Christopher Coutanceau

La Rochelle, Frankreich

4.8

24 Bewertungen

Akzeptiert Kreditkarten
Kostenloses WLAN

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QR-Code, vCard

Telefon:
+33 5 46 41 48 19
Webseite:
www.coutanceaularochelle.com
Adresse:
Plage de la Concurrence, La Rochelle, Charente-Maritime, 17000
Umliegende Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel
150 mPlage
380 mPréfecture
440 mRemparts
Kategorien:
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Geschäftsinformationen

Reservierung möglich
Ja
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Nein
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Ja
Kreditkarten akzeptiert
Ja
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Nein
Parkplatz & Parkhaus
Parkservice, Kundenparkplatz
Fahrradstellplatz
Nein
Rollstuhlgerecht
Ja
Sitzplätze im Freien
Nein
WLAN
Kostenlos
Hat Fernseher
Nein
Hunde erlaubt
Ja
Bedienung
Ja
Catering
Nein

Heute

Heute –
Ortszeit (La Rochelle) 09:54 Montag, 30. Juni 2025

Geschäftszeiten

Montag –
Dienstag 12:30 – 13:30
19:30 – 21:30
Mittwoch 12:30 – 13:30
19:30 – 21:30
Donnerstag 12:30 – 13:30
19:30 – 21:30
Freitag 12:30 – 13:30
19:30 – 21:30
Samstag 12:30 – 13:30
19:30 – 21:30
Sonntag –

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24 Bewertungen zu Christopher Coutanceau

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Rating des Ortes: 4
La Rochelle, Charente-Maritime
A faire une fois dans sa vie !
Je n’ai jamais rien mangé d’aussi bon. C’est cher mais ça vaut le prix. Je rêve encore des desserts que j’ai mangé. La vue est magnifique bien que le décor du restaurant en lui meme né soit pas exceptionnel.
Rating des Ortes: 4
Paris
Forcément une institution à La rochelle de pere en fils avec deux étoiles au Michelin depuis belle lurette En vacances on fait ce qu’on né fait pas le reste de l’année et réciproquement, alors je me demandais, y aller ou né pas y aller? lol
Bön j’ai tranché, c’était quand même trop dommage d’être sur place sans y faire une visite surprise, pour le plaisir, d’autant que je commençais a me lasser des reto des .rues à touristes ;-).
Et puis je considère cela un peu comme du mécénat. C’est sur c’est cher mais cela n’est pas de l’argent jette par la fenêtre. Cela fait travailler du monde et cela perpétue un savoir faire culinaire que le monde nous envie.
J’ai orienté mon repas coté mer donc pas de viandes.
La prochaine fois que je viendrai il m’a été dit qu’on dresserait une table spécialement pour moi afin que je puisse goûter la mouclade (qui est au petit menu mais curieusement pas a la carte, comme j’en ai fait la remarque et comme savent ceux qui connaissent le restaurant). Haaaaaaaaaaaaaa. comme j’adore ce type de propos !!!
Tres très bon servicedonc (à prendre en exemple, n’est-ce pas)
Rating des Ortes: 3
La Rochelle, Charente-Maritime
FORMIDABLE
On a diné en tête à tête, bien sur tous les rapports, service, acceuil, Bien sur, l’addition est un peu élevée, mais vu le cadre et surtout l’assiette, rien à redire. Je né connaissais pas encore ce restaurant, je l’ai connu de bouche à oreille.
Rating des Ortes: 4
Fécamp, Seine-Maritime
rien a dire vue magnifique sur l’océan
je vous le conseille
Rating des Ortes: 5
Bordeaux
Avec cette jolie vue sur l’Ocean toujours aussi classe tant dans l’assiette que par l’accueil .
L’incontournable de la Rochelle pour se faire plaisir .
De père en fils la classe reste
Rating des Ortes: 5
Münster, Nordrhein-Westfalen
Das beste Restaurant der ganzen Region haben wir inzwischen mehrfach besucht, zuletzt am 3. September 2011. Diesmal haben wir das vorzügliche Menü Saveur (55 €) genießen dürfen.
Das Haus liegt wenige Meter vom Strand entfernt, westlich des Vieux Port. Während des Essens kann man die ein– und auslaufenden Schiffe, vor allem Segelboote, beobachten. Das Ambiente ist luxuriös. Der aufwendige Service ist sehr freundlich, aufmerksam und äußerst fachkundig. Die vom Sommelier vorgeschlagenen Weine passten perfekt zu den verschiedenen Gängen. Hervorzuheben ist der zehn Jahre alte Pineau des Charentes, den wir als Apéritif nahmen.
Neben überbackenen Austern, Foie gras, Schwert– und Thunfisch gab es ein Assortiment de Dessert. Insgesamt zahlten wir mit Mineralwasser und Café 172 €.
Christophe Coutanceau, der die vom Guide Michelin verliehenen zwei Sterne schon seit vielen Jahren immer wieder erfolgreich verteidigt, ist ein kreativer Chef de cuisine, der nur frische Produkte von regionalen Erzeugern verarbeitet.
Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr.
Rating des Ortes: 5
Nieul-lès-Saintes, Charente-Maritime
Au top
Excellente table que j’ai découverte récemment sur les conseils –avisés– d’un ami. Accueil très agréable, simple, sans salamalecs. Cuisine inventive, riche en saveur, carte des vins «encyclopédique», prix corrects, bref, un restaurant à né pas manquer.
Rating des Ortes: 5
Nanterre, Hauts-de-Seine
J’ai découvert ce restaurant par le biais d’un coffret cadeau.
Rien à dire. Excellent ! l’accueil fut parfait (nous n’avons pas senti que nous étions des clients un peu particulier (coffret cadeau). Le menu proposé était excellent, le service parfait.
Tout était superbe: la vue sur la mer, le côté chic du restaurant sans toutefois être ostentatoire, l’amabilité et l’efficacité des jeunes serveurs et les cuissons et meets étaient parfaits.
une très belle adresse pour une occasion exceptionnelle
Rating des Ortes: 5
Marseille
Exceptionnel
Au delà du site, magnifique, du service, rigoureux sans être pesant, les cuisine y est aussi sophistiquée que délicieuse. Les tarifs, élevés dans l’absolu, sont très raisonnables pour un restaurant de ce standing. La plupart des autres établissements aux deux étoiles sont au moins 50% plus chers.
Rating des Ortes: 5
La Rochelle, Charente-Maritime
Un classique
Lorsque Richard était aux commandes, c’était parfait ! Maintenant que son fils a repris, on n’atteint plus la perfection mais c’est quand même très bien et surtout, on est sûr que la soirée sera réussie (accueil, assiette).
Rating des Ortes: 5
Le Tholonet, Bouches-du-Rhône
J’allais manger des supers glaces lorsque j’étais enfant face à la mer, c’est un super endroit.
Rating des Ortes: 5
La Rochelle, Charente-Maritime
bon resto un peu cher vaut le detour une fois par an par exemple pour se faire plaisir
Rating des Ortes: 5
La Rochelle, Charente-Maritime
Très raffiné
J’ai connu la cuisine du père, il a bien transmis la passion et le serieux à son fils. Aucune fausse note, merci à Nicolas le sommelier, grand professionnel, une encyclopedie à lui tout seul. Cuisine de haute voltige.
Rating des Ortes: 5
La Rochelle, Charente-Maritime
Un régal
Des amis m’avaient parlé de ce restaurant mais on n’est jamais mieux servi que par soi-​même… Avant de réserver j’avais été sur le net pour avoir mon opinion… en général elle était bonne mais fallait y aller… le 11 septembre 2010 Que du bonheur, l’accueil est sans reproche, même à la barrière du parking. Dans la salle le personnel est SUPER avenant, efficace, sans le voir… les conseils sont très justes… bref Bravo. Concernant les plats, on avait pris un déjeuner à 55 Euros et que du bonheur et encore BRAVO… C’est un restaurant à recommander et ce dans TOUS les domaines… Au plaisir de revenir.
Rating des Ortes: 5
London, United Kingdom
From the outside the building is not so special to look at. But inside the windows have an amazing sea view.
The food is delicious and each dish seems to have separated flavours that can combine in many different ways. My foie gras had rhubarb, a cake of some sort and two different rather sweet sauces on the plate.
Part of the fun here is watching all the different menu choices come out and served to people.
Whether you order a menu or a la carte, you get many little surprises and tasty treats and the service is as you’d expect — flawless.
This place has two Michelin stars and is in a very popular tourist destination. Definitely book ahead and be prepared to spend around120 euros each for the meal if you want wine.
Rating des Ortes: 5
La Rochelle, Charente-Maritime
Une réputation méritée
Un dîner dans ce restaurant est un vrai plaisir. Tout est agréable, des mignardises apéritives à celles du dessert tout est subtil et bon. Le cadre et les service sont à la hauteur de la gastronomie.
Rating des Ortes: 5
La Rochelle, Charente-Maritime
Une fois par an, ce restaurant vaut le détour pour une journée pas comme les autres…
Cadre très agréable face à la mer et dans une ambiance cosy, une carte des vins géniale et un repas étoilé que le fils (Christopher) à su garder du père (Richard).
Allez y et profitez !!
Rating des Ortes: 5
La Rochelle, Charente-Maritime
Super service, bonne cuisine
Très bon accueil digne d’un deux étoiles, cuisine inventive et proche des habitants car beaucoup de produits de la mer (poisson, huitres, coques… etc…) Un service impeccable et surtout un menu à 55 € midi et soirs et week-​end compris, soit la volonté de Richard Coutanceau d’attirer aussi la population locale, donc chapeau. Demander une table avec vue sur la mer, la vue est magnifique.
Rating des Ortes: 5
Farébersviller, Moselle
Cadre sympathique, service agréable. Vous y gouterez, peut-​être, un homard exceptionnel, le tout à un prix somme toute raisonnable pour un gastronomique étoilé. J’ai néanmoins un peu calé sur le dessert !
Rating des Ortes: 5
Bordeaux
Excellent choix pour un WE en amoureux
Menu dégustation à 95 €. Plats plutôt simples mais à base de très bons produits avec une très bonne gestion des cuissons notamment le foie poêlé et le bar croustillant ! Le veau était sublime; complètement rosé à l’intérieur mais cuit quand même. Le crumble aux mangues un peu sucré mais s’accompagnait bien avec le foie gras. Le homard et ses légumes croquants étaient tip top. Un peu déçu sur les desserts (vacherin/​foret noire revisitée) mais je me suis rattrapé sur les mignardises (opéra & co). Personnel aux petits soins et un très bon souvenir au final. Le tout avec une table donnant sur le phare du Lavardin (mer et couché de soleil assurés). Je recommande.
Rating des Ortes: 5
Nantes
Mon premier Etoilé (2 étoiles) et je né suis pas déçue…
Cadre très agréable surtout cette vue panoramique sur la mer où que vous soyez assis dans le restaurant.
Cuisine à la hauteur de ce que l’on peut attendre d’un 2 étoiles.
Service charmant, professionnel mais tout de même décontracté et pas snob
Le meilleur pour la fin: une carte des vins (Livre de cave plutot) fabuleuse et un sommelier de bon conseil pour se faire un petit (ou grand) plaisir.
Bref, pas de fausses notes et tout cela pour un prix vraiment raisonnable au vu de la qualité (Bön cela dépend aussi du vin que vous choisissez…)
Aller y sans hésiter.
Rating des Ortes: 5
Hamburg
Das beste Restaurant der Stadt mit Blick auf den kleinen Badestrand und die Hafeneinfahrt von La Rochelle. Die Küche bietet Spitzenleistungen. Wir haben das Menü Saveur (3 Gänge) für 52 EUR genossen. Als Apéritif tranken wir einen 10 Jahre alten Pineau des Charentes Beaulon (je 11 EUR). Hervorragend haben uns die Meeresspezialitäten geschmeckt. Aber auch die Desserts sind eine sündhafte Versuchung. Mit Weinen, Badoit und Café Grande Réserve zahlten wir moderate 163 EUR. Der Service ist sehr aufmerksam. Wir kommen im nächsten Jahr wieder.
Im Michelin hat das Restaurant zu Recht zwei Sterne bekommen!
Heute (3. September 2011) haben wir erneut die hervorragende Küche von Christophe genießen dürfen. Das Menü Saveur kostet jetzt 55 EUR!
Rating des Ortes: 5
Paris, France
C’était la première fois que j’allais dans un restaurant étoilé.
et bien c’est une adresse formidable: par le cadre (le tableau se regarde par la fenêtre: c’est la vue sur la mer), par la gentillesse du service (abordable, souriant, prévenant, pas envahissant) et bien sûr la qualité de la cuisine.
Le tout pour un prix somme toute abordable puisque si on choisit le menu, on s’en tire à 52 Euros par personne (précisons: sans le vin ni le café).
Ca donne envie de se faire à nouveau plaisir dans un restaurant étoilé, chez Coutanceau ou un autre de ses confrères.
Rating des Ortes: 5
Pugnac, Gironde
Une adresse que j’ai connu il a à peu près 5 ans à l’époque du Papa c’était Vraiment sublime
Le charme un peu désuet de la province dans le service et le style du lieu (et aussi de la clientèle).
Mais de plats et des menus vraiment bien fait, proche du produit.
Le rapport qualité prix est au top (à l’époque il y avait 12 euro de moins pas menu. mais c’est pas grave)
Maintenant c’est le fils Christopher qui à repris.