Le Créole

Né pas être pressé…
«Resto testé avec ma chérie le soir du 14 juillet 2006». Boulot terminé à 18 heures, on se dit: «et si nous alions manger au Havre pour né pas être trop loin du beau feu d’artifice»… C’est parti. Tour du quartier St François et nous sommes attirés par ce petit resto antillais à la terrasse verdoyante, c’est décidé, c’est ici que nous allons dîner. Une fois dans l’établissement, intérieur en lambris un peu vieillot mais nous sommes motivés car la musique des îles est sympathique. Nous nous asseillons à table sur le coup de 20h30 et prenons un petit apéritif le temps d’observer le menu. Les plats sont aguichants. Nous optons tous les deux pour un menu dont le tarif avoisine les 20 – 25 euros. Nous sommes à peu près 10 dans le resto et le serveur qui n’a pas l’air inquiet laisse ses clients de côté. Il fait la plonge, repasse en salle bref… L’attente est longue… très longue… très très longue… Les clients se regardent, des sourires s’esquissent, on prend notre mal en patience car toutes les tables sont dans le même cas. Enfin notre entrée arrive. C’est inespéré mais l’attente en vallait la peine. C’est un régal pour les yeux et pour la bouche bien que l’assiette né soit pas très chargée. Grosso modo, compter une heure d’attente entre chaque plat… C’était beaucoup trop long pour que le feu d’artifice nous attende… Résultat… Les pétards commencent à éclater vers 23h10 alors que notre dessert n’est même pas servi !! Nous demandons alors au serveur, de nous amener les desserts en même temps que l’addition et quittons l’établissement lassés. Le feu d’artifice se termine au loin… C’est rappé pour cette année… rire… Après coup nous en rigolons encore, mais sur le coup !!! Grrrr !! D’autres appréciations seraient intéressantes pour savoir si c’est une habitude des lieux d’être aussi nonchalant !