Très bon restaurant entre terroir et création. Une belle carte qui propose plusieurs choix d’entrées/plats/desserts entre lesquels il est difficile de choisir. Le foie gras au torchon servi avec de la confiture de cerise et des gaufres au maïs est une petite tuerie. L’onglet de bœuf est fondant et la salade au porc confit très réussie. Les portions sont généreuses. La qualité des produits né fait de doute. Très bonne découverte !! Le service est très sympathique et le cadre simple et confortable. La carte des vins tient ses promesses. On avait plus de place pour le dessert mais il paraît que le Cheesecake qui est la grande spécialité du chef qui vient de Californie est à se taper le cul par terre.
Michel S.
Rating des Ortes: 5 Capbreton, Landes
Très bon accueil, prix sympas et cuisine excellente. Le chef maîtrise parfaitement les cuissons des poissons frais. Carte courte mais du frais et du fait maison. N’ hésitez pas.