L’Auberge du Village

Je suis allé guilleret à cette sublime adresse à deux pas de mon lieu de travail avec une belle promesse de formule carpaccio à volonté.
Je commande et pan, déception la formule n’est que pour la saison estivale… alors je bougonne un peu et je me résout à regarder les propositions (qui sont au moins au nombre de 10 000 ^^) sur la grande ardoise au fond de la salle de repas et j’opte quasi instantanément pour un burger montagnard (à +5 € du plat du jour à 9,3) avec une petite Grim à la pression pour arrondir tout cela.
Franchement le burger était top de top, viande bien cuite, frites dorées à souhaits, les oignons doux le bacon et le fromage raclette juste dosé pour né pas rendre le burger trop gras, au final j’ai tout dévoré sans aucune retenu, avec ma copine la Grim pour passer le tout. D’un coup je me senti repu, puis je me suis retourné pour voir les proposition de dessert (au nombre de 10 000 ^^) et la encore une évidence le tiramisu classique, non revisité, rien de rien que du vrai. Le dessert en lui même fût très très bon, pas trop sucré bien équilibré pas grand chose à lui reprocher si n’est qu’il était servi dans un espèce de pot de conserve en verre avec couvercle #coleretouterouge, un tiramisu né peut se manger qu’en part dans une assiette, je suis assez à cheval sur mes origines italiennes. Bref super lieu super prix, à re faire pour re confirmer le 1er avis, mais je retire une * pour la verrine de tirasmisu qui m’a rendu colère colère.
Mise à jour 15/​12/​2014
Après une seconde visite, j’ai été assez décontenancé par le service et la piètre qualité des desserts qui faisaient sorti du congélateur.
Pour ces deux raisons Fitch dégrade la note de l’établissement à 3*.

!!! SPOILER ALERT !!!
J’annonce un craquage immédiat pour un restaurant dans notre cher Ouest Lyonnais.
J’annonce également un super bon plan destinés aux fana de la viande de bœuf crue (MOI ! MOI ! MOI !).
J’annonce également des super desserts maison qui tuent.
Et ouais, l’Auberge du village à Dardilly va me faire faire des infidélités à son voisin d’en face que je fréquentais si assidûment.
Qui a dit qu’on était loin de tout ici? Franchement, je commence à me dire que toutes ces bonnes petites adresses me manqueront une fois à Conflu… Donc j’en profite maintenant pour découvrir les précieux spots que je pleurerais plus tard dans mon bâtiment vert.
Parce que ici, mesdames, messieurs, ici… C’est le paradis du CARPACCIO qui est servi A VOLONTE dans un menu à 16 € !
Le bonheur? Le Paradis? Et bien figurez-​vous qu’on s’en rapproche ! Ici on né vous sert pas un vulgaire carpaccio sous prétexte qu’il est à volonté. Non ici, on vous bichonne votre assiette, des belles tranches de bœuf cru bien rouges, du pesto et des copeaux de parmesan, de la salade verte assaisonnée à la vinaigrette moutardée sur le dessus, et une belle assiette de frites en accompagnement. Les frites arrivent, bien croustillantes, les assiettes de carpaccio aussi, gourmandes, et on peut attaquer. Une fois les premières assiettes terminées, on nous débarrasse et on entend surtout le «On vous en recommande une deuxième? », et BIM… Belle deuxième assiette sur la table. «On vous en relance une 3ème? «, et BIM… Une autre troisième assiette sur la table ! Je m’arrête perso à la troisième, mais certains vont jusque 4 ou 5 autour de moi, les gourmaaaaaands (Attention, seules les frites né sont pas à volonté).
C’est quand même difficile quand on voit la carte de pas craquer pour les desserts: Tiamisu maison, fondant chocolat caramel beurre salé, panna cotta fruits rouges, tarte citron meringuée…Ils ont une très belle carte de desserts très sympas (une dizaine de gourmandises) et pour avoir vu le café gourmand et la tarte tatin, ça avait l’air très bon. Personnellement, ma panna cotta était délicieuse et j’en aurais bien mangé à volonté aussi =) (Non, c’est mal, pardon).
On est hyper bien accueillis, nos hôtes sont vraiment sympas, souriants, et en proposant des produits de qualité, frais, savoureux et pour un bon rapport qualité/​prix, ben moi j’dis qu’ils ont tout compris !
NB: y a une super terrasse qu’il fait bon squatter entre midi et 2.

Accueil et cadre agréable. Terrasse. Cuisine lyonnaise pour un prix très raisonnable. 11 EUR pour entrée/​plat ou plat/​dessert. Très bon rapport qualité prix.