Tough Burger

J’y ai été une fois, puis deux, puis trois ! En fait j’y retourne très souvent !!
Un choix de burgers important, dont le burger du mois qui est souvent délicieux.
Pour 15 €, un burger, frites (excellentes !!!), coleslaw et boisson non alcoolisée !
Ils ont aussi des bières et des cookies mais je n’ai souvent plus faim !!
Un brunch est proposé le dimanche, mais les formules burgers sont toujours disponibles !!!
Allez-​y c’est top et les serveurs sont super sympas !

This place is great! The burgers are delicious and the atmosphere is fun. It reminds me of Portland, Oregon. Anyhow, I’m happy we stopped here. It was like a little piece of home, abroad.
C’etait trop bien!

Un sympathique restaurant de burger dans le tout nouveau quartier du trapèze à Boulogne Billancourt.
Attention c’est tout un concept :
Déco type street art, avec déclinaison d’un Viking en super héros.
Salon de tatouage et boutique de street wear en sous-​sol.
Concernant le burger, j’ai testé le Very Tough avec son steak, réhaussé d’une généreuse tranche de bacon de cochon ibérique.
Le porc est peut être espagnol, mais il n’a pas le goût typique de la charcuterie ibérique, type pata negra.
Le burger est honnête sans être dingue. La viande est pas mal, le bacon aurait mérité d’être plus grillé et le pain (conçu par un meilleur ouvrier de France) est quelconque. Et le cheddar était un peu fade.
Beaucoup de marketing, avec les cheese cakes de Rachel’s, les cookies de Montessuy et la viande d’un boucher célèbre. Mais le goût est somme toute banal.

Bien caché en face de la patinoire, cet établissement n’a cessé d’évoluer en passant de salon de thé /​snacking novateur et cool à une cantine à burger avec des produits d’excellente qualité.
Les plus: les produits américains importés et le coin shopping en sous-​sol
Plus plus: pour les amoureux des Nike Jordan, mettez un peu d’argent de côté avant de descendre au sous-​sol parce que c’est coup de cœur assuré…

Une heure d’attente !!!
Pas d’organisation… Très joli au demeurant.
Mais que c’est long …

Un des meilleurs burgers jamais testé par mes soins ! Produits super frais, équipe géniale et cadre novateur: ambiance urbaine, boutique et salon de tatouage au sous-​sol, expositions artistiques et concerts, ce restaurant est parfait ! Pensez à réserver !
Mon avis complet avec photo est sur mon blog:

Premier resto ou je me rends en suivant les avis Unilocal (oui oui y’a une première fois à tout ^^) très bonne découverte .
En commençant par le lieu super sympa, esprit plutôt rock/​tatoo avec un service rapide. j’ai miam en terrasse, c’est pas forcement l’idéal il y’a un peu de passage dans la rue. Privilégiez l’intérieur surtout que la salle est plutôt grande (on s’en rends pas forcement compte en rentrant la première fois)
J’ai commandé un «soprano» (de peur de passer pour un con en prononçant «Tough Burger» avec mon accent de provincial :)) en formule boisson + burger + frites aux alentours de 15 €. Pour le prix c’est très bon ! Les frites sont excellentes, les produits sont frais et l’équilibre est parfait (ni trop/​pas assez de sauce, de garniture, de viande) et le tout est servi avec un petit coleslaw.
Ayant deja bien mangé, j’ai failli faire l’erreur de repartir sans prendre de dessert ! J’ai finalement pris un cookie maison banane/​chocolat lait à emporter (oui car tout peut être pris à emporter) à 3 € c’était un délice ! Je suis amateur de cookies et c’est un des meilleur que j’ai pu gouter .
Bref un très bon premier resto grâce à Unilocal ;)

Un des meilleurs Burger de Boulogne, leurs recettes et leurs frites sont vraiment excellentes. La déco est vraiment top, il y a même un shop au sous-​sol avec une borne d’arcade Street Fighters 2. Le personnel est sympathique mais on attend souvent longtemps pour avoir une table ou se faire servir.

Tough Burger c’est LA bonne surprise burger qui se cache à Boulogne. Les bonnes notes déjà mises sur Unilocal nous on pousse à réserver ici pour un déjeuner entre collègues ce midi. En résumé une formule qui convient à tous: burger + frites maisons ou salade + boisson à 15 €. Tough burger se démarque plus par des ingrédients frais et des assaisonnements justes que par des goûts originaux. Pari réussi ! Pour varier leur carte propose également un fish&chips et des salades très copieuses et appétissantes. En dessert laissez vous tenter par un cookie vous né le regretterez pas !
Je né mets pas 5 étoiles car nous avons eu la malchance de venir un jour de coupure de courant: froid dans la salle et pas de café … De plus le service est un peu brouillon il vaut mieux avoir du temps pour déjeuner si l’on né veut pas être pris de court !!

c’est fort
accueil sérieux et souriant, le burger vaut le détour, idéal pour un dej ami ou client, le dessert tient la route, à refaire!

Super endroit ou l’on est accueilli avec un grand sourire ! Si l’attente est un peu longue en heures de pointe cela vaut le coup: le staff est super sympa, les burgers savoureux (je recommande le Soprano) et la déco originale arty et chaleureuse. Les prix quand à eux sont raisonnables. Allez y les yeux fermés !

Amoureux des burgers, des ingrédients frais et des petits prix, Tough Burger est une adresse pour vous.
Alors que l’on croyait la quête du burger terminée voilà qu’une adresse fraîchement ouverte vient poindre le bout de son nez, non pas dans la Ville Lumière, mais bien à Boulogne, ou Boulbi pour les intimes. Ici, point d’ambiance hipster parisienne, on est plus cool, c’est bon enfant car… un peu pris d’assaut par les familles le dimanche pour le brunch.
La déco est top, directement inspirée de ce qui se fait outré-​Atlantique. On s’y sent vraiment comme à la maison. Le staff est super cool, souriant. La carte fait saliver et on a envie de tout tester ! 13 options de burgers aux recettes plus ou moins originales, mais qui valent le détour. A noter aussi, la possibilité de tester un burger low-​carb (avec une feuille de salade à la place du bun).
Le rapport qualité-​prix de la formule brunch à 25 euros est excellent. A ce prix-​là, vous aurez droit à un muffin cheddar/​poitrine fumée ou muffin cheddar/​pastrami (simple, mais efficace), un burger au choix (frites maison ou salade en accompagnement), un jus d’orange, un soft, une boisson chaude et un dessert (normalement un cookie, mais dimanche dernier, il n’y avait plus que du cheesecake Oreo ou spéculoos — de chez Rachel, évidemment).
Le petit plus, c’est que l’on peut réserver par SMS (voir sur leur site pour le numéro) pour le brunch, mais pas que. Ce qui est très appréciable, c’est que l’on a une vue directe sur la cuisine et les tough men qui prépare tout sous nos yeux. Difficile de faire plus transparent. On aime aussi le coin bonbons/​épicerie américaine très bien achalandé, sans oublier le sous-​sol, qui fait office de salon de tatouage et magasin de street wear/​street art.
La jeune et dynamique équipe de Tough Burger né manqué décidément pas d’idées ! Pour toutes ces raisons, le déplacement à Brooklyn-​Billancourt vaut largement le détour.

Ahhh, Tough Burger, notre nouvelle cantine…
C’est tout un concept, une expérience shopper assez inédite dans nos contrées, qui en terme de business, me fait beaucoup penser à ce que l’on peut trouver outré-​Manche: un restau doublé d’une boutique streetwear et d’un salon de tatouage.
Ces mecs ont tout compris… Des marketeux doublés de gastronomes du burger !
Tout d’abord, parlons food… Des aliments frais et sélectionnés avec soin dans les différents commerces de la ville pour une expérience gustative exceptionnelle. Bref, la Rolls Royce du burger… De loin un des meilleurs qu’il m’ait été donné de goûter (avec ce que l’on peut trouver au Byron à Londres).
Le Fish and Chips, également testé, n’a rien à envier à son confrère anglais. Le poisson est délicieux.
D’un point de vue rapport qualité/​prix, on né peut rêver mieux.
Nous avons également testé les Cookies et le Carrot Cake (qui sont confectionnés, je crois, par une pâtissière spécialisée dans ces desserts), là aussi, un sans faute (mention spéciale au Carrot Cake qui est exceptionnel de saveurs).
Et puis, la team… des gens charmants, drôles, sympas et accueillants.
C’est un plaisir d’aller dîner là bas, notre gros coup de coeur fin 2014.

The Place to Be in Boulogne !!!
Les Burgers sont OUF !
L’Equipe est top !! Et puis la console Arcade pour les enfants au ss sol… une idée de génie ! Bravo à tous !

Super resto. Des burgers bien costauds comme il faut. Une déco du tonnerre et un accueil comme on en voit rarement. Mention spéciale au cheesy fries faites maison et au cookie caramel beurre salée: un délice. Bref, un resto qui gagne à être connu.

cadre très agréable, déco style new yorkais, brgers à tomber, équipe très sympathique… et petite boutique street-​wear au sous-​sol… je recommande !!!

Bön anniversaire
Superbe endroit pour fêter, en toute simplicité et dans une bonne ambiance, un anniversaire. Le cake aux carottes transformé en gâteau d’anniversaire un régal. Pour le repas viande et légumes excellents sans parler des frites fraîches très très appréciées par ma petite fille… La formule à 15 € (sans le gâteau) necessite vraiment un détour.