La Table de Cybèle

Un endroit sympathique à Boulogne Billancourt à 10 minutes du métro Marcel Sembat.
Une jolie décoration épurée, vous avez des tables hautes (très bien) et des tables basses (bien aussi).
Un plus pour les toilettes qui sont vraiment très jolies, avec un savon qui sent bon et de belles serviettes.
L’accueil et le service sont correct, une des serveuses n’est pas forcément aimable tout le temps ou en tout cas pas avec moi.
Vous avez une petite carte qui change régulièrement, au choix, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
En entrée j’ai pris les lamelles de légumes avec du conté, un vrai plus c’était délicieux. En plat un confit de canard avec de la purée.
Les assiettes sont bien présentés et assez copieuses, pas mal de saveur dans chaque assiette.
En dessert, je suis partie sur le dessert au chocolat, très bon mais un peu petit .
La serveuse m’a en revanche bien conseillé sur le choix du vin et j’ai choisi un bordeaux délicieux qui accompagnait bien le confit de canard.
Les prix sont à peu près 12 euros les entrées, 24 euros les plats et 10 euros les desserts.
Vous avez un menu le midi pour 25 euros entrée + plat + dessert pendant la semaine, à partir de jeudi il faut réserver.
Il y’avait quand même pas mal de monde pour un mercredi soir à Boulogne Billancourt, c’est un endroit qui est aussi idéal pour faire un repas d’affaire ou une petite soirée, vous avez de la place et il y’a une table au milieu ou vous pouvez mettre une quinzaine de personnes.
L’addition était correcte entrée + plat + 1 verre de vin à 39 euros pour de belles préparations.
J
’ai gouté, testé, je né sais pas si j’y retournerai de suite mais cela une reste une bonne adresse.

Une cuisine très fine. Un service d’exception. Un moment très agréable. Je recommande vivement la table de cybele.

EX-​CEL-​LENT!!!
rien à redire, ⁵⁄₅ sur tout: la salle, l’accueil, le service, la qualité des mets et des vins…
une vraie découverte boulonnaise comme on s’attend maintenant à voir, ce restaurant appartient à cette vague fougueuse de belles tables qui se sont récemment installées dans notre ville, une raison de plus de né plus avoir besoin de traverser le périph!
JE CONSEILLE FORTEMENT !!!

Personnel et cadre agréables. Chef américain cuisinant une carte et des produits français. Vins originaux.

Petit restaurant tres sympa avec des produits frais et carte refaite tous les jours.
Entrées a partager pour plus de convivialité, charcuteries coupées au bar …
Pas de menus tout est a la carte
Vins provenant de viticulteurs indépendant
Comptez environ 50 € par personne vin compris

Chaque jour une nouvelle carte très simple mais toujours excellente. Une très belle adresse.

Excellente table, avec une carte originale et uniquement des produits frais.
Le rapport qualité prix est bon et le service agréable et souriant.

Definitely a new favorite! My only problem when going to this restaurant is that I always inhale my food before remembering to snap a picture to post on Unilocal.Luckily this last time I remembered to right before I devoured my butternut tart (RIP potentially wonderful main course picture).
The menu changes according to what ingredients are available at the market, and the quality of the dishes is always consistent. During my most recent visit, a friend and I tucked ourselves in at one of the bar tables (I think that’s what they’re called?) against the wall. I had a fantastic glass of Languedoc with my lamb and we finished our meal by splitting the dome au chocolat and the butternut dessert. Both were creamy and rich and needless to say, not a word was spoken during that portion of the meal. The dome au chocolat comes with salted caramel cream and the butternut tart has a crunchy almost graham-​cracker-​like bottom.
Can’t wait to return!