Poulette

D’habitude, lorsque je me perds volontairement dans un des marchés d’une ville qui n’est pas la mienne, j’ai le chic pour faire les mauvais choix et tomber dans les pièges à touristes à la con (mauvais souvenir à Barcelone) mais le marché des Capucins, comme le quartier qui l’entoure, est comme qui dirait «authentique». Et en plus, avec Poulette, j’ai super bien mangé et pour pas très cher ! Le service et la déco, c’est du bonusplus !

Passage obligé !
J’ai découvert ce bistrot, au coeur du marché des Capus, ce dimanche avec des amis. Je suis vraiment tombé sous le charme. J’avoue que moules-​frites est un de mes plats préférés. Ce bistrot a une carte qui tient sur un post-​it (moules-​frites, omelette, charcuterie), mais du coup quelle qualité ! C’est les meilleures moules frites que j’ai mangé dans un restaurant: des frites maisons vraiment pas mal, et des moules (maxi) à tomber par terre. Avec les moules, j’ai tenté la sauce Poulette (fumet de poisson, échalotes, crème et citron) un régal ! Le tout accompagné d’un entre-​deux-​mers qui va bien, et pour finir un café et un cheese-​cake excellent (fait dans une patisserie du coin) au comptoir. On est entouré de couleurs vives, avec des tables jaunes, des murs bleu pétrole ou rouge-​orange, à côté du comptoir du bar, et niveau ambiance on profite de toute l’animation du marché des capucins, les stands (primeurs bio…) entourant ce bistrot. Le service est convivial. Le prix ma parut très raisonnable (juin 2013) au vu de la qualité des produits: moules-​frites 10 €, grosse part de cheesecake 4 €, bouteille de vin blanc (entre deux mers) 13 €. Je né peux que recommander ce bistrot dans lequel nous avons eu un super déjeuner.