Tableau du Boucher Le Bistrot du Boucher est en fait le restaurant associé au Formule I, l’un des hôtels situés dans la zone d’activité de Gentilly, mais passé la porte l’on oublie aisément l’environnement très anonyme, la décoration fort bien faite donne l’impression d’un bistrot ancien, alors que l’établissement est évidemment récent ! Le service est rapide et sympathique, mais un peu maladroit, la nourriture est bonne sans être exceptionnelle, et les tarifs acceptables, les menus débutant à 16 euros(plat + dessert + boissons), c’est donc une table tout à fait fréquentable, notamment pour un déjeuner de travail rapide…