La Tetrade Côté Lac

Accueil bien moyen, nous avons trouvé le tarif élevé je conseille moyennent cette adresse

Restaurant avec belle salle et depuis peu, une terrasse surélevée et abritée du vent, avec une vue imprenable sur le Lac d’Hossegor. Le service est correct, les plats sont bons, mais rien d’exceptionnel, pour une note très très élevée. Y aller le soir pour la vue et le coucher de soleil.

La Tétrade est une institution sur la côte landaise: il y a la tétrade côté port, à Capbreton, et côté lac à Hossegor.
Celle d’Hossegor m’avait déçu il y a quelques années et je dois dire que je revois mon avis à la hausse suite à mon excellent déjeuner ce samedi, en amoureux. Mon chéri avait déjà re-​testé ce restau il y a quelques mois et était dithyrambique: je lui fais confiance et redonne donc une chance à la Tétrade.
Déjà super bon point: toute la déco a été refaite, c’est désormais moderne et clean et, mééééga bon point, ils ont ouvert à l’étage une terrasse couverte, sur le toit. Samedi nous étions les seuls en terrasse, le pied ! La vue sur le lac est évidemment magnifique, et le fait que la terrasse soit couverte permet de manger là en toute tranquillité, sans pluie, vent ou soleil. Bravo donc pour cet aménagement top !
La tétrade a reçu le label Maître Restaurateur, gage de cuisine faite maison. Voilà qui me convient !
J’ai pris le menu à 29.90 € (des menus moins chers existent en semaine) avec
— en entrée l’assiette terre et mer: une belle tranche de cœur de saumon mariné, citron et mousse et une tranche de foie gras mi cuit et sa compotée d’oignon rouge. Rien à redire: les produits sont de qualité et c’est frais. Parfait.
Mon chéri a pris à la carte la raviole de homard bouillon thai: suuuuuper bonne entrée, mais à 20 € donc pas donné.
— en plat: le dos de merlu, crème de ciboulette, écrasé de pommes de terre aux herbes. Poisson fondant et sans arête, purée très bonne, sauce aux herbes bien savoureuse et présentation du plat canon. Encore un sans faute
— en dessert: dessert du jour tiramisu aux fruits rouges, partagé avec mon chéri car je n’avais plus faim ! Bön, frais, très copieux !
Entre mon menu et les plats à la carte de mon chéri, nous en avons eu pour 70 €. C’est un peu cher, mais on sait qu’on paye, en plus de la qualité des produits car c’était vraiment bon, l’exceptionnelle vue sur le lac dans cette jolie ville d’Hossegor.
Idéal pour repas en amoureux, baptême, mariage, occasions… notamment sur la terrasse qu’on voit très bien privatisée !

Un restaurant extraordinaire avec une vue incroyable sur le lac d hossegor.
J’y suis allée deux fois.
Ils proposent un menu le soir très abordable entrée plat dessert.
J ai mixé terre et mer entrée classique avec du fois gras et du poisson. Pour le plat du magret avec un gratin dauphinois comme j en avais jamais mangé.
Mon grand père avait pris le poisson et c était tellement bon.
La deuxième fois filet de loup superbement cuit toujours avec ce magnifique gratin.
Attention restaurant gastronomique. Il vaut mieux réserver.
La deuxième fois l amoureux a pris un plateau de fruit de mer au toooooop. Et un armagnac 12 ans d age intense.
Je recommande et j’y retourne des que je peux

J’ai découvert la Tétrade récemment, c super, une belle vue sur le lac d’Hossegor, très bonne table, service pro et sympa, rapport qualité prix très correct. Après une bonne marche autour du lac, c’est un excellent endroit où dîner.

Nous y avons été un soir avec ma femme, au restaurant coté LAC et c’est pas top. L’ambiance est inexistante, il règne un silence absolu et le service, certes très professionnel manqué vraiment de fantaisie. Le personnel est «coincé» et né met pas à l’aise. La vue est superbe mais on vient quand même pour manger et c’est la que le bas blesse. Les tarifs pratiqués sont bien trop élevés pour les prestations, on s’attend vraiment à mieux. Les entrée né sont pas cuisinées de même que les desserts industriels. Le plat, certes pas mauvais mais tout juste passable et pas copieux du tout. Si le menu avait été à 15EUR, j’aurai trouvé bien mais vu le prix, on s’attend vraiment à mieux. Je n’y retournerai pas.

Le plateau de fruit de mer est tres bon!!! joli cadre et jolie vue sur le lac!

A conseiller vivement. Situé au bord du lac d’hossegor se restaurant vous surprendra, déco trés sobre, couvert en argent, table nappée de blanc et que dire de la présentation des plats si ce n’est qu’elle n’est parfaite et le prix surprenant 14,50 à midi avec un plat (copieux) un verre de vin ou un jus d’orange plus un café gourmant. Restaurant à la limite d’un gastronomique.