Le Quai des Saveurs

Enfin un restaurant qui sort du lot sur ce quai Guinée ! On échappe aux gourbits à touristes pour rentrer dans un monde de saveurs et d’élégance.
Pour la carte c’est très simple, le chef (estampillé Maître restaurateur) vous prépare un nouveau menu chaque semaine en fonction de la pêche ou du poisson qu’il décide de mettre à l’honneur. En découle une cuisine très raffiné et un très grand respect de la matière première.
Afin de rythmer le repas, vous pouvez décider d’un menu en 5, 4 ou 3 temps ou alors de commander à la carte. Si vous avez les moyens, je vous conseille de prendre un menu. Chaque instant gustatif est justifié.
Le cadre est juste parfait. La décoration est sobre sans être classique. Il faut ajouter que le restaurant possède une cave de qualité.
Donc pour résumer, un lieu parfait, une cuisine à vous donner un orgasme gustatif et une qualité des produits qui justifie le prix. On se donne rendez-​vous là-​bas?

j’ai découvert ce restaurant il y a peu de temps car beaucoup de sablais en parlaient en bien, je n’ai pas été décue, il y a de la recherché dans la saveur des plats, le service est impeccable, un peu de musique en fond serait bienvenue

Une bonne adresse ambitieuse:
recherché culinaire, bons vins, décor sobre et de bon goût, c’est tellement rare sur le port!
Je reviendrai avec une autre fiancée.

On a pas le choix dans les plats! l’entrée le poisson la viande le fromage et le desserts varies en fonction de la saison de la pêche et du marché.
La dégustation des 5 plats se fait dans le menu a 56EUR avec des amuses bouche et des entre-​mets. Les plats sont divins et pas question d’avoir faim en sortant de la! le service est parfait. A recommander!
D’autres menus sont aux choix (3 ou 4 plats) ou menu a la carte!