est top et je né vais contredire personne. C’est l’endroit parfait pour se lancer dans une soirée festive qui commence par un bon repas, fait dans un endroit convivial, avec des produits frais. Bonne ambiance garantie, les grandes tables permettent de s’asseoir avec des inconnus et de taper la discut rapidement.
Ici on chante, on mange, on boit, mais pas dans l’excès. On peut se permettre plus de choses que dans un resto normal tout en restant respectueux évidemment !
Et puis c’est une association donc c’est pour la bonne cause. Seul petit hic (mais ça c’est mon côté vieille conne), le resto est fumeur donc on se retrouve vite dans une atmosphère ultra enfumée, et après quelques années de prohibition ça fait bizarre.

C’est la dernière bonne adresse que je viens découvrir à Bordeaux.
Accompagnée d’une amie et un peu guillerettes (il faut l’avouer) nous sommes tombés par hasard sur L’Assiette Musicale. Mais quelle belle découverte !
Pour pouvoir boire un verre ou déguster une assiette il nous suffit d’adhérer à l’association (prix libre) et de commander au bar.
Ce soir là, l’ambiance était vraiment bonne enfant et très populaire. Nous avons partagé notre table avec un inconnu qui, quelques verres plus tard était devenu un ami. Nous n’y avons pas mangé mais l’assiette de notre voisin avait l’air plutôt appétissante.
Un nouveau bon plan pour les petits budgets et les grandes soifs !

Je n’ai jamais vraiment compris comment fonctionne ce petit bar/​restaurant associatif. Y entrer relève déjà du défi si l’on né connait pas. Pas de menu affiché à l’extérieur, même pas de pancarte annonçant le restaurant. On est dans le petit «underground «.
Si on passé l’épreuve de l’entrée vient le deuxième défi. A l’intérieur, ça fume (association donc droit de fumer…) et ça fume beaucoup même, à se demander comment la loi Evin n’a pas été instaurée plus tôt…
Si ces deux épreuves sont passées avec succès, alors on peut s’installer à une des tables, manger ou boire un coup. Super pas cher, super simple aussi. Cuisine façon cantine, tout fait maison dans la toute petite cuisine où l’on peut voir la cuisinière ou le cuisinier s’affairer. 2 ou 3 plats à choisir chaque soir.
Si vous y allez trop tard il risqué de né plus y avoir à manger. Les quantités sont limitées afin de pouvoir varier les plats chaque jour.
Super adresse !

Le restaurant convivial par excellence. Des grandes tables, des cuisines ouvertes, des cuisiniers qui se succèdent mais qui né se ressemblent pas mais toujours talentueux, de la musique sympa, des plats délicieux à un prix imbattable. C’est absolument un restaurant bordelais à faire.
En revanche, aucune réservation possible et les places sont comptées (arrivez en tout début de service est préférable). Si, comme toujours, le resto est plein, il est également probable que l’attente soit longue entre vos plats, il né faut pas être pressé…
Dernier avertissement: ce restaurant est associatif donc on a le droit d’y fumer !! C’est quand même bon à savoir pour ceux que la fumée dérange…

On peux y manger en musique, chanter en mangeant, manger en chantant…
Je sonne immédiatement le clairon quant à ce Bar Associatif, qui fait de la cuisine au jour le jour, avec des produits achetés le jour même.
C’est un espace de communion entre vous et les autres, les autres et la nourriture, la nourriture et vous.
Vous m’aurez comprise, ce lieu est franchement génial, il fallait y penser pour rameuter toutes les classes confondues de Bordeaux.
Je suis tombée un soir où une argentine avait préparé des empanadas, d’autres avaient fait le dessert, deux bouteilles de vins, tout le monde se parle et on en ressort repus et heureux pour la modique somme de 12 € par personne (on était 5…)
Si on veux donner plus évidemment on donne plus !