Ma chère communauté né s’y trompe pas: le 5ème péché, c’est un régal ! Régal pour les yeux, d’abord. Vous trouverez au détour du front de mer très prisé, même en septembre, une charmante petite rue fleurie, dans laquelle se love un restaurant tout en sobriété, presque zen, oserai-je. Au delà de la décoration, c’est bien sûr l’assiette qui nous éblouit. Mais le 5ème péché, c’est aussi et surtout un régal pour les papilles ! Le chef nous propose une cuisine fusion catalane-japonaise, les produits locaux sublimés par les techniques asiatiques. Autant vous dire que c’est un sans-faute, de l’amuse-bouche au dessert, les associations fonctionnent à merveille, les produits sont frais, goûtus et préparés avec le plus grand soin. Le must? Un service irréprochable, tout en douceur et gentillesse, et des menus relativement abordables vus la ville et la qualité(menus à 38 €). Foncez !
Flore J.
Rating des Ortes: 5 Perpignan, Pyrénées-Orientales
J’ai adoré. La cuisine est ici plus raffinée, recherchée et originale que partout ailleurs(à mon sens, bien sûr !). Le chef propose un mélange de techniques culinaires française et asiatique(japonaise principalement) de haut vol. On y a amené des papis et mamies catalans, habitués à leur propre tradition culinaire et… ils ont beaucoup aimé(même le poisson cru) ! C’est dire à quel point c’était bon, car ils n’aiment pas changer leurs habitudes en temps normal. L’intérieur est assez petit, avec peu de tables et de grands miroirs pour donner de l’espace. On y est très bien servi et c’est un vrai moment de découverte gustative. C’est bien un peu cher, mais cela reste abordable à mon goût et le rapport qualité/prix est vraiment bon. Je vous le recommande.
Thierry O.
Rating des Ortes: 5 Collioure, Pyrénées-Orientales
Excellentissime restaurant! Un savant mélange de saveur avec en point d orgue cette fameuse et délicieuse crème catalane à l artichaut! Vraiment ça vaut le détour! Prévoir un budget d une centaine d euros pour 2 pour menu avec(bon) vin et café
Henri S.
Rating des Ortes: 4 Paris
Le grand restaurant gastronomique de Collioure Et bien au delà … La cuisine est préparée par un(jeune) chef japonais Masachi, secondé par un de ses compatriotes. Mais né vous y trompez pas ! c’est de la(grande) cuisine Française… avec de temps en temps un clin d’oeil au Japon, plus d’ailleurs dans l’esthétique des présentations que dans les goûts. Essayez le midi le menu tarifé si sagement à 15 €. Né partez pas sans avoir goûté la crème catalane aux artichauts violets(création maison !!) sublissime. Carte des vins superbement sélective. Et en 2012 toujours au top, mais le menu de midi est passé à 18 €(deux plats) ou 24(3 plats mais est plus généreux(quantitativement)… mais essayez le menu fusion à 34 €.
Benoit
Rating des Ortes: 4 Paris
Divin Un de mes restaurants préférés dans le département, tenu par un chef Japonais très sympathique… Pas de chichis, et assiette de grande qualité. La carte est simple, mais les produits sont ultra frais. Si vous venez pour vous goinfrer ce n’est pas la bonne adresse… par contre, si vous voulez faire plaisir à vos papilles, alors vous êtes au bon endroit !
Agnès R.
Rating des Ortes: 3 Tours
une adresse prometteuse mais … Petite carte, produits frais … c’est de bonne augure. Décor en accord avec la cuisine, salle pleine… amuse bouche délicieux… on se dit que ça va être top. Puis vient l’entrée, délicieuse mais légère, ce n’est que l’entrée alors on se dit qu’on va se rattraper sur la suite. Et bien non, plat bon mais rien d’exceptionnel(surtout pour l’un d’entre nous qui a pris de l’agneau) et surtout very very light!!! Deux ou trois brocolis en plus n’auraient tués personne. Le dessert, car on en prend un vu qu’on a encore faim, top mais uniquement si on parle de la crème brûlée à artichaut(vraiment à gouter)! Bilan mi figue mi raisin, c’est très bon en général mais trop peu… on ressort avec un vide dans l’estomac cohérent(ou pas) avec le vide dans le porte monnaie! On a trouvé ça cher pour la prestation.
Thedoc
Rating des Ortes: 5 Perpignan, Pyrénées-Orientales
Magnifique restaurant gastro Si vous n’avez aucun complexe avec la nourriture, et si vous recherchez quelque chose de différent, ce restaurant est fait pour vous. La cuisine est un savant mélange entre des origines japonaises pour le chef et des produits du sud, ce qui donne de magnifique plat au saveur incroyable. Restaurant pas très grand, réservé au moins 3 jours avant pour pas se rater.
Laetit
Rating des Ortes: 4 Melun, Seine-et-Marne
Repas en amoureux très sympathique cuisine savoureuse et service agreable
Roger6
Rating des Ortes: 5 Paris
Certainement le meilleur restaurant de Collioure. Avec un chef(japonais) toujours à ses fourneaux et revisitant, avec sa culture, la cuisine française avec un grand bonheur. Un petit menu à midi permet de tester la patte du chef avec un rapport qualité/prix extraordinaire. Poissons ultra frais mais aussi quelques plats de viande(goutez, si c’est au menu, la souris confite) et précipitez-vous sur la crème catalane auc violets. Choix des vins de belle facture.
Vir666
Rating des Ortes: 4 Perpignan, Pyrénées-Orientales
Tradition et prix élevés… Toute petite salle bien décorée, moderne, avec bouquins à disposition pour se cultiver; Carte succinte mais garnie de plats fins, vins délicieux. Délicieux quoique trés onéreux, on appréciera les poissons frais du jour et voir le cuistot faire ses préparations. Service agréable et documenté. A choisir pour inviter des parents ou amis et pour leur offrir une soirée originale en goût, si l’on né regarde pas à la dépense.