Le Murano

Découverte des Pizzas du Murano grâce à Take eat easy !
Elles sont bien garnies, les produits sont bons mais petit bémol pour le côté «gras» ! Bön ok ce sont des pizzas, je né m’attends pas à manger «light», mais là c’était quand même un poil trop pour moi.
Mais les pizzas sont malgré tout très bonnes, et pourquoi pas aller découvrir le restaurant aux Chartrons la prochaine fois !

Testé par l’intermédiaire de Take eat easy.
Nous avions commandé 2 pizzas, le choix a été difficile car elles semblaient toutes délicieuses !
Nous avons choisi une au poulet/​chorizo et une plus basique avec jambon de parme et roquette. On c’est régalé :). La pâte est fin et croustillante, la garniture est aussi très bonne et la tienne à dire par rapport à la quantité garniture/​pâte.
Bref, de très bonnes pizzas. Il né me reste plus qu’à aller tester la carte directement à la source :)

Dîner entre copines, nous avons commencé par l’assiette de dégustation de mozzarella ! Trois nous on conquises, les deux autres un peu moins.
On a toutes les deux enchaînées sur un risotto, pour moi au chorizo excellent et pour elle au jambon de parme je crois, excellent aussi !
On a pas pu s’empêcher de finir sur une note sucrée, on a donc sagement demandé un doggy bag pour finir les risottos le lendemain midi ! Un café gourmand avec deux minis verrines de tiramisu (sur notre demande), et une panacotta. Déception ! Le tiramisu n’est pas très aérien, où sont les boudoirs imbibés au café? Et la panacotta était beaucoup trop sucré !
Petit limoncello offert, j’ai cru comprendre que c’était une coutume de la maison, puisqu’il y en avait sur la plupart des tables ! Geste appréciable en fin de repas !
En bref, le lieu est très agréable, les assiettes sont généreuses, les plats étaient vraiment bons, j’apprécie également commander leurs pizzas de temps en temps sur Take Eat Easy, mais les desserts né sont pas à la hauteur, dommage !

Ce restaurant italien est une super adresse. La carte y est fraîche et elle donne envie ! J’y suis déjà allée pas moins d’une demi-​douzaine de fois et je n’ai jamais été déçue ! La cuisine y est simple mais bonne. Il est rare de trouver d’aussi bonnes buratas, mozzarella di buffala et mozzarella fumicata (fumée) pour le prix, c’est imbattable. Goûtez en entrée une des mozza et vous serez conquis ! Les risottos sont aussi crémeux et plus que convaincants. Essayez l’escalope et sa crème de citron, vous verrez, c’est un délice !

J’avais envie d’un restaurant qui fait de bonnes pizzas et je n’ai pas été déçue !
Avec une amie, nous avons choisi ce restaurant grâce à vos avis Unilocal.
Nous sommes arrivées assez tard et il y avait déjà pas mal de monde qui attendait.
Pour information, le restaurant né prend pas les réservations.
Nous avons été placées assez rapidement malgré tout.
La carte est arrivée et là … l’Hésitation ! Vais-​je rester sur mon choix de pizza ou bien me laisser tenter par un des risotto? J’ai choisi la pizza 4 fromages, qui est toujours celle que je teste dans les différents restaurants qui en proposent. Mon amie choisit un tartare de bœuf au parmesan, qui avait l’air très bon (du moins pour les amateurs de viande crue) !
Concernant la pizza, la pâte était ultra fine, le fromage très bien dosé et pas écœurant, un délice ! Je n’ai pas été déçue. Accompagnée d’un verre de rouge, j’étais (presque) au paradis ! Je n’ai pas eu la place de prendre un dessert, mais je reviendrai certainement les goûter, gourmande que je suis.
Concernant le service, il a été dynamique et notre serveuse était très sympathique !

J’y suis allée totalement par hasard et clairement perturbée par leur double concept: deux restos réunis en un seul ! Le premier fait de l’italien «Le murano» deuxième est une brasserie du coup quand tu as la carte c’est double propositions.
Personnel accueillant et jeune. La carte est riche parfois je me méfie mais là toutes les assiettes qui passaient me donner envie.
Nous avons commencé par une assiette dégustation de 5 mozza différentes. Après les explications du serveur, on goûte et là sincèrement une explosion de saveurs et une vraie vraie bonne découverte.
Pour les plats: risotto au gambas. Le risotto est super crémeux je me suis régalée. Il y avait aussi un risotto aux saint Jacques excellent et une escalope au citron parfaite.
En dessert gros craquage sur le banoffee à tomber et le tiramisu avait l’air de beaucoup plaire à ma sister.
Un endroit que je retenterai car la carte italienne me plait beaucoup.

Pour la pause déjeuner entre amies, nous avons opté cette fois ci pour le Murano.
Je connaissais déjà l’endroit: aux beaux jours la terrasse est très agréable et pour les jours moins beaux la salle est chaleureuse. Le service est impeccable.
Nous avons opté chacune pour un risotto. J’ai goûté celui à la truffe: très bon et copieux. Je n’ai même pas pu goûter un des desserts proposés.
Je vous conseille aussi d’y aller en mode afterwork pour y déguster de la burrata avec du jambon (à partager, vraiment très généreux) accompagnée d’un verre de vin!

De la qualité, du gout, salle très soigné qui n’en fait pas trop, personnel au top qui connais ses produits. Je me suis régalé du début à la fin pour un prix raisonnable au vu de la qualité des mets servie.
Deux pintes, une entrée qu’on a mangé à deux, deux plats risotto et lasagne «au top» une bouteille de lambrusco rosé dans seau avec glaçon pour la garder au frais tout au long du repas, et pour finir deux tiramitsu fait maison d’un gout venu d’ailleurs !!! Total 96euros, a vos papilles maintenant.

Pizza délicieuses, et accueil sympathique.
Le +: possibilité d’emporter les pizza et la terrasse sur la place des Chartrons, très sympa !

Chose promise, je suis retournée au Murano pour né pas rester sur un premier avis, plutôt mitigé.
Cette fois-​ci, point de pizza, mais le choix du plat du jour, des raviolis aux figues avec une crème de champignons à tomber. Ma compagne de table avait quant à elle choisi les spaghettis aux gambas, et j’ai pu picorer dans son assiette, et réaliser que c’était également délicieux.
Je suis sortie de table très satisfaite de ce déjeuner. Le service, lui, est toujours aussi impeccable.

Mon italien préféré à Bordeaux !
Quantités incroyables, qualité irréprochable et service au top !
Le choix des plats est large et la carte des vins très correcte.
Un sans faute !

Fan de mozza, on a été attiré par le «mozzarella bar» en passant par hasard devant le murano. Quelques jours plus tard, nous voilà assis en terrasse avec nos mozzarella fumée et burrata … Un délice !!! Elles sont proposées en entrée mais on les prend en plat, la mozzarella est copieuse, servie avec une salade et son gressin, tout est simplement parfait ! Le tout accompagné par une bouteille de prosecco, ce vin blanc doux légèrement pétillant, un vrai régal ! Impossible de résister aux tiramisu oreo en dessert, très copieux mais tellement bon, miam !
Avec tout ça, avec mon chéri, on est un peu devenu accro et on y retourne régulièrement et on n’est jamais déçu. On a goûté la mozza à l’huile de truffe qui est juste à tomber et le risotto aux saint jacques, crémeux et beaucoup de goût !
Les prix sont très raisonnables, la déco super, les serveurs aimables. Le Murano s’est agrandi récemment et propose une double carte (bistro français/​italien), c’est idéal pour les repas de groupe pour régaler tout le monde.
Bref, que du positif, allez-​y les yeux fermés ;)
E&R

C’est un peu la faute de mon chéri si je suis un peu déçue. Bön je vous raconte quand même l’histoire. La veille j’avais envie de lasagnes, donc d’un restaurant italien. Il me vend du rêve et me dit: Chérie demain je t’emmèné au Murano. Donc je fais ma petite recherché et je vois qu’ils ont un peu plus de 4 étoiles! Excellent je me dis.
Arrivés sur place, je me jette sur la carte pour chercher les lasagnes… Et la déception totale!!! Donc je change complètement de choix et je prends un risotto aux Noix de saint Jacques. Et je peux vous dire que c’est un réel délice! Et bien copieux. Mon chéri â pris une pizza 4 fromages et un ami a pris une escalope de veau au citron avec des spaghettis. Yummy in my tummy ;)
Le bémol était l’attente du dessert… On a tout de même attendu une demi heure rien que pour avoir un tiramisu qui est déjà prêt, un moelleux au chocolat et deux cafés. Le tiramisu aux oreos était très moyen mais le moelleux au chocolat était bon.

Une enseigne, 2 ambiances traditionnel brasserie ou italien. Vous aimez les pâtes? Parfait le plat du jour a 11 € est fait pour vous. Les pizzas sont à tomber (pâte fine) les escalopes variées et excellentes… Salades parfaites pour les grosses chaleurs

Une belle découverte place des chartrons! Un italien classique, avec sa déclinaison de mozza, ses grandes salades, ses escalopes, ses pâtes et ses risotto.
Pour ma part j’ai adoré mon risotto au chorizo! La portion était copieuse, le goût parfait, pas trop huileux et pas écoeurant!
Mes voisins ont pris des escalopes, parmigiana, milanaise, citronée etc et elles étaient juste énormes! Apparemment très bonnes, tout le monde a ratissé son assiette!
Bön rapport qualité prix pour sa situation: comptez moins de 15 € pour la plupart des plats.
La prochaine fois je viens avec une grosse faim et je tente le tiramisu oreo!

Une de mes cantines du midi… Et oui j’y suis allée plusieurs fois alors il est temps de donner mon avis !
Déjà ils ont agrandi leur Resto et la terrasse par la même occasion.
Que ça soit pour leur risotto au parmesan, au chorizo ou leurs escalopes à la crème je n’ai jamais été déçue ! J’ai pas encore goûté leur pizzas mais elles ont l’air toutes aussi bonnes !!
Et en dessert ils ont un tiramisu aux oreos qui est tellement bon !
Leur café /​thé gourmand est super bon aussi avec un beau choix de thés.
Une très bonne adresse

Ce restau est super top !!
Il ya un Murano qui vient d’ouvrir sur la place des Chartrons aussi !!
Avec un décor vraiment top, de jolies banquettes, de jolies tables, plein de choix différents dans les entrées et le plats, un vrai délice !

Après 10 jours sans gluten et sans farine, il fallait bien fêter la fin de ce régime avec un très bon italien ! Un tour sur Unilocal et je repère cet italien noté ⁵⁄₅ par vous Unilocaleurs, ni une ni deux, on y va ce soir !!
Bön le restaurant n’est pas très engageant bizarrement, la déco est inexistante et sans charme, et il y a deux restaurants collés l’un à l’autre, le côté italien et le côté brasserie. Du coup, il y a deux cartes mais évidemment nous venons pour manger italien !
Nous mettons du temps à nous décider tant tout à l’air bon mais nous partons sur une pizza Afumicata (13 €) à se partager en entrée avec sauce tomate, antiparti, mozzarella fumée, pecorino, basilic; des ravioles à la truffe (14 €), des spaghettis aux gambas (14 €) et une escalope à la crème et aux champignons.
La pizza est délicieuse ! La pâté est un peu molle vers le milieu en dessous, mais sinon rien à dire sur cette pizza qui a vraiment du gout, donné par la mozzarella fumée.
Je suis devenue très difficile en pâtes parce que souvent dans les restaurants les pâtes n’ont aucun gout mais là c’était vraiment bon ! Les ravioles à la truffe sont super gouteuses et pas trop écoeurantes. Les spaghettis aux gambas sont accompagnées d’une sauce tomate épicée avec gros morceaux de tomates et tomates séchées. C’était très bon, juste les gambas étaient un poil fermes.
Nous n’avons plus de place pour le dessert mais je né sais pas par quelle magie nous avons quand même réussi à commander 3 desserts pour trois: 2 banoffee (6 €) et un tiramisu aux oréos (6 €). Pas de chance pour eux, je suis trop difficile en tiramisu, un de mes desserts préférés, et en banofee. Mes amies ont adoré ceci dit, mais la crème du tiramisu était top légère et manquait vraiment de fermeté avec plus de mascarpone et de blanc d’oeuf.
Pour ce qui est du tiramisu oréos, ce n’était pas un tiramisu vu qu’il n’y avait qu’une couche de biscuit et qu’une couche de crème (ça m’éneeeeeerve ça). Il n’y avait aucune alchimie entre l’oréo et la crème vu que 2 oréos ont été mis au dernier moment dans le bocal, ils étaient trop durs avec une crème trop liquide, ça né marche pas du tout, venez gouter au mien les gars !!!
Pour ce qui est du Banoffee, il était correct, enfin rien d’extraordinaire, il n’était même pas fat vu qu’il n’y avait pas d’ajout de confiture de lait liquide à l’intérieure sur les trop fines tranches de banane. Même celui de l’autre salon de thé est meilleur.
Le service est insuffisant, les serveurs né sont jamais là, on a attendu un long moment avant qu’ils né viennent prendre notre commande et avant de nous encaisser. D’ailleurs on a eu le droit à une remarque d’un jeune serveur sur le fait d’avoir un quatrième plat (la pizza) pour trois sachant que nous étions des filles, euuuuuh, non merci !
Mention spéciale à la playlist qui est incroyable ! On a chanté toutes la soirée des reprises ultra connues en mode jazz, j’adore !!
Bön, on reviendra bien sur pour les pizzas, les pâtes, les risottos et les escalopes de veau mais ça c’est sur, pas pour les desserts !!

Déjeuner en amoureux et en terrasse chauffée un mois de novembre? Check !
Pour une fois notre route s’est arrêtée avant Elio’s, destination favorite pour nos déjeuners. L’intitulé et le prix attractif du plat du jour nous ont convaincu !
En entrée nous avons choisi une assiette de dégustation de jambon et burrata. Sincèrement, c’était trop ! Une dizaine de tranches de jambon (trop jeune) entourait la burrata (succulente). Une entrée qu’on a heureusement partagée (imaginez tout ça pour une personne!) mais que nous n’avons quand même pas réussi à finir.
La prochaine fois je testerai plutôt l’assiette de 5 mozzarellas qui me faisait envie !
Compte-​tenu des quantités je vous conseille de né prendre qu’un plat et de rajouter un dessert si vous avez vraiment encore faim après !!!
En plat donc :
— le plat du jour, risotto au pesto et à la coppa était franchement bon et toujours copieux (marque de fabrique du restau hihi!)
— la saltimbocca de veau était aussi réussie, servie avec des pâtes et une super sauce à la sauge.
Côté service: impeccable ! Sourire et bonne humeur au programme !
A part ce petit bémol de l’entrée j’ai vraiment apprécié ce restaurant.

La bonne surprise de la soirée !
Après avoir voulu tenter plusieurs adresses complètes on se dit entres copines «tiens si on testait le nouveau resto italien cours du chapeau rouge». Bön là aussi c’est assez plein mais on attend.
Le restaurant est plutôt chic, sobre avec des banquettes en cuir marron foncé.
Côté prix c’est la bonne surprise ! Pour le quartier et la Déco on est proche d’une pizzeria traditionnelle. Donc pas cher !!
Mon choix se porte sur les ravioles au gorgonzola. Elles sont très bonnes. La pâte des ravioles est bien jaune avec un bon goût. Pas les pâtes toute blanche pas bonnes. Beurk.
Le rosé est lui aussi tout aussi délicieux et servit bien frais.
Un service très rapide et de qualité. Vraiment bien !
Une super soirée entre filles autour d’un bon plat et d’un bon vin. Quoi demander de mieux !
Au final 3 plats + 3 cafés/​thés + bouteille de rosé un peu moins de 75 €. Pas mal !