Les grands parents de l’actuelle propriétaire était déjà installé a cet endroit. Petit ma grand– mère me ramenait la samedi des grosses brioches au raisins secs, appeler ici«pain-gâteau», la recette est restée la même .On y va également, pour une spécialité de la maison, le suédois, petit gâteau à l’amande, recouvert d’un glaçage, et d’une cerise confite . Le plus de cette boulangerie-pâtisserie, un distributeurs à baguettes chaudes, qui fonctionne 24h/24 . Le fournil du pâtissier, se trouve sur le coin de la rue, on peut le voir à l’œuvre, derrière de grandes vitrines.