L’Officine- Be the Wine

Un bar à vins différend et atypique. Un choix pléthorique à un prix accessible. Brunch au champagne le dimanche midi et réservation possible !

Oyé Oyé!
Un nouveau bar à vins vient d’ouvrir ses portes la semaine dernière.
What? Encore un bar à vins? A Bordeaux???
Je vous rassure que le concept est vraiment original et vous né serez pas déçus.
Tenu par Christopher, l’ancien sommelier, l’Officine s’est installée dans le local d’une ancienne pharmacie à l’angle de la rue du Mirail. Le propriétaire des lieux a décidé de garder la vocation historique de l’endroit aussi bien dans la décoration que dans la charte graphique qui accompagne le visiteur. En effet, les principales pièces de l’ancienne décoration ont été soigneusement conservées afin de garder l’esprit de la pharmacie.
Du coup, l’Officine est l’endroit idéal pour soigner les maux de tête, une mauvaise humeur,…avec un verre de vin choisi par Christopher et une musique qui détend :)
Pour les amateurs des vins, c’est une véritable caverne d’Ali-baba. On y déguste aussi bien des vins français et bordelais (la région oblige) que des vins étrangers. J’y ai même trouvé des vins bulgares ou croates. Vraiment, à né pas râter. De toute façon, il y aura toujours quelqu’un pour vous aider à choisir votre vin.
Mais l’Officine n’est pas seulement un bar, mais aussi une épicerie fine. Les produits sont très bons, ils proviennent de la région et la cerise sur la gâteau…les prix sont abordables!
Il y en va de même pour le brunch que nous avons testé dimanche dernier. Accrochez-​vous bien!
Pour 19,90 € vous avez un buffet (crêpes, quiche salée, tomates, fromages, charcuterie, pain, confiture, miel), un jus d’orange pressé, une boisson chaude, une viennoiserie, une soupe (faite maison le matin même avec les produits achetés au marché le matin même), des oeufs brouillés et enfin du pain perdu avec de la confiture de lait… comment dire, c’était phénoménal!
Vous pouvez également ajouter une option «champagne» (ta-​dam!) pour quelques euros supplémentaires.
Concernant l’accueil, il y a rien à dire à part: disponible, jeune et souriant. Le personnel est là pour vous aider et vous conseiller.
Le bar n’est pas très grand, mais ce qui fait sont côté très cosy et chaleureux.
J’y retourne cette semaine avec des copines!
Barement vôtre,
R.