Le Raviolon

Petit restaurant très sympathique ! Entouré de kebab, l’endroit n’attire pas forcément à première vue. Cependant, la carte y est courte et bien pensée.
A midi, le menu à 17 €, entrée plat dessert est très bien. Bien exécuté, rien à dire, surtout pour le prix.
La décoration est sobre, rien d’extravagant.
Le personnel manqué un peu de dynamisme mais très serviable tout de même.
Je recommande ++

Je n’en avais jamais entendu parler ! Déjà je redécouvre cette rue où plein de petits restos se sont installés et ça fait du bien.
Menu du midi: 15 € pour entrée /​plat pour moi.
Jambon sur lit de ricotta pour commencer. C’est frais, joliment présenté. La ricotta est retravaillée avec des petits légumes.
Ensuite bavette avec sa purée et ses petits légumes. La viande est cuite comme je l’ai demandé c’est bon mais c’est simple.
J’ai aimé le cadre super épuré, l’accueil convivial, les plats bien présentés et le tarif qui en font un bon rapport qualité prix.
J’ai moins aimé le service un peu lent pour un midi quand tu viens sur ta pause dej’ du boulot

This is a wonderful little restaurant that seems to fly a bit under the radar. Came with my wife on our vacation. We walked in at 9:05, after they’d closed, but they were very accommodating by seating us anyway. The service throughout was very good. She had great recommendations and was attentive without being in our faces. The food is delicious, everything we tried, but especially dessert! Décor is a bit too sparse and bright, but food is our priority so we weren’t too worried. Highly recommended.

Très bon qualité prix, assiettes surprenantes, et prix doux. Une manière de très bien manger sans se ruiner.

Pour commencer NE TENEZ ABSOLUMENT PAS COMPTE des critiques qui démonte ce resto ! MAIS VRAIMENT ! (oui je m’énerve sur la touché majuscule lol).
J’ai découvert ce resto grâce au passeport gourmand qui m’a permis de sélectionné des resto dans lesquels je né serait pas forcement venu instinctivement. Que ça soit pas peur du prix, de l’ambiance ou autre.
Nous avons donc réservé une table moi et ma femme le 06/​06/​2015. Nous nous somme dit qu’il y a de super critiques (malgré les 2 ou 3 commentaires douteux fait par des personnes malveillantes ou des concurrents idiots). Et quand on à vue le prix des menus et les photos ! On s’est dis soit ça cache quelque chose, soit c’est une perle noyé au milieu de l’océan.
On va donc au Raviolon rue palais Gallien entre deux kebab.
Nous rentrons. L’ambiance est feutrée, classe, sobre, pas de chichi, le mur en pierre avec quelques touches de deco, bref simple et efficace.
Nous sommes accueilli pas deux femme tres tres pro, accueillante, souriante et desuite, avec ma femme nous nous somme regardés en nous disant «je le sent bien ce soir».
Je tiens à précisé que nous sommes des gens simples, plutôt réservés et on aime les ambiance décontractés et ou on se sent bien.
La serveuse prend notre commande en prenant le temps de répondre à nos questions. (d’ailleurs le petit truc qui m’a confirmé le coté pro et bon sens de la serveuse, c’est que j’ai commandé un jus de tomate, en l’ouvrant celui ci n’a pas fait «cloc» et personnellement je n’y ai pas fait attentions mais notre serveuse a directement changé le jus de tomate de peur qu’il soit pas bon.
Nous avon donc prix le menu à 33 euros avec mise en bouche, entrée, plats et dessert.
Et la c’est parti pour une farandole de saveur toutes plus subtile les unes que les autres !
La mise en bouche tres fraiche et agreable etait une soupe de pasteque avec de morceaux de melon, menthe et poivre
J’ai pris en entrée une raviole d’oeuf noire avec une bisque et deux tempura de langoustine, en plat un rossini de joue de boeuf et en dessert un délice tout chocolat avec caramel au beurre salé dont j’ai oublié le nom mais pas la saveur !.
Ma femme à pris le foie gras, duo de cannette en 2 cuissons et le tout choco en dessert :)
Mon entrée etait magnifique car on est entre le croustillant de la tempura et le velouté tres gouteux de la bisque, puis la raviole laisse echaper son oeuf en douceur. Quand au foie gras c’etait vraiment excellent car il y a plusieurs accompagnement de sauces gélifié acidulé ou encore un chutney sucré qui se mari a merveille avec un vrai bon foie gras.
La joue de boeuf, c’est la 1ere fois que j’en mange … et c’etait tout simplement divin car tellement tendre, subtile et avec des gout prononcés. Le tout etait accompagné de légumes de saison, et tellement gouteux … quand à la purée un pure délice !
Le canard etait aussi de la partie et on a eu droit a du vraie confit, ca e vois desuite car l’os n’etait pas tout moue et surtout pas sur salé.
le magret etait cuit a la perfection avec une note de poivre rouge et accompagné des bon petit légumes ^^
Je suis un gros mangeur et gourmand, alors je me suis laisser tenté par une assiette de fromage. On a eu droit a du vraie fromage que notre cuistot a sélectionne dans le Cantal.
Quand au dessert … Il faut savoir que Le chef a fait un perfectionnement chez lenotre et ca se sent car on a pris une claque ! Le mélange entre le croustillant du biscuit, le fondant de la mousse choco au yuzu et la quenelle glaçé fort en chocolat ! un vraie délice !
Alors voila, on a fait notre premier gastro (car je considere qu’a ce niveau de travail on est dans le gastro) les produit sont excellent, l’equipe est humble, charmante, gentille, et le tout pour un prix qui donne envie de revenir car on se sent privilégier de pouvoir gouter des plats aussi travaillé, bon et sans pleurer a la fin avec une note astronomique.
Nous reviendrons c’est certain ! Et surtout allez y car ce resto mérite une vraie réputation !
Merci à vous Le Raviolon.

Mon ami et moi sommes allé dîner au Raviolon. Effectivement comme dans les avis précédents la salle est très sobre un petit peu trop mais personnellement cela né me dérange pas. J’ai beaucoup aimé la grande finesse des plats le service y est pro. J avais voulu y dîner la veille mais ils étaient complet. J’aime que cet établissement cible un certain nombre de couvert afin de garantir une qualité optimale ! D’habitude ç est plutôt l’inverse on charge on bourre on bourre … On met le paquet sur une terrasse ou un mobilier luxueux et on vous «la met bien profond niveau qualité et fraicheure des mets «je tiens à préciser que je sais de quoi je parle j’évolue dans ce métier depuis plus de dix ans … Petit bémol parce que rien est ni noir ni blanc, j aurai d’avantage apprécier avoir la carte des vins avec celle des mets. Et peut être manqué il d’un peu d’ambiance tout de même. Mais un grand bravo à l’équipe car ç était bon, frais et fait minute je n’est aucuns doutes la dessus !

La bonne surprise de ce début d’année
2015 commence bien, une petite découverte agréable pour les papilles. Il y avait déjà dans la rue mon resto préféré, on continue sur la même voie avec cette trouvaille. Alors oui c’est un peu froid en déco mais après quelques explications on comprend pourquoi, on est rapidement réchauffé par ce qu’il y a dans l’assiette. La mise en bouche est déjà plus importante que l’entrée de certains restaurants «branchouilles» du centre-​ville. C’est un bon point mais pas seulement. Oui c’est de taille, c’est très bon surtout. On sent qu’il y a un effort fait sur la recherché des produits mais également sur la présentation. On n’irait pas naturellement dans cette rue autrement que pour chercher un sandwich mais il faut avouer que depuis quelques années ça change. L’entrée est très bonne (raviole), celles de mes amis tout autant, j’avais hésité, émincé de tourteau… Les plats sont copieux comme il faut, c’est fin et toujours une recherché de présentation qui met en appétit. Généralement les restaurants délaissent quelque peu les desserts, là ce n’est pas le cas, c’est même l’apothéose, ils sont énormes et très chouette en présentation. Nous avons choisi trois desserts différents, tous aussi beaux et bons les uns que les autres. Le service est l’accueil sont agréables et joyeux. Bref pas de fausse note. Côté vin, les prix vont de 22 à une cinquantaine d’euros, il y a du choix et des vins originaux. Bref une bonne note en ce début d’année. A voir pour la seconde visite. Le prix du menu le soir est de 33 euros c’est très correct quand on voir ce que l’on nous a servi. Note: ¹⁶⁄₂₀

Quand j’ai entendu le nom de ce restaurant, j’ai souri! J’ai trouvé ça terriblement mignon et j’ai directement eu envie d’aller goûter à leurs plats. Comme quoi le nom d’un lieu peut donner envie!
Devant la porte une ardoise indiquant les plats du jour et déjà je suis emballée (oui oui je suis faible, j’ai lu jambon!).
Une fois à l’intérieur, c’est très sobre et classe: du noir, du blanc, du taupe, pas de fioritures. Un bar/​caisse à l’entrée et des petites tables carrés simples et jolies. Au fond on aperçoit le chef en cuisine (il y a une grande ouverture).
Question plat, j’ai beaucoup apprécié ce que l’on m’a servi. J’ai pris un menu entrée+plat+dessert (17 € 50 le midi) avec une magnifique entrée à base de jambon de pays. Quand j’ai vu l’assiette arriver j’étais éblouie! C’était tellement beau que j’avais peur de «détruire» cette œuvre d’art! Rien à redire niveau goût, c’était excellent!
En plat principal j’ai opté pour un morceau de pintade, pommes grenailles et petits légumes. La sauce était délicieuse, la pintade bien grillée. Encore une fois, rien à redire.
Le dessert m’a quant à lui surpris. J’avais choisi une verrine praline et pistache et j’ai vu arriver un verre énorme. Pour moi verrine, c’est forcément très petit et vu que les plats précédents étaient plutôt copieux, je m’étais dit que j’allais finir le repas avec quelque chose de léger… Bön on repassera pour le léger cette fois! J’ai trouvé ça délicieux également mais effectivement un peu trop «gigantesque» pour quelqu’un ayant pris entrée et plat.
J’y retournerai avec plaisir!

Interieur simple mais très chic, accueil agréable.
nous avons eu une petite mise en bouche avec une soupe de pasteque basilic et menthe très rafraîchissante!
Ce restaurant gastronomique propose deux menus le soir un a 21.50 et un deuxieme a 31 (tous les deux avec entrée plat et dessert)
Très bon rapport qualité prix, les plats sont excellents! la présentation est toujours recherchee est très bien exécutée.
A né pas manquer!

tres bon le meilleur
Très bon rapport qualité prix. Rien a dire de plus regardez la note

J’adorrreee
Et bien… un petit kebab, dans la rue des kebabs… Certes, mais bon… J’adore leurs salades !! a chaque fois presque différentes, et les patrons, adorables… Et le final, le thé à la menthe offert à la fin du repas… rhaaaaa excellent !!