Minute Papillon

Menu du jour original à un prix très intéressant: 9 € 60. Portions généreuses et belles présentations avec des serveuses agréables. Petit bémol: l’odeur de pneu très forte car le restaurant est juste à côté d’un magasin de motos. Il est bien situé entre toutes les entreprises pour le déjeuner.

Oh comme il en a de la chance Hervé B! Il a eu un service rapide.
Parce que nous on a attendu 1h pour avoir:
— 2 plats de tagliatelles
— 1 magret de canard
— …et 1 salade quoi.
Arriver à 12h30 et commencer à manger à 13h30, ça fait un peu mal, surtout sachant que quand on prend 2h de pause, En général c’est qu’avec la Team Ecully, on mange chez Bocuse (et avec amuse bouches, entrée plat et dessert bien évidemment). La non, on aura eu le droit qu’à notre plat. Un des plats les plus simples du monde pour ma part puisque la cuisson de tagliatelles fraiches prend 3 minutes et que son pesto maison était à mon avis déjà prêt.
Alors oui me direz-​vous, on était pas seules, mais c’est bon, ce resto c’est pas l’usine non plus hein. Doit y avoir 25 couverts, et attendre 1h pour nos pâtes, notre magret et notre salade quand la table derrière nous est arrivée après nous et a eu le temps de manger son dessert: non quoi.
Venir s’excuser au bout de 45 minutes, c’est bien, mais nous proposer quelque chose au bout de tout ce temps et réclamer le pain, c’est pas normal. Et si la qualité des plats avait été là… Le pesto était maison oui, mais mes pâtes fraiches n’étaient clairement pas assez cuites, et certaines étaient bien bien collées entre elles, et ça m’horripile. Donc malheureusement, je pense qu’elles ont voulu nous servir vite et se dépêcher de préparer nos plats.
Et forcément… Dans ces moments-​là, quand à la caisse on nous propose un café, c’est sympa, mais 1. j’aime pas le café, et 2. à 13h45, j’espère qu’une chose, c’est qu’il reste des desserts à la cantoche du taf pour finir sur une note sucrée… ailleurs. Donc on aurait peut être apprécié un geste commercial sur la note. (Mais on avait le droit de se venger sur les fraises tagada… Super).
Bref, non quoi. Sinon Hervé B avait raison sur deux points: y a le sourire et c’est pas cher… Mais j’ai envie d’vous dire: ENCORE HEUREUX.
PS: le resto est juste à côté de Suzuki, faut pas être gêné par l’odeur de garage.

*Avis sujet à modification… si un jour j’ai le courage d’y retourner*
Une étoile pour le service souriant et très actif.
Une étoile pour le magret de canard et la sauce échalotes.
Et ce sera tout.
Le lieu, mon dieu! le lieu: la pancarte indique encore l’ancien nom, et il est situé… dans un magasin Suzuki.
Oui, vous avez bien lu. Non ça n’est pas un de ces chinois qui montent le buffet à volonté dans un ancien garage. Là il y a bien le garage Suzuki encore en activité
Avec toutes les bonnes odeurs qui vont avec.
Odeur de pneu, d’huile. Très prenante… Pour manger, c’est assez affreux.
Le temps de service! Mon dieu! le temps de service…
On avait réservé pour 12h30, et… on est servies à 13h30. oui, une heure plus tard. Apparemment ils se seraient laisser déborder par le flux.
Ce qui explique mal le fait que des tables arrivées après nous soient parties avant nous. Surtout qu’on avait réservé, j’insiste.
Mon magret arrive en dernier (mais au final, est-​ce moi qui ai tout fait ralentir?) avec des frites et. des pois gourmands à la place des courgettes. Pas de souci pour moi, j’aime bien aussi. Mais venir prévenir le client avant aurait été bien avisé, et pas le mettre devant le fait accompli.
Leçon à apprendre au niveau du geste commercial: le service a déjà mis longtemps, on a mangé un unique plat en 1h30, donc non, on né prendra pas le temps d’un café. Une petite réduction sur la note, par contre, je né dis pas non.
Né soyons pas complètement négatifs et relevons le niveau :
La serveuse est gentille et dynamique, et n’a pas hésité à s’excuser plusieurs fois… Vraiment, elle était sincère.
Mon magret de canard était très bon, ma sauce à l’échalote aussi.
Et sur le principe –des produits faits maison et locaux-​, j’adhère. Seulement, il faudrait plus communiquer dessus…
J’y retournerai, dans 6 mois –un an peut-​être, en espérant pouvoir rajouter des étoiles!