La Table de Papa

Excellent. C’est une première pour moi alors qu’il est à deux pas de chez moi, il fait partis de ces lieux qui savent faire de la qualité sans être cher. J’y retournerai certainement souvent. L’accueil est excellent et les produits sont frais, les frites maison sont délicieuse et la viande est de qualité. Pour le midi le menu est à 15 euros et c’est très bon et copieux.

De bonnes intentions/​idées mais… GÂCHÉES !!!
Je cherchais un resto pour le Saint Valentin 2015… les avis pour ce resto étaient plutôt enthousiastes et le seul point négatif, la lenteur du service, m’est apparu secondaire puisque pour la Saint Valentin le menu imposé (à 65 euros quand même) né prévoyait le choix qu’entre 2 entrées et 2 plats. Je pensais donc que la préparation serait optimisée et que tout roulerait de manière fluide. Grosse erreur !!! Il nous a fallu plus de 2 heures pour arriver au plat de résistance et environ 3h15 pour arriver à l’addition. ”Nous sommes désolés, le chef est seul en cuisine”, comme si c’était un accident alors que c’est un choix, mais vraiment pas assumé et aux conséquences fâcheuses car le repas en à évidemment été profondément gâché… Sinon, côté plats: une entrée sans aucun intérêt malgré un nom alambiqué (des saints Jacques trop cuites dans une bisque de homard en conserve où nageait un étrange paté de légumes démoulé de l’aluminium –Métro ?- qui laisse des petites traces comme un soleil), un plat très réussi, plein de saveurs et jolimennt dressé et un bon dessert gourmand. Un seul vin blanc en demi bouteilles disponible alors que la carte en présente 4 ou 5. Pas à jour donc… Cadre effectivement cosy et agréable. En conclusion, nous déconseillons très vivement tant que le chef né sera pas accompagné en cuisine pour permettre de né pas venir anéantir quelques bonne idées/​intentions.

une bonne table
une belle découverte, un petit restaurant rue du palais gallien, accueil chaleureux, une belle carte avec de beau choix de produits, nous avons passé une agréable soirée du début à la fin merci au chef. Prix très raisonnable au vue de qualité des mets servis, une belle carte des vins. Il y avait longtemps que je né m’était pas rendue dans la rue du Palais Gallien et j’ai pu constaté que la rue c’est diversifié et que les kebabs on laissé la place à de jolie et très bon restaurants

Service à revoir complètement !
Je vais modérer les avis précédents. Le service n’est pas du tout à la hauteur. 20 minutes pour avoir les cartes et encore autant avant qu’on vienne prendre notre commande sans même nous demander si on veut un apéritif. Chef seul en cuisine, nous avons mis 3H à dîner. Je né sais pas si c’est une situation normale mais si c’est le cas prévoyez toute votre soirée, point de ciné à 22h30 possible. Mon époux n’a pas eu l’entrée commandée mais la serveuse lui a assuré que c’était bien son pâté de cèpes. Il a eu un velouté de moules, ça n’a rien à voir mais si si elle insiste c’est un pâté de cèpes. Les accords dans l’assiette, les cuissons, les produits sont excellents. La qualité des plats est bonne et le chef doit être rassuré sur ce point. Il devrait néanmoins alléger son dressage car il y a trop de goûts différents dans l’assiette (ex: sauce abricot, poudre de cacao, mûres et framboises en plus du plat tel que décrit à la carte et déjà suffisamment élaboré) Il gagnerait beaucoup de temps en dressage. La patronne et sa serveuse malheureusement brassent du vent en trajets inutiles (soit les mains vides) et anéantissent le travail de la cuisine, nous laissant en partant l’impression que l’on né reviendra pas bien que le reste de la carte ait l’air bien tentant.

Précision, générosité, goûteux et bon marché!
Ah ! La table de papa ! Moi, je sais pourquoi le restaurant porte ce nom ! Mais ce que tous les heureux clients qui ont eu la chance de goûter la carte savent, c’est que nos papas n’ont pas les qualités du Chef de ce lieu magique. Le menu est différent tout les jours. C’est Madame qui accueil et fait le service, et Monsieur en cuisine! Pas de panique, deux à trois choix, pour les entrées les plats et desserts du jour, et quoi que vous choisissiez, vous vous sentez privilégié! Tout est délicieux ! Nous sommes tout simplement chez un vrais cuisinier, vrais passionné, et deux amoureux de leur métier. Ils se régalent de nous regarder nous délecter. Ils viennent de fêter leur 5ème mois d’ouvertures, et il faut déjà réserver pour pouvoir y manger ! Même le café est délicieux. J’ai cherché un petit négatif a poser là, pour donner un peu de relief à mes compliments, Mais je n’en ai pas trouvé! On est même pas lourd, après autant de plaisirs gustatifs, car tout est préparé à base de produits frais, et très équilibré. Les diététiciens vont a-​d-​or-​e-​r! Les femmes et hommes d’affaires repartent avec des ailes dans le dos ! Moi, je vois la crise économique qui se meure tout autour de la rue Galien. Que les économistes et les politiciens viennent étudier le phénomèné, mais qu’ils né prennent pas toutes les tables !

À découvrir !
Resto découvert via Cityvox. Très bonne surprise ! Sa situation est un peu isolée et nous né l’aurions jamais découvert en nous baladant. Service impeccable, et belles surprises dans nos assiettes. Nous avons pris le menu, très bon rapport, qualité /​prix. Sam 28/​09/​2013.

La table des gourmets
J’avais connu cette adresse il y a quelques années du temps des anciens propriétaires. C’était une pizzeria. Aujourd’hui, tout a changé. L’accueil est très professionnel et chaleureux à la fois. L’ambiance, le cadre et le décor sont parfaits. Rien à dire ! Le rapport qualité-​prix est très honnête. Quant à la cuisine, c’est un régal. Les assiettes sont joliment décorées, les mets et produits sont frais et vous dégustez une cuisine savoureuse, gouteuse, appetissante. Vous passerez un très bon moment culinaire et gastronomique sans vous ruiner pour autant. J’y suis allé 3 fois lorsque je traîné dans le quartier et j’y retournerai avec un immense plaisir. A conseiller sans nul doute.

Excellent
Un accueil personnalisé, de bons conseils et surtout un trés bon rapport qualité prix. Les quantités y sont et la présentation est magnifique. Une adresse à retenir et une adresse où je retournerai volontiers. A faire connaître !

Juste trop bien
Le repas s’est passé dans une très bonne ambiance générale, nous étions quatre et les avis n’ont étaient que positif aussi bien pour l’accueil, avec un petit amuse bouche très sympa à base de saumon (rillettes) et deux mini feuilleté à la saucisse tant que par la bonne humeur et la serviabilité de la personne qui s’occupe de la salle ainsi que les compétences indéniables du chef qui nous fait plaisir avec des produits simple très bien travaillés. Cadre très sympa, soft et raffiné. Nous recommandons à toute la population bordelaise ainsi qu’aux gens de passage…

Un excellent rapport qualité /​prix
Nous avons dîné en amoureux dans ce joli resto découvert grâce à Cityvox. Les tables sont assez espacées pr garantir un dîner au calme. Quant au repas, le menu à 23 € propose par le chef est un vrai régal. Les plats sont suffisamment garnis, joliment décorés et… super bons ! A découvrir rapidement entre amis ou en amoureux.

Très bonne découverte!
J’étais venu ici du temps de la pizzeria et c’était vraiment pas top!!! Et bien là tout a bien changé et ça fait plaisir!!! L’accueil est très agréable et la nourriture est vraiment bonne et fraîche! Ça fait plaisir!!! Une adresse a connaître sur Bordeaux pour de bonnes soirées entre amis! Menu du midi pas trop cher compte tenu de la qualité des produits! Je suis content d’y être allé et j’y retournerai!!!