Memphis Coffee

Une nourriture de qualité, pas exceptionnelle mais qui offre quand même l’avantage de né pas être toxique comme celle des fast food de la zone commerciale. Je trouve les prix raisonnables pour un restaurant de burger qui peuvent parfois abuser. Grosse qualité du service et bonne rapidité, on voit que c’est un restaurant qui gère bien les coups de feu de midi quand tout le monde arrive en même temps. Sans devenir un inconditionnel, j’y retournerai certainement si je dois manger dans cette zone à l’avenir.

Bön grosse deception.
Je suis originaire de toulon et j’habite à paris pour mes études, et on m’avait dit qu’il y a avait un nouvel endroit où on pouvait manger américain et je dois dire que je suis plutot décu.
Il faut prendre en compte le fait qu’à paris il y ait des fois plus de choix quant à la diversité et à la qualité des restaurants, donc je suis peut etre influencée dans mon avis.
Je trouve le concept prometteur, mais la mise en pratique pas si génial que ca.
C’est un endroit extremement bruyant où on sert des plats qui n’ont rien de plus que macdo, mis à part que c’est plus cher. On a évidemment plus de choix mais je m’attendais par rapport au prix qu’on paye à plus de quantité ou à une meilleure qualité des aliments.
Néanmoins ils ont l’avantage de servir des boissons à volonté et d’avoir de très bon sunday. Et le personnel est très aimable.
Je suis resortie du memphis super ballonnée et délaisté de 22 euros (pour un cheese pas très gros, un sunday et une boisson).

Un resto US s’installe à Toulon.
Déco typique, ambiance bruyante, un peu «usine», mais plats et quantité corrects.
Le burger végé au cactus est particulier mais à découvrir !
Pas excessif niveau prix

Attention, avis rédigé lors de l’ouverture. Donc les défauts sont peut être temporaires ou les qualités. En parlant de qualité, celle de la nourriture a du mal à concurrencer le Mac Donald ou le Quick du coin. Dans un restaurant qui fait autant d’efforts pour la déco (assez réussie) et qui vend le simple hamburger à 8.90EUR, on s’attendrait à une qualité ou une recherché de présentation supérieure. Il n’en est rien. C’est fade et vraiment vite fait. Une grosse déception. Même les hamburgers revisités d’Hippopotamus sont meilleurs. Un truc tout bête, les pains des hamburgers sont tous fripés. Et je né parle pas de leur taille assez minuscule. Tout le contraire du Crazy Memphis Burger (je crois): 6 steacks hachés La démesure américaine sans doute. Les desserts sont corrects à bons. Mais je défie de trouver une différence entre certains desserts de la carte, à part le prix. Là, le brownie est coupé en 3, là en deux. Même boule de glacé, même chantilly: boum, 2EUR de différence. A noter un menu enfant très ludique dans la présentation. Les plats arrivent en cadillac, la boule de glacé est servie dans de petits personnages rigolos. Le service est lui impeccable, les serveuses serviables et attentionnées. La salle est toute neuve, donc forcément propre et clinquante. La déco est tout ce qu’il y a à retenir car même l’ambiance n’y est pas vraiment. Trop de brouhahas dans la salle, on n’entend pas la musique (qui est pourtant la seule chose à retenir de cette époque !). A la limite, pour retrouver l’ambiance nostalgique de ce genre de resto, il faudrait être seul dans la salle, histoire de ressentir le passé et la fin d’époque, la torpeur de l’Amérique profonde. Ceci dit, si le qualité continue sur cette lancée, on y arrivera vite Je n’aime pas critiquer un restaurant à l’ouverture, pour laisser le temps d’améliorer et de s’adapter au marché. Mais Memphis Coffee étant une franchise, je né pense pas que ça puisse évoluer beaucoup au niveau qualité des plats. Sympa pour prendre un café ou un dessert pendant les heures creuses, avec de la bonne musique dans les oreilles. Car, pour finir sur un bon point, ce restaurant, c’est service continu de 12h à minuit, même le dimanche.